De voordelen en nadelen van pistachenoten

De voordelen en nadelen van pistachenoten
De voordelen en nadelen van pistachenoten
Anonim

Wat is pistache? Het is een lichtminnende, droogte- en vorstbestendige groenblijvende notenboom of struik. In het Oosten wordt deze plant de levensboom genoemd vanwege zijn heilzame eigenschappen. Bloei vindt plaats in het voorjaar - in april - en het gewas wordt geoogst van juli tot augustus. Tijdens het rijpen van de vrucht droogt de pulp die erin zit op en de schaal barst in twee helften, waardoor de noot zichtbaar wordt. Na de oogst worden de noten eerst in de zon gedroogd zodat ze minimaal een jaar houdbaar zijn. Vanwege hun hoge geh alte aan vetten, eiwitten en koolhydraten, lijken de voordelen en nadelen van pistachenoten voor de hand liggend.

Nuttige eigenschappen van pistachenoten

de voordelen en nadelen van pistachenoten
de voordelen en nadelen van pistachenoten

Laten we eerst kijken naar alle positieve punten van dit product. Het verschil tussen pistachenoten en andere soorten is de uitgebalanceerde combinatie van calorieën en aminozuren, evenals de verhouding van vitamines en mineralen. Deze vruchten bevatten veel meer koper, mangaan, fosfor, magnesium en kalium dan hun tegenhangers. Met een enorme voorraad vitamine B6 zijn ze superieur in hun gunstige eigenschappen aan runderlever. Mensen die zich bezighouden met fysieke en mentale arbeid, zoals niemand zou moeten weten, welk deel van de uitdrukking "de voordelen en nadelen van pistachenoten" is dichterbijnaar de waarheid. Dit zal ongetwijfeld het eerste onderdeel zijn. Door pistachenoten te eten in een hoeveelheid van tien stuks per dag, zal een volwassene zijn vitaminevoorraad aanvullen met een kwart van de norm. Maar dat is niet alles: fenolverbindingen versterken de celwanden en vitamine E heeft antioxiderende eigenschappen, wat ons helpt onze jeugd te behouden. Zelfs in de oudheid noemden de Perzen pistachenoten magische stenen.

Helende eigenschappen

pistache recept
pistache recept

De voordelen en nadelen van pistachenoten worden bepaald door hun effect op de gezondheid van ons lichaam.

  1. Patiënten met ondervoeding wordt geadviseerd deze noten te eten als ondersteunend voedsel.
  2. Ze verbeteren de leverfunctie door de galwegen vrij te maken van bestaande blokkades.
  3. Pistachenoten worden ook gebruikt als een profylactisch middel tegen bloedarmoede.
  4. Ze zijn onmisbaar voor hartziekten, omdat ze de hartslag normaliseren.
  5. Hebben een positief effect op ziekten van de longen en luchtwegen.
  6. Mannen worden aangemoedigd om deze vruchten te eten om de seksuele functie te verbeteren.

Wat zijn schadelijke noten

spinnenwebsalade met pistachenoten
spinnenwebsalade met pistachenoten

We hebben ontdekt wat de waarde is van deze vruchten en de voordelen en nadelen van pistachenoten zullen ons schaars lijken in relatie tot deze wonderbaarlijke eigenschappen. Dus:

  1. Ze mogen niet in grote hoeveelheden worden geconsumeerd om misselijkheid door te veel eten te voorkomen.
  2. Gezouten noten zijn schadelijk voor je gezondheid als je er veel van eet,namelijk: de bloeddruk zal toenemen en de belasting van de nieren zal toenemen.
  3. Pistachenoten behoren tot de voedingsmiddelen die allergenen bevatten, dus als je niet weet hoe je lichaam erop zal reageren, is ons advies om ze niet te misbruiken.

Spinnenwebsalade met pistachenoten

En nu maken we samen met jou een waanzinnig malse en heerlijke salade. Neem hiervoor een middelgrote kippenborst, kook, koel af, snijd in kleine stukjes en doe in een aparte kop. Hak vervolgens het gekookte ei, de verse komkommer en de tomaat fijn en doe in een andere bak. Rasp 100 g harde kaas op een grove rasp en voeg aan deze massa fijngehakte pistachenoten toe. Leg in een slakom eerst de gehakte kip en vervolgens een laag mayonaise, die voorzichtig moet worden uitgesmeerd. De tweede laag moet gehakte komkommers zijn, die ook bedekt moeten zijn met een laag mayonaise. En de laatste, derde laag: gehakte eieren, tomaat en kaas. Bestrooi met een dun stra altje mayonaise om een spinnenweb te tekenen en bestrooi met gehakte noten.

Pistachenoten geven dit gerecht een pikante smaak en een zee van onaards genot. Het recept is vrij eenvoudig: probeer het en zie dat het echt heel erg lekker is!

Aanbevolen: