Single M alt Whisky: Schotse tradities

Single M alt Whisky: Schotse tradities
Single M alt Whisky: Schotse tradities
Anonim

Waarschijnlijk zal ieder van ons, zelfs de meest enthousiaste geheelonthouder, op een dag vragen: wat voor soort nationale schat is dit: Schotse single m alt whisky? En als het zo goed is (althans zo specifiek), waarmee moet je het dan gebruiken? Er zijn immers regels voor het openen van het boeket van elke alcoholische drank. Wat whisky betreft, hier houden liefhebbers zich aan een hele reeks aanbevelingen. En het blijkt dat cocktails op basis van amberkleurige maneschijn een complete schande zijn tegen de cultuur van het gebruik ervan.

single m alt whisky
single m alt whisky

Wat is single m alt whisky?

Single m alt is een drank die in één distilleerderij wordt geproduceerd - dat wil zeggen, letterlijk op één m alt. De Engelse naam is "single m alt". Het wordt bijvoorbeeld verkregen door whisky van verschillende jaren van rijping te mengen, maar zeker niet van verschillende variëteiten. Over het algemeen wordt aangenomen dat dit een drankje is van harde mannen, omdat de smaak in het origineel misschien te hard is. Daarom is de traditie verdwenen - om single m alt whisky te mengen met water, ijs of frisdrank, of andere, zachtere varianten toe te voegen.

Het oorspronkelijke moutconcept werd in de jaren zestig nieuw leven ingeblazen door merken als The Glenlivet, Glenfiddich, Macallan, Glen Grant, Glenmorangie. Het zijn ze aanDe moderne markt wordt met recht beschouwd als de producenten van echte Schotse maneschijn. Maar sommige reuzen verschenen zelfs eerder: de single m alt-whisky van de Orkney-eilanden werd aan het begin van de 18e eeuw massaal geproduceerd en werd eerst beschouwd als een favoriete drank van rovers en vervolgens hovelingen.

Whisky single m alt
Whisky single m alt

Hoe drink je single m alt whisky op de juiste manier?

Laten we het nu hebben over enkele regels, waarna je het boeket van de gekochte fles kunt waarderen. Laten we dus om te beginnen het juiste merk kiezen: vraag de adviseur naar de smaak - is het te bitter, is er enige scherpte in de smaak? Er kan maar één indicator zijn: een hoge prijs. Helaas en ah, whisky is geen drankje om op te besparen.

Meer nog, om single m alt whisky te drinken zoals Engelse heren dat doen, moet je het juiste glas kiezen. Je kunt het drinken uit een tumbler met ijs, maar er zijn speciale glazen voor dit type alcohol, tulpvormig of uivormig. Het is niet overbodig om er een paar in je dressoir te hebben staan.

Merk single m alt whisky
Merk single m alt whisky

Een portie mag niet meer dan 50-60 ml bevatten, hier wordt het volume van het glas voor berekend. Waarom? Het laat niet toe dat de bovenste smaaktonen met lucht verdampen. Single m alt whisky wordt gedronken in twee of drie slokjes.

Maak, voordat je nipt, een paar cirkelvormige bewegingen zodat de drank van de wanden van het glas naar beneden stroomt - zo komt de ziel van whisky, zijn delicate aroma, vrij. Adem het natuurlijk in en voel de schoonheid van het oude recept. Specialistenbied zelfs aan om een paar druppels whisky op de pols te doen om het boeket beter te openen. Stop na de eerste slok: adem in en adem uit, voel hoe hete warmte zich verspreidt. Dit is hoe echte alcohol gedronken moet worden.

En nog een advies: als de smaak nog steeds te scherp is en je de whisky wilt verdunnen met water, moet je de verhoudingen respecteren. De maximaal toegestane verhouding is 30/70, waarbij whisky toch een groot aandeel moet behouden.

Aanbevolen: