Restaurant "Karl en Friedrich", St. Petersburg

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Iedereen uit zijn kindertijd droomt ervan in een sprookje terecht te komen. Sommige mensen dromen als volwassenen niet alleen van wonderen, ze creëren ze voor de vreugde van anderen. Het exclusieve restaurant "Karl en Friedrich" op het eiland Krestovsky is een luxueus complex doordrenkt met de geest van oude Duitse sprookjes. Het exterieur en interieur zijn gestileerd als een Beierse buitenwijk.

De instelling heeft herhaaldelijk de titel "Het beste restaurant in St. Petersburg" gekregen. Het wordt beschouwd als een geweldige plek om te ontspannen. Hoewel het etablissement in het hart van St. Petersburg ligt, is het zo ingericht dat het meer op een landelijk restaurant lijkt.

Beschrijving van het restaurantcomplex

Het complex omvat: een restaurant "Karl en Friedrich" met drie zalen, een kinderkamer, een compacte auteursbrouwerij. Het etablissement ziet eruit als een windmolen met een pannendak. Daarnaast omvat het een biergarten (een tuin met een bar, een podium, terrassen, een dansvloer), een barbecue, een feesttent, een pizzeria, een souvenirwinkel,kinderveranda, speeltuin, Cheburashka mini-dierentuin en gratis parkeergelegenheid.

Op het grondgebied van het complex is er nog een restaurant - "Russian Fishing". Het grenst aan de Zuidvijver met een aquarium en een drijvende veranda. De instelling heeft zomerterrassen, een barbecueplek, een kinderveranda en een speeltuin. Tussen de etablissementen werd een sculptuur geplaatst ter ere van de Bremer stadsmuzikanten.

Locatie van het restaurantcomplex

De instelling bevindt zich op het grondgebied van het eiland Krestovsky, waar het Primorsky Victory Park zich bevindt. Het exacte adres van het restaurant "Karl en Friedrich": St. Petersburg, South Road, huis 15 op het eiland Krestovsky. De gemakkelijkste manier om naar de instelling te rijden is met uw eigen auto en parkeren op de gratis parkeerplaats. Maar dan kun je blijkbaar niet het exclusieve bier proeven dat in de hal van het etablissement wordt gebrouwen.

Het dichtstbijzijnde metrostation ("Krestovsky-eiland") ligt op een behoorlijke afstand van de instelling. Van het naar de restaurant-brouwerij moet je langs de Ryukhina-straat lopen. Sla bij de kruising met de Krestovskaya-weg rechtsaf en loop naar de zuidelijke weg. Een lange wandeling is best aangenaam. Het restaurant verstopte zich tenslotte in de diepten van een pittoresk parkcomplex.

Restaurantontwerp

Het etablissement is gemaakt in de traditionele stijl van Beierse biermolens. Bezoekers krijgen een compact sneeuwwit huis te zien, bedekt met een rood pannendak, waarop een toren van ongehouwen stenen metwindwijzer. Het originele Karl & Friedrich restaurant (St. Petersburg) is omgeven door verzorgde gazons met kronkelende tuinpaden die leiden naar de biergarten, barbecue, veranda's en andere ruimtes.

Het uitgestrekte gebied van de instelling is goed gezoneerd. Het heeft plaatsen voor luidruchtige bedrijven, zakelijke groepen en afgelegen hoekjes voor zakenpartners, romantische stellen en rustzoekers. Het interieur van een ongewoon restaurant is vrij eenvoudig. In de zalen zijn houten tafels omgeven door klassieke stoelen, en op de veranda's en terrassen - banken.

Het restaurant "Karl en Friedrich" op Krestovsky is doordrenkt met de geest van een oude molen. De entourage van de oudheid erin wordt benadrukt door houten palen, massieve balken, aardewerk, glazen lantaarns omlijst door metaal. De feestelijke sfeer wordt gecreëerd door heldere doeken en slingers van planten onder het plafond, traliewerk latwerk verstrengeld met klimop.

