Cupcake met melk: een eenvoudig recept. Hoe maak je een cupcake met melk

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Soms is er een verlangen om jezelf te verwennen, een buikfeest te organiseren. En er is geen tijd om gastronomische gebakjes te eten. Maar toch verdwijnt de wens om iets zelfgemaakts te eten niet. Koekjes en peperkoek uit de winkel zijn immers schadelijk van samenstelling en eerlijk gezegd zijn ze moe. We zijn op zoek naar de snelste en gemakkelijkste manieren om lekkers te koken. Vandaag bieden we je aan om een cupcake met melk te maken, een eenvoudig recept. Het is gemakkelijk, eenvoudig en snel gedaan. De meest voorkomende producten worden gebruikt.

Cupcakerecept

We hebben nodig: anderhalf glas melk, een glas suiker, een pak - 200 gram - margarine of boter, bloem - twee en een half glas, eieren - twee stukken, op het puntje van een mes - zout, een snufje vanilline, een theelepel frisdrank geblust met azijn. Nu bereiden we een cupcake met melk, een eenvoudig recept. We mengen de producten in de volgende volgorde. Olie smelt in brand, ondertussen wijklop de eieren met suiker en giet er geleidelijk de melk bij. Je moet wachten tot de olie is afgekoeld, anders gaan de eiwitten koken. We hebben het toegevoegd, giet er langzaam de bloem in. Dan komt de beurt aan zout, frisdrank met azijn, vanilline. Je kunt ook fijngehakte pruimen, rozijnen of gedroogde abrikozen toevoegen. Giet in een geoliede siliconen mal.

Als je wilt, kun je bakken in een ijzeren, normale vorm. Een eenvoudige cake wordt ongeveer 30 minuten gebakken - de exacte tijd hangt af van de oven. We controleren de gereedheid door de gebakjes te doorboren met een houten stok of een mes. Als er geen deegsporen zijn, is de cake klaar. We halen uit het formulier, nadat we het eerder hebben afgekoeld. Wij doen het op deze manier. Bedek het koekje met een groot bord en draai het om. Dan pakken we een mooi bord en draaien het weer om. Als de gebakjes helemaal afgekoeld zijn, bestrooi ze dan met poeder.

Kookmarmertaart

Hiervoor heb je nodig: 250 gram boter, twee en een half kopje bloem, een glas suiker, een eetlepel vanillesuiker, drie eetlepels zetmeel, vier eieren, een half glas melk, drie theelepels bakpoeder, een kwart theelepel zout, drie eetlepels cacao. En nu een cupcake met melk. Zelfgemaakte recepten kenmerken zich door het feit dat het erg lekker blijkt te zijn. Maak de boter zacht, wrijf deze in met suiker en daarna ook met vanille. Voeg één voor één de eieren toe, meng goed. Bloem zeven, mengen met zout, zetmeel en bakpoeder.

Voeg geleidelijk bloem toe aan het boter-eimengsel enmengen. Voeg melk toe en meng opnieuw goed. Dan verdelen we het in twee delen en voegen we cacao toe aan een ervan. Leg het lichtgekleurde deeg in een ingevette vorm en het donkergekleurde deeg erop. Meng verschillende lagen, teken voorzichtig met een vork in een cirkel - je krijgt een marmerpatroon. Bak de cake een uur op 180 graden. Bestrooi de cupcake als hij klaar is met chocolade of bestrooi met poedersuiker.

Melk cupcake recept

Dit is een eenvoudig dessert, heerlijk en buitengewoon mals. Ingrediënten: een glas melk, drie glazen bloem, 200 gram suiker, vier eieren, 200 gram boter, een halve theelepel bakpoeder, een half glas gehakte walnoten, 100 gram rozijnen, een eetlepel poedersuiker voor Afstoffen. Nu bereiden we een cupcake met melk, een eenvoudig recept. Sorteer de rozijnen, was en giet kokend water gedurende 15-20 minuten. Bloem zeven en mengen met bakpoeder.

Hak de noten tot ze kruimelig zijn. Smelt de boter. Scheid de eiwitten van de dooiers. Giet de melk bij de dooiers en roer de massa tot een gladde massa. Voeg suiker toe aan de eiwitten en klop. Dit doen we totdat er een weelderig schuim is gevormd.

We gaan door met het koken van een cupcake met melk

Stoom de rozijnen, droog ze, bestrooi met bloem en meng tot slot. Dit wordt gedaan om al het overtollige vocht te verwijderen. We combineren de bloem met de mengsels die we hebben bereid - eiwit, melk - en gesmolten boter. Roer het deeg totdat alle klontjes zijn opgelost. Voeg vervolgens noten, rozijnen en meer toeeen keer mengen. Als u een siliconen ovenschaal gebruikt, bevochtig deze dan met water. Smeer de gebruikelijke vorm met olie.

Giet het deeg erin en zet het in de oven, die is voorverwarmd op 180 graden. Zodat er geen scheuren in de cake komen, bakken we een half uur op 180 graden en verhogen het dan naar 200. We openen de oven het eerste half uur niet zodat het er niet af v alt. Als de cake klaar is, keer je hem om op een bord. Aan het einde bestrooien met poedersuiker. Eenvoudig recept voor melkcake klaar.

Zure Melk Cake Recept

Hiervoor heb je nodig: 350 gram tarwebloem, 150 gram boter, suikerzand - 200 gram, een zakje vanillesuiker, 250 ml yoghurt, een theelepel bakpoeder, drie eieren, een theelepel frisdrank, 70 gram gedroogde abrikozen, een sinaasappel. We zullen je vertellen hoe je een cupcake met melk maakt, een eenvoudig recept. Maak de boter zacht met suiker en klop met een mixer gedurende twee minuten. Voeg dan, terwijl je blijft kloppen, de eieren een voor een toe. Voeg vervolgens vanillesuiker en sinaasappelschil toe en wrijf het op een fijne rasp.

Bloem zeven, mengen met bakpoeder en soda. Daarna mengen we het geleidelijk met de voorbereide massa, waarbij we zure melk en bloem verwisselen. Doe vervolgens de gedroogde abrikozen in het deeg, hak het fijn en meng alles opnieuw. Vet een ovenschaal in met boter en bestuif licht met bloem. We verspreiden het deeg in een vorm en vervolgens 50-60 minuten in de oven op 180 graden. We halen de afgewerkte zoetheid niet uit de vorm, we gevenKalmeer. Draai vervolgens om op een platte schaal en giet de gesmolten chocolade erover. Goed geleerd hoe je een cupcake met melk maakt?

Chocoladecupcake met melk

Om het resultaat te consolideren, maken we ook een cupcake met chocolademelk. Benodigde ingrediënten: twee glazen bloem en suiker, drie eetlepels cacao, een glas melk, vier eieren, een glas plantaardige olie, een theelepel frisdrank. Dus een cupcake met melk, een recept om te koken. Klop kippeneieren met suiker, voeg cacao en gezeefde bloem toe, meng. Voeg vervolgens melk en plantaardige olie toe. Roer tot alle klontjes verdwenen zijn. We doven de frisdrank met azijn en voegen deze ook toe.

Smeer de vorm in met olie en giet het deeg erin. We zetten in de oven en bakken ongeveer 45 minuten, waarbij de temperatuur wordt ingesteld op 180 graden. Na afkoeling kan de cake worden gegoten met goed gesmolten chocolade. Met dit recept kook je een heerlijke cupcake met melk in een slowcooker. Giet hiervoor het deeg in de kom van onze multicooker en selecteer vervolgens de speciale "bakmodus". 60+30 minuten - kooktijd. De cupcake mag er pas uit worden gehaald als hij helemaal is afgekoeld.