Red's beer: belangrijkste kenmerken, variëteiten, fabrikant, beoordelingen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Nu wemelt het van de drankafdelingen van supermarkten met allerlei soorten alcohol. Kopers zijn de verscheidenheid aan keuzes zo zat dat fabrikanten voor trucs moeten gaan. Bijna elke dag verschijnen er nieuwe soorten alcoholische producten. Een van de nieuwe producten is het gearomatiseerde bier van Red. De auteur van deze lichte drank is de brouwerij Moskou-Efes.

Het belangrijkste kenmerk van bier

Het belangrijkste kenmerk van deze drank is dat er geen hop wordt gebruikt bij de productie ervan. Het is alleen vanwege de mout geclassificeerd als een soort bier.

Bierproducent Red's beknibbelt niet op fruitsmaken, het is dankzij hen dat de drank een appelsmaak heeft en zuurheid wordt uitgesproken in de afdronk. Het aroma zit vol fruitige tonen met een overwicht van citrus.

Doelgroep van het drankje

Bier "Reds" wordt gepositioneerd als een drankje voor mooie dames. Lichtheid en pretentie maken het een geweldig alternatief voor wijn in de zomerse hitte.

De brand manager van het bedrijf beweert dat het drankje gericht is op jongeren,optimistische en een beetje egoïstische vrouwen die zichzelf geen kleine genoegens onthouden. Maar de marketingafdeling acht deze stelling niet helemaal waar, naar hun mening zal dit bier zijn bewonderaars vinden bij mannen die de traditionele drank beu zijn.

Openbare gimmick

Aangezien de doelgroep van Red's bier tenslotte voornamelijk jonge vrouwen zijn, werd besloten om zich te concentreren op het ongewone ontwerp van de fles om hun aandacht te trekken. Deze weddenschap werkte en in het najaar van 2009 ontving de drank een prijs bij de Design Effectiveness Award, die werd georganiseerd door het Britse bedrijf Design Business Association in de nominatie "Packaging Design". Fabrikanten beknibbelden ook niet op reclame tijdens openbare evenementen en op sociale evenementen. Het embleem van Red's bier wordt vaak gezien op de plaats van de hoofdsponsor.

Dit is het eerste bekroonde fruitbier in ons land.

Fruitbier in Russische schappen

In binnenlandse winkels verscheen Reds-bier in 2003 en is nog steeds de belangrijkste leider in zijn niche. Dit spreekt natuurlijk over de hoge kwaliteit van de drank. Daarom is het niet verwonderlijk dat beoordelingen van Red's bier meestal positief zijn. Zijn lichtheid en ongewone smaak trekken steeds meer fans aan.

Voordat dit drankje in de schappen van Russische winkels terechtkwam, veroverde het met succes de Europese markt. Het werd geproduceerd in een van de Poolse brouwerijen.

Red's bier is ontworpen voor de gemiddelde koper, dus het heeft een redelijk betaalbare prijs. Verkrijgbaar in zowel glazen verpakkingen van 300 tot 700 ml als in blikken van 300 ml.

Wat is fruitbier?

Dit is verre van nieuw. Fruit- en bessenbier wordt al heel lang geproduceerd. Het is trouwens niet bekend wie deze stap het eerst heeft geraden. Belgen houden het meest van fruitdrankjes.

Ze noemen dit bier lambiek, en ze produceren het niet alleen voor de binnenlandse markt, maar ook voor de export. Kersenlambiek wordt "Scream" genoemd en framboos - "Framboise" of "Frambosen". Er is ook "Gez" - dit is een gemengde drank, er worden lambieken van verschillende leeftijden in gemengd. Tijdens het blendproces vindt nagisting plaats, waardoor het bier rijpt. Daarom moet het in dikwandige containers worden gegoten, zoals champagneflessen. Guez wordt vaak gelijkgesteld met Belgische champagne. Allemaal vanwege de subtiliteiten van de productie.

Productiefuncties

Bij het maken van fruitbier is het niet nodig om hele vruchten te gebruiken, ze kunnen worden geplet of zelfs gepureerd. Dankzij moderne technologieën wordt bier in vrij korte tijd geproduceerd, daarom worden sappen en siropen het meest gebruikt bij de vervaardiging van lambiek. Om het fruitige aroma niet te onderbreken en de kleur niet te bederven, worden fruitbieren gemaakt van lichte mout.

In het begin was vooral kersenlambiek populair. Maar blijkbaar werd deze smaak saai en begon de voorkeur te worden gegeven aan andere variëteiten. Nu goed verkopend aardbei, framboos,druif en perzik lambiek. Exotische smaken zoals citroen, grapefruit en tropisch fruit winnen ook aan populariteit.

Rassen van Red's bier

Omdat het potentieel van deze drank vrij hoog is, hebben de producenten drie soorten tegelijk in productie genomen:

• Premium.
• "Mademoiselle".
• Droog.

Hoewel het op het eerste gezicht totaal verschillende dranken zijn, zijn de belangrijkste kenmerken van Red's bier van alle drie de soorten ongeveer hetzelfde. Maar de smaak en kleur ervan is natuurlijk iets anders. Om hiervan overtuigd te zijn, is het de moeite waard om elk ras apart te bekijken.

Reds Premium

Dit is een fruitig pilsbier van 4,2 ABV. Het extract van het oorspronkelijke wort is 14%.

De samenstelling is verre van traditioneel bier. Het ontbreekt volledig aan hop, dus het lijkt erop dat deze drank helemaal geen bier kan worden genoemd. Maar aangezien de brouwers hierop aandringen, gaan we niet met ze in discussie.

Geproduceerd met gezuiverd water, gerstemout, m altosesiroop, suiker, appelzuur en cider-citroensmaak.

De drank heeft een goudgele kleur, het aroma bevat tonen van vers fruit met een overwicht van appels. De smaak is helder, verkwikkend, zoetig met pittige appelzuur.

Reds Mademoiselle

Naast "Premium" behoort deze drank tot de categorie van licht gefilterd bier, met toevoeging van fruit. Het verschilt van het vorige type in verhoogde sterkte - 6, 7 graden.

Geproduceerd inhet voegt ook geen hop toe. De samenstelling is bijna volledig identiek aan Premium, het enige verschil is dat hier geen Cider-Citroenaroma is toegevoegd.

De drank heeft dezelfde goudgele kleur en het aroma is ook helder verzadigd met appels. De smaak van Red's Mademoiselle-bier is zeer aangenaam, je zou zelfs kunnen zeggen voortreffelijk. Je moet er voorzichtig mee zijn, aangezien de alcohol voor fruitbier hier vrij hoog is, maar het wordt bijna niet gevoeld. En dit creëert het gevaar van onverwachte dronkenschap. De afdronk wordt gedomineerd door dezelfde appels.

Rood Droog

En nogmaals, allemaal hetzelfde lichtfruitige gefilterde bier. Het alcoholgeh alte is hier 4 beurten en het extract van het oorspronkelijke wort is 13%.

Het etiket van deze drank heeft een zeer pretentieuze inscriptie: Premium quality beer. Dit is voor velen verwarrend. Maar verwacht geen smaakexplosie. Het volstaat om de compositie te lezen om te begrijpen dat het bier vrij gewoon is. Kwaliteit, lekker, maar meer ook niet. De samenstelling verschilt niet veel van eerdere variëteiten. Dit omvat drinkwater, gerstemout, glucosestroop, hop, appelzuur en natuurlijke identieke appelsmaak.

Dit bier heeft een heldere gouden kleur. Door de bijna volledige afwezigheid van schuim voelt het glas aan als limonade, niet als bier. Zowel de smaak als het aroma zijn helder verzadigd met appeltonen. Er is hier geen ander fruit en dat kan ook niet.

Van al het bovenstaande wordt het duidelijk dat tussen de variëteiten van de drank echt iser is praktisch geen verschil. En als in Mademoiselle het fort in ieder geval opvallend anders is, dan zijn het eerste en derde uitzicht bijna hetzelfde.

Het drankje is erg lekker, ongebruikelijk, wat bier betreft, maar je moet niet wachten op een speciale vakantie. Het komt volledig overeen met de categorie van een licht alcoholische drank voor elke dag. Het is onwaarschijnlijk dat het op een speciaal moment wordt geserveerd, het is absoluut niet geschikt voor chique feesten.

Het is ook de moeite waard aandacht te schenken aan het feit dat de drank, hoewel zwak, alcoholisch is, dus het is categorisch gecontra-indiceerd voor kinderen en zwangere vrouwen. Alcohol in het algemeen mag door niemand worden misbruikt, zelfs niet door zo'n lichte.