De sfeer van thuiscomfort wordt bereikt door klassieke open haarden, panelen, foto's en ingelijste schilderijen aan de muren. Het personeel, gekleed in nationale Beierse klederdracht, geeft kleur aan de instelling. Vanuit de ramen van de instelling en de terrassen openen zich prachtige panorama's van de pittoreske landschappen van het eiland Krestovsky.

Restaurantzalen

In de toren, op de tweede verdieping, is een ruimte voor kinderanimatie. Het heeft een droog zwembad, zachte kubussen, stoelen en een tv. De kinderen worden opgevangen door een oppas met animatoren.

De hal op de eerste verdieping herbergt vrolijke gezelschappen. Hier worden luidruchtige wedstrijden op het podium gehouden,muzikanten optreden. Live sets zijn zo opruiend dat gasten discotheken op de dansvloer regelen. De ruimtes op de tweede verdieping zijn goed voor zakelijke bijeenkomsten en privacy. Huwelijksceremonies en andere vieringen worden gehouden in de Torenhal.

In de zomer, op warme lente- en herfstdagen, nodigt restaurant Karl & Friedrich u uit om te ontspannen aan tafels op de veranda's, terrassen en aan de bar in de biertuin. Muzikale groepen treden op op het podium van de biergarten, gasten verlichten de dansvloer.

Kenmerken van de instelling

Het restaurant organiseert themafeesten. Het herbergt vakanties en festivals. In oktober, op de dag van de viering van Halloween, wordt de instelling omgebouwd tot het kasteel van Dracula. Eind september opent het Oktoberfest-festival. In augustus vermaken ze zich op het rivierkreeftenfestival. In de zomer, in juli, wordt de traditionele Pig Squeal Day gehouden.

Hier organiseren ze gekke wedstrijden, tentoonstellingen van kindertekeningen, loten voor theaters en het circus, geven cadeaus, maken gratis foto's, organiseren overvloedige feesten, schenken bier als water, dansen tot je erbij neerv alt. Kortom, veel plezier vanuit het hart!

Brouwerij

Presentabele restaurant-brouwerij "Karl en Friedrich" is een ongewone plek waar heerlijk eten en geweldig entertainment. In het restaurantgebouw wordt exclusief bier gebrouwen. In de hal op de eerste verdieping zijn bierketels geplaatst. Koperen pijpen met een prachtige metaalachtige glans strekken zich uit onder het plafond, harmonieus gecombineerd met massieve balken en geven een speciale smaak aan het interieur van het etablissement.

Het brouwproces wordt geleid doorechte vakman. Een brouwer uit Beieren drijft samen met ondergeschikten 4 hoofd- en diverse seizoensbieren. Een exclusief drankje wordt in mokken van verschillende formaten gegoten. Professionals worden gepresenteerd met grote, liter en amateurs - kleine mokken gevuld met een heerlijk schuimend drankje.

Bij het brouwen van bier houdt het restaurant "Karl en Friedrich" op het eiland Krestovsky zich strikt aan de onvergankelijke regel "de zuiverheidswet van München" en neemt het Beierse recepten in acht die door de eeuwen heen zijn ontwikkeld. Voor de productie van een bedwelmende drank worden hier alleen water, mout en hop gebruikt. Onderdelen hiervoor worden alleen in de Duitse provincies gekocht.

Gasten waarderen dit kenmerkende bier om zijn uitstekende smaak en unieke aroma. Ze vinden het vaak jammer dat er niet elke dag donker bier wordt geschonken. Het restaurant maakt geen geheim van de productie van een schuimend drankje. De deuren van de brouwerij staan altijd open voor gasten. Rondleidingen zijn gratis.

Keukentradities

De keuken in een instelling als het Karl en Friedrich restaurant is zeer interessant georganiseerd - het staat open voor de ogen van gasten vanuit alle hoeken van de hal. De menukaart van het restaurant is een originele mix van Europese gerechten. Het is niet gebonden aan een bepaalde Europese keuken - Italiaans, Frans … De meeste aandacht gaat echter uit naar Duitse vleesgerechten.

Hier genieten ze van de legendarische München-worstjes, Oktoberfest-kippen, Duitse worstjes, varkensschenkel, eend met zuurkool, Ribeye-steak, goddelijke salades, rijke soepen met gerookt vlees, Alfredo-pasta. Het etablissement serveertgerechten die ideaal zijn voor bier, zoals rivierkreeftgerechten, bierborden, visschotel.

