Magnetron Bakken: Kookrecepten

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Het bereiden van desserts kost vaak veel tijd en moeite. Een gewone taart duurt ongeveer een uur om te bakken. Om tijd te besparen, nodigt dit artikel u uit om vertrouwd te raken met de methode om desserts in de magnetron te bereiden.

Het wordt aanbevolen om siliconen- of papieren vormen te gebruiken voor het bakken in de magnetron. Je kunt eten ook bakken in mokken of op een bord. Het belangrijkste is dat de gerechten geen gouden coating hebben.

Puff kaneelstokjes

Kaneelstokjes zijn een Europees dessert. Ze kunnen bedekt zijn met crème bovenop, of je kunt ze niet bedekken. Je kunt ook poedersuiker, chocolademousse of slagroom gebruiken om het gerecht te versieren. Het traditionele recept voor sticks is om ze in de oven te koken, maar bakken in de magnetron is net zo goed als het klassieke recept.

Vereiste producten:

• 500 gram gistvrij bladerdeeg;
• 90 gram witte suiker;
• drie kleine lepels gemalen kaneel.

Kookalgoritme:

1. Voorgekookt deegmoet ontdooid worden.
2. Rol het ontdooide deeg uit tot een laag.
3. Strooi er kaneel en suiker op.
4. Gebruik een deegroller om de kruiden tot een deeg te persen.
5. Snijd de laag in reepjes van 122 cm.
6. Klap de resulterende stroken samen in een spiraalvorm.
7. Schik de producten op een bord. Magnetron gedurende vier minuten (750W).
8. Laat het dessert afkoelen. Versier het gerecht zoals je wilt.

Kaneelstokjes zijn klaar.

Kaastaarten

Dit gerecht kan tijdens een dieet worden geconsumeerd. Het bevat een klein aantal calorieën, maar is tegelijkertijd erg lekker en voedzaam. Kwark wordt het best gebruikt met een laag vetgeh alte of vetvrij. Om het dessert een zoete smaak te geven, kun je in plaats van suiker een beetje vanilline of een lepel fructose toevoegen. Bakken in de magnetron maakt het gerecht minder vet, zoals in het klassieke recept voor cheesecakes, ze worden gebakken in een pan.

Receptingrediënten:

• grote lepel gezeefde tarwebloem;
• kippenei;
• een kleine lepel suiker;
• een pakje kwark.

Stappen voor het maken van cheesecakes:

1. In een kom suiker, ei, kwark en bloem mengen. Goed mengen. De massa moet homogeen zijn, zonder klontjes.
2. Lepel het deeg in cirkels op een platte schaal.
3. Magnetron. Zet de bakmodus op maximale verwarming, kook gedurende twee tot drie minuten.

De vulling van cheesecakes kan ook in siliconenvormen worden gedaan en erin worden gebakken. Dit gerecht is lekker met jam.marmelade, slagroom, ahornsiroop, honing of zure room.

Pannenkoeken

Blini is een traditioneel Russisch dessert. Meestal worden ze in een pan gebakken, waarbij meer boter of plantaardige olie wordt toegevoegd. Hierdoor wordt het gerecht lekker, maar ook zeer calorierijk. Om van je favoriete dessert te genieten en je figuur niet te schaden, kun je pannenkoeken in de magnetron proberen te koken.

Producten:

• lepel plantaardige olie;
• vier grote lepels room;
• ei;
• boter voor het invetten van gerechten;
• 50 gram gezeefde bloem.

Koken:

1. Meng bloem, ei, room en plantaardige olie in een kom. Klop met een blender.
2. Smeer een platte schaal in met boter.
3. Giet een paar eetlepels beslag in een kom.
4. Magnetron gedurende één minuut.
5. Zet de afgewerkte pannenkoek op een ander bord.
6. Herhaal het proces van het invetten van de borden en het gieten van het deeg totdat alle pannenkoeken gebakken zijn.

Het gerecht is klaar. Het kan worden gegarneerd met bessen en geserveerd met jam, honing of zure room.

Pizza

Als je een snelle en bevredigende ma altijd wilt bereiden, let dan op dit pizzarecept. Deze kookmethode verwijst naar eenvoudig bakken in de magnetron. De ingrediënten voor de vulling kunnen van alles zijn, je kunt gebakken champignons of augurken toevoegen.

Producten:

• 200 gram gezeefde tarwebloem;
• ei;
• 120 ml melk;
• 70 gram kaas;
• lamp;
• worst;
• tomaat;
• lepel tomatenpuree;
• zwarte peper;
• oregano;
• zout.

Koken:

1. Vermeng de bloem in een kom, maak een kleine kuil in het midden, klop het ei erin en giet de melk erbij. Kneed zacht deeg.
2. Rol het deeg met een deegroller uit tot een dunne laag. Leg het deeg op een plat bord. Bestrijk met tomatenpuree en breng op smaak.
3. Snijd worst, ui en tomaat.
4. Kaas raspen.
5. Verdeel de vulling over de laag, breng op smaak en bestrooi met kaas.
6. Magnetron het gerecht gedurende acht minuten.

Pizza is klaar om te eten.

Chocoladecupcake

Cupcake koken in een mok is het gemakkelijkste recept om in de magnetron te bakken. Er wordt weinig tijd besteed aan het hele kookproces, wat u kan helpen bij onverwacht bezoek van gasten.

