Thuisbrouwerij 2024, November
Hoe maak je puree voor maneschijn van suiker: de beste recepten
Moonshine is een sterke alcoholische drank die thuis wordt gemaakt van puree. De meest populaire puree zijn suiker en tarwe (granen). In dergelijke recepten boeien de beschikbaarheid van grondstoffen en eenvoudige fermentatietechnologie. Veel mensen maken echter interessantere grondstoffen voor de productie van maneschijn, bijvoorbeeld van vers fruit en bessen, groenten, gekonfijte jam, erwten. Imkers gebruiken actief honing
Maneschijn filteren: tips en trucs
Op welke manieren kan maneschijn worden gefilterd. Regels voor het gebruik van steenkool en het voordeel van deze methode. Maneschijn reinigen met melk, eieren, mangaan enzovoort. Waarom moet je maneschijn schoonmaken? Filters "Barrière" en "Aquaphor" gebruiken
Essentiële apparatuur voor thuisbrouwen
Ambachtelijke brouwapparatuur is een apart probleem. Elk bedrijf, ook al is het niet gericht op het maken van winst, vereist bepaalde financiële injecties. Om bedwelmende dranken te maken, moet je apparatuur kopen om thuis te brouwen. Het is te koop en de koper krijgt verschillende opties voor kosten en prestaties aangeboden
Bierwortconcentraat: producenten. Bier brouwen uit wortconcentraat
Bier is een schuimige drank met een laag alcoholgeh alte die door velen geliefd is vanwege de smaak en het lichte effect van bedwelming. Ondanks alle populariteit zijn er maar een paar geïnteresseerd in thuis brouwen. Je kunt thuis een schuimige drank brouwen, maar ook bierwortconcentraat gebruiken
Melanoidin-mout: wanneer te gebruiken, hoe zelf te koken
Zoals u weet, zijn voor de productie van bier (volgens het oude Beierse "vereiste voor zuiverheid" uit 1516) slechts 3 elementen nodig: water, hop, mout. Gist was toen nog "niet ontdekt", dus vandaag zullen we hun deelname toevoegen aan de hoofdingrediënten. Al deze componenten kunnen de smaak van een schuimige drank direct beïnvloeden. Ons artikel gaat over wat voor soort ding dit is - melanoidin-mout. In welke gevallen moet het worden gebruikt? Hoe kook je het zelf?
Bier "Tsjechische Granaatappel". Waarom kiezen voor rood?
Het artikel beschrijft een robijnrood bier genaamd "Tsjechische granaatappel", de samenstelling, de echte voortreffelijke smaak, het alcoholpercentage. Alleen de smaak van een echte schuimige drank met open caramel nasmaak
Moonshine is Samenstelling, technologie en recept
Wat is maneschijn? Regels voor het maken van zelfgemaakte sterke drank en populaire recepten. Hoe maak je maneschijn zonder gist, met druiven, kersen, aardappelen en andere producten? Kooktechnologie en ingrediëntenkeuze
Maneschijn thuis schoonmaken met frisdrank en zout: verhoudingen, regels en recepten
Hoe maneschijn thuis schoon te maken met zuiveringszout en zout. Populaire manieren om een alcoholische drank te zuiveren. Reinigen met zout en soda, evenals het gebruik van mangaan. De voordelen van deze methode. Algoritme van acties en verhoudingen
Hoe maak je honingtinctuur?
Wat zal je verwarmen in de winterkou, een loopneus en keelpijn verwijderen als een verkoudheid begint? Natuurlijk honingtinctuur, bereid met je eigen handen! Zelfgemaakte drankjes van deze soort smaken niet alleen goed, maar brengen ook onschatbare voordelen voor het lichaam met zich mee. Vanwege zijn antiseptische eigenschappen, beschermt het belangrijkste product van de bijenteelt tegen infecties, en verdunde alcohol (evenals wodka of maneschijn - afhankelijk van wat we als basis nemen) versterkt het effect
Massing van mout voor bier: manieren. Temperatuur pauzes tijdens het brouwen
Technologieën voor het bereiden van schuimige dranken werden niet in één dag gevormd. Het pureren van mout is een delicate wetenschap, elk van de bieren wordt uitgevoerd met een aantal technologische kenmerken. Maar daarom is bier anders, met zijn eigen unieke organoleptische en andere kwaliteiten
Kenmerken om thuis bananenbier te maken
Als je niet van bananenbier houdt, weet je misschien niet hoe je het moet maken. En als je dit drankje nog nooit hebt geprobeerd, is het tijd om te experimenteren. Verderop in het artikel zullen we het hebben over hoe je thuis bananenbier kunt maken
Bierfermentatie: eerste en tweede, temperatuur en fermentatietijd
Gisting of fermentatie is het belangrijkste proces bij de bereiding van de meest populaire schuimige drank (thuis of in productiefaciliteiten - het maakt niet uit). Tijdens de fermentatie van bier worden de suikers die in de massa zitten door micro-organismen omgezet in alcoholen, samen met koolstofdioxide en andere elementen die in kleine doses in het eindproduct aanwezig zijn. Daarom moeten alle thuisbrouwers weten hoe deze procedure werkt. Ons artikel van vandaag zal erover vertellen
Druivenmost: wat is het, kooktechnologie
Velen houden zich bezig met het maken van thuiswijn, vooral tuinders, op wiens zomerhuisje druiven groeien. Tegelijkertijd heeft iedereen zijn eigen productietechnologie, die zich door de jaren heen heeft bewezen. Beginners zijn echter niet bekend met alle fijne kneepjes van de wijnproductie. Wat is druivenmost en welke manipulaties moeten ermee worden uitgevoerd om het eindresultaat te verkrijgen?
Hoe maneschijn verdunnen tot de gewenste sterkte?
Alle mensen die thuis maneschijn maken, kennen het recept voor hoe en waarmee maneschijn moet worden verdund, zodat de kracht ervan noodzakelijk wordt. En degenen die deze productie voor het eerst tegenkwamen, maken vaak fouten en hun product kan veilig worden gegoten, omdat het ongeschikt is voor gebruik. Meestal wordt zelfgemaakte alcohol verdund tot veertig graden, maar dit is een kwestie van smaak. In dit artikel zullen we je vertellen hoe je maneschijn kunt verdunnen tot het gewenste fort en hoe je het goed doet
Infusie van maneschijn op rozenbottels: een zelfgemaakt recept en productieregels
Rozenbottel-maneschijntinctuur is een vrij populaire zuur smakende alcoholische drank, maar recepten met toevoegingen worden meestal gebruikt om smaak toe te voegen. Dit kunnen ingrediënten zijn zoals koffie, citrusschil, appels en meer. Dit artikel bevat eenvoudige recepten voor maneschijn op rozenbottels, thuis gekookt
"Doctor Guber", maneschijn: beschrijving, kenmerken, voor- en nadelen
Het is moeilijk om met zekerheid te zeggen of het de moeite waard is om de maneschijn nog steeds "Doctor Guber" aan de consument te adviseren. Maar wil je een kwaliteitsproduct met een lange garantieperiode en een breed productiepotentieel, kies dan voor het merk Doctor Guber
Moonshine van bier: hoe te maken?
