2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Vodka is een traditioneel Russisch drankje. Dit is niet verwonderlijk - de Slaven wisten veel over sterke medicijnen. Sinds onheuglijke tijden wordt op het grondgebied van het huidige Rusland kvas, wijn, mede en puree gebrouwen. De term 'wodka' zelf begon dichter bij de 20e eeuw te worden gebruikt, en daarvoor heette het medicijn tarwe of een andere wijn.
Uit de geschiedenis van de creatie van wodka
Alcohol werd verkregen tijdens een experiment door Italiaanse of Arabische alchemisten. Ze deden veel ontdekkingen op zoek naar de steen der wijzen. Hoe het ook zij, de eerste vermelding van wodka staat in de Vyatka Chronicle van de 12e eeuw. Hoewel veel onderzoekers er zeker van zijn dat sterke dranken lang voor deze schriftelijke vermelding werden gebrouwen.
De term 'wodka' werd pas in de 19e eeuw veel gebruikt. Dit is niet verwonderlijk: in de 16e eeuw werd de eerste "Tsaar's taverne" geopend in Moskou - een analoog van een moderne bar. Hier probeerden bezoekers verschillende sterke dranken, maar Russische wodka was het populairst. Eeuwenlang heeft de regering ofwel distillatie gemonopoliseerd, ofwel deze industrie belast, ofwel gestreden tegen het totale alcoholgebruik, ofwelproductie van "sterke" exclusieve privilege van de adel. Onder Catherine II produceerde elke landeigenaar zijn eigen merk wodka. De concurrentie was enorm en de kwaliteit van het product was uitstekend. In die verre tijden maakte niemand een officiële beoordeling van wodka's, maar desondanks werden anijs- en peperdranken boven de rest gewaardeerd.
Concurrentie tussen geesten
Wodka werd niet alleen in Rusland geproduceerd - op andere continenten won deze drank ook zijn kenners. Zweedse wodka "Absolute", die al lange tijd een wereldleider is, verliest zelfs nu zijn positie niet. Het is niet verwonderlijk dat het de Amerikanen waren die op het idee kwamen om een wedstrijd te houden tussen de beste alcoholische dranken ter wereld: zij staan als geen ander bekend om hun vermogen om objectieve beoordelingen te maken. Het eerste consumentenonderzoek werd in 2011 uitgevoerd door een Amerikaanse wodka-importeur.
In navolging van hun westerse vrienden introduceerden ze deze praktijk zowel in Rusland als in de GOS-landen. Elk jaar leggen gevestigde fabrikanten en nieuwkomers in de branche hun product voor aan een onafhankelijke jury.
Top 10 Wereldwinnaars
Om 's werelds wodka's te rangschikken, heeft de deelnemer aan gedistilleerde dranken een aantal van de beste vertegenwoordigers van de wijnindustrie, professionele proevers en alledaagse consumenten samengebracht. Elk product werd beoordeeld door 30-40 mensen. Onder de criteria die moesten worden beoordeeld, waren aroma, smaak, transparantie en nasmaak. Zowel gevestigde merken als nieuwkomers haalden de top tien.
"Grey Goose" - een wodka uit de Franse provincie Cognac - kreeg de hoogste beoordelingen van consumenten en experts.
Zilver en brons gingen naar het Russische merk "Crystall" en het Poolse merk "Krolewska". De vierde was Russische wodka, bereid volgens het klassieke recept - "Youri Dolgoruki". De top vijf van wereldleiders wordt afgesloten door de beste Finse wodka "Finlandia". De zesde positie werd ingenomen door het Russische merk "Jewel of Russia" - proevers waardeerden de originele reinigingsmethode en het originele recept zeer. De zevende was de Nederlandse wodka "Vincent Van Gog". Op de achtste positie stond een merk uit de VS "Rain" - maïswodka van hoge kwaliteit. Op de negende positie - de producent van wodka "Ketel One" uit Nederland. Het merk uit Engeland "3 Olives" kwam in de top tien.
Beoordeling van wodka 2015 in Rusland
Binnenlandse collega's besloten hun westerse buren bij te houden en hielden hun eigen beoordeling van wodka's vast. Het evalueerde alleen producten van binnenlandse merken. Bij de wedstrijd alcoholische dranken werden zeven categorieën toegewezen aan de beoordeling van bluswater. De ontdekking van het jaar was: biologische wodka "Chistye Rosy", "Russian Peppers Decor", "Thaw Natural" en "HEAVEN ICE". In de categorie van het superpremiumsegment waren de winnaars "Honey with Lemon", "Imperial Trust", "Chistye Rosy" en "SIBALCO". In het premiumsegment zijn merken als Black Diamond,Radamir, Gulfstream, Selecta Lux, Haoma WIT, Gradus Premium.
