Waar en hoe gedroogd fruit thuis te bewaren

Waar en hoe gedroogd fruit thuis te bewaren
Waar en hoe gedroogd fruit thuis te bewaren
Anonim

Gedroogd fruit is een echte opslagplaats van vitamines, waardoor het lichaam in de winter niet zonder nuttige stoffen kan zitten. Tegelijkertijd geven de meesten van ons er de voorkeur aan om onze eigen gedroogde producten voor de winter klaar te maken, wat de natuurlijkheid van het product zal garanderen.

hoe gedroogd fruit thuis te bewaren
hoe gedroogd fruit thuis te bewaren

Ongeacht welk gedroogd fruit je in de winter gebruikt, je moet eerst leren hoe je gedroogd fruit thuis kunt bewaren om hun voedingswaarde te behouden. Er zijn bepaalde regels waarmee u deze vraag kunt beantwoorden, de belangrijkste worden hieronder weergegeven.

Als u verschillende producten inslaat, moet u echt rekening houden met uw mogelijkheden en de grootte van uw appartement. Om uzelf niet te veel te storen aan de vraag hoe u gedroogd fruit thuis kunt bewaren, moet u er daarom een uiterst beperkte hoeveelheid van kopen. Hierdoor kunt u alle producten consumeren voordat hun houdbaarheidsdatum is verstreken.

De beste "containers" die kunnen worden gebruikt om "gedroogd" te bewaren, zijn linnen zakken, die je op hun beurt zelf kunt maken. Bovendien, als u dergelijkeeen aparte plaats waar je gedroogd fruit kunt bewaren zonder ruimtebeperkingen, het is goed om gewone glazen potten als containers ervoor te gebruiken. In beide gevallen moet u de geselecteerde containers echter zorgvuldig en regelmatig controleren op de aanwezigheid van insecten. Houd er rekening mee dat gedroogd fruit ook bepaalde aanvullende bewaarcondities vereist. De ruimte moet goed geventileerd zijn, idealiter mag de luchttemperatuur daarin niet hoger zijn dan tien graden.

waar gedroogde vruchten bewaren?
waar gedroogde vruchten bewaren?

Dienovereenkomstig, in de omstandigheden van appartementopslag, zal de zogenaamde koude kast of het balkon tijdens de herfst- of lenteseizoenen ideaal zijn.

Als je nadenkt over hoe je gedroogd fruit thuis kunt bewaren, moet je ook rekening houden met het soort fruit dat je van plan bent te kopen. Allereerst hangt het type container hiervan af, bijvoorbeeld gedroogde appels en peren worden bij voorkeur in linnen zakken gedaan, maar vijgen en dadels moeten in plastic zakken worden verpakt. Als je de voorkeur geeft aan meer traditionele opties - rozijnen of gedroogde abrikozen, dan is het raadzaam om ze in glazen of metalen dozen te bewaren, waarvan de deksels goed sluiten, waardoor er geen lucht binnendringt en het fermentatieproces begint.

Het is niet voldoende om alleen te weten hoe je gedroogd fruit thuis op de juiste manier bewaart, je moet ook letten op de noodzaak om ze regelmatig te controleren. Het is voldoende om om de paar maanden gedroogde vruchten te sorteren om ervoor te zorgen dat er geen insecten en rotte stukken zijn. Besmetlarvenproducten moeten worden weggegooid om verdere besmetting te voorkomen.

hoe gedroogd fruit thuis te bewaren
hoe gedroogd fruit thuis te bewaren

Wanneer u vraagt hoe u gedroogd fruit thuis kunt bewaren, moet u er rekening mee houden dat de gunstige eigenschappen ervan niet langer dan een jaar aanwezig zijn. Het is tijdens deze periode dat voedsel moet worden geconsumeerd.

Aanbevolen: