Restaurants in Yugo-Zapadnaya: een lijst met adressen, interieurs en menu's, bezoekersrecensies

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Restaurants op Zuid-West moeten bekend zijn bij iedereen die naar dit deel van Moskou gaat. Hier vindt u een groot aantal etablissementen van verschillende soorten. De meest opvallende worden beschreven in dit artikel.

Kolbasoff

Onder de restaurants op Yugo-Zapadnaya v alt een biercafé op onder de originele en meteen opbeurende naam "Kolbasoff". Het bevindt zich in Michurinsky Prospekt, Olympisch dorp, 3, gebouw 1. Dit is het winkel- en uitgaanscentrum van het festival. De dichtstbijzijnde metrostations zijn Yugo-Zapadnaya en Prospect Vernadskogo.

Hier staan we elke dag klaar om u 18 soorten worsten van onze eigen productie en hetzelfde aantal soorten schuimdrank aan te bieden. Het is opmerkelijk dat de worsten hier worden bereid volgens het originele recept van de auteur, met alleen absoluut natuurlijke ingrediënten, vlees van hoge kwaliteit en originele kruiden. Alle worsten worden gegrild en geserveerd in een koekenpan met zelfgemaakte mosterd en een bijgerecht naar keuze.

Diversemenu

Dit restaurant in het zuidwesten is klaar om zelfs de meest kieskeurige klant te imponeren met een verscheidenheid aan menu-items. Als je voor het eerst in een instelling bent, probeer dan zeker een meter worst. Voor duizend roebel krijg je precies een meter gegrilde worst gemaakt van varkensham en kip, gekookt met gemalen zwarte peper en andere kruiden. Dit gerecht wordt geserveerd met frites, tomaten, ingelegde komkommers, uien, mosterd en ketchup. De obers adviseren om het voor een gezelschap van drie te nemen.

De verscheidenheid aan worsten zelf in dit restaurant in het Southwestern District is echt geweldig. Pittig, Amerikaans, gekookt-gerookt, Grieks, Balkan, barbecue, Elzasser, Spaans, Marokkaans, Napolitaans, Siciliaans, Toscaans, kalkoenworst, om ze allemaal te proberen, moet je hier meer dan eens terugkomen.

Maar al het bier dat hier geserveerd wordt, moet je nog proeven. Ten eerste zijn dit drie soorten merkbier "Kolbasoff" (licht, tarwe en donker), en ten tweede meer dan tien soorten zeer verschillende bieren - "Spaten", "Harp", "Leffe Brune" en "Leffe Blond", Belle View Creek, Boddingtons.

Recensies over de instelling

In de recensies beweren bezoekers van dit restaurant op Yugo-Zapadnaya unaniem dat de gerechten hier niet alleen heerlijk zijn, maar ook origineel en mooi geserveerd.

Het interieur is erg gezellig en bevorderlijk voor een lange rust, de tafels zijn zo opgesteld in het etablissement dat niemandstoort niemand. Zeer vriendelijke obers die altijd vragen of je iets anders mee moet nemen. Worsten en bier verdienen de hoogste cijfers.

Dit restaurant is verbazingwekkend geschikt voor zakelijke bijeenkomsten, en voor een date voor romantische stelletjes, en voor bijeenkomsten in een luidruchtig, vriendelijk gezelschap, er is een plek voor iedereen.

Kruik

Restaurant "Kuvshin" op Yugo-Zapadnaya is een voorbeeld van een klassiek instituut gewijd aan de Georgische keuken. Sinds 2010 worden de gasten hier niet alleen verwend met heerlijk en voedzaam eten, maar ook met een aangename spirituele sfeer. Gedurende deze tijd zaten er enkele duizenden gasten aan de tafels, van wie velen vaste bezoekers werden. U vindt een restaurant op: Academician Anokhin street, 58.

Hier proberen ze elke gast te ontmoeten en te dienen als in een echt Georgisch gezin, zodat je je meteen op je gemak en gezellig begint te voelen. Elk feest wordt een echte vakantie met gezond en lekker eten.

Hier letten ze op Georgische tradities, koken ze thuis en volgen ze oude Georgische recepten.

Wat te proeven?

