2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
De nieuwjaarstafel van dit jaar moet net zo helder en kleurrijk zijn als het symbool. De beste keuze voor elke huisvrouw zijn gerechten die gemakkelijk te bereiden zijn, maar er tegelijkertijd spectaculair en kleurrijk uitzien. Een van deze recepten is de Temptation-salade. En het is helemaal niet eng dat het hoofdingrediënt kippenvlees is. Dit product is niet alleen bevredigend en gezond, maar past ook goed bij andere ingrediënten van het gerecht.
Het is erg belangrijk bij het voorbereiden van vakantiefeesten om recepten te vinden waarmee je met ingrediënten kunt experimenteren. Soms komt het voor dat er op het laatste moment iets niet in de koelkast of winkel lag en de menukaart al is opgesteld. De salade die vandaag wordt aangeboden, is een universeel gerecht waarmee je naar goeddunken van de kok sommige producten kunt toevoegen of uitsluiten.
Producten voor Verleidingssalade
- Gerookt vlees - 150g
- champignons uit blik – 1b stuks.
- Verwerkte kaas - 40g
- Geroosterde gezouten pinda's - een handvol.
- Mayonaise - 4-6 tafel. lepels.
- Zoutige crackers, verse peterselie - voor decoratie.
- Grote slablaadjes - voor de basis.
Tips
Voor het receptsalade "Temptation" je kunt absoluut elk vlees gebruiken. Het belangrijkste is dat het gerookt wordt. Naar goeddunken van de gastvrouw of de wens van de gasten kan gerookte kipfilet worden vervangen door gekookt varkensvlees of ham.
Om een salade te versieren, kun je niet alleen verse peterselieblaadjes gebruiken, maar ook ingeblikte maïs, die het gerecht meer helderheid geven. Salade "Temptation" met kip kan worden gepresenteerd in de vorm van een bladerdeegcake, of het kan terloops verspreid zijn en onhandig gemengde producten.
Als je wilt, kun je in plaats van champignons uit blik verse champignons nemen. Gebakken champignons zullen rijker van smaak zijn. Om tijd te besparen, raden we echter toch aan om kant-en-klare ingrediënten te gebruiken.
Hoe verleidingssalade te maken
In de gelaagde versie wordt de kipfilet (of het gekozen type gerookt vlees) in lange, maar eerder dunne plakjes gesneden. Leg de stukken kip op de bodem van een plat bord. Champignons kunnen in twee delen worden gesneden. Als dit kleine paddenstoelen zijn, laat ze dan in hun oorspronkelijke vorm. Dit wordt de tweede laag van de Temptation-salade. Bestrijk rijkelijk met mayonaise. Dit zal de eerste en enige binnenste laag zijn.
Leg de kaas op de champignons. Het kan in kleine blokjes worden gesneden of een grove rasp gebruiken. De smaak van het gerecht verandert niet. Plet de gezouten pinda's lichtjes in een vijzel en strooi ze over de kaaslaag. Daarna komen de crackers. Het blijft alleen om een paar peterselieblaadjes toe te voegen en de salade is klaar. Als je dat doetgelaagde versie van de salade, we raden je aan om deze 30 minuten in de koelkast te bewaren.
De "slordige" manier om salades te maken is heel gebruikelijk in restaurants. In een aparte container worden slablaadjes en mayonaise die in willekeurige delen is gescheurd, gemengd. We spreiden de bladeren gedrenkt in de saus op de bodem van het bord. Van bovenaf "gooien" we reepjes vlees, voegen champignons toe. Maal de kaas met een fijne rasp en meng deze met in een vijzel geraspte gezouten noten. Deze massa komt bovenop de champignons. Het blijft alleen om de laatste hand te leggen - croutons en groene peterselieblaadjes.
Aanbevolen:
Salade "Tenderness" met kip en komkommer: recept met foto
Salade "Tenderness" met kip en komkommer wordt zowel in lagen als in de gebruikelijke mengvorm bereid. Er zijn verschillende opties voor de vervaardiging ervan. De bovenste laag is vaak mooi versierd met gekookte of verse groenten of bestrooid met geraspte harde kaas of gehakte eidooier
Salade met granaatappel en kip. Salade met granaatappel en bieten
Granaatappelsalade, waarvan we het recept hieronder bespreken, kan op verschillende manieren worden bereid, met behulp van eenvoudige en redelijk betaalbare ingrediënten. Vandaag krijgt uw aandacht verschillende opties voor gerechten die zo'n mooi en smakelijk onderdeel bevatten als bordeauxrode granaatappelpitjes
Salade met selderij, en kip, en appels: recept. Hoe maak je een heerlijke salade met bleekselderij?
Selderij is een zeer nuttig product. Het heeft een specifieke kruidige smaak en geur. Iemand heeft de smaak al weten te waarderen, iemand niet, maar wanhoop niet. In dit artikel zullen we je vertellen hoe je het goed kunt combineren met andere producten, en hoe je een heerlijke salade met selderij kunt bereiden
Vulsel voor kip: recepten met kip, champignons en aardappelen. De geheimen van het koken van kip
Kurnik is een Russische feesttaart, waarvan het recept sinds onheuglijke tijden bij ons is gekomen. Er zijn veel versies van de oorsprong van de naam. Sommige onderzoekers geloven dus dat het zijn naam heeft gekregen vanwege het centrale gat op het "deksel", waaruit stoom naar buiten komt (rookt). De vulling voor de kip kan heel verschillend zijn. Bijvoorbeeld varkensvlees, aardappelen, kipfilet, champignons, zuurkool en zelfs bessen
Caesarsalade met kip en croutons: recept met foto
Wie houdt er niet van een Caesarsalade met kip en croutons? Het recept kan klassiek of aangepast zijn, maar in ieder geval, zo niet iedereen, dan houden veel mensen van de smaak. Waar is deze beroemde salade van gemaakt?
