Populaire recepten 2024, Mei
Gegrilde schnitzels: samenstelling, ingrediënten, stapsgewijs recept met foto's, nuances en kookgeheimen
Het is bekend dat gerechten die in de open lucht worden gegrild, midden in de schilderachtige natuur, omringd door vrolijke picknickers die ongeduldig wachten op lekkernijen, veel lekkerder en sappiger zijn dan gerechten die onder normale omstandigheden worden gekookt - in de keuken thuis. Hoe gehaktballen op de grill koken? Laten we erover praten in ons artikel
Hoe kip bulgur te koken
Bulgur is tarwegrutten die met een speciale technologie worden verwerkt. De korrels worden voorgemalen, vervolgens worden ze gestoomd in kokend water en grondig gedroogd. Het blijkt een product te zijn waarvan bijna elk gerecht wordt gemaakt. Om bijvoorbeeld kip bulgur te koken, kun je een van de recepten gebruiken die in dit artikel worden beschreven. De keuze hangt af van uw eigen wens, evenals de beschikbaarheid van bepaalde producten
Zo kook je bulgur als bijgerecht: recept
Als je genoeg hebt van de gebruikelijke boekweit en rijst, vertellen we je vandaag hoe je bulgur kookt als bijgerecht. Dit is een waanzinnig lekker en gezond product dat goed samengaat met vlees, gevogelte en groenten
Gebakken bot in een pan: recept met foto
Naast zijn unieke structuur weet bot te verrassen met zijn heerlijke smaak. Het is gedroogd, gebakken in de oven met een verscheidenheid aan bijgerechten en kruiden, gestoofd met groenten, gezouten, maar gebakken vis wordt terecht als de meest smakelijke beschouwd. Zo'n pretentieloos gerecht verdient op het eerste gezicht speciale aandacht
Rode saus: zelfgemaakte recepten
Rode saus thuis kan op veel manieren worden bereid: op basis van rode hoofdsaus met champignons en knoflook, van verse tomaten voor pasta en pizza, en voor de winter geconserveerd van vers geperst tomatensap
Welke saus voor asperges: een recept voor elke smaak
Om een heerlijke saus voor asperges te bereiden, moet het recept worden gekozen op basis van je eigen smaakvoorkeuren. Anders zal geen van de opties echt plezier brengen. Sensatiezoekers gebruiken liever mengsels met knoflook, azijn of mosterd, terwijl anderen het misschien prima vinden met boter, eieren en verse room. Het is bijvoorbeeld de moeite waard om verschillende interessante opties te overwegen
Omelet met salade: recepten met foto's en caloriegeh alte van het gerecht
Eieren koken voor het ontbijt is heel gebruikelijk. Ze kunnen worden gekookt (hardgekookt, "gepocheerd", zachtgekookt), in de vorm van gebakken eieren of roerei. Het is niet moeilijk om de gastvrouwen te begrijpen: ze zijn snel en heel bevredigend voorbereid. Als je echter een nieuw eiergerecht wilt en wat vrije tijd hebt, maak dan in plaats daarvan een omelet met salade
Asperges: kookrecepten met foto's
Asperges is een ongelooflijk gezonde groente waarvan de waardevolle eigenschappen bekend waren bij mensen die in de oudheid leefden. Helaas komt het tegenwoordig zelden voor in onze voeding, omdat veel huisvrouwen gewoon niet weten wat ze ermee moeten doen. In dit artikel bekijken we enkele eenvoudige recepten met asperges
Kippenmagen: koken, recepten
Kippenmagen koken trekt weinig huisvrouwen aan. Er wordt aangenomen dat dit slachtafval alleen wordt gebruikt in gevallen waarin er niet genoeg geld is voor vlees. Dit is een zeer verkeerde mening. Er zijn originele recepten volgens welke gekookte kippenmagen een genot zullen worden en alle gezinsleden en gasten op het feest zullen aanspreken
Gerstepap: hoe te koken, voordelen en nadelen
Gerst wordt beschouwd als een van de oudste graangewassen. Het begon meer dan tienduizend jaar geleden te worden gecultiveerd. Onze verre voorouders maakten er bier, kwas en gebak van. Maar vooral gerstpap was in die tijd populair. Hoe u dit stevige gerecht kookt, leert u in het artikel van vandaag
Bieten in blik voor de winter: kookrecepten
Aan het einde van de zomer komt voor tuinders een warme tijd om groenten te plukken. Kool, wortelen en bieten strelen het oog met felle kleuren. Voor de winter proberen ze deze groenten en vele andere vers en ingeblikt te houden. Zeer nuttige en belangrijke vitamines voor de menselijke gezondheid zitten in de verzamelde vruchten. Een speciale plaats onder hen wordt ingenomen door bieten. Hoe belangrijk is het voor een mens?
