Hoe maneschijn verdunnen tot de gewenste sterkte?

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Alle mensen die thuis maneschijn maken, kennen het recept voor hoe en waarmee maneschijn moet worden verdund, zodat de kracht ervan noodzakelijk wordt. En degenen die deze productie voor het eerst tegenkwamen, maken vaak fouten en hun product kan veilig worden gegoten, omdat het ongeschikt is voor gebruik. Meestal wordt zelfgemaakte alcohol verdund tot veertig graden, maar dit is een kwestie van smaak. In dit artikel zullen we je vertellen hoe je maneschijn kunt verdunnen tot de gewenste sterkte en hoe je dit goed doet.

Waarom maneschijn verdunnen?

Voordat we beginnen te praten over de juistheid van de technologie, overweeg dan de gevallen waarin maneschijn moet worden verdund.

Ten eerste moet het worden verdund met water voor die mensen die de herdestillatie zullen doen. Rauwe alcohol, of, zoals het ook wordt genoemd, pervach, is na de eerste distillatie gewoonmoet worden verdund om opnieuw te worden uitgevoerd tot 20-25 graden. Pas na een dergelijke verdunning kan men overgaan tot de tweede distillatie.

Ten tweede is maneschijn op 85 graden erg moeilijk in zijn pure vorm te gebruiken, tenzij iemand natuurlijk niet gewend is aan dergelijke alcohol. In dit geval moet u de maneschijn verdunnen zodat u na het eerste glas niet bewusteloos raakt en het slijmvlies van de slokdarm niet verbrandt.

Fertman's tafel zal helpen

Ik zou willen zeggen dat je niet bang hoeft te zijn voor zoveel getallen. Alles is hier eenvoudig: de bovenste regel is de vereiste sterkte van maneschijn na verdunning, de verticale kolom is de sterkte van maneschijn vóór verdunning. Op de kruising van het maneschijnfort vóór verdunning en het vereiste aantal graden daarna, is er de benodigde hoeveelheid water.

	90	85	80	75	70	65	60	55	50	45	40	35	30
95	64	133	209	295	391	501	629	779	957	1174	1443	1785	2239
90		65	138	218	310	414	535	677	847	1052	1306	1630	2061
85			68	144	231	329	443	578	738	932	1172	1478	1884
80				72	153	246	353	480	630	812	1039	1327	1709
75					76	163	264	382	523	694	906	1177	1535
70						81	175	285	417	577	774	1027	1360
65							88	190	311	460	644	878	1189
60								95	207	344	514	730	1017
55									103	229	384	583	845
50										114	255	436	674
45											127	290	505
40												144	335
35													167

Telvoorbeeld

Om het voor beginners gemakkelijker te maken, laten we eens kijken naar een voorbeeld van fokken. Hoe maneschijn te verdunnen tot 40 graden als de grondstof 60 graden bevat? Om te beginnen heb je schoon flessen- of bronwater nodig, opnieuw gezuiverd met een filter, een alcoholmeter om zeker te zijn van de oorspronkelijke sterkte.

Om in ons voorbeeld een maneschijn van veertig graden te maken van een maneschijn van zestig graden, neem je een liter grondstof en voeg je er 514 milliliter water aan toe. Dit is het nummer dat in de tabel staat. Probeer het zelf te doen en u zult zien dat er niets ingewikkelds in de tabel staat. We verhogen de hoeveelheid water precies zoveel als liters maneschijn nodig is om te worden verdund.

Wat voor soort water moet worden verdund met maneschijn?

Om ervoor te zorgen dat uw inspanningen niet tevergeefs zijn, moet u de kwaliteit van het water serieus nemen, dat wordt verdund met alcohol. Hoe maneschijn verdunnen tot 40 graden of tot een ander fort? Zuiver water.

Gebruik bij voorkeur gedestilleerd water, verkrijgbaar bij elke bouwmarkt of auto-accuwinkel. Dergelijk water is vrij goedkoop en zal niet verminderenuw budget.

Er is een optie om maneschijn te verdunnen met bron- of bronwater. Alleen in dit geval raden we je aan om het opnieuw door het filter te halen om het volledig schoon te maken.

Als je nadenkt over de vraag hoe je maneschijn kunt verdunnen tot 40 graden zonder vertroebeling, en het verzamelde kraanwater te gebruiken, dan kun je het niet proberen. Zelfs door dergelijk water te koken, verlos je het niet van zware metalen en onzuiverheden die de originele drank troebel maken.

Het onthouden waard! Het is ook belangrijk hoe je de maneschijn verdunt en hoe je dit op de juiste manier doet. Om te verdunnen, moet je maneschijn in water gieten en in geen geval omgekeerd.

Citroentinctuur met maneschijn

Veel mensen denken dat er niets makkelijker is dan maneschijn te verdunnen tot 40 graden met limonade, en ze gebruiken geen enkele methode: ze voegen citroensap toe aan reeds verdunde maneschijn, ze verdunnen het zelfs met een koolzuurhoudende drank! Verdun het in geen geval met frisdrank, omdat de bubbels, in combinatie met alcohol, een onvoorziene reactie van het lichaam kunnen geven: misselijkheid, koliek, ernstige intoxicatie. Het heeft ook een nadelig effect op de maag.

Het is het beste om een tinctuur van maneschijn op citroen te maken dan om maneschijn te verdunnen met limonade: zowel vitamines als smaak zijn nobeler, geen schade door natuurlijk fruit. Je moet vijf rijpe citroenen nemen, de schil ervan verwijderen. Gebruik de pulp om sommige gerechten te bereiden, en alleen de schil is nuttig voor tinctuur. Plaats de korstjes in een bak, vul met een liter maneschijn. Dek af met een deksel, zet op een koele plaats. Gedurendeschud de pot een week lang dagelijks en bottel daarna de drank. Natuurlijk moet je spannen, verdunnen tot de vereiste sterkte met water. Hoe maneschijn te verdunnen tot 40 graden zodat het niet troebel wordt, en hoe dit correct te doen, schreven we hierboven.

Waarom wordt maneschijn troebel?

Hoe maneschijn te verdunnen tot 40 graden, hebben we overwogen. Het wordt duidelijk dat voor de juiste bereiding van een zwakkere drank alleen kristalhelder water nodig is. De vraag blijft: waarom wordt maneschijn überhaupt troebel? Hier zijn verschillende redenen voor:

1. Splash is de belangrijkste reden. Dit is wanneer, bij sterke verhitting, de puree begint te koken en er melkachtig schuim op verschijnt. Het komt de maneschijnspoel (koelkast) binnen en begint samen met het destillaat te condenseren. In dit geval zal de troebelheid onmiddellijk in de drank verschijnen. Om te voorkomen dat schuim de rest van de maneschijn binnendringt, moet u de hitte verminderen, of het is beter om de destillatie helemaal te stoppen, na afkoeling van het apparaat, het systeem volledig reinigen. Het is raadzaam om na een dergelijke manifestatie een droge stomer op het apparaat te installeren, dit zal voorkomen dat schuim de spoel binnendringt en het zal in de pot gaan.
2. De aanwezigheid van essentiële (foezel)oliën in Braga. Dit zijn bijproducten van fermentatie, er zijn meer dan veertig soorten en ze zijn giftig. Deze oliën hebben een lager of hoger kookpunt dan ethylalcohol en na destillatie slaan ze neer en geven een onaangename waas.
3. Maneschijn van slechte kwaliteit nog steeds. Dit is het meesteeen veelvoorkomend geval, omdat iedereen geld probeert te besparen, en beginnende "wijnmakers" begrijpen het verschil niet tussen een duur en een goedkoop apparaat. Goedkope onderdelen zijn gemaakt van slechte materialen, waar het materiaal oxideert. Het lichaam, de spoel en verschillende buizen zijn onderhevig aan oxidatie.
4. Verkeerd water. Nogmaals, terug naar de vraag hoe de maneschijn te verdunnen tot 40 graden zodat deze niet troebel wordt. Alleen gebotteld, bron- of gedestilleerd water!
5. Ongewassen constructiedetails. Er is hier maar één preventie: na elke trek moeten alle onderdelen van het apparaat grondig worden gespoeld.

Als de maneschijn nog steeds bewolkt is

Tweehonderd jaar geleden was er alleen troebele maneschijn, en tot nu toe geloven velen dat zelfgemaakte alcohol van hoge kwaliteit van dit type een melkachtige tint moet hebben. In films worden op de tafels enorme flessen getoond, waarin een troebele vloeistof wordt gegoten, dit wordt gedaan zodat de kijker meteen begrijpt wat er is. In feite is maneschijn van hoge kwaliteit een pure transparante vloeistof, die soms niet kan worden verkregen. Met het sediment komt een totaal ondraaglijke spoeling naar buiten, die vreselijk stinkt en de gezondheid enorm schaadt. Daarom moet troebele maneschijn worden schoongemaakt.

1. Herdistillatie. Aanvankelijk verdunnen we de "pervach" tot 20-25 graden. Hoe maneschijn te verdunnen, schreven we al. Daarna weer inhalen, verdunnen tot de gewenste sterkte, drie dagen laten staan op een koele donkere plaats.
2. Houtskoolreiniging. bewolktMoonshine is goed te rijden door zo'n filterplan. Helpt in de meeste gevallen.
3. Verwarming. Dit is een laatste redmiddel en werkt niet altijd. Moonshine moet worden verwarmd tot 70-80 graden en vervolgens sterk worden afgekoeld. Na een paar uur zou er sediment op de bodem moeten verschijnen. Giet de pure alcohol voorzichtig in een andere container.

Met behulp van tips voor het verdunnen van maneschijn en hoe je dit op de juiste manier doet, bespaar je jezelf onnodige pijn bij het schoonmaken. In de meeste gevallen zal een goed verdunde drank tot de gewenste sterkte niet troebel worden.