2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Probeer je graag exotisch fruit? Wees dan voorzichtig en mis de ramboetan niet - een kleine vrucht die er door zijn harige schil niet erg smakelijk uitziet. Maar dit is slechts een schaal die zich verbergt in het zachte, sappige vruchtvlees, dat niet alleen geweldig smaakt, maar ook nuttige eigenschappen heeft. Je leert meer over deze ongewone vrucht door het artikel te lezen.
Rambutan - wat voor soort fruit is het?
Degenen die in de landen van Zuidoost-Azië zijn geweest, moeten hebben gehoord van alle positieve eigenschappen waar ramboetan rijk aan is. Deze vrucht wordt zelfs vergeleken met een hemelse appel, en de lokale bevolking zegt: "Wie ramboetan minstens één keer heeft geprobeerd, heeft zijn leven verlengd." Er wordt aangenomen dat het jeugd en schoonheid, energie en vreugde geeft. Daarom is hij zo geliefd in Indonesië, Thailand, Maleisië, waar hij eigenlijk vandaan komt. De naam is vanuit het Maleis vertaald als "harig", en voor velen is het vooral bekend als "harige vrucht". Hoe ziet ramboetan eruit? Foto's van hem zullen helpenje kunt zien dat het qua uiterlijk zoiets is als een kastanje, alleen van een andere kleur: van geel tot donkerrood. Onder de huid is een zeer delicate geleiachtige massa van witte kleur, bijna transparant, verborgen. De vrucht heeft een pit in het midden, die eetbaar is, maar meestal wordt verwijderd wanneer hij wordt geconsumeerd. Het heeft een specifieke smaak en kan in grote hoeveelheden vergiftiging veroorzaken. Zonder dit is het vruchtvlees zeer aangenaam, geurig en zoetig.
Nuttige eigenschappen van paradijsfruit
Het is het "hart" van rambutan (het witte deel) dat veel nuttige stoffen bevat: vitamines van groep B, C, ijzer, calcium en fosfor, nicotinezuur. Ook in zijn samenstelling (zij het in kleinere hoeveelheden) is er natrium, kalium, mangaan, zink. De pulp van rambutan is rijk aan eiwitten en koolhydraten, en vooral - voedingsvezels. Door regelmatig de vruchten van deze vrucht te eten, kun je de spijsvertering aanzienlijk verbeteren en het lichaam reinigen van schadelijke stoffen.
Eet ramboetan goed
Hoe wordt ramboetan in zijn thuisland gegeten? Het wordt toegevoegd aan verschillende sauzen, er worden jam, gelei en marmelade van gemaakt, toegevoegd aan drankjes en ijs. Maar het is heerlijk en zomaar rauw. Het enige wat u hoeft te doen is de schil voorzichtig met een mes te snijden en het malse vruchtvlees eruit te halen. Het beste is om ook het bot te verwijderen, dan zal het nog lekkerder smaken. Ramboetan is een vrucht die eindeloos gegeten kan worden. Zo goed is hij. U moet het echter niet in reserve kopen, aangezien het niet langer dan een week in de koelkast wordt bewaard.
Kies het perfecteramboetan
Ga naar de markt en ontdek voor jezelf een paar regels die je moet volgen bij het kopen. Wat zou de lekkerste, meest rijpe en geurige ramboetan moeten zijn? De vrucht moet een rijke rode kleur hebben en de haren aan de uiteinden moeten groenachtig zijn. Als je ziet dat de kleur te donker is, is deze ramboetan hoogstwaarschijnlijk al overrijp - het is beter om hem niet te nemen. Vermijd ook lichte, gelige vruchten - ze kunnen onrijp zijn, wat zuur en hard betekent.
Ramboetan-dessert
Wilt u een exotisch dessert koken? Hier is een recept voor een zachte fruit-botercrème. Snijd het vruchtvlees van ramboetan en ananas in blokjes en doe in een pan, giet er slagroom in en voeg een beetje boter toe. Kook op laag vuur gedurende 5-7 minuten. Koel vervolgens af, klop in een blender met een beetje aardbeienjam en zet in de koelkast. Serveer met eventuele bessen. Dit dessert is heel zomers, mals en licht. Eet smakelijk.
Aanbevolen:
Kokosnoot is een vrucht of een noot? Nuttige eigenschappen van kokos, calorieën
Er rijzen vooral veel vragen over kokos. De belangrijkste is: "Is kokosnoot een vrucht of een noot?" Het antwoord interesseert veel liefhebbers van lekkers. En elk van hen brengt zijn eigen versie naar voren, die vaak fout is. Wat is kokosnoot, we zullen proberen erachter te komen
Ananas is een bes of een vrucht? Beschrijving en nuttige eigenschappen van ananas. Hoe kies je de juiste ananas?
Ananas is een bij iedereen bekende delicatesse, zonder welke geen feestmaal kan, en tegelijkertijd heel gezond eten. Het sappige en geurige fruit wordt vaak gebruikt bij het koken
Hoeveel koolhydraten zitten er in een sinaasappel? Welke vitamines zitten er in een sinaasappel? De samenstelling en nuttige eigenschappen van de vrucht
Sinaasappel is een vrucht die voor iedereen en op elk moment van het jaar beschikbaar is. In de zomer is het lekker om jezelf op te frissen met verse citrusvruchten, in de winter wat pit toe te voegen aan geurige kerstgebakjes of schijfjes fruit in warme glühwein te gooien. Deze vrucht is waardevol voor de vitamines die het bevat, ongeacht hoeveel eiwitten, koolhydraten en vetten er in de sinaasappel zitten. Iedereen weet dat er een schokdosis vitamine C in zit
Kvass "Vyatsky" - een populaire drank buiten het seizoen
Natuurlijk kvas "Vyatsky" is gemaakt in overeenstemming met alle nationale tradities en dit zorgt voor de hoge kwaliteit van het product. De productietechnologieën zijn geëvolueerd en de methoden voor het verkrijgen van deze heerlijke drank hebben veranderingen ondergaan
Mangosteen - een vrucht die gezondheid en een lang leven geeft
Exotisch lonkt altijd. Hoe verbazingwekkend zijn de meest bekende van alle tropische vruchten - bananen, papaja, ananas, pomelo, kiwi, mango! Maar veel nuttiger en verfijnder - mangosteen. Deze vrucht wordt beschouwd als de koning van alle vruchten van Zuidoost-Azië. Nog nuttiger en helende eigenschappen zijn het sap van deze vrucht. U leert meer over de levengevende drank uit het voorgestelde artikel
