2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Veel huisvrouwen zijn dol op het bakken van allerlei soorten zoetwaren. Ze zijn vooral blij met de decoratie van taarten, gebak en ander lekkers. Maar als eerder geïmproviseerde middelen als decor werden gebruikt, zoals een chocoladereep geraspt of gebroken in vierkanten, mandarijnenplakken, verschillende bessen, enz., Wordt suikerwerkmastiek tegenwoordig steeds populairder. Met zijn hulp kan elke cake fantastisch mooi en ongewoon worden gemaakt. Met mastiek kun je niet alleen het eindproduct "passen", maar er ook figuren uit vormen voor
bakdecoraties. Veel huisvrouwen vragen zich af waar ze mastiek voor taarten kunnen kopen. Het wordt niet verkocht in reguliere winkels. Misschien is het beschikbaar in hypermarkten, maar ook dit is een twijfelachtig feit. Daarom hebben de culinaire specialisten maar één uitweg.- koop mastiek voor de taart in de online winkel. Bovendien kunt u op de bronnen die dit product aanbieden, prijzen voor mastiek vergelijken en kennis maken met de samenstelling ervan. Op de culinaire forums kun je veel beoordelingen vinden die je zullen helpen de juiste keuze te maken en de beste fabrikant van mastiek te identificeren.
Maar als je niet weet waar je fondant voor taarten kunt kopen of als je gewoon geen product uit de winkel wilt gebruiken, kun je zelf zo'n decoratie voor je baksel maken. Het zal veel goedkoper zijn in termen van geld, en de kwaliteit van het eindproduct zal u geen twijfel opleveren.
Alles wat je nodig hebt om mastiek te maken is een pakje Marshmallow marshmallows (er is ongeveer 100 g nodig om mastiek te maken), evenals zetmeel (0,5 kopjes), melk of citroensap (alles wat je nodig hebt is een of de andere 1 eetlepel), poedersuiker (1 kopje) en boter (1 theelepel). Voor degenen die niet weten waar ze fondant voor taarten kunnen kopen, bieden we een eenvoudig recept dat alle bovenstaande ingrediënten zal gebruiken.
Dus het kookproces: zetmeel met poedersuiker moet worden gemengd, nadat ze door een zeef zijn gezeefd. Marshmallow-marshmallows moeten worden gesmolten. Dit kan zowel in een magnetron als in een waterbad. De tweede methode, hoewel het meer tijd kost dan de eerste, is handig omdat je volledige controle hebt over het proces. Je moet even wennen aan de magnetron. Maar in ieder geval, in een bak waar marshmallows worden gesmolten, heb je nodig:voeg olie en citroensap (of melk) toe. Alle ingrediënten moeten uiteindelijk veranderen in een stroperige, homogene massa, dus de substantie moet tijdens het kookproces worden geroerd. Als het bijna klaar is, kun je er wat kleurstof naar keuze aan toevoegen.
De volgende stap voor huisvrouwen die niet weten waar ze mastiek voor taarten moeten kopen en zelf kunnen bereiden, is het mengen van zetmeel en poedersuiker met gesmolten marshmallows. Je moet ze geleidelijk toevoegen, een eetlepel per keer. Het is noodzakelijk om met een lepel op de meest grondige manier te kneden totdat het moeilijk wordt om dit te doen. Een goed verdikte massa moet op een tafel of bord worden gelegd, bestrooid met zetmeel en poeder. Smeer je handen in met boter en blijf de mastiek met de hand kneden, zoals gewoon deeg. Voeg zo nodig poeder en zetmeel toe. Wanneer het mastiek niet meer aan je handen plakt en glad wordt, moet je het in huishoudfolie wikkelen en het minstens een half uur in de koelkast bewaren. Als het product meer bleek te zijn dan gepland, is dit niet eng, omdat je de mastiek ongeveer anderhalve maand in de koelkast en in de vriezer tot zes maanden kunt bewaren. Als de mastiekcake al klaar is, kun je je blanco uit de koelkast halen en goed uitrollen met een deegroller, waarna je het deeg bedekt met de resulterende "pannenkoek" en stevig aan de zijkanten drukt. De overblijfselen worden zorgvuldig afgesneden met een mes en gebruikt om "bloemen", "bladeren" en andere decoraties te beeldhouwen.
Aanbevolen:
Doe-het-zelf taartcomputer. Masterclass over het maken van een taart
Mooie taarten met totaal verschillende vormen zijn tegenwoordig erg populair. Ze zijn erg populair bij liefhebbers van speciaal gebak. Zonder uitzondering streven alle huisvrouwen ernaar om hun eigen desserts te creëren, niet alleen om te feesten, maar ook om een unieke creatie te creëren. Velen van hen willen bezoekers en de boosdoener van deze of gene vakantie imponeren met de onovertroffenheid en uniciteit van een smakelijk figuur
Karamelsnoepjes. Romige doe-het-zelf traktatie (recepten)
In dit artikel vind je vier recepten voor karamelsnoep - van eenvoudig basis tot complexe fantasie. Maar zelfs het moeilijkste recept is de moeite waard om in je eigen keuken tot leven te brengen, want het resultaat zal delicate, stroperige romige snoepjes zijn
Waar cacaoboter kopen? Tips voor het kiezen en kopen
Degene die chocolade uitvond, kon zich nauwelijks voorstellen wat voor soort medicijn het voor velen zou worden. Zozeer zelfs dat huisvrouwen zelfs besluiten om zelfgemaakte snoepjes te maken. Het kan echter moeilijk zijn om alle ingrediënten voor hen te kopen, vooral als het om cacaoboter gaat. Waar het mee verbonden is, is moeilijk te zeggen. Maar er zijn geen onoplosbare problemen. Je kunt altijd de plek vinden waar je cacaoboter voor thuisgebruik kunt kopen. Het blijft alleen om geen fout te maken bij uw keuze en een echt hoogwaardig product te kopen
Doe-het-zelf huisgemaakte cognacdrankjes
Cognac is voor velen een sterk alcoholische drank waaraan exclusieve extracten zijn toegevoegd. Dat is het ook, als het volgens de juiste technologie wordt geproduceerd. Het is altijd licht- of donkerbruin van kleur met een aangename geur
Doe-het-zelf Dolce Gusto koffiemachine capsules: gemakkelijke productie
Als je de wens en het verlangen hebt om geld te besparen bij het regelmatig kopen van koffiecontainers, kun je proberen om met je eigen handen capsules voor de Dolce Gusto-koffiemachine te maken. Het proces is absoluut niet arbeidsintensief, het zal een kleine hoeveelheid tijd kosten. Je hebt meerdere lege koffiezakjes nodig
