Calorie erwtensoep en kookmethodes

Calorie erwtensoep en kookmethodes
Calorie erwtensoep en kookmethodes
Anonim

Mensen begonnen voor het eerst erwten te eten in plaatsen zoals de Himalaya, China, Zuid-Amerika, enz. De beroemde erwtenpap, dat wil zeggen erwten, is uitgevonden door de Fransen. Een rijke erwtensoep in India en Tibet werd ook als medicinaal beschouwd. Zo'n gerecht was nodig voor het reinigen van het bloed en een sneller herstel. In ons land verscheen in de zeventiende eeuw een soortgelijk gerecht op de tafels en is nog steeds een van de favorieten.

erwtensoep calorieën
erwtensoep calorieën

Het caloriegeh alte van erwtensoep is meestal laag, het hangt allemaal af van de ingrediënten. Het kunnen lichte en rijke soepen zijn. Als je erwtensoep met groenten en kruiden kookt, zal het caloriegeh alte ongeveer vijftig kilocalorieën zijn. De meeste voedselliefhebbers geven de voorkeur aan rijke erwtensoep met gerookt vlees, het caloriegeh alte zal hoger zijn, maar het is erg lekker. Voor zo'n soep heb je gerookte varkensribbetjes, erwten, wortelen, laurierblaadjes, uien, knoflook, kruiden nodig. De ribben moeten in koud water worden gedaan en, nadat de bouillon kookt,voeg geweekte erwten, ui, knoflook toe, blijf ongeveer een uur koken. Tien minuten voor de bereidheid om kruiden toe te voegen. Serveer deze soep goed met croutons, zure room, groenten.

Het caloriegeh alte van erwtensoep mag de weightwatchers niet afschrikken.

erwtensoep calorieën
erwtensoep calorieën

Erwten zijn een van die nuttige producten die nodig zijn voor ziekten van de schildklier en het hart. Zelfs als je dezelfde erwtensoep gebruikt met gerookt vlees, waarvan het caloriegeh alte meer dan driehonderd kilocalorieën is, niet meer dan één keer per week, krijgt het lichaam een grote hoeveelheid vitamines, eiwitten en sporenelementen.

Vele jaren geleden werd erwtensoep beschouwd als een van de koninklijke favoriete gerechten. Deze soep werd zowel geserveerd voor belangrijke gasten als op een grote feestdag. In die tijd maakte men zich weinig zorgen over het caloriegeh alte van erwtensoep. Het is lekker, nuttig - en dit is het belangrijkste. Op de feesttafel stond altijd een aardewerken kopje met je favoriete soep, maar dan met kruiden en zure room. Gasten begonnen elk feest met hete soep en gingen toen pas verder met snacks.

erwtensoep met gerookt vlees calorieën
erwtensoep met gerookt vlees calorieën

Erwten zijn een van de groenten die veel eiwitten bevatten. Mensen die aan sport doen, zouden meer van deze groenten in hun dieet moeten hebben. Het kunnen salades zijn met groene erwten, erwtensoep, erwtenbijgerechten. Ook zijn erwtensoepen met groenten een ideaal voedsel voor mensen die vasten. Laat het caloriegeh alte van erwtensoep met groenten laag zijn, maar het heeft alles wat je nodig hebt: eiwitten, vitamines,sporenelementen.

Veel recepten voor het maken van erwtensoep. Elk land heeft zijn eigen manieren om verschillende kruiden en specerijen te gebruiken. In de meeste Europese landen wordt er groene erwtensoep bereid. In Oekraïne en Wit-Rusland geven ze er de voorkeur aan met gerookt vlees, cracklings, croutons, donuts. Soepen bereid volgens verschillende recepten hebben verschillende calorieën. Als de soep is gemaakt van groene jonge erwten en groenten, dan is dit gerecht volledig dieet-, caloriearm. Soep met gerookt vlees en cracklings heeft een veel hoger caloriegeh alte.

Het is tijd voor de lunch, op tafel in een kom erwtensoep met croutons, kruiden. Eet smakelijk!

Aanbevolen: