"Chito-Grito" is een restaurant in Moskou. Beoordelingen, prijzen, menu

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Wil je zelfgemaakte khinkali, sappige lamsspiesjes of satsivi proberen? Om dit te doen, hoeft u geen tijd en geld te besteden aan een reis naar Georgië. De gerechten die we hebben vermeld, kunnen worden bereid door chef-koks die in Rusland werken. We hebben voor u de beste Georgische restaurants in Moskou en St. Petersburg geselecteerd. Heerlijk eten en traditionele Kaukasische gastvrijheid wachten op u.

Chito-Grito - restaurant in Moskou

De eigenaren van de instelling zijn erin geslaagd een echt warme thuisomgeving te creëren. We zijn eraan gewend dat restaurants er erg duur en pretentieus uitzien. Maar "Chito-Grito" is een heel andere zaak. Van de buitenkant ziet de plaats er bescheiden uit. Bij de ingang staat een houten bankje en een afvalbak. Dat dit een restaurant is begrijp je alleen aan de tafel die links van de deur hangt. De muren zijn afgewerkt met gevelstenen en kunststeen.

Adres

Chito-Grito is een restaurant in de centrale wijk van Moskou. Narodnaya Street, 22/13 - dit is zijn exacte adres. U kunt het etablissement bereiken met de metro. Het eindstation is Taganskaya. Dan moet je nog 500 meter lopen. Dit duurt enkele minuten. Tafelreserveringen worden telefonisch gemaakt: +7 (495) 912-99-90. Openingstijden van de instelling: van 12 tot 24 uur Solisten en ensembles treden hier dagelijks op met volksliederen en composities uit films.

Interieur

Chito-Grito is een restaurant gestileerd als een Georgische taverne. Interieurkunstenaar Malkhaz Imerlishvili kon de gastvrije sfeer van zo'n instelling overbrengen. Voor de afwerking van de vloer, de wanden en het plafond is gebruik gemaakt van natuurlijke materialen (hout, steen, klei). Het interieur is versierd met handgeweven tapijten, aardewerk en echte wapens. Het restaurant heeft prieeltjes omstrengeld met druiven. Samen geven deze elementen de geest van de bergachtige provincies van Georgië weer.

Het restaurant heeft twee zalen. De ene is ontworpen voor 20 zitplaatsen en de andere voor 60. Alle zalen zijn ingericht met eenvoudig maar zeer comfortabel meubilair. Houten stoelen met hoge rugleuning ondersteunen de wervelkolom in een normale positie. Rechthoekige tafels zijn bedekt met een tweekleurig tafelkleed. Ze zijn bekleed met witte borden en glazen voor wijn, evenals bestek.

Menu

Chito-Grito is een restaurant waar een echte kok uit Georgië werkt. Zijn specialiteiten zijn satsivi, kalfsrolletjes, khinkali.

Wat biedt restaurant Chito-Grito zijn bezoekers nog meer? Op het menu van het restaurant staan traditionele Georgische voorgerechten, soepen, hoofdgerechten en desserts. Hier worden het hele jaar door kebabs bereid van verschillende soorten vlees.

Restaurant op Tagankabiedt een grote selectie aan salades: Gazapkhuli, Poti, Prasa en anderen. Hun recept wordt strikt vertrouwelijk bewaard. Guda schapenkaas is vooral populair bij gasten. Het wordt geproduceerd in de hooglanden van Tusheti. In Georgië worden maïscakes "Mchadi" geserveerd met deze kaas. Ze worden ook bereid in restaurant Chito-Grito.

Wil je iets nieuws en origineels proberen? Dan raden we je een gerecht aan genaamd "Elarji". Het is een mengsel van hete hominy en suluguni.

Kharcho is de beroemdste Georgische soep. Maar de chef-kok kan andere opties bieden voor voorgerechten. Bijvoorbeeld Chanakhi-soep in aarden potten. Het bevat veel specerijen en kruiden. De geur van Chanakhi-soep verspreidt zich door de zaal. En je zult de smaak van het gerecht voor altijd onthouden.

We haasten ons om fans van khachapuri te plezieren. Ze kunnen niet alleen traditionele gebakjes proberen. Het menu bevat ook Mengrelian, Imereti en Adjarian khachapuri gekookt in een houtgestookte oven. Echte fijnproevers moeten bestellen:

• Shmer-kip (met romige knoflooksaus);
• "Chashushuli" (paddenstoelen gestoofd met kruiden);
• lobio;
• Suluguni gebakken kaas.

De gemiddelde rekening wordt uitgegeven voor een bedrag van 1000-1500 roebel. De voorwaarden voor het huren van ruimten voor feesten worden telefonisch besproken.

Het restaurant op Taganka heeft een eigen bar, die tientallen heerlijke wijnen biedt - voor elke smaak en elk budget. Rijke gasten bestellen mousserende dranken in flessen. Dit "plezier" kost minstens 500 roebel. Bezoekersdegenen met een bescheiden budget bestellen huiswijnen het liefst in kannen of in glazen.

Beoordelingen

Wat zeggen mensen als ze het Georgische restaurant "Chito-Grito" in Moskou bezoeken? De meesten spreken positief en zelfs enthousiast over de instelling. En ze noemen de belangrijkste voordelen:

• gezellige omgeving;
• grote porties;
• democratische prijzen;
• gastvrijheid.

St. Petersburg: restaurant Chito-Gvrito

Bewoners en gasten van de noordelijke hoofdstad hebben veel geluk. Inderdaad, in de stad aan de Neva is er een hele keten van restaurants "Chito-Gvrito". Op dit moment zijn er 13 vestigingen geopend in verschillende delen van de stad. Het restaurant "Chito-Grito" in St. Petersburg doet niet onder voor de "broer" van Moskou, noch in de schoonheid van het interieur, noch in de kwaliteit van de dienstverlening. Wil je dit zelf zien? Bezoek dan een van de vestigingen. Hier zijn de adressen van verschillende restaurants:

- st. Basseinaya, 37;

- Novoizmailovsky vooruitzicht, 34;

- st. Boekarestskaja, 96;

-Ligovsky prospect, 198;

- st. Varshavskaya, 44A.

Verduidelijking

We vermeldden hierboven dat 13 Chito-Gvrito-restaurants open zijn in de noordelijke hoofdstad. Noteer de naam van de instelling in een notitieboekje. Het is "Gvrito", niet "Grito". In St. Petersburg wordt dit restaurant met Georgische keuken zo genoemd.

Algemene informatie

Het eerste Chito-Gvrito-restaurant werd in 2002 geopend. Het is gelegen aan Moskovsky Prospect (gebouw 61). Gezellige sfeer, evenals smakelijk en bevredigend Georgisch?de keuken werd meteen verliefd op de lokale bewoners en gasten van de noordelijke hoofdstad. En toen besloten de eigenaren van het restaurant om nog een aantal "filialen" te openen in verschillende delen van de stad.

Interieur

Chito-Gvrito-etablissementen zien er van buiten bescheiden uit. Maar zodra je naar binnen gaat, verandert de indruk van het restaurant drastisch ten goede. Je hebt het gevoel dat je in het zonnige en gastvrije Georgië bent.

Het interieur wordt gedomineerd door pastelkleuren. Ze creëren een rustige en huiselijke warme sfeer. Natuurlijke materialen zoals steen, hout, stro en gekleurde klei werden gebruikt om de muren, vloer en plafond af te werken.

De zalen zijn ingericht met zachte banken, mahoniehouten stoelen en rechthoekige tafels voor 4-6 personen. Het interieur wordt aangevuld met verse bloemen in potten, heldere schilderijen aan de muren en hoogwaardig textiel.

Menu

De chef-kok van de Georgische restaurants "Chito-Gvrito" is Mikhail Giglovich Dvalishvili. Al bijna 13 jaar woont en werkt hij in St. Petersburg. Zijn thuisland is Georgië. Mikhail Giglovich is een echte culinaire specialist. Hij houdt van Georgische gerechten en kookt ze professioneel.