Producten:

• 4 grote lepels bloem;
• een snufje frisdrank;
• 4 grote lepels suiker;
• cacao lepel;
• ei;
• drie grote lepels boter;
• 45ml melk.

Kookalgoritme:

1. Klop het ei in een kom, giet de melk erbij, voeg de bloem, suiker, frisdrank en cacao toe. Goed mengen.
2. Verhit boter tot het vloeibaar is.
3. Giet de olie in de resulterende massa. Shuffle.
4. Giet in een mok. Zet gerechten vijf minuten in de magnetron.

Het afgewerkte dessert kan worden ingevet met gecondenseerde melk of bedekt met poedersuiker.

Charlotte

Charlotte is een zoete appeltaart die vanuit Duitsland naar ons is gekomen. Het geheim van dit gerecht zit hem in het goed kloppen van de eieren. Dan wordt de cake luchtig en luchtig.

Vereiste componenten:

• twee eieren;
• half kopje gezeefde tarwebloem;
• drie middelgrote appels;
• half glas suiker;
• een snufje zout;
• 2 gram frisdrank.

Magnetron bakstappen:

1. Was de vruchten goed, verwijder de zaadjes en schil ze. Snijd in kleine stukjes.
2. In een aparte kom suiker, bloem, frisdrank, eieren en zout mengen. Goed schudden.
3. Plaats appels in een kom met bloem. Shuffle.
4. Neem een vorm, vet deze in met olie en doe het deeg erin. U kunt een gewone schotel met diepe bodem gebruiken.
5. Zet het gerecht vijf minuten (900 watt) in de magnetron.

Bestrooi de cake voor het serveren met kaneel, poedersuiker en nootmuskaat.

Brownie

Browniedessert staat bekend om zijn rijke chocoladesmaak en licht rekbare textuur. Rozijnen of stukjes chocolade kunnen aan de vulling worden toegevoegd om het gerecht een smakelijker en heerlijker aroma te geven. Deze cake is snel gemaakt. Bakken in de magnetron is mals en niet slechter dan producten uit de oven.

Componenten:

• 200 gramappelmoes;
• 45 gram cacao;
• een kleine lepel bakpoeder;
• 3 grote lepels bloem;
• 45 gram suiker.

Kookstappen:

1. Als je appelmoes niet in de winkel kunt vinden, maak het dan thuis. Schil twee appels van de zaden en schil, snijd ze in kleine stukjes. Stoof fruit met twee eetlepels water. Doe het afgewerkte fruit in een blender en hak het fijn.
2. Meng in een andere kom cacao, bloem, bakpoeder en suiker. Giet de puree erbij.
3. Doe de massa in de mal.
4. Magnetron gedurende 4 minuten.

Het gerecht is klaar om te serveren.

Cookies

Crunchy chocolate chip cookies zijn perfect voor ontbijt of een heerlijke snack. Het is klaar in 5 minuten. Bakken in de magnetron is erg zacht en heerlijk.

Voor cookies hebben we de volgende ingrediënten nodig:

• 10-11 grote lepels bloem;
• ei;
• een kleine lepel vanille;
• 100 gram chocolade;
• een beetje frisdrank;
• 85 gram boter;
• een snufje zout.

Kookstappen:

1. Verhit boter tot het vloeibaar is.
2. Hak de chocolade fijn met een rasp of mes.
3. Meng boter, ei, vanille en suiker in een kom. Meng goed, je kunt een blender gebruiken.
4. Meng in een andere bak bloem, zout en frisdrank. Mix en voeg het botermengsel toe. Shuffle.
5. Bekleed een platte schaal met bakpapier. Verspreid met een lepelcirkels deeg op haar.
6. Plaats het gerecht 3-4 minuten (900 watt) in de magnetron.

Koekjes komen er zacht en kruimelig uit. Ze worden steviger als ze afkoelen, dus zorg ervoor dat je geniet van een vers dessert. Je kunt ook gekonfijt fruit of rozijnen gebruiken in plaats van chocolade.

Cheesecake

Cheesecake is een Europees kaasdessert. Het wordt vaak geserveerd in coffeeshops en restaurants. De mogelijkheid om in de magnetron te bakken met een mok bespaart tijd. Het afgewerkte gerecht is versierd met geraspte chocolade, zoetwarenpoeder of bessen.

Ingrediënten:

• een paar handjes verkruimelde koekjes;
• 100 gram roomkaas;
• grote lepel boter;
• twee grote lepels suiker;
• drie druppels vanille-extract;
• chocolade kruimel.

Magnetron bakrecept:

1. Verhit de olie tot deze vloeibaar is.
2. Neem een papieren cupcakevorm en plaats deze in een mok.
3. Smeer de mal een beetje.
4. In een aparte kom, koekkruimels mengen met boter. Plaats in vorm en druk lichtjes om een strakke laag te vormen.
5. Meng in een andere kom kaas, vanille en suiker. Plaats de massa in een mok bovenop de kaas.
6. Zet het dessert in de magnetron. Bak een paar minuten op 700 watt.
7. Laat het gerecht afkoelen en zet het een paar uur in de koelkast.

De cheesecake is klaar. Garneer voor het serveren met chocoladeschilfers.