Gebakken sperziebonen: kookrecepten
Snijbonen zijn een zeer populaire herfstgroente. Meestal worden er verschillende groentestoofschotels mee gekookt of in pure vorm gekookt voor een bijgerecht. Maar je kunt het ook bakken, ook met uien, kaas of eieren. Het artikel biedt recepten voor gefrituurde sperziebonen die u gemakkelijk kunt volgen
Hoe kook je koolrabi? Koolrabi: hoe te koken, recepten
Nog niet zo lang geleden verscheen er een groente die eruitziet als een raap in de schappen van onze winkels, of liever gezegd hypermarkten van buitenlandse winkelketens. Dit is koolrabi. Hoe kook je zo'n exotisch? Dit zal het onderwerp van ons artikel zijn
Marinade voor varkensvlees: recepten, kookfuncties
Volgens culinaire experts, chef-koks en andere mensen die nauw betrokken zijn bij koken, hangt het succes van veel vleesgerechten rechtstreeks af van de samenstelling die bedoeld is om de pulp te weken. Een succesvol geselecteerde marinade (voor varkensvlees of rundvlees) kan dus de smaak van het product aanzienlijk verbeteren: malsheid, zachtheid, het vermogen om in de mond te smelten, enzovoort. Hoe voorkom je valkuilen bij het kiezen van een marinade voor varkensvlees, maar ook voor andere soorten vlees?
De beste recepten voor paaskaas
Er is nog maar heel weinig tijd over voor de grote orthodoxe feestdag! Daarom nodigen we onze lezer uit om de lekkerste en meest succesvolle recepten voor paaskaas te bestuderen die zelfs onervaren gastvrouwen zullen helpen om thuis een mooi, soepel en vooral smakelijk product te creëren
Hoe maak je komkommersaus?
Komkommersaus is erg lekker. Je kunt het op verschillende manieren koken. In ons artikel zullen we enkele goede recepten bekijken
Droge appeljam in de oven: kookfuncties, recepten en recensies
Droge jam is bessen of fruit dat eerst op siroop wordt gekookt en vervolgens in de oven wordt gedroogd. Het smaakt naar gekonfijt fruit of marmelade. Recepten om het thuis te maken, worden gepresenteerd in ons artikel
Hoe bewaar je een verse komkommer? Leer oude en moderne methoden
Een verse komkommer kun je niet lang bewaren. Al na de eerste drie dagen nadat hij uit de struik is verwijderd, begint de groente te verwelken en zijn voedingswaarde te verliezen. Maar toch hebben ondernemende huisvrouwen geleerd hoe ze de houdbaarheid van komkommers kunnen verlengen. Hoe? We zullen hierover praten in dit artikel. Lees alle informatie hieronder en je leert hoe je een verse komkommer enkele weken en zelfs maanden kunt bewaren
Hoe maak je ijs? Tips & Recepten
IJs is een universele delicatesse die van jongs af aan bij bijna iedereen geliefd is. Daarom is elke huisvrouw geïnteresseerd in het maken van ijs. In feite kan zo'n heerlijk dessert thuis worden bereid met eenvoudige producten
Asperges koken: recepten met foto's
Asperges zijn er in verschillende soorten. Soja is erg populair, waar je een heerlijk bijgerecht of salade van kunt maken
Boekweitnoedels. Subtiliteiten van de Japanse keuken
Delicate nootachtige smaak, een kleine hoeveelheid calorieën en een benijdenswaardig arsenaal aan nuttige stoffen maken een exotisch onderdeel van de dieetvoeding uit de standaardtraktatie van de Aziatische keuken. Hoe kook je zelf noedels, met welke producten combineer je een bijgerecht van boekweitmeel?
Soorten filodeegstrudel
Filo-deeg is erg lekker en ongebruikelijk. Hieruit kunt u zowel zoete als hartige gerechten bereiden waarmee u het hele gezin zult verrassen
Heet gerookte roze zalm als hoofdgerecht en in een salade
Bij roze zalm draait alles om vis: habitat, uiterlijk, voortplanting. Hoe je thuis lekker en snel warmgerookte roze zalm kookt. Nuttige eigenschappen van vissen. Warm gerookte roze zalmsalade
Hoe gehaktballen te koken: recepten
Veel huisvrouwen weten hoe ze gehaktballen moeten koken, maar niet iedereen kan ze echt lekker en origineel maken. Je moet de exacte recepten om te koken kennen, evenals enkele geheimen. Er zijn verschillende opties om dit eenvoudige en heerlijke gerecht te bereiden
Suikermastiek in huis
Suikermastiek thuis is makkelijk! Het is ook erg interessant en opwindend voor diegenen die graag taarten met hun eigen handen decoreren met behulp van verschillende producten
Meelsaus: stap voor stap recept met foto
Meelsauzen zijn eigendom van Franse koks. In de loop van de tijd migreerden dergelijke sauzen naar andere landen. Italianen leerden bijvoorbeeld heel goed hoe ze sauzen op basis van meel konden koken. In onze publicatie wil ik u vertellen hoe u dergelijke toevoegingen aan gerechten kunt bereiden
Eenvoudige recepten: gekookte maïs in een slowcooker
Vanaf de tweede helft van de zomer is er maïs in de aanbieding. Sappig, zoet en helder, je wilt het gewoon eten. Dat is alleen om maïskolven op het fornuis te koken, je zult veel tijd moeten besteden. Maar met de komst van keukenhulpen is dit gemakkelijker geworden. Gekookte maïs in een slowcooker is gemakkelijk en snel te bereiden
Hoe maak je croutons voor bier
Om te begrijpen hoe je croutons maakt, hoef je geen dikke boeken met recepten door te bladeren, maar je hoeft alleen de basis te kennen, en dus kun je alle croutons koken, zelfs voor bier of thee met melk. Het enige verschil tussen croutons zit in additieven en kruiden, en dat zijn er veel. En de basis is brood en het vermogen om het voorzichtig in blokjes of plakjes te snijden
Recept: strudeldeeg. Kooktechnologie
Voor iedereen die van heerlijke gebakjes met veel toppings houdt, evenals van de Duitse en traditionele Europese keuken, bieden we ons recept van vandaag aan. Het deeg voor strudels, namelijk we gaan ze koken, moet elastisch, buigzaam en zeer dun uitgerold zijn
Chocolade magere muffins in een slowcooker: recepten met foto's
Tijdens de door de kerk voorgeschreven onthouding, is het soms heel moeilijk om aan een klein kind uit te leggen waarom hij sterk beperkt was in snoep. Zeker als zijn langverwachte verjaardag in deze periode v alt. Ja, en oudere kinderen, die de essentie en betekenis van vasten al begrijpen, vervelen zich eerlijk gezegd zonder lekkers. Maar ook volwassenen willen zichzelf soms trakteren op iets lekkers, zonder daarbij de regels te overtreden. En dit is waar magere cupcakes te hulp komen
Biefstuk - wat voor gerecht is dit? Regels voor het koken van sappige steaks, recepten
Wat is een biefstuk? Welke delen van het karkas worden gebruikt om het te maken? Welke soorten steaks zijn er? Classificatie volgens de mate van roosteren. Basisregels en recepten voor het bereiden van steaks van varkensvlees en rundvlees
Aspergebonen: heerlijke gerechten koken
Spearbonen zijn een heel gezond voedingsmiddel. Het is rijk aan ijzer en foliumzuur. Ma altijden van dit waardevolle product zijn zeer voedzaam, lekker en tegelijkertijd caloriearm. Daarom kunnen mensen die zich aan diëten houden, veilig gerechten in hun dieet opnemen, waaronder aspergebonen. Het bereiden van gerechten van deze peulvrucht kost u niet veel tijd en de ingrediënten die in de recepten worden vermeld, zijn redelijk betaalbaar
Frambozenjam - eenvoudig, lekker en ongelooflijk gezond
Frambozenjam - de meer bekende naam "frambozenjam" - is de meest favoriete lekkernij in onze regio. Dit is niet alleen een heerlijke en geurige toevoeging aan hete thee, maar ook een voorraadkast van helende stoffen die ons lichaam versterken en de weerstand tegen verkoudheid vergroten. Daarom proberen alle huisvrouwen goede voorraden frambozenjam te maken
Recept voor gestoofde runderlever: in melk, in zure room, met uien en wortelen
Runderlever is de beste bron van B-vitamines en andere heilzame stoffen. Het moet op ons menu staan. Je moet gewoon weten hoe je het goed kookt. In ons artikel willen we het hebben over het bereiden van smakelijke en zachte runderlever zodat alle gezinsleden het lekker zullen vinden
Kipnuggets: recept. Hoe kipnuggets koken?
Hoe je ook vecht tegen de fastfoodverslaving van je jongere gezin, de beste ma altijden voor kinderen zijn nog steeds hamburgers, frietjes en kipnuggets. En als je wilt dat dergelijke gerechten zo min mogelijk schade aanrichten aan groeiende organismen, zul je de productie ervan in je eigen keuken onder de knie moeten krijgen
Hoe basturma thuis te koken
Beef basturma is gedroogd vlees in specerijen en specerijen. Het recept is afkomstig uit Armenië. Traditioneel duurt het proces van het bereiden van basturma twee tot vier weken. Maar er zijn recepten om thuis heerlijke basturma te bereiden. Een ervan wordt beschreven in dit artikel
"We eten thuis": een cake volgens het recept van Yulia Vysotskaya
Hoe vaak eten we zelfgemaakte taarten? Onze eigenaren hebben geluk. Het feit is dat er een prachtige vrouw in de wereld leeft - Yulia Vysotskaya. Deze sprankelende schoonheid vertelt gemakkelijk over hoe ze zelf veel gerechten kan bereiden. Ze ging niet voorbij aan de recepten voor zoete zelfgemaakte desserts. Tegelijkertijd gaat het verhaal van de culinaire fee snel en lijkt het alsof we hetzelfde kunnen doen. En gelijk. Zullen we het proberen?
Thuis Pancho zure roomtaart koken
Als je van zoet houdt, dan zul je zeker ook van lekker houden? zachte en sappige Panchocake. Dit is een echte vondst voor liefhebbers van zoetekauwen en zoetwaren. Zelfs een persoon die onverschillig is voor snoep, die deze prachtige cake heeft geprobeerd, zal blij zijn met zijn smaak
Wrongelkoekjes: recept met foto. Recept voor roomkaaskoekjes
Moderne zorgzame moeders, die zich zorgen maken over de gezondheid van hun kroost, maar ze niet zonder desserts willen laten, zijn verzonken in gedachten over wat ze moeten koken en lekker, en niet te calorierijk en zelfs gezond
Hoe koekjes bakken in de magnetron?
Er is niets makkelijker dan koekjes maken in de magnetron. Het maakt niet uit hoeveel functies voor het bereiden van een bepaald gerecht in een magnetronoven, bovendien kan het vermogen 700 of 1000 W zijn, dit heeft alleen invloed op de baksnelheid. Heeft het apparaat ook ingebouwde grill- of convectiefuncties, dan is een gouden korst op het deeg gegarandeerd