Op het menu staan soepen, hoofdgerechten, vis- en vleesdelicatessen, voorgerechten, diverse sauzen en desserts.

Vleugels, kebab, forel, kupaty en barbecue worden op de grill gekookt. Voor een banket of familiefeest kunt u een heel varken bestellen dat knapperig is geroosterd.

Het restaurant met de Georgische keuken "Chito-Gvrito" staat bekend om zijn koude hapjes. Dit gedeelte van het menugepresenteerd met gerechten zoals gekookte rundertong, visschotel, kip satsivi, gemarineerde champignons enzovoort.

Ben je geïnteresseerd in desserts? Probeer ijs met siroop, churchkhela of knapperige Napoleoncake. Bakken verdient speciale aandacht. Lavash, khachapuri, chebureks, ichma - alleen al de namen doen je kwijlen.

In het restaurant kunt u zelfgemaakte wijn proeven die uit Georgië is meegebracht. Ook alcoholvrije dranken worden gepresenteerd in het meest uitgebreide assortiment: kruidenthee, fruitdrank, limonade, mineraalwater, espressokoffie en room.

Beoordeling van Georgische restaurants in Moskou

Hierboven hadden we het over een instelling genaamd "Chito-Grito". Maar er zijn veel andere restaurants die gespecialiseerd zijn in de Georgische keuken in de hoofdstad. Elk van hen is uniek en interessant op zijn eigen manier.

Restaurantbeoordeling:

1e plaats - "Hut"

Het interieur van de instelling is gestileerd als een Georgisch huis. De kamers zijn eenvoudig maar smaakvol ingericht. Ze hebben alles in huis om gasten comfortabel te huisvesten: comfortabele meubels, gezellig interieur en mooi gedekte tafels. Het menu bevat populaire Georgische gerechten: khachapuri, kharcho-soep, lobio, achma en lamsschenkel.

Adressen:

- Nakhimovsky vooruitzicht, 20A;

- st. Chertanovskaya, 32;

- st. Butyrskaja, 8;

- Mira Avenue, 109A.

2e plaats - Kaukasische tuin

Het restaurant ligt op loopafstand van het metrostation Partizanskaya. De kamer is gemaakt in de stijl van een Georgische taverne. De hal is voorzien van houten meubilair. De muren zijn versierd met schilderijen. Hanglampen creëren een gezellige en ietwat romantische sfeer. Een lokale chef-kok bereidt Georgische en Europese recepten.

Adres: st. Mironovskaja, 33.

3e plaats – Vardzia

Het restaurantgebouw bevindt zich vlakbij het metrostation "Highway Enthusiasts". Een interessante gevel, betaalbare prijzen en een gevarieerd menu - dit alles trekt veel bezoekers. In het restaurant "Vardzia" kunt u gerechten proberen zoals lobio, kubdari, Adjarian khachapuri en chanakhi.

Adres: Shosse Entuziastov, 4A, Gebouw nr. 1.

De beste Georgische restaurants in St. Petersburg

Ben je al in Chito-Gvrito geweest? Georgische gerechten proberen in andere restaurants? Wij bieden u de volgende opties:

1. "Ketino" op Vasilyevsky Island

Het restaurant is versierd met rieten manden, kleurrijke vloerkleden, strikbundels, schilderijen en schattige handgemaakte artikelen. Hier kunt u Georgische films bekijken en naar nationale liederen luisteren.

2. Sakartvelo

Klein maar gezellig restaurant met huisgemaakte gerechten. Gasten van het etablissement zullen genieten van royale porties en livemuziek.

3. Tbilisi

Het restaurant lijkt op een gezellige Georgische patio. Verlichting zorgt voor een bijzondere sfeer. Er zijn hier geen grote kroonluchters. Kleine lampen bevinden zich in speciale bogen die in de muren zijn gemaakt. Het etablissement beschikt over een eigen kaasfabriek.

Tot slot

We hebben vermeldde beste restaurants van de Georgische keuken, geopend in Moskou en St. Petersburg. Het interieur van de etablissementen, het adres en het menu - al deze informatie is nu bij u bekend.