2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Gezond snoep… Bestaan deze echt? Het blijkt ja! In tegenstelling tot de theorie dat er geen voordeel is in suiker en zijn derivaten! In de praktijk is het niet eenvoudig om zonder snoep te leven. Volgens voedingsdeskundigen is marshmallow een van de relatief gezonde snoepjes.
Deze ongewone luchtige delicatesse is uitgevonden in Rusland. De koopman Ambrose Prokhorov wordt als de uitvinder ervan beschouwd. In die tijd heette de delicatesse "Belevsky", ter ere van de stad waar de koopman woonde. Zephyr was geliefd bij iedereen - van het gewone volk tot leden van de koninklijke en koninklijke families. De handelaar in die tijd publiceerde zelfs een boek met tips voor de voorbereiding ervan.
Marshmallow is nuttig omdat het praktisch geen vet bevat en er geleivormende componenten zijn die een gunstig effect hebben op het lichaam. Daarnaast is deze lekkernij goed omdat het weinig calorieën bevat. De samenstelling van de juiste marshmallow is appelmoes, eiwit, suiker en geleivormende toevoegingen (pectine of agar-agar).
De laatste stof is in staat om de werking van de lever en darmen te normaliseren, verwijdert gifstoffen en heeft een groot effect opschildklier. Het is gemaakt van algen. Agar-agar bevat veel nuttige sporenelementen - calcium, ijzer, koper, kalium, jodium, evenals vitamine B5 en E. Het is ook goed voor de gezondheid van haar, nagels en huid. Het heeft geen smaak, dus marshmallows die erop zijn gebaseerd, geven geen zuurheid, zoals gebeurt als pectine wordt gebruikt bij de vervaardiging. Bovendien hebben lekkernijen die agar-agar bevatten een dichtere textuur.
Pectine verbetert de bloedcirculatie en verwijdert zouten van zware metalen uit het lichaam. Het verlaagt ook het cholesterolgeh alte in het bloed.
Calorieën in marshmallows zijn in een kleine hoeveelheid aanwezig (slechts 300 Kcal per 100 gr.), waardoor we dit product als caloriearm kunnen beschouwen. Dankzij dit kunnen veel meisjes die op dieet zijn, in plaats van gebak en snoep, het zich veroorloven om van deze zoetheid te genieten. Het lage caloriegeh alte en de gunstige eigenschappen maken het gebruik van dit product dubbel plezierig. Zelfs marshmallows in chocolade kunnen als caloriearm worden beschouwd. Immers, in 100 gr. het product van klassieke productie bevat 396 kcal, 2, 2 gr. eiwitten, 12, 3 gr. vet, 68,7 gr. koolhydraten.
Vanwege de rijkdom aan koolhydraten is marshmallow in chocolade aanwezig in de voeding van atleten, stakers van fysieke en mentale arbeid, evenals liefhebbers van dieetproducten. Het is ook een krachtige bron van glucose. Daarom wordt het niet aanbevolen om het samen met andere zoetigheden te consumeren om een hoge bloedsuikerspiegel te vermijden.
Ook marshmallows in chocolade zijn toegestaan voor voedsel in kinderkamerstuinen. Dit spreekt boekdelen. Dergelijke organisaties gaan immers met bijzondere aandacht om met de samenstelling en kwaliteit van voedsel.
Alles is echter goed met mate. Haast je daarom niet om een heel pak marshmallows in één keer te vernietigen. Het heeft immers alleen zin als je 1 of 2 stuks per dag consumeert.
Marshmallow wordt niet aanbevolen voor zwaarlijvige mensen, evenals voor mensen die allergisch zijn voor de componenten ervan. Vergeet bovendien niet dat overmatige consumptie het ontstaan van cariës bedreigt.
Maar toch, ondanks de weinige contra-indicaties, hebben marshmallows in chocolade veel nuttige eigenschappen. Daarom kan zo'n zoetheid niet alleen als lekker, maar ook als gezond worden beschouwd!
Aanbevolen:
Classificatie van chocolade naar samenstelling en productietechnologie. Chocolade en chocoladeproducten
Chocolade is een product gemaakt van cacaobonen en suiker. Dit product, met een hoog caloriegeh alte en hoge voedingswaarde, heeft een onvergetelijke smaak en een boeiend aroma. Zeshonderd jaar zijn verstreken sinds de ontdekking ervan. In deze periode heeft het een grote evolutie doorgemaakt. Tot op de dag van vandaag zijn er een groot aantal vormen en soorten producten gemaakt van cacaobonen. Daarom werd het noodzakelijk om chocolade te classificeren
Wat is het verschil tussen bittere chocolade en donkere chocolade: samenstelling, overeenkomsten en verschillen, nuttige eigenschappen
Veel liefhebbers van chocoladedelicatessen denken niet eens na over het verschil tussen bittere chocolade en donkere chocolade. Beide zijn tenslotte razend populair bij consumenten van verschillende leeftijden. Maar het verschil tussen deze twee soorten snoep is behoorlijk groot
Chocolade is Alles over chocolade: nuttige eigenschappen, samenstelling en soorten
Chocolade verscheen meer dan drieduizend jaar geleden. Het is ontstaan op het grondgebied van het moderne Mexico, in de stammen van de Indianen, die al bestonden lang voor het verschijnen van de Maya-stammen en alles wisten over chocolade
Chocolade "Alpen Gold". Verscheidenheid aan smaken. Vervaldatum chocolade
Een van de meest bekende merken sinds tientallen jaren is Alpen Gold, eigendom van het Amerikaanse bedrijf Kraft Foods. De hoogste kwaliteit, verscheidenheid aan smaken en vormen stellen het bedrijf in staat om een leidende positie in Rusland te blijven innemen
Wat is het nut van donkere chocolade? Echte chocolade: samenstelling
Chocolade wordt gemaakt van de vruchten van de tropische groenblijvende boom Theobroma cacao, die in Zuid-Amerika groeit. Deze rijke smaak was al bekend bij de mensen tijdens de oude Olmeken-beschaving, meer dan duizend jaar voor onze jaartelling. Nadat de Europeanen Amerika ontdekten, werd chocolade over de hele wereld erg populair. Geleidelijk aan werden er steeds meer nieuwe variëteiten en recepten voor deze delicatesse uitgevonden
