Shawarma "U Zakhara": adres, recensies, aanbevelingen en bezorging

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Volgens echte Petersburgers proef je de juiste shoarma alleen in de noordelijke hoofdstad. Het is bekend dat de plekken waar het het lekkerst wordt gekookt, al snel iconisch worden. Burgers komen hier uit de meest afgelegen gebieden, ook zij brengen hun gasten mee om van de lekkernij te genieten. Een van zulke interessante plekken waar je met een gezelschap kunt samenkomen en stevig authentiek eten kunt eten, is de shoarma "At Zakhara". Hoewel deze instelling qua uiterlijk onopvallend is, maken ze er volgens beoordelingen goddelijk heerlijke shoarma in. Het gerecht wordt geserveerd op servetten met het bedrijfslogo. Dit artikel bevat informatie over de kenmerken van de shoarma "At Zakhara" (St. Petersburg). Hier kunt u het adres van de instelling vinden, evenals de beoordelingen van bezoekers erover lezen.

Een beetje geschiedenis

Er is een versie dat de naam "shoarma" in St. Petersburg verscheendank aan de Armeniërs die de eerste kraampjes met dit nationale gerecht in de stad openden. In Moskou, waar deze nis wordt ingenomen door Dagestanis, wordt een flatbread met vlees "shoarma" genoemd. Het is bekend dat shoarma uit Sint-Petersburg op een speciale manier wordt bereid. In de stad aan de Neva is het bijvoorbeeld niet gebruikelijk om kool, vers of gepekeld, aan dit gerecht toe te voegen. Je zult er geen Koreaanse wortelen in vinden, die zitten vaak in shoarma, die in andere steden wordt bereid. In St. Petersburg bestaat een salade voor shoarma meestal uit tomaten, komkommers, uien, overgoten met knoflooksaus. Als je de recensies gelooft, is deze saus bij Zakhar's shoarma zo heerlijk bereid dat veel bezoekers geloven dat het door de Here God zelf is gezegend. Sommige huisvrouwen proberen deze saus zelf te maken en mengen kefir en mayonaise (met kruiden) in een één-op-één-verhouding.

Shawarma "U Zakhara" (St. Petersburg): kennis

Het is geen geheim dat voor velen het woord "shoarma" meestal wordt geassocieerd met fastfood van het station van vrij lage kwaliteit. Deze associatie verdwijnt, men hoeft alleen maar de shoarma "At Zakhar" te bezoeken. Wanneer je naar deze gezellige bistro komt, zul je hem nooit leeg aantreffen, zonder dat bezoekers aan tafels zitten of in een kleine rij bij de dispenser staan. Shoarma "At Zakhara" is een van de super populaire locaties voor inwoners van nabijgelegen gebieden.

De algemene uitstraling en het interieur van het etablissement zijn gewoontjes, maar is dit het belangrijkste? Volgens de stamgasten van het etablissement is het veel belangrijker dat de eigenaar van het café (hij is ook een kok) Zakhar (zijn naam is Farhad in zijn thuisland) weet hoe hij zo'nsmakelijke en bevredigende shoarma, die je in geen van de instellingen van de stad zult kunnen proeven. Volgens beoordelingen werken alle medewerkers in dit 24-uurscafé met ziel en geweten. U kunt hier uitsluitend contant betalen. Tijdens het warme seizoen is het zomerterras geopend.

Beoordeling

De algemene beoordeling van de instelling - 4, 5 van de 5 punten. Bezoekers beoordeelden ook:

• keuken - 5 punten;
• interieur - 4 punten;
• hygiëne - 4 punten;
• staff - 5 punten.

Locatie

Shaverma "U Zakhara" ligt in de wijk Krasnogvardeisky van St. Petersburg (district Malaya Okhta), op loopafstand van het Zanevskaya-plein, tussen gezellige groene binnenplaatsen. In de buurt is er een bush alte "Metro" Novocherkasskaya "". Shoarma "At Zakhara" adres: St. Petersburg, Novocherkassky Avenue, 39.

Instellingsbeschrijving

Velen geloven dat de shoarma van Zakhara (in Novocherkasskaya) de lekkerste is in St. Petersburg. Het gebeurde zo dat zowel inwoners als gasten van de noordelijke hoofdstad dit gerecht lang als een soort symbool van de stad hebben behandeld. Kenners zeggen dat het beste gerecht qua smaak, dat zo'n grote populariteit heeft verdiend, te vinden is in de shoarma van U Zakhara (zie adres hierboven). De instelling opende meer dan tien jaar geleden en won tijdens haar bestaan de gunst van de stadsbewoners en hun grote waardering.

"U Zakhara" wordt een echte referentieshoarma genoemd. Bezoekers komen hier voor een verbazingwekkend lekkere shoarma die de versheid van de gebruikte producten weet te waarderen ensaus kwaliteit. Shoarma is hier zowel in pitabroodje als op een bord te bestellen. Indien gewenst kan het worden gegeten met vers getapt bier - Nevsky en Vasileostrovsky. In café "U Zakhara" kunnen bezoekers naast heerlijke shoarma ook een smakelijke hotdog bestellen en genieten van verkwikkende koffie en geurige thee. Shoarma en hotdogs worden geserveerd met servetten met bedrijfslogo. Zoals kenners verzekeren, zijn de smaak en kwaliteit van de producten van de instelling al enkele jaren onveranderd. Het proeven van de lokale shoarma is een aanrader voor alle fijnproevers, omdat in vergelijking daarmee alle andere opties verbleken.

Nuttige informatie

De instelling behoort tot de categorie: "fast food", "terrassen". Werkt de klok rond en zeven dagen per week. Gasten krijgen gerechten uit de oosterse keuken en de keuken van de auteur aangeboden. In de lijst met voorzieningen en diensten:

• zakenlunches;
• koffie om mee te nemen;
• zomerterras.

Er wordt geen informatie verstrekt over de bezorgservice bij U Zahara's shoarma. Het bedrag van de gemiddelde rekening is 150-250 roebel.

Interieur

In een instelling zullen noch het interieur, noch de technische uitrusting, noch de staat van het toilet een speciale indruk op de gast maken. Voor kieskeurige fijnproevers verduidelijken ze dat deze instelling geen restaurant is - het is een vrij eenvoudig, maar ongewoon schoon café, waar je langs kunt gaan voor een snelle, goedkope en zeer smakelijke ma altijd. De inrichting van het etablissement wordt gekenmerkt door eenvoud en gemak. Het café is warm van binnen, bezoekers komen hier vaak om zich op te warmen. In twee zalen is er zeer schoon meubilair (stoelen en tafels), er is een goed verzorgdewc. Elk van de zalen is uitgerust met een tv (bezoekers geven speciale voorkeur aan sportuitzendingen).

Over het contingent

De auteurs van de beoordelingen merken op dat de bezoekers van de instelling niet uitsluitend zuiderlingen zijn, dat wil zeggen dat het café niet tot de categorie "voor zichzelf" behoort. Ook onder de gasten van dit café zijn er zelden mensen die hierheen renden om onderweg iets te pakken en zich voort te haasten. Bezoekers zijn meestal koppels, daarnaast komen hier zeer nette en rijk geklede mensen, die in dure auto's voor de beroemde shoarma komen.

Over personeel

Medewerkers van de instelling zijn zuiderlingen die er heel netjes uitzien, sneeuwwitte schorten dragen en altijd vriendelijk glimlachen naar gasten. Volgens kenners zijn de lokale chef-koks zeer verantwoordelijk voor de kwaliteit van hun gerechten, zodat gasten altijd zeker kunnen zijn van de uitstekende versheid van voedsel en niet bang zijn voor vergiftiging, zoals vaak het geval is in dergelijke etablissementen op treinstations. Bezoekers kijken graag naar de actie van de lokale koks, die heel duidelijk en snel te werk gaan. Tegelijkertijd glimlachen alle medewerkers aan de andere kant van de toonbank steevast naar de gasten en wensen hen een goede eetlust.

Over prijzen

Het prijsbeleid van de instelling is aangenaam: de kosten van shoarma in pitabroodje zijn 120 roebel, op een bord - 240 roebel. Meestal geven gasten er de voorkeur aan om shoarma op een bord te bestellen, omdat dit etablissement uitstekend is in het koken van aardappelen, die worden geserveerd met speciale saus, zoals de auteurs van de beoordelingen verzekeren, echtgoddelijke smaak.

Menudetails

Naast shoarma bereidt dit café op bestelling gegrild vlees en heerlijke hotdogs. Als je wilt ontspannen, kun je hier een flesje bier bestellen waarvan de prijs niet verschilt van die in de winkel.

Volgens beoordelingen is de shoarma, die wordt gemaakt door Zakhara's, helemaal niet vettig. Het product heeft traditioneel de vorm van een vierkant. Het vlees wordt gebruikt zonder aderen, vet en vel. De saus, die hier niet wordt gespaard, volgens sommige gasten, onderscheidt zich door te veel knoflook, maar veel mensen vinden het erg lekker. Indien gewenst kunt u vragen om de hoeveelheid saus te verminderen. Groenten en vlees in de schotel in gelijke verhoudingen. Het duurt ongeveer 3 minuten om te koken.

Gasten merken op dat ze na het eten nooit een zwaar gevoel in de maag voelen, er is geen gevoel van te veel eten. Tomaten, komkommers en uien in shoarma zijn altijd vers, de pita is smakelijk en knapperig, het pitabroodje is niet gebakken, het lijkt op een pannenkoek. Gasten bestellen vaak shoarma op een bord, nemen minder vaak lavash mee, meestal als ze tijdgebrek hebben en hopen in de auto te gaan eten. Vaak doen bewoners van hele veranda's collectieve aankopen en bestellen ze buren die naar het café "At Zakhara" gaan om hen lokale producten te brengen.

Gastervaringen

Volgens beoordelingen is de shoarma "U Zakhara" een van de beste regionale etablissementen die een oosters gerecht bereiden waar velen van houden. De auteurs constateren hier de aanwezigheid van een heerlijk contingent, een goede huiselijke sfeer en goddelijk eten. Shoarma op een bord en klassiek inpitabroodje, met kip of ander vlees, noemen bezoekers het erg lekker. De recensenten noemen dit gerecht, bereid in het café "At Zakhara", "goddelijke knapperige scroll", bewonderenswaardig, met daarin malse gebakken kip, verse groenten en heerlijke saus. Veel gasten geven toe dat ze houden van de sappigheid van de lokale delicatesse, rijkelijk gekruid met saus. Dit effect wordt bereikt doordat het pitabroodje dat het gerecht omlijst, hier niet wordt gebakken in een poging een korst te creëren. Gedrenkt in saus, wordt het heerlijk en zacht.

Kenners raden aan om "U Zakhara" shoarma met aardappelen te bestellen - dit gerecht heeft een ongewoon aangename smaak. Anderen geven toe dat ze de voorkeur geven aan de traditionele versie - zonder aardappelen. De saus in het gerecht heeft een aangename zuurheid, de pita is meestal doorbakken en dicht opgevuld zodat er niets uitkomt.

Gasten prijzen ook gezette koffie van hoge kwaliteit, wat zeldzaam is voor dergelijke plaatsen. Veel gasten houden van merkservetten, die onlangs in het etablissement zijn verschenen. Het café wordt een geweldige plek om te lunchen genoemd. Sommige gasten vinden het jammer dat wifi hier niet werkt. Heel vaak geven de auteurs van de recensies toe dat ze vaste gasten van het etablissement zijn.

Al vele jaren, merken de auteurs van de recensies op, is de smaak van de lokale shoarma helemaal niet veranderd, maar de porties zijn veel kleiner geworden. Sommige bezoekers zijn van mening dat de portiegrootte voor de prijs die u voor het gerecht moet betalen, groter zou kunnen zijn. In andereetablissementen zoals het café "At Zakhara", tegen dezelfde prijzen, is de shoarma veel groter. Maar voor de geweldige smaak van de traktatie, zijn gasten bereid om de kleine porties te vergeven waarin het in het etablissement wordt geserveerd.