In de categorie "Subpremium segment" ontvingen "Sparkling Frost of the Arctic", "Sormovskaya Lyrical History" en "Sormovskaya Lux", "Morosha", "Polyarny Ural" goud. In de categorie "Mid-prijssegment" wonnen "Sibiryachka", "Evening Altai", "Smell of Snow", "Siberian Prikaz" en "Match". De categorie "Volkssegment" selecteerde de merken "Verkwikkend", "Volgens de gram" en "Count Ledoff". In de "Special Vodka"-nominatie ontvingen "Original Haoma", "Podledka", "Pervak speciale dubbele distillatie" goud.
Het enorme aantal winnaars suggereert dat de Russische alcoholische drankenindustrie hoogtijdagen heeft. Elk jaar verschijnen er nieuwe namen, met speciale aandacht voor de kwaliteit van het product en originele recepten. We mogen natuurlijk niet vergeten dat wodka de eerste plaats inneemt in de ranglijst, waarvan de prijs vaak boven het gemiddelde ligt.
's werelds best verkochte wodka
Ondanks de kijkcijfers blijft het Britse merk "Smirnoff" de meest gekochte wodka. De tweede positie op de wereldranglijst wordt ingenomen door het Oekraïense merk Khlebny Dar. De derde plaats is voor Absolut wodka uit Zweden. Op de vierde plaats staat de "Green Mark" uit Rusland. De vijfde en zesde plaats op de wereldranglijst werden ingenomen door merken metOekraïne - "Nemiroff" en "Khortitsa". Het Poolse merk "Czysta de Luxe" nam de zevende plaats in de ranglijst in. De laatste drie regels van de lijst werden onderling verdeeld door merken uit Rusland en Wit-Rusland - "Five Lakes", "Crystal" en "Belenkaya".
Geverifieerde Fabrikanten
Ondanks de beoordelingen en wedstrijden die onder gedistilleerde dranken worden gehouden, is de smaak van consumenten op verschillende continenten radicaal tegengesteld. Elk land geeft de voorkeur aan zijn eigen sterke drank en toch zijn de meest populaire merken die zich gedurende vele jaren hebben bewezen.
Deze fabrikanten omvatten het Finse merk "Finlandia". Het product van dit merk heeft een uitstekende smaak, en dat allemaal dankzij het recept. Wodka wordt gemaakt op basis van gerst en zuiver bronwater. Aanvankelijk Russisch en nu Engels merk "Smirnoff" heeft de erkenning van consumenten over de hele wereld verdiend, en dat allemaal dankzij kwaliteit. "Absolut" werd voor het eerst uitgebracht in 1879 en sindsdien is het product uit Zweden een favoriete drank geworden in veel landen van de wereld.
Aanbevolen:
De geboorteplaats van cognac. De beste cognacs van Frankrijk - rating
Echte Franse cognac is een van de meest elite alcoholische dranken. De Fransen maken het volgens speciale technieken en oude recepten en de kwaliteit van de producten blijft op een hoog niveau. De drank dankt zijn naam aan de gelijknamige provincie in Frankrijk, de geboorteplaats van cognac
Vodka "Keglevich" - een van de alcoholische dranken van hoge kwaliteit
Bij sommige feesten, vakanties, feesten worden de organisatoren geconfronteerd met de eeuwenoude vraag: wat voor soort alcoholische drank moet er op tafel? Het moet immers van hoge kwaliteit en aangenaam van smaak zijn. Dit artikel bespreekt zo'n alcoholische drank als wodka "Keglevich Melon". Er wordt verteld waar het kan worden gekocht, evenals klantrecensies
Vodka "Vysota Lux": kwaliteitsbeoordelingen
Vysota Vodka is een uitstekende drank die voortreffelijke smaak en uitstekende kwaliteit combineert. Wodka "Vysota Premium" is alleen gemaakt van natuurlijke ingrediënten
Vodka "Black Diamond": fabrikant, beschrijving, beoordelingen
De elite sterke drankmarkt wordt voortdurend aangevuld met nieuwe soorten sterke alcohol. Niet alle soorten producten nemen met succes wortel. Een koper die verwend wordt door een groot assortiment is zelfs met een kwaliteitsproduct moeilijk te verrassen. Maar ondanks dit heeft Black Diamond-wodka zijn consument gevonden en is het populair
Vodka "Empire": assortiment, samenstelling, productkwaliteit en klantrecensies
Bitter is de meest populaire alcoholische drank die op verschillende feesten en feestdagen wordt gedronken. Dit product wordt in een zeer groot assortiment op de markt gepresenteerd. Sommige merken zijn echt van hoge kwaliteit en na het drinken ervan wordt geen kater waargenomen. Dergelijke wodka is daarom duur. Er zijn natuurlijk goedkopere bitters. De kwaliteit laat echter te wensen over. Heel goed wordt beschouwd als wodka "Russische standaard. Rijk"