Het Georgische restaurant "Kuvshin" in het zuidwesten heeft een rijk en gevarieerd menu. Om het te verkennen en alles te proberen wat je leuk vindt, moet je hier keer op keer terugkomen.

In het saladegedeelte van het hoofdmenu is het noodzakelijk om de kenmerkende salade "Kuvshin" te noteren. Het wordt hier bereid van varkensvlees, dat voorlopiggegrild met ingelegde komkommers en gekarameliseerde uien. De salade wordt warm op tafel geserveerd.

Culinaire trots van Georgië - kazen. Het is het beste om meteen een Georgische kaasplank te bestellen - voor 650 roebel krijg je zelfgemaakte Imeretische kaas, melk en gerookte suluguni, en ook chechil.

Koude hapjes en warme ma altijden

Van koude hapjes wil ik aandacht besteden aan satsi van rivierkreefthalzen of kip, evenals pkhali van bieten met noten. Zulke originele gerechten vind je niet in restaurants in de buurt van het metrostation Yugo-Zapadnaya. Als je tussen warme hapjes kiest, zorg er dan voor dat je Imeretian lobio in een pot of hominy bestelt, probeer ajapsandal met kaas of Megrelian elarji.

Ze serveren een verscheidenheid aan Georgische gebakjes en vooral in dit restaurant in de regio Zuidwest zijn ze trots op een rijke selectie warme vleesgerechten. In de recensies prijzen bezoekers chakapuli (lam gestoofd in witte wijn), lam khashlama, kalfsvlees in Batumi-stijl, chashushuli (kalfsvlees met tomaten, paprika, uien en kruiden) en natuurlijk het kenmerkende gerecht, kan. Dit is een varkensnek gebakken in een pot met aardappelen, champignons, zure room en uien. De eigenaren van het etablissement garanderen u dat van alle cafés en restaurants in de buurt van het metrostation Yugo-Zapadnaya, deze u zal aanspreken en dat u hier steeds weer terug zult komen.

Seizoenen

Er is een restaurant in het winkelcentrum "Avenue" op het Zuid-Westen, dat iedereen zal verbazen met zijn schaal. Het heet Seizoenen, en het staat op duizendvierkante meter.

Volgens de mening van bezoekers ziet alles er hier aantrekkelijk uit - een open keuken, enorme panoramische ramen, een ruime veranda waar je bij mooi weer meer dan een uur met plezier kunt doorbrengen. Alles in het etablissement is zo geregeld dat je je hier gegarandeerd op je gemak voelt. Hier hebben ontwerpers ook aan gewerkt, het interieur is uitgevoerd in lichte kleuren, die een gezellige en warme sfeer creëren waarin alles gehoorzaamt aan de logica van de ruimte. Het lijkt tegelijkertijd zo open mogelijk en tegelijkertijd heel intiem.

Het Seasons-restaurant op Yugo-Zapadnaya is relatief recent verschenen. Het opende in 2016. De instelling is gevestigd aan Vernadsky Avenue, 86a, dit is de eerste verdieping van het winkel- en uitgaanscentrum "Avenue".

Werktijden

Het restaurant is open tot middernacht. Het gaat doordeweeks om 11.00 uur open en in het weekend om 12.00 uur. Het biedt een ontbijt, dat van maandag tot en met vrijdag wordt geserveerd van 11.00 tot 13.00 uur en op zaterdag en zondag van 12.00 tot 14.00 uur.

Op vrijdag en zaterdag vanaf 20 uur is er een DJ, dus de rust belooft op dit moment nog intenser en gezelliger te worden. In het weekend komen er vanaf 14.00 uur animatoren die een kind van alle leeftijden kunnen vermaken met een leuk en leerzaam spel, en op zondag worden hier ook verschillende masterclasses gegeven.

Dit restaurant in Moskou op Yugo-Zapadnaya positioneert zichzelf als een familiebedrijf. Tegelijkertijd zal het hier gezellig zijn als je komt ontspannen in een groot gezelschap van vrienden. Deze plaatsis speciaal gemaakt voor bewoners van het microdistrict, zodat ze hun vrije tijd op een aangename en gezellige plek konden doorbrengen zonder daarvoor naar het centrum van Moskou te hoeven gaan. En kom naar Leninsky Prospekt, 109.

