Blue Lagoon-cocktail: wat is het en hoe drink je het?
Blue Lagoon-cocktail: wat is het en hoe drink je het?
Anonim

Waarschijnlijk hebben veel volwassenen de Blue Lagoon-alcoholische cocktail minstens één keer in hun leven geprobeerd. Liefhebbers van sterke dranken merken de originele kleur, het gemak van bereiding en de rijke smaak op. Zelfs een beginnende barman kan thuis een Blue Lagoon-cocktail maken.

blauwe lagune met fruit
blauwe lagune met fruit

Een klassiek exotisch likeurrecept met gemakkelijk toegankelijke ingrediënten die samenwerken om een meesterwerk te creëren.

Historische achtergrond

De Blue Lagoon-cocktail werd voor het eerst genoemd in 1960. In dit jaar bedacht de beroemde Parijse barman en eigenaar van Harry's New York Bar Andy McElhone een recept voor een geweldige alcoholische drank die tegenwoordig populair is. Aanvankelijk hielden fans van de Blue Lagoon-cocktail vast aan de versie die de drank zijn naam kreeg ter ere van de gelijknamige film, die in die tijd behoorlijk populair was. Maar, zo bleek, hebben de alcoholische drank en de film niets met elkaar gemeen. WerkelijkIn feite is dit de naam van een thermale spa in IJsland. Daar rustte Andy eens uit, en het lijkt erop dat hij alleen maar goede indrukken over hem had, aangezien hij zijn nakomelingen met deze ongebruikelijke naam doopte. De kleur van de cocktail is niet voor niets blauw, het lijkt te roepen naar het verre IJsland, om te genieten van de schoonheid van die plaatsen.

cocktail van de blauwe lagune
cocktail van de blauwe lagune

Er is ook een legende onder de mensen dat de auteur van deze drank een Franse post-impressionistische kunstenaar was, Paul Gauguin genaamd. Naar verluidt was het hem verboden absint te drinken en te vegeteren in Parijs, en hij adviseerde hem over te stappen op druivensap en naar Tahiti te verhuizen. Volgens deze versie was Gauguin erg van streek door zo'n teleurstellende diagnose. Immers, als je geen alcohol schenkt, hoe moet je dan leven? Toen besloot hij het verbod te omzeilen door combinaties van verschillende alcoholische dranken te gebruiken om interne pijn af te betalen. Welnu, de gefrustreerde kunstenaar slaagde erin (een dubieuze versie, toch?) om de snaren van de ziel te stemmen en een uniek recept voor de Blue Lagoon-cocktail te bedenken.

Samenvatting

Het drankje ziet er geweldig uit, maar de smaak, hoewel vrij sterk, is zacht. De samenstelling van de Blue Lagoon-cocktail in de klassieke versie omvat wodka als de belangrijkste alcoholische drank. Tegenwoordig is het echter in veel drinkgelegenheden en cafés gebruikelijk om het te vervangen door witte rum, gin of andere lichte likeuren.

het is een sprankelend drankje
het is een sprankelend drankje

De smaak van de Blue Lagoon-cocktail lijkt op wodka besprenkeld met citrussap, maar is zachter en heeft een nobele blauwe kleur met gradiëntlijnen. Sommige ervaren barmannen weten dat als je de ingrediënten mengt met een barlepel, de drank volledig blauw wordt zonder pauzes of overgangen.

Blue Lagoon Recept

Het recept is vrij eenvoudig te maken. Om je eigen drankje te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig (voor twee porties):

  • 20 ml Blue Curacao likeur;
  • 100 ml wodka;
  • 300 ml "Sprite";
  • 2 partjes citroen;
  • 400g ijsblokjes.

Voorbereiding: je moet een speciaal glas (highball) nemen en het vullen met ijsblokjes, vervolgens de drank en wodka afzonderlijk in een shaker mengen, dan het resulterende mengsel uit de shaker in een glas gieten, Sprite-soda toevoegen en versier het resulterende drankje eenvoudig met een schijfje citroen.

Kenmerken

Elk onderdeel van de drank vervult zijn rol. Dankzij wodka krijgt de Blue Lagoon-cocktail bitterheid en de nodige kracht.

recept voor blauwe lagune
recept voor blauwe lagune

De aanwezigheid van blauwe likeur garandeert de zoetheid en originele kleur van het alcoholische meesterwerk. "Sprite" werkt als een neutralisator van het fort en de brandende smaak van wodka.

Combinaties

De laatste tijd zijn barmannen zich gaan overgeven aan de combinatie van de alcoholcomponent: nu veranderen ze wodka voor gin of lichte rum. Iedereen kan proberen dit bestanddeel in zijn drankje op te nemen, maar ervaren barmannen zeggen dat ze geen zin hebben om wodka te vervangen door een ander ingrediënt.

Tricks of the trade

Iedereen kent dat zoete bruiswater in combinatie met alcoholcomponent kan u volledig van uw voeten afsnijden. Om geen fouten te maken voor kameraden en vrienden, kun je zo'n lelijk resultaat gemakkelijk neutraliseren door het drankje eenvoudig met een lepel te roeren. Deze actie verwijdert koolstofdioxide in de drank, waardoor het effect van hop wordt verzacht.

recept voor zelfgemaakte cocktail
recept voor zelfgemaakte cocktail

Nu zijn kooktechnologieën meer dan genoeg. Het volstaat om een video op te nemen met een masterclass voor training om zeker te zijn van de verscheidenheid aan opties voor dit drankje. Als alternatief voor de klassieke versie overwegen ze een combinatie met de toevoeging van citroensap.

Hoe drink je op de juiste manier?

Zoals elke cocktail wordt de alcoholarme Blue Lagoon-drank in kleine slokjes door een rietje gedronken. Nippend aan het warme weer van een zomeravond, kunt u gemakkelijk uw dorst lessen. Zoals fans van het extravagante "drankje" zeggen, is het in staat om kracht toe te voegen en de algehele toon van het lichaam te vergroten. Maar in redelijke hoeveelheden natuurlijk. Je gaat geen handenvol pillen eten om beter te worden. Zo is het ook met alcohol - om ervan te genieten, moet je een bepaalde onuitgesproken grens handhaven tussen testen en hersenloos slikken. Matiging is de sleutel tot plezier en het behouden van gezond verstand.

Als je besluit de wodka in je aperitief te vervangen door witte rum of gin, denk dan eens aan deze optie - maak de cocktail mooier met slagroom. Zo'n versiering zal de drank smakelijker maken en wat zoetheid aan de smaak.

Degenen die zich onthouden van het drinken van alcoholische dranken, kunnen ook kennis maken met de Blue Lagoon, als deze niet in de samenstelling is opgenomenalcoholbestanddeel. De alcoholvrije versie bestaat uit Blue Curacao siroop, citroensap en een verdunningsmiddel voor elke smaak (limonade, Sprite, frisdrank).

Aanbevolen: