Restaurant Sabor de la Vida: beschrijving, adres, menu

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Sabor de la Vida is een mediterraan restaurant in het centrum van de hoofdstad, waar u een zakelijke bijeenkomst in een informele setting of een familiediner kunt houden, een banket of een klein evenement in een kleine kring kunt bestellen, een bruiloft of een bedrijfsfeest.

Klantinformatie

Het restaurant Sabor de la Vida bevindt zich in Moskou op het adres: straat 1905 goda, huis 10, gebouw 1. Openingstijden - van 12 tot 24 uur. Dichtstbijzijnde metrostations: Ulitsa 1905 Goda, Krasnopresnenskaya, Begovaya.

De gemiddelde cheque per klant is 1000-2500 roebel, de kosten van een zakenlunch zijn 1500 roebel.

Over het restaurant

Sabor de la Vida is opgericht in 2013. De naam, die zich verta alt als "smaak van het leven", weerspiegelt volledig het concept van de instelling. Voorafgaand aan de opening waren er een gesloten sigarenclub en een wijnwinkel onder het merk.

Nu is Sabor de la Vida een klassiek Frans en Italiaans restaurant, maar meer Provence dan Italië.

Het etablissement heeft een grote zaal, een feestzaal, VIP-kamers, een welkomstzone.

In de grote zaal, ontworpen voor 55 gasten, is er een podium en een bar. Banketten, bedrijfsfeesten, bruiloften, conferenties worden hier gehouden.

Barruimte met karaokesysteem biedt plaats aan maximaal 25 gasten. Het is ontworpen voor themafeesten, vriendschappelijke feesten, kleine bedrijfsfeesten, presentaties.

Naast luxueuze zalen nodigt het restaurant gasten uit om tijd door te brengen in stijlvolle VIP-kamers, berekend:

• voor 8 personen;
• 6 personen (Engelse bibliotheekstijl);
• voor 4 gasten ("Cabine").

Bovendien heeft het restaurant een welkomstruimte voor maximaal 20 personen.

De interieurs zijn gemaakt in een klassieke stijl, met elementen van nobele chic, in romige chocoladetinten. In de gangen zijn er zachte banken en fauteuils, schilderijen aan de muren, zilverwerk, natuurlijke bloemen.

Alle kamers bevinden zich op de eerste verdieping, een ervan heeft een eigen uitgang naar de straat.

Service

Sabor de la Vida restaurant biedt de volgende diensten aan gasten:

• Gratis parkeren, doordeweeks geopend vanaf 18:00 uur, in het weekend vanaf 11:00 uur.
• Accommodatie op de zomerveranda tijdens het warme seizoen.
• Complexe lunches op weekdagen overdag.
• Kinderstoelen.
• Animators, sets voor games.
• Karaoke.
• Koffie om te gaan.
• Wi-Fi.
• Sportuitzendingen.
• Zes schermen, projector.
• Ambachtelijk bier.

Kenmerken van het restaurant zijn:

• Aanwezigheid van een toog.
• Sluit voor een banket.
• Menu in het Engels.
• Je eigen bakkerij hebben.
• Oesterbar.
• Wijnlijst.

De instelling organiseert regelmatig muziekfeesten waar livemuziek klinkt: piano, viool, zang, jazzmuziek.

Menu

Naast het hoofdmenu heeft restaurant Sabor de la Vida kindermenu's, seizoensmenu's, gegrilde gerechten en lentemenu's ontwikkeld. Naast Frans en Italiaans zijn Spaanse, auteurs-, Europese, zee-, vis-, zeekeukens vertegenwoordigd.

In het hoofdmenu vind je de volgende secties:

• Voorgerechten: diverse bruschetta's, oesters, konijnenpaté, chef Stroganoff burger, carpaccio van geitenkaas, carpaccio van dorado, tartaar van rundvlees, foie gras van peer, wasabi tijgergarnalen.
• Soepen: tom yum met garnalen en sint-jakobsschelp, minestrone, tomatenkrab, ossenstaart, franse ui, morieljessoep.
• Salades: groentetartaar met huisgemaakte kaas, tonijnsalade met gebakken rosbief, krab onder een bontjas, tomatentartaar met burrata kaas, warme octopus/garnalensalade, met eend en foie gras, met foie gras en kwartel.
• Pasta & Risotto: zelfgemaakte ravioli, pasta met zeevruchten, risotto van inktvis/konijnpaddestoelen, lasagne met krabvlees, zelfgemaakte pasta.
• Warme vleesgerechten: varkensribbetjes met groenten, slakken in saus, eendenborstkotelet, kalfshaas, eendenborst met appel millefeuille, lamsschenkel, eendenbout, filetminion, kalfsfilet.
• Visgerechten: diverse viskoteletten; Doradofilet met spinazie; zalm gebakken met honing; zeebaarsfilet met bleekselderij, asperges en eekhoorntjesbrood; zwarte kabeljauw met groenten; inktvis en octopus met groenten.
• Desserts: Napoleon, Worteltaart met Botercrème, Pistachesaus, Walnoten, Profiteroles Met Mangosaus, Kaassoufflé, Pompoen Perentaart, Chocolade Fondant, Pannenkoeken Met Ijsballen, Crème Brulee, Jam, Ijs.
• Verse sappen: wortel, sinaasappel, grapefruit, ananas, appel, mixen.

Josper-menu bevat:

• Klassieke biefstukken.
• Alternatieve varkenssteaks, eend, jonge stierenhalzen en schouderbladen, lamsrack, boerenkip.
• Hamburgers: wit, zwart.
• Vleesplateau.

Promoties

Sabor de la Vida biedt geschenken aan:

• Feestelijke taart van de banketbakker voor de jarige.
• 21% korting op alle menu's op je verjaardag.
• Drie uur livemuziek als cadeau.
• 15% korting bij het bestellen van een banket op het menu en de bar.

Beoordelingen

Er zijn veel positieve recensies over restaurant Sabor de la Vida. Tevreden klanten schrijven over heerlijk eten, gastronomische gerechten, origineel ontwerp en presentatie, uitstekende alcohol, vriendelijk personeel, hoogwaardige service, gezellige zalen en VIP-kamers,prachtig en simpelweg luxe interieur, de mogelijkheid om sigaren te roken. Het restaurant ontvangt veel dank van gasten die hier hun jubileum of andere belangrijke gebeurtenissen hebben gevierd, maar ook zakelijke bijeenkomsten en onderhandelingen hebben gehouden. Daarnaast roemen bezoekers muzikale avonden, live geluid, prettige achtergrondmuziek, let op de gunstige ligging in het stadscentrum en hun eigen gratis parkeren. Veel bezoekers noemen het een van de beste restaurants in Moskou.

Niet zonder kritiek. Klanten verlaagden hun waardering voor kleine porties van sommige gerechten en een te hoog prijskaartje. Er zijn ontevreden over de service en de kwaliteit van sommige gerechten. Degenen die negatieve beoordelingen hebben achtergelaten, schrijven dat de gerechten ofwel volledig smakeloos zijn, ofwel volkomen gewoon, niet indrukwekkend en niet in overeenstemming met de prijzen.