Populaire recepten 2024, September

Hoe maak je worst thuis: de geheimen van het proces

Hoe maak je worst thuis: de geheimen van het proces

Er is al veel gezegd over de gevaren van worst die in de winkel wordt gekocht. Wat betreft het geh alte aan zetmeel, "bijna natuurlijke" voedingsadditieven, emulgatoren en stabilisatoren, lijken deze producten meer op die van de chemische industrie. Probeer zelfgemaakt en voel het verschil! Er zijn veel recepten voor zulke lekkere dingen: gekookt, halfgerookt, salami, gebakken, gegrild

Gedroogde worst thuis: hoe te maken?

Gedroogde worst thuis: hoe te maken?

Vleesdelicatessen worden tegenwoordig in het breedste assortiment gepresenteerd. De meeste producten bevatten echter kunstmatige toevoegingen en kleurstoffen die de menselijke gezondheid nadelig beïnvloeden. Voor degenen die graag lekker eten, vertellen we je hoe je thuis gedroogde worst kunt bereiden. In het artikel vind je ook recepten voor andere lekkernijen

Chocoladedesserts. Cupcake in een multikoker. eenvoudig recept

Chocoladedesserts. Cupcake in een multikoker. eenvoudig recept

Heerlijke en snelle desserts en gebakjes zijn gemakkelijker te bereiden geworden met de komst van een multicooker in de keuken, vooral omdat het tijd bespaart, wat toch altijd ontbreekt. Bovendien bestaat in de oven altijd het risico dat het gerecht aanbrandt. Vooral als het chocoladedesserts zijn. De cupcake in de slowcooker rijst altijd volledig en bakt goed. Bovendien is het niet nodig om de gereedheid van het gerecht te controleren, het volstaat om het signaal over het einde van het koken te horen

Banaancupcake: recept met foto

Banaancupcake: recept met foto

Hoeveel mensen hebben een zoetekauw? Waarschijnlijk de helft van de mensheid, niet minder. Daarom nodigen we de lezer uit om het artikel te bestuderen, waarin verschillende recepten voor een heerlijke bananenmuffin worden gepresenteerd. En verwen de familie met een heerlijke traktatie

Originele Recepten: Zuurzak

Originele Recepten: Zuurzak

"Zuurzak", of Sauasep is een plant uit de familie Annon. Uiterlijk ziet het eruit als een boom, klein van hoogte, met een brede bladbedekking en grote vruchten bedekt met naalden. In de uitgestrekte gebieden van de voormalige USSR heeft deze naam echter een iets andere betekenis. Dit is de naam van de luchtige, weelderige, in de mond smeltende charlotte met appels. Zure room is in dit geval het belangrijkste ingrediënt. Dankzij haar is het gerecht licht en zeer delicaat van smaak

Toppings voor cakes: soorten, bereidingswijzen

Toppings voor cakes: soorten, bereidingswijzen

Heerlijke taarttoppings kunnen worden gemaakt van een verscheidenheid aan ingrediënten, en u moet overwegen op welke basis de confectie zal zijn. Room voor bladerdeeg is volledig ongeschikt voor biscuit. Daarom moet elke huisvrouw weten wat compatibel is met wat en hoe ze de vulling op de juiste manier kan bereiden

Dieetgerechten: recept voor soep, gehaktballen en dessert

Dieetgerechten: recept voor soep, gehaktballen en dessert

Dieetgerechten, waarvan recepten met foto's hieronder worden gepresenteerd, worden meestal bereid wanneer u dringend van overtollig gewicht af moet. Dergelijke lichte ma altijden worden echter soms gebruikt voor recreatieve doeleinden

Haringpaté: recept

Haringpaté: recept

Het kan niet gezegd worden dat er elke dag huisgemaakte patés op onze menukaart staan, deze gerechten zijn meer typerend voor de Zuid-Europese keuken. Toch hebben onze gastvrouwen iets om over op te scheppen. Toegegeven, in het buitenland wordt zo'n gerecht vaker bereid met vlees van wild, gevogelte en dure vissoorten. In ons land worden voor paté meestal lever en haring gebruikt

Vissoufflé. "Volwassen" recepten

Vissoufflé. "Volwassen" recepten

Luchtige, meest delicate vissoufflé - oude, maar nergens heen gegaan herinneringen aan de vroege kindertijd. Het enige visgerecht waar iedereen van houdt. Het is niet moeilijk om het te koken, vrij snel, je kunt altijd zowel jezelf als je dierbaren plezieren

Gember: nuttige eigenschappen en contra-indicaties voor vrouwen. Ingelegde gember: nuttige eigenschappen

Gember: nuttige eigenschappen en contra-indicaties voor vrouwen. Ingelegde gember: nuttige eigenschappen

Elk land heeft zijn eigen traditie van het gebruik van gember. Dus de gehoornde wortel in Azië, beschouwd als de geboorteplaats van de plant, is een universele remedie voor vele ziekten. In China en India wordt aangenomen dat het eten van gember een lang en gezond leven bevordert

Wortelen in de oven: kookopties, recepten en aanbevelingen

Wortelen in de oven: kookopties, recepten en aanbevelingen

Van wortelen kun je niet alleen salades bereiden, maar ook vele andere lekkere en gezonde gerechten. Hoe wortelen in de oven te bakken? Wij bieden recepten met kwark, aardappelen, broccoli, courgette, zure room, kaas, mayonaise. Dergelijke gerechten kunnen worden bereid voor kinderen en voor degenen die op dieet zijn

Hoe bak je kipfilet met romige saus in de oven?

Hoe bak je kipfilet met romige saus in de oven?

Er zijn veel manieren om kipfilet in de oven te bakken. Vandaag hebben we besloten om de gemakkelijkste manier te overwegen, waardoor je in 80 minuten kunt genieten van een sappig, mals en zeer smakelijk gerecht

Kipfilet gebakken met champignons: recepten, kooktips

Kipfilet gebakken met champignons: recepten, kooktips

Kippenvlees is erg populair bij consumenten en in de meeste gevallen is geen feesttafel compleet zonder kipkoteletten, karbonades, vleessalades of gewoon gebakken stukjes kip met verschillende bijgerechten. Door het hoge eiwitgeh alte verzadigt en voedt kip ons lichaam, wat vervolgens van invloed is op de verbetering van het welzijn, de instroom van kracht en energie, enzovoort

Bakken met kruisbessen: heerlijke recepten

Bakken met kruisbessen: heerlijke recepten

Zelfgemaakt gebak met kruisbessen heeft een aangename, lichtzure smaak en een licht bessenaroma. Het wordt bereid op basis van gist-, bladerdeeg-, zanddeeg- of zure roomdeeg met toevoeging van kwark of zoete vullingen. Het artikel van vandaag bevat de meest interessante recepten voor dergelijke desserts

Maak een heerlijke gistcake met jam

Maak een heerlijke gistcake met jam

Gistcake met jam is gemakkelijk en eenvoudig. Maar om het echt heel mooi en smakelijk te laten zijn, moet je het proberen. Er zijn nogal wat verschillende manieren om je eigen gistcake met jam te maken. We presenteren er slechts een paar

Roerei "Benedict": kookmethodes

Roerei "Benedict": kookmethodes

Eiergerechten zijn erg populair. Velen vervelen zich echter met veel voorkomende varianten van dergelijke gerechten. Soms wil je iets originelers proberen dan gebakken eieren of roerei. Gebakken eieren "Benedict" - een interessante en verfijnde versie van het gerecht. Hoe u het moet bereiden, wordt beschreven in het artikel

Smakelijke en heerlijke eiersandwiches

Smakelijke en heerlijke eiersandwiches

Sandwiches met eieren zijn een geweldige optie voor ontbijt, middagsnack en buffet. We bieden je verschillende recepten aan. Je kunt één optie kiezen of verschillende soorten sandwiches maken

Geschotels met witte kool: recepten met foto's

Geschotels met witte kool: recepten met foto's

Witte kool is het product dat vaker in de dagelijkse voeding zou moeten worden opgenomen. En het is niet nodig om er alleen salades van te koken. Met een selectie van de beste wittekoolrecepten maak je soep, schnitzels en taarten. Kant-en-klare ma altijden zijn niet alleen erg lekker, maar ook gezond. De basis van al deze gerechten zijn immers niet vette, maar lichte voedingsmiddelen die geen zwaar gevoel achterlaten. En ze zijn vrij eenvoudig te bereiden, volg gewoon het recept precies

Hoe kook je heerlijke pilaf thuis

Hoe kook je heerlijke pilaf thuis

Hoe kook je heerlijke pilaf? Wij bieden u aan om kennis te maken met de recepten van klassieke pilaf, met forel, lever, kip, rundvlees, inktvis. Hoe pilaf koken in een slowcooker? In dit artikel vind je de lekkerste recepten voor de perfecte pilaf

Ontbijt van bladerdeeg. Snelle en heerlijke bladerdeegrecepten

Ontbijt van bladerdeeg. Snelle en heerlijke bladerdeegrecepten

Ontbijt moet heerlijk zijn! Er is echter vaak niet genoeg tijd voor een ochtendma altijd. Eenvoudige en smakelijke recepten kunnen te hulp schieten. Sommigen denken niet eens na over wat er kan worden bereid met bladerdeeg dat in de winkel wordt gekocht. En soezen, en croissants, en een verscheidenheid aan heerlijke ontbijtjes voor het hele gezin

Hoe lekker is kip bakken in de oven? Recept met foto

Hoe lekker is kip bakken in de oven? Recept met foto

Als je je dierbaren wilt plezieren met deze onvergelijkbare traktatie, kies dan een recept uit onze selectie en ga snel aan de slag! Het bereiden van dit soort vlees is niet moeilijk. Maar er is nog wel wat handigheid nodig. In ons artikel vindt u verschillende recepten, evenals veel handige tips die u zullen helpen om in detail uit te zoeken hoe u kip heerlijk in de oven kunt bakken

Havermoutpap in de magnetron. Snel en gezond ontbijt

Havermoutpap in de magnetron. Snel en gezond ontbijt

Zoals je weet, wordt havermout aanbevolen als ontbijt. Het is 's ochtends nuttig om je lichaam te verzadigen en het kracht te geven voor de prestaties van een nieuwe dag. Havermoutpap in de magnetron is erg snel gaar. Er zijn verschillende populaire recepten die we vandaag met u zullen delen

Hoe havermout koken? Havermout: voordelen en nadelen, recepten

Hoe havermout koken? Havermout: voordelen en nadelen, recepten

In het artikel zullen we praten over hoe je havermout thuis kunt koken, over de voordelen en gevaren van het product, en ook over de basisrecepten

Bosbessenjam: traditionele en snelle recepten

Bosbessenjam: traditionele en snelle recepten

Blueberry is een zeer smakelijke en waardevolle bes in termen van vitamine- en mineralensamenstelling. Er wordt aangenomen dat het de bloedsuikerspiegel kan verlagen en nuttig is bij diabetes, evenals gastritis met een lage zuurgraad. Het wordt niet alleen vers gegeten, bosbessenjam is bijvoorbeeld heel gewoon. Het heeft een aangename zoetzure smaak en een delicate textuur

Recept voor frambozenjam. Hoeveel suiker is er nodig per kg frambozen voor jam?

Recept voor frambozenjam. Hoeveel suiker is er nodig per kg frambozen voor jam?

Frambozenjam wordt al lang beschouwd als de belangrijkste volksremedie tegen verkoudheid en keelpijn. Veel moeders en grootmoeders verwaarlozen tegenwoordig dit zoete medicijn niet in de strijd tegen verschillende virale ziekten en griep. Frambozenjam bevat echt veel nuttige stoffen en veel vitamines blijven ook na het koken behouden. Tijdens de periode van ziekte heeft een dergelijke delicatesse een antipyretisch effect op het lichaam. Ons artikel presenteert de beste recepten voor frambozenjam

Hoe eet je papaja? Exotisch op tafel

Hoe eet je papaja? Exotisch op tafel

Papaya is een vaste gast aan onze tafels geworden. Ondanks het feit dat deze zoete en sappige vrucht geen uitgesproken smaak heeft, wordt hij met succes gebruikt bij het koken. Hoe wordt papaja gegeten en waar wordt het gekweekt?

Deeg voor taarten: kookopties, recepten

Deeg voor taarten: kookopties, recepten

Ga je taarten maken? Onthoud: de kwaliteit van producten wordt niet alleen bepaald door de vulling, maar ook door het deeg. Welke manieren om de basis voor taarten te bereiden, zijn niet door de mensheid uitgevonden! Maar dit gerecht bestaat al minstens enkele eeuwen. Er is deeg voor taarten gist, bladerdeeg, gekneed met melk, kefir, zure room of gewoon water. Deze producten worden gebakken in de oven, tandoor, gebakken in een pan en gestoomd. De keuze van de test is echt divers

Correct en lekker kokende lamsstoofpot. Meerdere recepten

Correct en lekker kokende lamsstoofpot. Meerdere recepten

Lamsstoofpot is een stevig gerecht met een ongelooflijke smaak. Je kunt het zowel doordeweeks koken als ter gelegenheid van een feestdag. In het artikel vindt u een recept met gedetailleerde instructies. We wensen je veel succes in de keuken

Marshmallows in chocolade - lekker en gezond

Marshmallows in chocolade - lekker en gezond

Gezonde snoepjes… Bestaan deze echt? Het blijkt ja! In tegenstelling tot de theorie dat er geen voordeel is in suiker en zijn derivaten! In de praktijk is het niet eenvoudig om zonder snoep te leven. Volgens voedingsdeskundigen is marshmallows een van de relatief gezonde snoepjes

Gistpannenkoekjes op kefir: kookrecepten

Gistpannenkoekjes op kefir: kookrecepten

Flatcakes zijn het perfecte ontbijtvoedsel. Ze worden zowel vers als met gist gebakken. Geserveerd met zure room, yoghurt, gecondenseerde melk, jam, fruitsiroop, honing en nog veel meer. En het allerbelangrijkste: ze zijn gemakkelijk te bereiden, zelfs zonder culinaire ervaring

Knoedelrecepten - eenvoudig en heerlijk

Knoedelrecepten - eenvoudig en heerlijk

Meestal impliceren knoedelrecepten dat de producten gekookt worden geserveerd. Maar het blijkt dat knoedels niet alleen kunnen worden gekookt. Gestoomd zijn ze net zo lekker. En als je ze kookt en in boter bakt, krijg je een heel mooi en bevredigend gerecht. Roosteren in de oven als onderdeel van gerechten met saus vermindert ook niet de uitstekende smaak van knoedels. U kunt knoedels bereiden voor toekomstig gebruik en in de vriezer invriezen. Alleen in porties invriezen - op de borden

De lekkerste pizza in Moskou. Beoordelingen, prijzen

De lekkerste pizza in Moskou. Beoordelingen, prijzen

In het leven van een modern persoon zijn er dankzij de snelle ontwikkeling van cateringnetwerken een groot aantal manieren en mogelijkheden om een smakelijke ma altijd te nuttigen in een aangename sfeer. Ongetwijfeld heeft pizza met recht de titel verdiend van een van de meest voorkomende en favoriete gerechten van een Russische stadsbewoner. Tegelijkertijd kunt u er zowel in een gespecialiseerde instelling als thuis van genieten door een bestelling voor levering te plaatsen

Cake "Vogelmelk". Recept

Cake "Vogelmelk". Recept

Delicate en luchtige cake "Vogelmelk" was in de Sovjettijd de meest geliefde en gewenste delicatesse. Zijn recept werd een groot geheim gehouden. Tegenwoordig kan dit zoetwarenproduct thuis onafhankelijk worden bereid

Hoe maak je een kalkoen lekker en snel: de beste recepten, functies en aanbevelingen

Hoe maak je een kalkoen lekker en snel: de beste recepten, functies en aanbevelingen

Hoe een kalkoen te koken, veel huisvrouwen die een feestelijke tafel bereiden, zijn geïnteresseerd. Het is al jaren een van de meest populaire gerechten in westerse landen, vooral in de VS. Onlangs wint het aan populariteit in Rusland. Het is erg belangrijk om het op een speciale manier te bereiden en te serveren, omdat de sfeer van de hele vakantie ervan zal afhangen. De kalkoen wordt immers meestal gekookt als de belangrijkste decoratie van de feesttafel

Geschotels van snoekbaars: recepten met foto's

Geschotels van snoekbaars: recepten met foto's

Snoekbaars is een zeer smakelijke en gemakkelijk te verwerken vis die een grote hoeveelheid vitamines en aminozuren bevat. Snoekbaarsgerechten zijn erg populair onder koks vanwege hun snelle en gemakkelijke bereiding. Nu is er een kans om enkele van de meest ongewone recepten te leren voor het koken van deze vis

Pollak in de oven: recepten

Pollak in de oven: recepten

Visgerechten diversifiëren onze tafel enorm - en zijn erg nuttig voor het lichaam. En koolvis is bijna de meest betaalbare vissoort, je kunt het in elke supermarkt kopen. En als je koolvis in de oven bakt, krijgen we een smakelijk, geurig en relatief dieetgerecht dat geen van je gezinsleden zeker zal weigeren. Ook al dacht een van hen vroeger dat ze niet zo van vis hielden

Notothenia in de oven: recepten met foto's

Notothenia in de oven: recepten met foto's

Notothenia is een zeer smakelijke en budgetvriendelijke vis die op verschillende manieren kan worden gekookt. We zullen het vandaag niet frituren. We raden aan om notothenia in de oven te bakken. Met de recepten die we zullen aanbieden, kunt u vis zo bereiden dat deze voor elk feest op tafel kan worden gezet. Dus, als je van vis houdt die op wat voor manier dan ook gekookt is, dan is dit artikel iets voor jou

Heekvis: kookrecept. Heerlijke ma altijden voor het hele gezin

Heekvis: kookrecept. Heerlijke ma altijden voor het hele gezin

Visgerechten worden veel gebruikt in dieet-, kinder- en dagelijkse voeding. Vooral heekrecepten zijn erg populair bij het koken. Op basis hiervan kunt u een groot aantal heerlijke gerechten bereiden

Hoe zrazy te koken: recepten met foto's

Hoe zrazy te koken: recepten met foto's

Zrazy zijn kleine schnitzels gemaakt van gehakt of aardappel met verschillende vullingen. Recepten voor dergelijke gerechten zijn beschikbaar in de Russische, Oekraïense, Litouwse en Poolse keuken. Daarom zou elke moderne huisvrouw moeten weten hoe ze zrazy moet koken

Hart en gezond ontbijt van courgette met ei en tomaten

Hart en gezond ontbijt van courgette met ei en tomaten

Hoe maak je snel een heerlijk en gezond ontbijt. Drie recepten voor courgettegerechten met ei en tomaten