Chef-kok

Elk seizoen wordt er een speciaal menu voor dit etablissement bereid door chef-kok Stanislav Balaev, die voortdurend allerlei culinaire wereldtrends verkent om gasten te verrassen en te verbazen.

Alleen hier kun je bijvoorbeeld zalmtartaar met koningskrab en avocado, kenmerkende lamsgehaktkebab met kweepeer en kersen proberen, die speciaal vanuit het zonnige Armenië naar de keuken van het restaurant worden gebracht. Er zijn hier 11 soorten pizza. En dit is slechts een klein deel van de recepten van de unieke auteur, die elke dag in de keuken worden bereid.

Wijnkaart verdient speciale aandacht, die een selectie drankjes biedt die worden aangeboden door de beste wijnhuizen van over de hele wereld. Bovendien heb je in de snoepwinkel in het restaurant de mogelijkheid om te genieten van heldere desserts die je idee van hoe een zoet gerecht eruit zou moeten zien, zullen veranderen. Voor een speciale gelegenheid kunt u een verjaardagstaart bestellen, die naar uw wens wordt versierd. Als u naar huis gaat, vergeet dan niet levend brood mee te nemen, dat hier in onze eigen bakkerij wordt bereid.

Recepten van de auteur

Nu gaan we je meer vertellen over de originele recepten waarmee lokale chef-koks klaar staan om te verrassen.

Er staan veel verschillende snacks op het menu. Dit zijn bruschetta's met zalm, tomaten, rosbief enkoningskrab, tonijn, rundvlees, zalmtartaar, zalmcarpaccio met rivierkreeftstaartjes of rundvlees.

Onder de salades is het vermelden waard groentesalade met avocado, salade met bieten, peren en geitenkaas, rustieke salade met zure room en gepocheerd ei, Caesar in drie versies (met zalm, kip of garnalen), olivier met zalm of rundertong.

Allereerst wordt u hier geadviseerd om zelfgemaakte noedels met kippenvlees, kharcho, tomatensoep met zeevruchten, dagelijkse soep met kwartels op de kolen of borsjt met runderborst te proberen.

Pizza's in de instelling worden zowel volgens klassieke recepten als recepten van de auteur aangeboden - "Calzone", "Caesar", "Four Cheeses", "Margherita", "Carbonara", evenals kinderpizza's "Kotik" en " Gods koeien", pizza met Parmaham en rucola.

Van warme gerechten moet je aangenaam verrast worden door kip met kruiden, kalfswangetjes met spinazie, gekookte aardappelen en gekonfijte uien, beef stroganoff met champignons en aardappelpuree, gebakken kalkoendij in een romige saus met groenten, kipschnitzel met rustieke salade, dolma beef, lamstong met aardappelen en eekhoorntjesbrood, lamsgebraad met lavash en suluguni, gemarmerde rundergehakt, lamsrack.

Er wordt veel aandacht besteed aan vis- en zeevruchtengerechten. Hier proef je een zwarte burger met garnalen, gegrilde bot, gestoomde Moermansk kabeljauw met rijst en bloemkool, gebakken gevlekte meerval met courgette en gekookte aardappelen, zwarte dumplings met nelma, zeebaars met pureevenkel en broccoli, mosselen in witte wijn, zalm met cranberrysaus gebakken op cederhout, dorado met maïssaus en sperziebonen.

Barkaart

Het restaurant heeft een ruime keuze aan verschillende sterke en alcoholarme dranken. Naast klassieke likeuren, whisky, rum, gin en calvados, kun je hier pisco, absint, cachaca, rogge whisky, grappa proberen.

Grote lijst van klassieke en auteur's alcoholische cocktails, maar ook milkshakes en smoothies. Verschillende soorten bier van de tap en op fles.

Van niet-alcoholische dranken staan ze klaar om zelfgemaakte vruchtendranken en limonades, vers geperste sappen, koolzuurhoudende dranken en Chinese thee aan te bieden. Zelfgemaakte limonades worden trouwens ook gemaakt volgens originele recepten. In de All Seasons limonade mengen ze bijvoorbeeld aardbeienpuree, vossenbessen, naaldsiroop, pijnboompitten en schenken ze alles met huisgemaakte limonade.

Over het algemeen zal iedereen iets van zijn gading vinden.