Omdat Karl & Friedrich elke gast verwelkomt, zelfs de kleinste, is er een uitgebreid kindermenu ontwikkeld, inclusief heerlijke desserts. Kinderen genieten met veel plezier van handgemaakte snoepjes, chocoladetaarten en ander lekkers.

Mini dierentuin

Het grondgebied van een kleine dierentuin en zijn bewoners worden nauwlettend in de gaten gehouden. Het wordt voortdurend verbeterd en aangelegd: kleine architectuur, decor wordt toegevoegd en nieuwe bewoners worden bevolkt.

Bezoekers van de dierentuin worden gratis toegelaten. Ze mogen de dieren voeren met meegebrachte appels, wortelen, kool en sla. Voor degenen die hun jongere broers niet trakteren, maar ze willen verwennen met lekkers, biedt het restaurant "Karl en Friedrich" het juiste eten aan. Bezoekers brengen zoveel eten mee voor de bewoners van de dierentuin dat ze soms geen tijd hebben om alles op te eten.

Vette konijnen met verschillende vachtkleuren zwerven vrij rond in de dierentuin. Veel dieren leven in goed verzorgde ruime kooien in de open lucht. Luxe struisvogels zijn de trots van de dierentuin. Verschillende soorten kippen, belangrijke kalkoenen, een uil die overdag vredig in slaap v alt, voelen zich daar geweldig.

Rendieren en sikaherten, geiten, cantharellen en andere dieren nestelden zich comfortabel in de dierentuin. Dit zijn de kleine geneugten die Karl en Friedrich zijn gasten geven - een restaurant waarvan de foto indrukwekkend is en ervoor zorgt dat je in een prachtige instelling wilt kijken.

Restaurantbeoordelingen"Karl en Friedrich"

Dit restaurant maakt een goede indruk op veel Petersburgers en gasten van de noordelijke hoofdstad. Veel bezoekers hebben het gekozen als hun vaste rustplaats. De meeste gasten bevelen het etablissement aan bij vrienden. "Karl en Friedrich" is een restaurant waarvan de recensies prettig zijn om te lezen.

Mensen houden van het interieur van het 1500 zitplaatsen tellende etablissement. Ze merken de stijl, verfijning, het gebruik van hout in het ontwerp van het pand op. Ze bewonderen de goed onderhouden dierentuin en haar bewoners. Voor hen is het ook aantrekkelijk dat er voor kinderen een kamer is met een oppas en animators, een speeltuin en een apart menu.

Veel mensen komen hier om naar muziek te luisteren, te dansen, een smakelijke ma altijd te nuttigen, kwaliteitsbier te proeven tegen een redelijke prijs. Een heerlijk schuimend drankje wordt door bijna alle gasten besteld, op basis van hun eigen voorkeuren of de aanbevelingen van het personeel. De obers brengen het menu zonder vertraging, bieden drankjes aan.

De menukaart van het restaurant is een gewone dunne krant met de geschiedenis van het restaurant op de eerste pagina, het aanbod aan gerechten en drankjes op de volgende pagina's. Het menu maakt indruk met variatie, en niet alleen met een reeks traditionele gerechten. Gasten worden uitgenodigd om te genieten van visvoorgerechten, visgerechten, warme gerechten, soepen, salades en desserts.

De service bij "Karl en Friedrich" is uitstekend. De obers zijn beleefd, actief, vriendelijk, er altijd. Ze komen naar boven, zien de lege borden en glazen, halen de vuile vaat weg, vragen meteenWillen de gasten nog iets bestellen? Natuurlijk wil iemand hier meer dan eens terugkomen om gerechten met originele namen te proberen, te genieten van hun favoriete drankjes.

De nadelen van het restaurant zijn onder meer het feit dat de instelling te ver van de metro ligt, in het weekend en op feestdagen is het vol met bezoekers (daarom zijn de gangen benauwd). De prijzen voor sommige gerechten zijn volgens sommige gasten te duur.