Heerlijke en bevredigende boekweit in de Panasonic multicooker

Heerlijke en bevredigende boekweit in de Panasonic multicooker
Heerlijke en bevredigende boekweit in de Panasonic multicooker
Anonim

De Boekweit-modus in de Panasonic multicooker kan worden gebruikt tijdens het koken van verschillende gerechten. Meestal wordt dit programma echter gebruikt bij het maken van heerlijke pap van de juiste granen. Vandaag gaan we nader bekijken hoe je een geurige en stevige lunch kunt maken van boekweit en kipfilets.

Stap voor stap recept voor boekweit in de Panasonic multicooker

Benodigde ingrediënten voor het gerecht:

boekweit in een panasonic multicooker
boekweit in een panasonic multicooker
  • gekoelde kipfilet - 250 g;
  • middelgrote bollen - 2 stuks;
  • geraffineerde zonnebloemolie – 55 ml;
  • gepelde boekweit - 2 volle glazen;
  • grote verse wortelen - 1 st.;
  • laurierblaadjes - 2-4 stuks. (optioneel toevoegen);
  • zeezout en zwarte pimentpeper - naar smaak toevoegen;
  • gefilterd drinkwater - 4 kopjes;
  • verse boter - 70 g (voeg desgewenst toe aan de afgewerkte schaal).

Verwerking vleesproduct

Boekweit in de Panasonic multicooker kanbereid uit verschillende soorten vlees. Omdat kipfilets na een half uur hittebehandeling zacht worden, hebben we besloten ze te gebruiken voor een hartig gerecht. De gekoelde filet moet dus worden afgespoeld, van het vel en de botten worden gescheiden en vervolgens in kleine stukjes worden gesneden

boekweitrecept in panasonic multicooker
boekweitrecept in panasonic multicooker

Groenten verwerken

Panasonic multicooker boekweit is veel lekkerder als het wordt gemaakt met groenten zoals uien en verse wortelen. Deze producten moeten worden gewassen en vervolgens worden geschild en in halve ringen en blokjes gesneden. Je moet ook laurierblaadjes afspoelen met koud water.

Granenverwerking

Voordat je een heerlijk en stevig diner van boekweit gaat bereiden, moet het goed worden ontdaan van vuil en vervolgens worden gewassen in heet water en in een zeef of fijn vergiet worden gegoten. Het wordt ook aanbevolen om het bulkproduct ongeveer 1-3 uur in gewoon drinkwater te bewaren. Gedurende deze tijd zal het graan de vloeistof opnemen en zal het veel minder tijd kosten om het te koken.

Warmtebehandeling van het gerecht

Boekweit in de Panasonic multicooker moet in twee fasen worden gekookt. Eerst moet je de kipfilets bakken in de bakmodus, samen met wortels en uien. Het is wenselijk om een \u200b\u200bdergelijke procedure gedurende een kwartier met plantaardige olie uit te voeren. Nadat de filet is bedekt met een gouden korst, is het noodzakelijk om boekweitgrutten erop te leggen en in drinkwater te gieten, en dan alle ingrediënten op smaak te brengen met zeezout, piment,laurierblaadjes en meng grondig. In deze samenstelling moet de lunch worden bereid in de modus "Boekweit". Tegelijkertijd stelt de multicooker de tijd automatisch in.

boekweitstand in de Panasonic multicooker
boekweitstand in de Panasonic multicooker

Nadat het apparaat klaar is met koken, is het raadzaam om het op smaak te brengen met boter en het nog 15 minuten onder het gesloten deksel te laten staan.

Op de juiste manier serveren

Als het goed gekookt is, wordt boekweit in de Panasonic multicooker kruimelig, bevredigend en erg lekker. Dit gerecht wordt aanbevolen om warm te worden geserveerd voor het diner, samen met zelfgemaakte marinades (komkommers, champignons, tomaten) en vers tarwebrood. Eet smakelijk!

Aanbevolen: