Sweet dream: de grootste chocolaatjes ter wereld
Sweet dream: de grootste chocolaatjes ter wereld
Anonim

Wit of zwart, bitter of melkachtig, met toevoeging van allerlei vulstoffen of met zijn eigen unieke smaak - alle soorten chocolade zijn onmogelijk op te sommen. Elk jaar wordt er wereldwijd meer dan 3,5 miljoen ton cacaobonen geoogst om deze zoete lekkernij te maken.

Chocolade wordt verondersteld antidepressieve eigenschappen te hebben: zelfs een klein stukje kan je humeur aanzienlijk verbeteren. Wat te zeggen over de grootste chocolaatjes, die meer dan eens werden geproduceerd door fabrieken in verschillende landen.

Langste tegel

lange Italiaanse chocoladereep
lange Italiaanse chocoladereep

's Werelds eerste harde chocoladereep verscheen in het begin van de 19e eeuw. Daarvoor werd het alleen geconsumeerd in de vorm van een zoete drank. De nieuwe vorm van delicatesse won snel aan populariteit. En al snel begonnen chocoladefabrieken te verschijnen.

Sindsdien proberen fabrikantentrek de aandacht van liefhebbers van snoep, het uitvinden van nieuwe vullingen, smaken en vormen van het product. Een tamelijk succesvolle marketingtruc was de productie van een enorme tegel, die de aandacht trok van klanten uit vele landen.

Er waren verschillende van dergelijke proeven. Een van de grootste chocolaatjes om te onthouden was een reep die in 2007 werd opgericht in Italië, in de stad Turijn. De meesters van het banketbakkerijbedrijf Rivarolo hebben een droom van zoetekauwen gecreëerd met een lengte van meer dan 11 meter. De afmetingen werden officieel vastgelegd in het Guinness Book of Records en enkele honderden inwoners van Turijn konden de kwaliteit van de smaak verifiëren.

Grote chocoladereep uit Armenië

Enorme chocoladereep uit Armenië
Enorme chocoladereep uit Armenië

In 2010 produceerde het zoetwarenbedrijf Grand Candy, gevestigd in Yerevan, een enorme reep bittere donkere chocolade van elite cacaovariëteiten. Enkele tientallen meesters creëerden bijna 4 dagen lang een heerlijk meesterwerk. En geen wonder: de lengte bleek 5,68 meter te zijn en de breedte iets meer dan een meter. Het gewicht van de smakelijke reus was 4410 kilogram.

Het management van de fabriek legde uit dat ze besloten hadden om dit zoete meesterwerk te maken voor de tiende verjaardag van het bedrijf. Het is opmerkelijk dat de presentatie werd bijgewoond door vertegenwoordigers van het Guinness Book of Records, die niet alleen meteen het record vestigden, maar ook de smaak van de delicatesse waardeerden.

Een heel jaar lang werd de zoete reep, gemaakt door Armeense banketbakkers, beschouwd als de grootste chocoladereep. Nauwkeurige kijkers stelden vast dat deze delicatesse 450 jaar lang genoeg zou moeten zijn voor één persoon. Natuurlijk zou niemand zo lang wachten en het probereniedereen die aanwezig was mocht een stukje chocola krijgen.

Grote melkchocolade

De grootste chocoladereep op de vrachtwagen
De grootste chocoladereep op de vrachtwagen

Al snel werd het resultaat van banketbakkers uit Armenië overtroffen door de meesters van het Amerikaanse bedrijf World's Finest Chocolate, gevestigd in Illinois. Ze hebben al meerdere keren geprobeerd om een mooi record neer te zetten. In september 2011 werd de grootste chocoladereep ter wereld gepresenteerd. Haar gewicht was 5574 kilogram en ze konden haar alleen optillen met behulp van speciale kabels.

Voor de bereiding van deze reus is 544 kilo amandelen, 770 kilo cacaoboter, 907 kilo melkpoeder en meer dan twee ton suiker gebruikt. Voor de smaak werd aan het mengsel 640 kg chocoladelikeur toegevoegd. Niemand weet hoe lang het duurde om dit meesterwerk te maken, maar de inspanning was het waard. Foto's van de grootste chocolade werden gepubliceerd in alle publicaties ter wereld en de verkoop van 's werelds beste chocoladesnoepjes schoot omhoog.

De makers beperkten zich niet tot het demonstreren van een enorme tegel in hun geboorteland Chicago en stuurden hun meesterwerk op een tour door Amerikaanse steden. Het doel van de reis was om aandacht te vragen voor gezond eten en overeten te voorkomen. Ze vervoerden een enorme chocoladereep op een speciale vrachtwagen met een doorzichtige carrosserie.

Chocoladeplein

De grootste chocoladereep ter wereld
De grootste chocoladereep ter wereld

Vandaag behoort de glorie van de grootste chocoladereep toe aan het product van het Britse zoetwarenbedrijf Thorntons. De tegel werd uitgebracht op de honderdste verjaardag van zijn oprichting en het uiteindelijke gewicht van de delicatesse bleek bijna 75 duizend standaardtegels van dit bedrijf te zijn.

Grootde droom van de zoetekauw is gemaakt in de vorm van een vierkant met zijden van 4 meter en weegt 5792,5 kilogram. Tijdens de feestelijke ceremonie zeiden bedrijfsleiders dat meer dan vijftig ervaren medewerkers aan de vervaardiging van tegels werkten. Het gieten van de zoete massa in de vorm duurde 10 uur, en daarna koelde de chocoladereep bijna drie dagen af en stolde.

Vertegenwoordigers van het Guinness Book of Records werden uitgenodigd voor de vakantie, die officieel de parameters van de gigantische delicatesse vastlegden en een bevestigingscertificaat uitvaardigden. Sindsdien is het antwoord op de vraag welke chocoladereep de grootste ter wereld is, ongewijzigd gebleven.

Het was niet alleen het formaat dat verrassend was in deze chocoladereep: nadat alle gasten ervan hadden geproefd, werden de stukjes van de reep overgebracht naar banketbakkerijen. En de opbrengst van de verkoop van deze stukken ging naar het goede doel.

Betaalbare grote bonbons

Helaas, of misschien niet, worden chocolaatjes met een gewicht van enkele tonnen zeer zelden geproduceerd. Maar er is altijd de mogelijkheid om geliefden te plezieren met ongewoon grote tegels van je favoriete soorten snoep. Zo begon de fabriek van Krasny Oktyabr, naast de verpakking van 100 gram die al van kinds af aan bekend is, de grootste chocoladereep, Alenka, te produceren. Het gewicht is tweemaal het gebruikelijke - 200 gram. Gelukkig is alleen de maat veranderd, maar de gebruikelijke smaak van een delicate melkachtige delicatesse is gebleven.

Grote chocolade "Milka"
Grote chocolade "Milka"

En Milka, een populair zoetekauwbedrijf, ging nog verder door zijn klanten repen van 300 gram aan te bieden, wat een beetjemeer dan drie gewone desserts. De grootste chocoladereep "Milka" wordt gepresenteerd in verschillende smaken (met hele noten en karamel, met Milka Oreo-koekjes), zodat iedereen de zoetheid naar zijn smaak kan kiezen.

Interessante feiten over chocolade

Na kennis te hebben gemaakt met de grootste chocolaatjes ter wereld, is het de moeite waard om iets te leren over andere ongewone zoetwaren:

  • De grootste chocoladereep weegt 800 kg. Het is 130 meter lang en werd in slechts 20 minuten gemaakt.
  • Het grootste chocolade-paasei is gemaakt door banketbakkers in de badplaats San Carlos de Bariloche in Argentinië. De hoogte was 9 m en de diameter was ongeveer vijf meter. Er was meer dan 4 ton chocolade voor nodig om het te maken.
  • Het idee om een luxe chocolade te maken met gouden vlokken bestrooid met kleine diamantschilfers is van het Zwitserse bedrijf Cocoa Gourmet. De snoepjes zijn letterlijk verpakt in dun eetbaar goud en zijn absoluut veilig voor de spijsvertering.

Dit is hoe het gebeurt - heerlijke en gezonde chocolade.

Aanbevolen: