Populaire recepten 2024, September
Ravioli - Italiaanse dumplings
Vandaag willen we het hebben over het maken van Italiaanse ravioli dumplings. Dit over de hele wereld populaire gerecht is gemaakt van ongezuurd deeg en een verscheidenheid aan vullingen. Ze krijgen een verscheidenheid aan vormen en maten en worden geserveerd voor het eerste, tweede en zelfs in plaats van het dessert
Ravioli met spinazie: kookfuncties, recepten
Ravioli kan de Italiaanse analoog van knoedels in de Russische keuken en knoedels in het Oekraïens worden genoemd. Ze worden bereid uit ongezuurd deeg met verschillende vullingen (van vlees, gevogelte, kaas, groenten, enz.). Spinazieravioli behoren tot de lekkerste. Het gerecht is sappig, licht en vooral populair bij Italianen. In ons artikel zullen we verschillende recepten presenteren voor ravioli gevuld met spinazie met kaas (kwark) en roomsaus tegelijk
Heerlijke Tataarse baursak: recept
Tatar baursak, waarvan we het recept hieronder zullen bespreken, is een nationaal gerecht van de gelijknamige republiek, dat op tafel wordt gepresenteerd als een heerlijk en zeer zoet dessert. Het is vermeldenswaard dat je voor de bereiding van een dergelijk product een grote hoeveelheid zonnebloemolie nodig hebt, omdat het gefrituurd moet worden
Plantaardige recepten - drie stoofschotels
In de zomer heb je geen zin om met schnitzels en braadstukken op het fornuis te bakken. Bovendien overspoelden seizoensgroenten de markt, wat eraan herinnert dat het aanbod van vitamines het beste in de zomer kan worden aangevuld. Ovenschotels zijn altijd een ongewoon gerecht, omdat de set ingrediënten oneindig gevarieerd is, zijn ze heel gemakkelijk en vooral snel bereid. Recepten voor groentegerechten helpen het zomermenu te diversifiëren zonder veel kosten, moeite en tijd
Bloemkool in beslag: recepten
Bloemkool heeft een unieke samenstelling van vitamines en mineralen. Hierdoor kunnen artsen aanbevelen om een groente aan het dieet toe te voegen voor ziekten van het maagdarmkanaal, bloedvaten en diabetes
Hoe bloemkool te koken: recepten met foto's
Als door de natuur zelf, krijgen we een unieke kans - om bloemen te eten! Het is geen geheim dat deze variëteit - bloemkool - zich onderscheidt door ontwikkelde bloeiwijzen, en zij zijn het die we eten. Natuurlijk denken de meeste beginnende koks hier niet te veel over na, ze kennen dit feit niet: ze zijn het meest geïnteresseerd in waarmee ze bloemkool koken. Welnu, er zijn hier veel opties en de bloeiwijzen zelf zijn bevorderlijk voor een breed scala aan gerechten. Laten we proberen te koken, zullen we?
Heerlijke okroshka met mineraalwater en mayonaise
Okroshka op mineraalwater is een smakelijk, bevredigend en dorstlessend gerecht dat niemand ooit weigert. Het is vermeldenswaard dat zo'n koude zomersoep alleen eenvoudige, betaalbare en goedkope ingrediënten zal bevatten
Lenten okroshka recept in variaties
Het heetste zomergerecht is okroshka. Het is makkelijk te bereiden, geeft geen zwaar gevoel, zit boordevol vitamines en iedereen vindt het lekker. Elke huisvrouw heeft haar eigen kenmerkende recept voor magere okroshka. Voor vegetariërs zijn er ook verschillende opties voor dit gerecht
Worchestersaus: samenstelling en nuttige eigenschappen
Wurstersaus, of "Worchester" -saus, is een gefermenteerde vloeibare smaakmaker gemaakt van schijnbaar onverenigbare ingrediënten door chemici John Willie Lee en William Henry Perrins, oprichters van Lea & Perrins. De ansjovis die in de saus wordt gebruikt, wordt 18 maanden in azijn gefermenteerd voordat ze worden gemengd en gebotteld in Worcester, waar het exacte recept nog steeds een goed bewaard geheim is
Pilluska (kool): Georgisch zoutrecept
Een van de populaire gerechten uit de Georgische keuken is rode zuurkool - piluska. Voor de winter kunt u een vergelijkbare blanco op verschillende manieren bereiden. We bieden een van de meest populaire recepten
Pilau koken in een slowcooker: recepten met foto's
Dit is een gerecht met meerdere componenten, waarvan het hoofdbestanddeel rijst is (er zijn echter andere variaties met granen, zoals bulgur of maïs) en vlees (er zijn ook uitzonderingen in de vorm van vis). Natuurlijk gaan we het hebben over pilaf
Koolkoteletten: kookrecepten, noodzakelijke ingrediënten, calorieën
Een goede huisvrouw weet dat koolkoteletten niet alleen een variant zijn van het originele bijgerecht, maar ook een zelfstandig gerecht dat erg nuttig is voor het menselijk lichaam. Je kunt ze op veel manieren bereiden (in een koekenpan, in de oven en ook gestoomd). In elk geval zijn bepaalde ingrediënten nodig. Afhankelijk van het specifieke recept kunnen de hoeveelheid en samenstelling variëren
Eenvoudige snelle ma altijden: kookfuncties, recepten en recensies
Als er geen tijd is om iets ingewikkelds en tijdrovends te koken, is het het meest praktisch om toevlucht te nemen tot "snelle" recepten. Zij zullen u helpen de klus te klaren. Eenvoudige en snelle gerechten zullen niet slechter smaken dan hun complexe "broers"
Recept voor bereiding en samenstelling van marshmallow
Vandaag vertellen we je wat er in de marshmallow zit. We zullen ook ontdekken hoe u deze heerlijke delicatesse thuis kunt bereiden
Kaastaart met kwark: een recept met een foto
Delicate en geurige taart "Royal Cheesecake" blijft niet lang op tafel staan. Hij laat me nog een hap eten. Zelfs kleine kinderen die niet zo van kwark houden, vergeten al hun smaakgrillen. Heerlijke kwarktaart geniet van hun speciale liefde
Hoe maak je taartdeeg zonder gist
Gistvrij taartdeeg is snel en gemakkelijk te maken - het is niet nodig om uren te wachten voordat de basis goed is rijzen
Dumplings met vlees - recepten
Dumplings met vlees zijn een echte schat van de traditionele Oekraïense keuken. Het gerecht is een succes in een aantal andere landen vanwege zijn rijkdom, geweldige smaak, beschikbaarheid van ingrediënten en eenvoud. In onze publicatie zullen we individuele variaties van het gerecht overwegen, de meest interessante recepten benadrukken
Lazy Kurnik - een feestdag op tafel
Kurnik is een van de soorten Russische taart, die zich onderscheidt door een verscheidenheid aan vullingen en deeg. Aardappel met vlees is een favoriete combinatie van de meeste Russen. Welnu, een cake met zo'n vulling is geliefd bij zowel volwassenen als kinderen. Vlees kan bijna alles zijn: kip, varken, eend of gans. Het verschil zit hem alleen in smaak, soort deeg en kooktijd. Sommige ambachtslieden maken eenvoudig deeg - vloeibaar, aspic
Taarten met verse bessen in een slowcooker: recepten
Taarten met verse bessen kunnen elke fijnproever overwinnen. In de zomer kunnen ze met alle ingrediënten worden gekookt - frambozen, kamperfoelie, aardbeien, aalbessen, bosbessen
Rode bessentaart in een slowcooker: recept met foto
Vandaag gaan we het hebben over het maken van rode bessentaart. Je zult zien dat je in korte tijd en met minimale inspanning een geweldig toetje kunt bakken waar alle gezinsleden van zullen smullen
Hoe maak je sinaasappelsiroop?
Hoe maak je sinaasappelsiroop? Waarom is hij goed? Antwoorden op deze en andere vragen vind je in het artikel. Geurige citrussiroop is geweldig voor het maken van drankjes en het impregneren van cakelagen. Hoe je sinaasappelsiroop maakt, lees je hieronder:
De lekkerste groentesnacks: recepten. Snacks van groenten voor de winter
Het is moeilijk om ons wintermenu voor te stellen zonder salades die in de zomer en de herfst worden bereid. Heerlijke groentesnacks zijn een geweldige optie voor zowel de feesttafel als elke dag
Gehaktballen met champignons: kookrecepten
In het artikel zullen we verschillende recepten voor gehaktballen met champignons bespreken, je leert hoe je het gerecht op de juiste manier kookt, welke saus je moet maken om ze zacht en sappig te maken. Stapsgewijze uitleg van het werk zal u helpen om gemakkelijk om te gaan met de bereiding van dit eenvoudige gerecht en het prachtig op tafel te serveren
Hakken met champignons: kookgeheimen
Hakken met champignons is altijd een waar smaakfestijn. Maar als je deze delicatesse wilt leren koken, moet je het proberen. Denk niet dat het voldoende is om met een hamer op een stuk varkensvlees te tikken, het te bakken met champignons en kruiden toe te voegen om een goed resultaat te krijgen
Aardappelpannenkoekjes koken in de oven
Weinig mensen weten het, maar aardappelpannenkoekjes in de oven blijken net zo knapperig en lekker als in een koekenpan. Bovendien zijn deze producten veel nuttiger. Ze worden immers bereid met een minimale hoeveelheid olie
Gansschotels: recepten om thuis te koken
Smakelijke en goed gekookte gans in de oven is een echt heerlijk culinair meesterwerk. Ganzenvlees heeft een zeer originele smaak, dus de prijs is meestal veel hoger dan de prijs van kippenvlees. Zoals u begrijpt, wordt ganzenvlees het best verkregen als het in de oven wordt gekookt. Vandaag bespreken we de meest populaire ganzenrecepten in de oven, evenals een grote hoeveelheid andere nuttige informatie. Laten we beginnen
Heerlijk recept voor kiptabak
Het recept voor tabakskip kwam bij ons uit de Kaukasische keuken. Dit malse, smakelijke en geurige gerecht is kippenvlees gebakken met kruiden en geurige specerijen in een speciale dikke koekenpan. Ondanks het feit dat tabakskippen vrij gemakkelijk worden bereid, moet je enkele subtiliteiten kennen
Portie kip augurken: een recept in de oven met groenten
Geportioneerde augurkkippen, het recept dat we vandaag aanbieden, is een zeer interessant gerecht. Kinderen zien er geweldig uit op de feesttafel, nemen niet veel ruimte in beslag op het bord en zijn mooi als ze worden geserveerd. Ze hoeven niet te worden gesneden: één portie is één kippenkarkas. Snel, handig, lekker
Mexicaans eten is de smaak van een levendig land
Mexicaans eten is ongebruikelijk, pittig en exotisch. Veel bizarre namen duiden gerechten aan die ongebruikelijk zijn voor Europeanen, maar erg lekker
Hoe je de Airborne Forces-taart op een originele manier kookt en decoreert voor de vakantie
Hoe versier je een taart voor Airborne Forces Day. Decoratie voor een taart ter ere van de professionele vakantie van parachutisten. Taartrecept voor Parachutistendag
Bosbessenjam: recept, nuttige eigenschappen, calorieën
Van alle soorten jam geven veel mensen de voorkeur aan bosbessen. Een kleine donkerblauwe bes, bedekt met een waslaag, heeft een rijke zoete smaak en de voordelen van bosbessen zijn moeilijk te overschatten. Tijdens de Tweede Wereldoorlog maakte bosbessenjam bijvoorbeeld deel uit van het dieet van Britse piloten. En toch werd in een van de dorpen van de regio Transkarpaten (Oekraïne) een heel bronzen monument opgericht ter ere van de bes. Hoe u gezonde bosbessenjam in uw eigen keuken kookt, zullen we in ons artikel vertellen
Hoe kook je pannenkoeken met droge gist? Recept
Pannenkoeken met droge gist, waarvan het recept vrij eenvoudig is, zijn verrassend dun, mals en bruisend. Ze hebben een geweldige zure smaak en zijn een uitstekend dessert
Heerlijke en mooie opengewerkte pannenkoeken: een originele manier van koken
Als je je verveelt met de gebruikelijke pannenkoeken, kun je in plaats van ze voor het ontbijt opengewerkte pannenkoeken bakken. Het is vermeldenswaard dat ze heel snel en gemakkelijk worden gemaakt. Tijdens het frituren van zo'n dessert moet je echter alle moeite en fantasie doen
Kefir-pannenkoeken: recept, functies en aanbevelingen
Pannenkoeken zijn geliefd in elk gezin. Zoet, met kwark, met vlees, ze kunnen een hoofdgerecht en een dessert zijn. En als je er verse kruiden en salade in wikkelt, krijg je ook nog eens een gezond tussendoortje. Elke gastvrouw bereidt ze op haar eigen manier voor. Sommigen houden van dikke pannenkoeken, anderen houden van dunne pannenkoeken. Velen koken ze met verse melk, maar we verzekeren je dat het net zo goed gaat met kefir. Vandaag zullen we de beste recepten voor pannenkoeken op kefir beschouwen. Onder hen zult u zeker degene kiezen waar uw familie dol op zal zijn
Sojasaus: toepassing en recepten
Onlangs begon er steeds meer sojasaus in de schappen te verschijnen. Het gebruik ervan in de recepten van verschillende gerechten is niet alleen een trend van deze tijd. De unieke eigenschappen waren al in de oudheid bekend en nu helpen ze om in korte tijd veel smakelijke en gezonde gerechten te bereiden
Zilverkarper gebakken in folie: kookrecept
In de moderne keuken zijn er een groot aantal recepten voor het bakken van vis. Ze verschillen allemaal van elkaar in verschillende kruiden en speciale kookgeheimen die ideaal zijn voor een specifiek type product. Dat is de reden waarom het recept voor het bakken van zilveren karper compleet verschilt van sommige methoden om andere vissen te koken. Het vereist een zorgvuldige voorbereiding en een goede beitsing
Chocoladepannenkoekjes: recept en ingrediënten
Aan het begin van elk jaar hebben Russische burgers de een na de ander belangrijke en geliefde feestdagen. Op Vastenavond is het gebruikelijk om traditionele of chocoladepannenkoeken te bakken. We zullen in dit artikel de meest succesvolle recepten van de laatste bekijken
Eiervrije pannenkoeken met zure melk - het kan. Pannenkoekbeleg en eenvoudige recepten
Dacht je dat het onmogelijk was? Je vrienden werden plotseling vegetariërs, ze zouden je bezoeken, maar je weet alleen hoe je pannenkoeken met eieren kookt? Maak je geen zorgen, want je kunt pannenkoeken bakken volgens een speciaal recept. Pannenkoeken zonder eieren in zure melk zijn niet slechter dan die op de klassieke manier bereid: opengewerkte, lichte en knapperige randen
Gistpannenkoekjes: de lekkerste recepten
Enkele van de eenvoudigste en lekkerste recepten voor weelderige, opengewerkte gistpannenkoeken in de beste tradities van de Russische nationale keuken. Gedetailleerde kookinstructies, gedetailleerde ingrediëntenlijsten, kenmerken van de delicatesse en de geheimen van de vervaardiging ervan
Eiwitroomrecept thuis, kookgeheimen
Eiwitcrème - erg populair en wordt vaak gebruikt bij de bereiding van zoetwaren. Het is gehoorzaam, gemakkelijk te kleuren, behoudt zijn vorm goed. Er zijn verschillende basisrecepten voor eiwitcrème. U leert meer over hen en de nuances van het werken met deze crème uit het artikel