2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Professioneel culinair verrukt de bevolking van ons land met nieuwe uitvindingen en modieuze technologieën. Dit kan worden toegeschreven aan koken in een slowcooker. Deze methode is niet alleen handig, maar ook handig. De producten worden immers in hun eigen sap bereid en de vitaminesamenstelling blijft in grote hoeveelheden behouden. Daarom zullen degenen die de voorkeur geven aan een gezond dieet, de gerechten die in een slowcooker zijn bereid waarderen.
Opgemerkt moet worden dat je op deze manier elk gerecht kunt bereiden. Soepen en bijgerechten, schnitzels en gekookt vlees, vis, groenten, granen, desserts en nog veel meer. Gehaktballen in een slowcooker zijn bijvoorbeeld erg sappig en smakelijk. Om dit te doen, moet je een kilo vlees nemen, je kunt een vogel hebben, tweehonderd gram wit brood (een brood is ideaal), een paar uien, je kunt een teentje knoflook, een ei, zout, peper naar smaak en plantaardige olie om te stoven. Het recept voor gehaktballen in een slowcooker is heel eenvoudig en kost de gastvrouwen niet veel tijd. En uw dierbaren zullen genieten van het onuitsprekelijke genot van delicatesse. Deze buitengewoon malse en sappige schnitzels zijn trouwens het meest geschikt voorbabyvoeding.
Begin met het koken van gehaktballen in een slowcooker. Maak gehakt van vlees en voegtoe
in kleine blokjes gesneden ui, brood gedrenkt in melk, losgeklopt ei. Het is aan te raden het ei met een garde goed te kloppen tot luchtig schuim, zodat de gehaktballen luchtig en malser worden. Mix vervolgens alles goed tot een gladde massa en maak er ronde gehaktballetjes van. Als de massa aan je handen plakt, kun je je handen bevochtigen met koud water.
Modellen van multicookers verschillen niet echt van elkaar: sommige hebben deze of gene functie gewoon niet. Het kan bijvoorbeeld zijn dat er geen bak- of braadprogramma beschikbaar is. Als we gehaktballen koken in de Redmond-multikoker, hoeft u zich geen zorgen te maken, want deze heeft alle functies die we nodig hebben.
Dus laten we doorgaan. In een pan ingevet met plantaardige olie, zetten we onze vleesbereidingen. Bereid tegelijkertijd de saus waarin ze zullen wegkwijnen. Verdun hiervoor tomatensaus in een liter gekookt water (het kan worden bereid uit verse tomaten). Voeg eventuele kruiden naar smaak toe. Meestal is het zout, gemalen zwarte peper, laurier, gedroogde dille. Ik doe wat zure room. Giet de gehaktballetjes met de saus en selecteer het programma "Stoppen". We kiezen de kooktijd - 1 uur.
Als je besluit gehaktballen in een slowcooker te koken, kun je meteen aan een bijgerecht denken. Van onderaf in een pan koken we vlees, en van bovenaf plaatsen we een rooster waarop je aardappelen kunt koken ofandere groenten. Een gestoomd groentebijgerecht is bijzonder mals en heerlijk geurig. Dit is nog een voordeel van koken in een slowcooker: je kunt meerdere gerechten tegelijk bereiden.
En nu is de kooktijd ten einde. Het is echter niet aan te raden om de gehaktballen meteen te halen. Het is beter om ze daar nog een kwartier of twintig minuten te laten blijven - dan zullen de gehaktballen sappiger en rijker blijken te zijn. Als de tijd daar is, moet je de gehaktballen pakken en op borden leggen, gestoomde groenten erbij doen, veel saus overgieten en decoreren met kruiden. Dat is het, u kunt al uw familieleden en vrienden aan tafel roepen.
Aanbevolen:
Hoe maak je een koekje voor een cake: een recept in een slowcooker
Is het mogelijk om je een verjaardag voor te stellen zonder een verjaardagstaart? Dit is tenslotte verwant aan een hele ceremonie, wanneer plotseling de lichten in de kamer uitgaan en een culinair meesterwerk wordt gebracht op de plechtige muziek, schijnend met kaarsen en de geur van vanille uitademend. We raden je aan om een koekje voor een cake in een slowcooker te koken volgens het recept. Probeer het, het is helemaal niet moeilijk, en het resultaat zal u en al uw gasten bevallen
Gekookt reuzel met kruiden in een zak - een recept in een slowcooker met een foto
Reuzel is een bijzonder product. Het heeft een ongewone en originele smaak. Experts raden aan om dit product elke dag in kleine hoeveelheden te gebruiken. Het is op dit moment natuurlijk niet moeilijk om reuzel te kopen. Het volstaat om de vleesafdeling op de markt te bezoeken. Maar de beste optie is om het product thuis te koken. Laten we stilstaan bij de kenmerken van zijn keuze, nuttige eigenschappen en hoe gekookt reuzel met kruiden in een zak te koken. Trakteer uzelf en uw dierbaren
Borst met aardappelen in een slowcooker: een recept met een foto en een kookmodus naar keuze
Slowcookerborst met aardappelen is een heerlijk alledaags gerecht dat kan worden gemaakt met kip- of kalkoenvlees. Je kunt op verschillende manieren koken: met zure room, room, groenten, champignons, bonen, kaas. We bieden verschillende eenvoudige recepten voor borst met aardappelen voor een slowcooker
Hoe bak je een biefstuk? Wat is een biefstuk? Hoe te koken in een slowcooker, oven, in een pan: recepten
Biefstuk - wat is het? Bijna iedereen kan deze eenvoudige culinaire vraag beantwoorden. Een biefstuk is immers een zeer smakelijk en bevredigend vleesgerecht, dat vooral in ons land populair is
Heerlijke gehaktballen in een slowcooker - recept, kookfuncties
Meatballs is een gehaktgerecht gekookt in de vorm van balletjes. In verschillende keukens van de wereld bestaat het onder verschillende namen en in verrassend verschillende variaties. En in Zweden bijvoorbeeld wordt het beschouwd als een van de nationale gerechten. Ook onze landgenoten werden verliefd op dit simpele gerecht. Hoe je gehaktballen in een slowcooker kookt zonder veel gedoe, leer je uit dit artikel