Lange tijd hebben mensen over de hele wereld verschillende recepten bedacht voor het maken van zelfgemaakte likeur. In huiselijke open ruimtes is maneschijn populaire alcohol geworden. Het is gemaakt van puree op basis van suiker, aardappelen, brood, snoep. Hieronder leest u hoe u maneschijn kunt maken van bier, en over tijd
Hoe maak je whisky van maneschijn? recept voor maneschijnwhisky
Whisky wordt natuurlijk beschouwd als een zeer nobele en verfijnde drank, maar volgens sommige liefhebbers van drank en snacks verschilt het niet veel van de gewone "samogray". Vooral als de laatste wordt verdreven in overeenstemming met alle regels, in overeenstemming met de technologie en uit graangrondstoffen
Suikerpuree: verhoudingen, recept. Maneschijn van tarwe zonder gist
Er zijn veel verschillende recepten voor het maken van maneschijn. Dit product kan met name gemaakt worden op basis van suiker, het belangrijkste is om alles uit te rekenen en de gewenste verhoudingen te bepalen
Moutextracten voor bier
Extracts is een natuurlijk product gemaakt van bierwort met behulp van klassieke technologie en gemoute granen, voornamelijk gerst. Ze zijn droog en vloeibaar, ongehopt (geen hop toegevoegd) en gehopt
Mead maken van oude honing: een huisgemaakt recept
Heb je ooit echte mede geprobeerd? Nee, geen oplossing van alcohol en water met toevoeging van honing, maar een echte, edele drank, geurig en gezond? Vandaag zullen we je vertellen hoe je mede van oude honing kunt maken
Bavaria huisbrouwerij: recensie, functies, recepten en recensies
Bavaria Brewery is een compacte roestvrijstalen ketel met een inhoud van 30, 50 en 70 liter, die is uitgerust met alles wat je nodig hebt om zelfgemaakt bier te maken. Lees ons artikel voor meer informatie over hoe je er bier mee kunt brouwen
Hoe maak je thuis maneschijn van appelsap
Een uitstekende manier van appelverwerking - vooral voor degenen die een boomgaard hebben in hun landhuis, perceel of in een privéhuis - is thuisbrouwen. Maneschijn uit appelsap is heel gewoon, en men zou zelfs kunnen zeggen democratische drank. Er worden immers overal vruchten van verschillende variëteiten gevonden, en wanneer ze worden gedestilleerd, komt er een uitstekende fruitdrank uit, of "zelfgemaakte Calvados"
Hoe maak je zelfgemaakte wijn van compote?
Is het mogelijk om wijn te maken van zelfgemaakte compote? Technologie om wijn te maken van compote. Hoe maak je wijn van appel-, aardbei-, druif- en kersencompote? Het klassieke recept voor het maken van wijn van zelfgemaakte compote
Gin thuis van maneschijn: recept, aanbevelingen en geheimen
Liefhebbers van sterke alcohol van hoge kwaliteit kunnen het zich niet altijd veroorloven: accijnzen, accijnzen en belastingen maken de prijs van zo'n waardevol drankje soms torenhoog. Onze mensen zijn echter handig en vindingrijk. Geïnteresseerde mensen zijn vrij toegankelijke gin thuis van maneschijn. Het recept kan niet alleen worden beheerst door ervaren moonshiners, maar ook door degenen die gewoon een zelfgemaakte alcoholische drank kopen
Het beste zelfgemaakte gin-recept
Hoe maak je thuis gin van alcohol? Deze drank, ook wel "jeneverbessenwodka" genoemd, is al eeuwenlang bekend en is een van de meest populaire en geliefde ter wereld
Thuisbrouwerijen: beoordelingen. Thuis mini-brouwerij. Thuisbrouwerij: recepten
Wat maakt thuisbrouwerijen zo goed? Recensies van degenen die deze machines al hebben gebruikt voor het maken van bier, verschillende belangrijke nuances en voordelen van een dergelijke acquisitie - dit alles is te lezen in de onderstaande tekst
Invertsuiker voor puree: technologie
Hoe suiker om te keren voor puree. Algemene aanbevelingen en advies van professionele moonshiners
Methoden voor het reinigen van maneschijn van foezeloliën
Het artikel vertelt over de gevaren van schadelijke onzuiverheden die optreden tijdens het distilleren van maneschijn. En ook over de belangrijkste methoden voor het reinigen van maneschijn van foezeloliën, hun voor- en nadelen
Heerlijke zelfgemaakte jamwijn
Het is moeilijk om je een leven voor te stellen zonder zelfgemaakte jam, die veel lekkerder is dan in de winkel, of het sneeuwseizoen zonder thee met frambozen- of krentenjam. Maar het volgende jaar heeft dit natuurlijke dessert niet meer dezelfde eigenschappen en de verkeerde smaak. Om te voorkomen dat je hem weggooit, kun je er heerlijke zelfgemaakte wijn van maken
Braga: recept en kookomstandigheden, ingrediënten, verhoudingen. Bak voor puree
Als je het puree-recept niet kende, maar altijd al dit geweldige drankje thuis wilde maken, zal dit artikel zeker nuttig zijn. Ontdek niet alleen het klassieke recept, maar ook nieuwe manieren van koken