Welke vruchten kun je eten met een maagzweer: een lijst met toegestane, een positief effect op de maag en een menu bij benadering voor een maagzweer

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Welke vruchten kun je eten bij een maagzweer? Welke zijn volledig gecontra-indiceerd? Alles wat we intern consumeren, verzadigt ons met energie. Dit geldt vooral voor groenten, fruit en bessen in het zomerseizoen. In de zomer en de herfst moeten we de hele winter worden gevoed met vitamines. Maar hoe zit het met iemand die zweren heeft en sommige voedingsmiddelen, zoals druiven, ernstige pijn veroorzaken?

Dus, laten we uitzoeken welke vruchten en bessen nuttig zijn voor het slijmvlies bij een bepaalde zuurgraad, en welke een nieuwe verergering zullen veroorzaken?

Oorzaken van maag- en darmzweren

Onoplettende houding ten opzichte van iemands dieet, veelvuldig roken, de gewoonte om 's avonds te heet en te gebakken te eten en koude hotdogs met mosterd gedurende de dag zijn allemaal ongunstige factoren die tot maagproblemen leiden. In het bijzonder tot gastritis en vervolgens tot een maagzweer. Helicobacter-bacteriën verergeren de ontsteking van het slijmvlies. Maar meestal zijn ze niet de oorzaak van de ziekte,in de maag van volkomen gezonde mensen die nooit over pijn klagen, wordt de bacterie immers ook gevonden. Maar ze doet hen geen kwaad.

De zweer wordt al behandeld in het ziekenhuis. De pijnen van ulceratie van het beschermende slijmvlies zijn zeer stijlvol. De patiënt is praktisch niet in staat om te werken. Na een kuur in het ziekenhuis wordt de persoon naar huis gestuurd. Maar eerst informeren ze over de noodzaak om speciale dieetregels te volgen.

Een dieet genaamd "Tabel nr. 1" wordt voorgeschreven - spaarzame voeding voor maag- en darmzweren. Bijzondere aandacht in dit dieet wordt gegeven aan vers fruit en groenten. Ze moeten echter ook verstandig worden gebruikt.

Laag en hoog maagzuur

Groenten en fruit met een maagzweer moeten in stukjes worden gegeten. Elke vrucht heeft zijn eigen set nuttige componenten. Voor sommige patiënten zijn ze nuttig, voor anderen - niet zozeer. Degenen die atrofische gastritis hebben met een lage zuurgraad - hun eigen dieet, voor patiënten met frequente diarree - een ander dieet. En voor degenen met een hoge zuurgraad - de derde.

Welke vruchten kun je eten bij een maagzweer, gezien de zuurgraad? Dat is wat we zullen bespreken.

Tabel nummer 1 voor zweren. Voedingsregels

Eetregels moeten strikt worden gevolgd. U kunt de maagzweer niet onoplettend behandelen. Er is een groot risico dat de zweren zich ontwikkelen tot maagkanker. Het maagslijmvlies is in een paar dagen volledig vernieuwd. Daarom, als u de behandeling goed opneemt, kan de maag worden genezen.

Maar het dagmenu heeft een enorme impact. Veel fruit voor maagzweren enulcus duodeni wordt niet aanbevolen om te eten. Anderen daarentegen zijn vanwege hun samenstelling een remedie tegen ontstoken slijmvliezen.

Hoe te eten? Ten eerste is het belangrijk om na het eten minimaal een half uur niet te drinken. Het is beter om 5-6 keer per dag te eten, in kleine porties, om uw maag niet te overbelasten. Het dieet moet voedzaam worden gekozen, zodat het veel micronutriënten bevat, maar minder vet. Al het voedsel moet op de juiste manier worden verwerkt en matig worden verwarmd. Het is beter om de hoeveelheid zout in de voeding te verminderen. Het beste dieet voor een maagzweerpatiënt is dieetvoeding nr. 1, waar wel plaats is voor gezonde granen, soepen, groenten en fruit, maar geen plaats voor gefrituurd en vet voedsel.

