Johnnie Walker, Schotse whisky: beschrijving, samenstelling en recensies

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Johnnie Walker is een van de beroemdste Schotse whisky's ter wereld. Het merk heeft een indrukwekkend en breed toegankelijk portfolio van melanges waar iedereen van kan genieten. Het assortiment is uitgebreid, van goedkope drankjes die elke cocktail waardig zijn, tot flessen pure luxe, puur ontworpen om te nippen en te genieten. Het assortiment wordt aangegeven door gekleurde labels die de afgelopen jaren enkele veranderingen hebben ondergaan.

Blended whisky voor elke smaak en elk budget

Opgericht in 1820, is Johnny Walker een van de iconische merken van Schotse whisky geworden. De blended-dranklijn bestaat uit variëteiten die variëren van goedkoop tot superpremium, wat een product van hoge kwaliteit garandeert, ongeacht het gekozen merk.

Whisky mengen is een kunstvorm - om een kwaliteitsdrankje te krijgen van verschillende soorten,er is een talent voor nodig dat maar weinigen in deze wereld hebben. Het vinden van de perfecte combinatie en het vervolgens herhalen in elke volgende fles, jarenlang onveranderd, is nog een grotere uitdaging. Vanuit dit oogpunt lijkt de overvloed aan whiskysoorten die onder dit merk worden verkocht nog indrukwekkender.

Hoe Johnnie Walker-melanges te begrijpen?

Whiskey "Johnny Walker" onderscheidt zich door de kleur van het label. Elk van hen is een andere blend, gerijpt gedurende een bepaalde periode. Tegelijkertijd is de leeftijd van duurdere whisky langer.

Dit kan verwarrend zijn. Het is niet ongebruikelijk dat een klant wordt verrast door de smaak van het drankje, omdat hij per ongeluk een van de duurste Johnny Walker-melanges heeft besteld. U moet de volgende reeks labelkleuren onthouden, van de minst tot de duurste variëteiten:

• rood;
• zwart;
• dubbel zwart;
• goud;
• platina;
• blauw.

Johnnie Walker Red Label Whiskey

De prijs van dit ras is vrij democratisch. "Red Label" is een basismelange die iedereen zich kan veroorloven. Johnnie Walker Red Label Whisky is te vinden in bijna elke bar ter wereld - het is de meest betaalbare whisky en is vooral geschikt voor het maken van cocktails.

Het heette oorspronkelijk Extra Special Old Highland Whiskey, en de moderne naam verscheen in 1909. Johnnie Walker Red Label Whiskey is een blend van 30jonge single m alts en grain scotches. Het heeft, zoals vermeld in de reviews, een zoet en kruidig aroma met een merkbare rook en een warme afdronk. De sterkte van de drank is 40% alcohol van het totale volume.

Black Label

Als je van Johnnie Walker Red Label whisky houdt, zul je ook van Black Label houden. Een enkele stap op het kleurenwiel van het merk maakt een enorm verschil. Johnnie Walker Black Label Whisky is een complexe blended whisky die verrassend genoeg nog redelijk betaalbaar is. Fans raden in hun beoordelingen aan om dit merk te gebruiken om geweldige cocktails te maken, zoals Rob Roy, maar het kan ook in zijn pure vorm worden genoten.

Johnnie Walker staat bekend om zijn vierkante fles, kleurrijke labels die verschillende melanges onderscheiden met complexe smaken die door de jaren heen zijn gecombineerd om het een van de best verkochte whisky's ter wereld te maken. Het succes van het merk zit in de uitstekende samenstelling van de blend, en Black Label is een schoolvoorbeeld van de kunst van het blenden tegen een betaalbare prijs. John Walker begon met het blenden van whisky in 1820 en in 1909 gaf zijn zoon Alexander het familiebedrijf een nieuwe impuls door het recept van zijn vader opnieuw te lanceren onder de nieuwe, eenvoudigere Black Label-naam.

Dit is een van de meest complexe melanges in de lijn, bestaande uit veertig variëteiten die minstens 12 jaar oud zijn. De meeste zijn single m alts, sommige worden exclusief voor dit merk geproduceerd. De blend vertegenwoordigt een breed scala aan producerende regio's, van de zachte whisky van de laaglanden tot de sterkeeiland en amber single m alt eiland.

Een probleem waar veel Schotse whiskydrinkers mee te maken hebben, is overmatige turf of rokerigheid. Een onderscheidend kenmerk van Black Label is de toevoeging van grain scotch, die de smaak verzacht, waardoor het aangenamer en zoeter wordt.

Voor degenen die de voorkeur geven aan een uitgebalanceerde turf-zoete smaak, is Black Label het perfecte drankje om je reis door het Schotse whisky-universum te beginnen, zoals consumenten hebben opgemerkt.

The Black Label heeft alle kenmerken van Schotse distilleerderijen. Zoete fruitige tonen met een vleugje turf maken plaats voor een warme afdronk van gerst, eikenhout met vanille en boter. De afdronk is een halfdroge, uitgebalanceerde rook die lang genoeg blijft om je smaakpapillen te laten smeken om herhaling.

Double Black Label

Rijk en complex, Double Black verkoopt nog steeds tegen een betaalbare prijs. Wat in 2011 begon als een formule in beperkte oplage, is een vaste waarde geworden in de Johnny Walker-set en is nog een reden voor whiskyliefhebbers om zich te verheugen.

De melange is vergelijkbaar met de Black Label, maar met een rijkere en intensere smaak, die een meesterwerk van gemengde whisky is geworden. Voor degenen die houden van de turfachtige smaak van Black Label, is Double de perfecte volgende stap in het verbeteren van de Scotch whisky-ervaring. Het geconcentreerde aroma is extreem complex en bevat een fascinerende mix van rook, vanille en gedroogd fruit. Voor het mengen van whisky geselecteerde rokerig, diep gerijptgebrande eiken vaten. Nogmaals, dit is een geweldig ingrediënt voor eenvoudige cocktails. Liefhebbers van pure smaak wordt aangeraden een beetje gedestilleerd water toe te voegen om de smaak van de drank te maximaliseren.

De blend is gemaakt door Jim Beveridge als aanvulling op het Johnny Walker-assortiment en het resultaat is een echte meesterlijke creatie. "Double Black" heeft een rijke en omhullende smaak die garant staat voor een voortreffelijk feest van de zintuigen. Aroma's van kerstfruitcake, pruimenpudding, sinaasappelschil en vanille breken door de rokerige laag turf en creëren een gedenkwaardige en smakelijke whisky. Aan het einde verschijnen licht fruitige tonen, appelchips en verse peren, vanillebroodjes en gekonfijte gember, die worden vervangen door kaneel en sinaasappel. De afdronk is lang, aanhoudend en bevredigend. Dit is echt een whisky van wereldklasse die elke bar waardig is.

Gold Label Reserve

Het herontwerp van de lijn eindigde in 2014 met de langverwachte release van Johnnie Walker Gold Label Reserve Whiskey. Voorheen alleen verkrijgbaar in belastingvrije winkels, is het nu overal verkrijgbaar en is het een vast onderdeel van het merk geworden.

De formule is een blend van 15 whisky's geselecteerd door Jim Beveridge, waaronder Clinelish M alt. De smaak van whisky is zoet en zacht en begint met aroma's van fruit, bloemen en dikke karamel. De zoetheid blijft al op de tong met hints van vanille en room, verfraaid met verfijnde honingtonen. De afdronk is lang en krachtig, licht rokerig en zoet, metaroma's van wilde bessen.

Johnnie Walker Platinum Label

Dit is een blend van Johnnie Walker - whisky, waarmee de eerste stappen in het rijk van elite scotch worden gezet. In 2013 werd het een langverwachte noviteit. Degenen die bekend zijn met het gouden of groene label moeten bereid zijn om weggeblazen te worden door het platina-label.

De kunst van het blenden van whisky is in dit merk tot in de perfectie gebracht. Tot voor kort was de blend niet te koop - hij was gereserveerd voor privéproeverijen en exclusieve evenementen. Maar nu zijn de deuren geopend en kan iedereen genieten van deze smaakvolle whisky, gemaakt van single m alt en grain whisky's die minstens 18 jaar oud zijn.

Jim Beveridge selecteerde vaten van 25 distilleerderijen en creëerde een prachtige Scotch-melange met een beetje speyside-zoetheid en een vleugje rokerig en turfachtig eiland met fruitige aroma's.

Niets anders dan een kleine hoeveelheid water of een blokje heel langzaam smeltend ijs mag hier niet worden toegevoegd. Scotch is op zichzelf al geweldig en verdient het om geprezen te worden als een zorgvuldig vervaardigde drank die volgens proevers een waardige concurrent is van het Blue Label. Voor zijn respectabele leeftijd is het drankje echter relatief goedkoop en rechtvaardigt het elke uitgegeven dollar.

Green Label

Liefhebbers van Green Label moeten misschien op reis om het te krijgen. Toen de Johnnie Walker-portfolio in 2013 een nieuwe naam kreeg, werd Green Label van de Amerikaanse markt gehaald. Ze, zeggen ze, bleef waar ze erg populair is,– in Taiwan.

Dit is een blend van vier single m alt whisky's geselecteerd "uit de vier hoeken van Schotland", die elk minstens 15 jaar gerijpt hebben. De smaak is heel zacht, honing, met hints van gedroogd fruit.

Blue Label

Het hoogtepunt van Johnny Walker's portfolio, Blue Label, is een whisky die alleen kan worden geproefd bij zeldzame, meestal zeer speciale gelegenheden. Het is een luxe die bij slechts een paar drankjes hoort om een vijfsterrenma altijd af te ronden.

"Blue Label" is gemaakt van zeldzame variëteiten, waarvan er vele worden gemaakt in reeds gesloten distilleerderijen. Volgens de fabrikant heeft "slechts één op de tienduizend vaten de kwaliteiten die nodig zijn om dit mengsel te maken." De blend wordt gekenmerkt door de zachtheid van sherry, honing en vanille, in contrast met intense, donkere chocolade turf. Johnny Walker gelooft dat de beste manier om van Blue Label te genieten is door het gehemelte te koelen met een glas ijskoud bronwater, gevolgd door een slokje van een glas cognac.

Elk stuk wordt geleverd in een zijden doos met een certificaat van echtheid en een uniek serienummer. Luxe, exclusiviteit en kwaliteit zijn ingebouwd in de presentatie en de inhoud van de fles stelt niet teleur. Johnnie Walker Blue Label Scotch Whisky is rijk, rijk en omhullend. Pruimen, tabak, ceder, gordelroos en hints van toffee komen vroeg in de proeverij naar voren. Dan komen sinaasappelmarmelade, rozenblaadjes en rietsuikeraroma's tevoorschijn vanachter een gordijn van zachte rook. Tenslottelijkt wat elke super-premium whisky zou moeten hebben - een combinatie van complexiteit en elegantie. Duidelijke turftonen maken plaats voor fruitige tonen, gevolgd door cederhout, thee en kruiden. Een lange, aanhoudende afdronk zal echte whiskykenners veel voldoening schenken.

Dit is een dure whisky. Dit is een whisky voor speciale gelegenheden die precies levert wat je zou verwachten van een drankje van deze klasse en prijs - een onvergetelijke ervaring.