"Bakhroma" - een restaurant in St. Petersburg

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Tussen de grijze muren van het industriële district van St. Petersburg bevindt zich een feestelijk en licht restaurant met een hoge Kaukasische en Oezbeekse keuken - "Bakhroma No. 1". Eenmaal in de wijk Frunzensky kan de instelling niet over het hoofd worden gezien, omdat deze zich in het centrum van de wijk bevindt, bovendien aan de belangrijkste "ader" - Glory Avenue, 33. De mensen hebben het al op hun eigen manier de instelling gedoopt " Bakhroma" (restaurant op Slava), en als je een voorbijganger vraagt waar de instelling zich bevindt, zal hij je er graag op wijzen.

Hoe ik hier wil komen

Rustige en rustige omgeving, een groen grasveld, en schapen grazen er vredig op… Dit is wat een voorbijganger in de zomer zal zien. En als hij op de drempel van de instelling durft te stappen, zal hij die waarschijnlijk niet willen verlaten. Op het bord staat meteen dat de keuken Kaukasisch zal zijn. De scharlakenrode letters zijn in oosters cursief getekend, daarom wordt de reiziger onmiddellijk overgebracht van de St. Petersburg-verwarring naar de oostelijke levendigheid. Binnen in het restaurant wordt de indruk alleen maar groter!

Gastvrijheid en luxe binnen

Bakhroma (restaurant) is geopend voor gasten van12:00 tot de laatste klant. Natuurlijk wordt overal aangegeven dat de openingstijd tot 3:00 uur is, maar u begrijpt dat dit slechts een conventie is.

Het interieur is tot in het kleinste detail doordacht. Alle meubels worden op bestelling gemaakt, dus er wordt constant voor gezorgd, wat natuurlijk voor elke gast merkbaar is. Dankzij livemuziek, kleurrijke lampenkappen en geuren die uit de open keuken komen, voelt elke reiziger comfort en rust. Een integraal onderdeel van het interieur zijn levende planten en vogels in kooien. Zo'n omgeving lijkt op de sfeer van een rijk padishah-kasteel, waardoor je je onwillekeurig een groot heerser van het Oosten voelt.

Er wordt heel vaak livemuziek gespeeld in het restaurant. Het volume is vrij hoog, waardoor u niet kunt praten met een vriend en/of vriendin die is uitgenodigd in een restaurant. Wellicht wordt dit door velen als een nadeel van de instelling beschouwd. Maar aangezien het doel van deze instelling ontspanning is, mag de sfeer geen onnodige gesprekken en bewegingen toelaten.

Wat te eten?

Bakhroma's (restaurant)menu biedt iets unieks en waardigs. Ondanks het feit dat de keuken Kaukasisch is, kun je gemakkelijk internationale gastronomische gerechten vinden, zoals tiramisu, brownies of salades met ingrediënten die je goed kent, maar oosterse namen.

De gerechten zijn overwegend oer-oosters. Een verscheidenheid aan zoetigheden (baklava, Turks fruit), allerlei soorten shurpa, drankjes, warme en koude snacks (pittige aubergine, enz.) en natuurlijk talloze vleesgerechten op de grill (barbecue van lam, groente, beshpanzha en kiima). Klanten laten vooral vleiende beoordelingen achter over pilaf met doomgas. Bijna iedereen die het probeerde was tevreden met de ongebruikelijke smaakcombinatie van ingrediënten en kruiden.

Dranken bevatten zowel standaard sappen als authentieke sappen. Bierliefhebbers kunnen genieten van zowel lichte als donkere dranken. Maar er wordt speciale aandacht besteed aan de wijnkaart.

Het is bekend dat rode wijn het lekkerst is bij de barbecue. En het is niet alleen dat. Tannine, dat vooral rijk is aan rode wijnen, draagt bij aan een betere opname van warm vlees. Daarom biedt Fakhroma (restaurant) rode en witte wijnen voor elke smaak: Argentijns, Spaans, Georgisch en Australisch.

De Alazani-vallei en lamsspiesjes worden als een klassieke combinatie beschouwd. Als je het eenmaal hebt geprobeerd, wil je waarschijnlijk niet meer experimenteren met wijnarrangementen. Ook sterkere dranken zijn zowel in klassieke vorm als in cocktails verkrijgbaar. Voor degenen die de voorkeur geven aan vermout en mousserende wijnen, is er ook een grote selectie.

Hookah-card biedt de gast allerlei soorten waterpijp: op sap, melk of water. Andere combinaties zijn ook mogelijk. Voor iedereen is het mogelijk om de waterpijp van een auteur te bestellen, die je alleen kunt vinden in de restaurantketen "Bakhroma No. 1".

Begroet met een glimlach

In de zomer zal "Bakhroma" (restaurant) de reiziger voorzien van de gewenste koelte, en in de winter - warm. Je wordt door iedereen met een glimlach begroet, zelfs de koks. Medewerkers beantwoorden elke vraag, zij zorgen voor het comfort van de gast. Zelfs als je eindigtontevreden zijn, zullen ze zich bij u verontschuldigen en een geschenk geven.

Bakhroma (restaurant) heeft geen extra reclame nodig. Foto's en recensies - iets dat je echt zal verrassen. Vaste klanten staan klaar om uren over de instelling te praten. Ze vieren kwaliteitsservice, heerlijke gerechten en een origineel interieur.

Waarom franje?

Waarschijnlijk houdt alleen "Bakhroma" unieke evenementen voor kinderen. Elke zondag worden hier vanaf 14.00 uur masterclasses gegeven over boetseren uit plasticine, applicatie en tekenen. In principe hebben masterclasses een thema, gewijd aan feestdagen, bijvoorbeeld Cosmonautics Day.

Themafeesten en promoties voor speciale bezoekers worden hier gehouden voor elke feestdag, bijvoorbeeld op Halloween ontvangt een mooie dame gekleed in een Valkyrie-kostuum een gratis cocktail.

Bij het kiezen van een plaats voor uw vakantie, kunt u daarom gerust "Bahrom" binnenstappen. Dankzij een breed scala aan gerechten en de mogelijkheid om een individueel menu samen te stellen voor mensen die vasten of allergisch zijn voor een product, kun je iedereen uitnodigen die je zou willen zien. Als een bepaald product niet op het menu staat en u wilt het wel bij het banket opnemen, dan moet u weten dat dit probleem volledig is opgelost!

Wacht hier op je. Kom genieten van de fijne keuken en eet smakelijk!