2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Kruidkruid is over de hele wereld populair geworden vanwege de brandende smaak en het unieke aroma. Het zijn ongeopende knoppen die aan een kruidnagelboom groeien. Het kruid dankt zijn naam aan het feit dat de knoppen eruitzien als anjers met een hoed. In het dagelijks leven worden kruidnagel (kruiden) niet alleen gebruikt om te koken, maar ook als remedie, een interieurartikel. Dus voor de kerstvakantie in katholieke landen is het gebruikelijk om een kamer te versieren met een sinaasappel, waarin kruidnagelstokken worden gestoken. Verwar het type bloemen en kruiden niet, die een algemene naam hebben. Dit is hun enige overeenkomst. Later in dit artikel leer je meer over hoe kruiden- en kruidnagelolie voor verschillende doeleinden worden gebruikt.
Waar groeit de anjer en hoe wordt hij geoogst
De kruidnagelboom werd oorspronkelijk gevonden op de eilanden van Indonesië. Maar het kan groeien in elk land met een warm en vochtig klimaat. Op dit moment de belangrijkstekruidenleveranciers over de hele wereld - India, Brazilië, Afrika, Jamaica, Zanzibar, Indonesië. De arbeiders die het kruid oogsten, zeggen dat de beste knoppen om te koken ongeopende knoppen zijn die de dag voor de bloei worden geplukt. In veel nationale keukens van de wereld worden kruidnagel gebruikt. Het kruid wordt actief gebruikt in India, Afrika, China, het Midden-Oosten om kruiden en smaak toe te voegen aan vlees, rijst, groenten, sauzen en kruidenmengsels. In het moderne Europa en Engeland worden kruidnagels toegevoegd aan zoetwaren, marinades en verwarmende dranken. De Fransen deden een ui in de bouillon, waarin ze een paar “kruidnagels” van het kruid steken.
Om de kwaliteit van een anjer met het oog te bepalen, moet je één ding in het water laten zakken. Als de kruidnagel (kruiden) ondersteboven drijft, dan zit er weinig vettigheid in, en als de top van de knop is gaan drijven, is er een zeer hoogwaardige verzameling bloeiwijzen ontstaan. Kruidnagelolie wordt uit de knoppen geperst. Het heeft een korte houdbaarheid, dus het is beter om het niet te kopen voor toekomstig gebruik.
Gebruik van kruidnagelolie en knoppen bij de behandeling van ziekten
Vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen verlicht kruidnagelolie kiespijn en spierpijn, vermindert het de symptomen van artritis en griep. Kruidnagel (kruiden) helpt bij winderigheid, indigestie, misselijkheid. Om de pijn in de tandzenuw te verzachten, moet u een wattenstaafje met kruidnagelolie op het tandvlees aanbrengen. Bij ontsteking van de longen worden 5-6 kruidnagels met honing gekookt in een halve liter water en drie keer per dag ingenomen. Kruidnagelolie kan helpen bij het verlichten van rug- en spierpijn wanneer het wordt toegevoegd aan een warmwaterbad. Voor het spoelen van keel en mond tijdens ziekte, neem één druppel kruidnagelolie per 200 ml water.
Kruidnagel: contra-indicaties voor gebruik
Knoflookolie mag niet worden gegeten of ingeslikt tijdens het gorgelen. Het is gevaarlijk voor kinderen en zwangere vrouwen. De etherische olie moet voor uitwendig gebruik worden verdund, omdat het de huid irriteert. Bij verbranding produceert het kruid rook, die bij inademing longbloedingen veroorzaakt. Gebruik dit gezonde kruid verstandig en laat het je gezondheid brengen!
Aanbevolen:
Wat mee te nemen op een picknick: het minimum dat nodig is voor een comfortabel verblijf
Een reis naar de natuur wordt geassocieerd met een vakantie die compleet zal zijn met een zorgvuldige voorbereiding op het evenement. Dit artikel vertelt je wat je mee moet nemen op een picknick
Hoe maak je een heerlijk beslag voor kip om een gebakken geurige korst te krijgen
Kip is een zeer populair ingrediënt in veel gerechten. Er worden soepen van gekookt, gestoofd, toegevoegd aan salades, gebakken en gebakken. En om het mals en sappig te maken, maar tegelijkertijd met een knapperige korst, wordt vaak beslag gebruikt
Welke vruchten kun je eten met een maagzweer: een lijst met toegestane, een positief effect op de maag en een menu bij benadering voor een maagzweer
Welke vruchten kun je eten bij een maagzweer? Welke zijn volledig gecontra-indiceerd? Alles wat we intern consumeren, verzadigt ons met energie. Dit geldt vooral voor groenten, fruit en bessen in het zomerseizoen. In de zomer en de herfst moeten we de hele winter worden gevoed met vitamines. Maar hoe zit het met iemand die zweren heeft en sommige voedingsmiddelen, zoals druiven, acute pijn veroorzaken?
Hoe bak je een biefstuk? Wat is een biefstuk? Hoe te koken in een slowcooker, oven, in een pan: recepten
Biefstuk - wat is het? Bijna iedereen kan deze eenvoudige culinaire vraag beantwoorden. Een biefstuk is immers een zeer smakelijk en bevredigend vleesgerecht, dat vooral in ons land populair is
Kruidnagel: schade en voordeel, beschrijving met foto, nuttige eigenschappen, therapeutisch effect, tips en regels voor gebruik
Groenblijvende heesterknoppen worden al lang gebruikt als geurige smaakmaker. We hebben het over kruidnagel, afkomstig van de Molukken. Een exotische boom met leerachtige bladeren geeft koks niet alleen een buitengewoon pittig ingrediënt, maar is ook populair in de geneeskunde. In dit artikel leer je over de gevaren en voordelen van kruidnagel, de verschillende manieren om het te gebruiken