In ons artikel zullen we de voordelen en nadelen bespreken voor het maagslijmvlies en de twaalfvingerige darm van de meest populaire en meest geliefde vruchten.

Is het mogelijk om fruit te eten met een maagzweer

Voeding wordt individueel geselecteerd voor elke patiënt die klaagt over maagpijn. Als na analyse duidelijk is vastgesteld dat de patiënt niet alleen een ontsteking heeft, maar al zweren heeft, dan zullen veel vruchten gecontra-indiceerd zijn totdat de wonden genezen.

Als je een maagzweer hebt, mag je alleen fruit eten dat geen irriterend slijmvlies bevat. Sommige vruchten worden als relatief veilig voor het slijmvlies beschouwd. Andere zijn zeer ongewenst, terwijl weer andere, sinaasappels bijvoorbeeld, volledig verboden zijn.

De patiënt zal zijn ziekte in detail moeten bestuderen: wat is de zuurgraad, waar bevindt de zweer zich, is het er één, of zijn er meerdere; adan moet je de samenstelling van de producten bestuderen. Het is belangrijk om uw toestand na het eten voortdurend te evalueren - is wat gegeten wordt geschikt voor de maag, of veroorzaakt het ondraaglijke aandoeningen - boeren, pijn, gisting, barsten, enz.?

Nu is het duidelijk - fruit voor maagzweren en gastritis moet individueel worden geselecteerd.

Gezond fruit en bessen voor de slijmvliezen

We zullen alle nuances van het juiste gebruik van fruit bespreken. Fruit met een maagzweer is in ieder geval wat nodig. Waarom krijgt het lichaam vitamines? Het hoofddieet in een periode van acute pijn is immers geraspte soepen en granen. Welke vruchten kunnen worden gegeten met een maagzweer? Wat is het echte voordeel voor de maag van sommige vruchten? Zal nuttig zijn:

• kweepeer;
• pruimen;
• bananen;
• appels;
• avocado;
• peren;
• persimmon.

Persimmon is, net als een banaan, een zeer positieve vrucht in termen van de bijna volledige afwezigheid van zuren. Maar het bevat ijzer, caroteen en andere elementen die de algemene conditie verbeteren.

Deze vruchten zijn niet schadelijk voor de maag, omdat ze geen zuur bevatten. Zoet fruit verzadigt het lichaam met nuttige stoffen, maar vernietigt het slijmvlies niet met hun zuren.

Groenten en fruit. Hoe te koken

Alle groenten en fruit met een ziekte zoals een maagzweer is belangrijk om te verwerken. Een grote hoeveelheid vezels is problematisch voor de maag om te verwerken.

Groenten en fruit moeten op een speciale manier worden behandeld wanneer ze worden geconsumeerd. Zo moeten appels geraspt worden, pompoen in de oven gebakken, avocado en kweepeer in kleine stukjes gesneden. Als er een periode isexacerbaties, hoe meer u voorzichtig moet zijn. Vervolgens wordt de schil van de vrucht geschild en gepureerd, zoals bij een eenjarig kind. U kunt smoothies, sappen en fruitcompotes bereiden om uw dieet te diversifiëren.

Het is beter om kusjes van kweepeer te maken, omdat het product rauw te scherp is. Elke gelei, van verschillende soorten fruit, is uitstekend voedsel voor een ziek, ontstoken maagslijmvlies. Ze verzadigen perfect en omhullen tegelijkertijd de maagwanden, je voelt je veel beter na zo'n ma altijd. Maar in dit geval gaan alle vitamines en micro-elementen verloren.

Toch moet rauw fruit ook beetje bij beetje worden geconsumeerd. Elke persoon heeft 30-50 g vezels per dag nodig. Je kunt het krijgen van zwart brood, maar brood levert niet veel micronutriënten.

Welke vruchten mogen niet worden gegeten

Het is absoluut bekend dat zuurhoudende vruchten alleen schadelijk zijn voor erosieve schade aan het slijmvlies. Alleen zoete vruchten worden aanbevolen.

De lijst met verboden snoepjes is als volgt:

• granaat;
• oranje;
• grapefruit;
• perzik;
• kiwi;
• ananas;
• meloenen;
• vijgen.

De vermelde producten kunnen het beste in het winkelschap blijven staan. Citrusvruchten zijn gecontra-indiceerd voor elke zuurgraad: zowel hoog als laag. Het is ook verboden om meloen te eten, zelfs als de patiënt zich goed voelt. Deze vrucht is niet zo licht verteerbaar als het lijkt.

Nuttige bessen voor zweren

Wat kun je nog meer eten in remissie? U kunt uw dieet op dit moment uitbreiden. Fruit en bessen voor maagzweren enduodenal kan rauw worden gegeten, maar gehakt in een blender is veel beter.

Waar zijn bessen goed voor? In de zomer zijn bessen zoals frambozen, aardbeien, zwarte bessen erg handig. Maar rode aalbessen en kruisbessen zijn te zuur. Ze mogen niet rauw worden gegeten. Met kersen en kersen kun je beter voorzichtig zijn. Watermeloenen kunnen alleen worden gebruikt tijdens een periode van stabiele remissie - niet meer dan 2 plakjes per dag.

De voordelen van bananen voor mensen die lijden aan gastritis en maagzweren

Toch, welke vruchten kun je eten met een maagzweer? Rijpe zoete bananen zijn het meest geschikt voor maagzweren. Artsen bevelen ze aan voor zowel chronische gastritis als zweren. Ze hebben het vermogen om het slijmvlies te genezen. Daarom moet een banaan 30 minuten voor de lunch worden gegeten (maar niet 's ochtends op een lege maag). Deze tropische vruchten bevatten natrium, fosfor, magnesium en veel kalium. Vitaminen zijn onder andere B1, B2, B9, vitamine A en C.

Bananen reguleren de zuur-base balans in het lichaam, helpen bij het werk van de darmen, verhogen het niveau van het gelukshormoon en verbeteren de hartfunctie. Daarnaast verbeteren bananen de werking van het zenuwstelsel. Je kunt ze zowel vers als gepureerd eten. Voor mensen met een lage zuurgraad is dit over het algemeen een onmisbaar product - ze moeten 2-3 fruit per dag eten. Maar met een hoge zuurgraad is het beter niet meer dan 1 per dag. En alleen na het eten.

Het is heel goed voor de maag als je een banaan-bessen- of banaan-muntcocktail maakt met een blender.

Appels en peren tegen maagzweren

Niet minder handig dan bananen, onze vasteappels. De vezel die ze bevatten, wordt pectine genoemd. Dergelijke vezels zijn niet schadelijk voor de maag. En zodra de verergering voorbij is, kun en moet je meteen beginnen met het eten van appels, in het begin gepureerd als puree. En dan, als de remissie lang aanhoudt, eet dan hele appels.

Appels worden gegeten met wortelen en zure room. Je kunt vruchtendranken, gelei maken en bakken in de oven. Maar er is één regel. Het is beter om rauwe appels van zoete variëteiten te eten. Zure groene appels zullen het slijmvlies nog steeds beschadigen met hun irriterende werking.

Appels zijn vooral nodig voor mensen met bloedende zweren. Wie verliest hemoglobine met bloed. Zoals u weet, zijn appels immers sterker dan ander fruit en verhogen ze het hemoglobinegeh alte. Maar je hoeft het bloed niet te verbeteren met granaatappel, want granaatappel bevat veel vitamine C.

Peren zijn ook volkomen veilig voor de maag. Ze hebben ook een enorme hoeveelheid vitamines: er is vitamine A, PP (nicotinezuur), K en riboflavine - vitamine B2. Dit is een geweldige manier om het noodzakelijke complex van vitamines en mineralen binnen te krijgen, zonder angst voor complicaties. Met gedroogde peren moet je echter voorzichtig zijn en je welzijn in de gaten houden.

Blik druiven

We hebben uitgelegd welke vruchten wel en niet kunnen worden gegeten bij maagzweren. Druiven zijn verboden voedsel. Zowel donkere als lichte varianten zijn gecontra-indiceerd. Hoewel het buitengewoon heilzaam is voor het lichaam, is het voor mensen met een maagzweer het beste om alle heilzame elementen ervan in andere voedingsmiddelen of supplementen te vinden.

Van druiven is bekend dat ze onaangename symptomen veroorzaken -opgeblazen gevoel, brandend maagzuur, koliek. Druiven veroorzaken gisting, waardoor ze in een zure omgeving terechtkomen, en dit is zeer schadelijk en pijnlijk voor mensen die last hebben van maagpijn. Zelfs een kleine hoeveelheid sap veroorzaakt ongemak bij patiënten. Bovendien mag je geen wijn drinken. Maar je kunt rozijnen, krenten en rozijnen wel met mate eten.

Olijven in het dieet

Wat zijn de voordelen van olijven? Olijven hebben een gunstig effect op de werking van het hele systeem - op de darmen, maag, pancreas. Olijfolie wordt aanbevolen om elke dag 1 eetlepel te drinken. lepel voor ontbijt, lunch en diner. Ongeveer 20-30 minuten voor de ma altijd.

Dit product bevat, net als appels, pectine. Deze stof verwijdert gifstoffen uit het lichaam.

Zijn gedroogde vruchten toegestaan

Gedroogd fruit is in veel opzichten gevaarlijk voor patiënten met maagzweren. Als je een streng dieet volgt, loop dan niet het risico af te wijken van de voedingsrichtlijnen die je gastro-enteroloog je heeft gegeven.

Maar tijdens remissie kun je een paar gedroogde stukjes van je favoriete fruit eten. Een zeer kleine hoeveelheid gedroogde abrikozen kan geen kwaad. Net als een paar druiven, zal je maagzweer niet meteen in omvang groeien. Als je dol bent op bijvoorbeeld gedroogde abrikozen, rozijnen, gedroogde vijgen, dan kun je twee keer per maand (als je maag geen pijn doet) eten. Het is in ieder geval veel gezonder dan sigaretten of zoete broodjes. Gedroogd fruit behoudt nuttige elementen, in tegenstelling tot fruit dat een warmtebehandeling heeft ondergaan.

Het wordt aanbevolen om compotes te maken vangedroogd fruit. Hun voordeel is moeilijk te overschatten voor patiënten met een lage zuurgraad. Maar het is niet nodig om te overdrijven met de consumptie van compotes of gelei van gedroogd fruit.

Voorbeeldmenu

Zoals hierboven vermeld, moet een dag met maagpijn 5 keer worden gegeten. Wat zit er in de dagelijkse voeding? Welke vruchten kunnen worden gegeten met een maagzweer? Eerst getest of gepureerd.

Dus hier is een voorbeeld.

• In de ochtend. Kwark met honing. Kruidenthee. En brood met kweeperenjam.
• Maak dan soep met gehakte ingrediënten.
• Voor de lunch, aardappelpuree en gestoomde vis. Compote of fruitdrank van bessen.
• Apple en peer kissel.
• Voor de avond. Zure melk of gefermenteerde gebakken melk met roggebrood.

Menu voor de week kan het beste worden gecoördineerd met een professionele voedingsdeskundige. Als je een maagzweer hebt, kan fruit aan yoghurt worden toegevoegd.

Conclusie

Om je gezondheid en vitaliteit te behouden, moet je afgemeten en op de juiste manier eten. Elke persoon heeft zowel eiwitten als vetten, koolhydraten en vele andere voedingsstoffen nodig. Daarom moeten groenten en fruit met een maagzweer of gastritis in grote hoeveelheden worden geconsumeerd, maar in een gerafelde vorm. Groenten en fruit met een maagzweer zijn niet alleen mogelijk, maar ook noodzakelijk om in voldoende hoeveelheden te eten. Maar raadpleeg zeker een arts. Ontdek welke vruchten in jouw geval ongewenst zijn.

Als je geïnteresseerd bent in de vraag welke vruchten nuttig zijn voor maagzweren, is het antwoord eenvoudig: dit zijn al die vruchten die een zoete smaak hebben en geen zuren bevatten die schadelijk zijn voor de slijmvliezen.