Kan ik zaden eten terwijl ik afval? Zonnebloempitten, pompoenen: voordelen en nadelen

2025 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 13:07

Het is onmogelijk om de vraag of zaden schadelijk zijn of niet eenduidig te beantwoorden, omdat elk product zijn eigen kenmerken, nadelen en voordelen heeft. Evenzo verzadigen zaden in redelijke hoeveelheden het lichaam met nuttige stoffen, en in overmaat hebben ze een negatief effect.

Worden zaden gegeten tijdens een dieet?

Velen zijn geïnteresseerd in de vraag, is het mogelijk om zaden te eten terwijl je afv alt? Afgaande op hun hoge caloriegeh alte, mogen ze niet worden misbruikt, vooral niet tijdens een dieet, maar matig eten van deze heerlijke nucleoli is zeer nuttig en noodzakelijk voor het menselijk lichaam. Dit geldt in de eerste plaats voor een strikt vegetarisch dieet, waarbij een delicatesse als zaden complete plantaardige eiwitten oplevert.

Ze zijn rijk aan de nodige aminozuren die de normale werking van het lichaam ondersteunen. Vanwege het feit dat een persoon tijdens het afvallen zichzelf van veel nuttige stoffen berooft, compenseren zaden tot op zekere hoogte deze verliezen, en hun caloriegeh alte helpt de dieetperiode het hoofd te bieden en te overleven zonder negatieve gevolgen.

Toch, is het mogelijkzaden eten om af te vallen? Artsen en voedingsdeskundigen zeggen ja. Ze adviseren om ze over groentesalades te strooien of apart te gebruiken als vitaminesupplement. Een acceptabele norm is niet meer dan 20-30 g per dag en, belangrijker nog, ze moeten rauw worden gegeten. Bij een dieet kunnen zaden dienen als vervanging voor de volgende ma altijd. Een of twee keer per dag kunnen ze worden gegeten in plaats van het vaste voedsel in het dieet.

Er is een dieet dat direct op zaden is gebaseerd. Het gaat om het eten van pompoen- en zonnebloempitten, die bijna dezelfde samenstelling hebben en voldoende bruikbare onverzadigde omega-3-zuren (55%), eiwitten (20-35 g eiwit per 100 g zaden) bevatten. Een zeer kleine hoeveelheid koolhydraten erin (4-5%) geeft opnieuw een positief antwoord op de vraag "Is het mogelijk om zaden te eten terwijl je afv alt?"

Het juiste gebruik van zaden is een paar eenvoudige regels:

• ze moeten worden gedroogd, geschild, geschild;
• het is onaanvaardbaar om ze met kruiden te besprenkelen;
• Het wordt niet aanbevolen om de zaden met water weg te spoelen. Het kan een half uur voor de ma altijd of erna worden gedronken.

Een variant van een van de op zaden gebaseerde diëten

1. Een bord havermout gekookt in water wordt gegeten als ontbijt. Het lichaam zal dus de dagelijkse hoeveelheid koolhydraten ontvangen.
2. Zonnebloempitten worden tijdens de lunch geconsumeerd in de hoeveelheid die u wenst.
3. Het diner wordt geleverd met pompoenpitten in hoeveelheden die vergelijkbaar zijn met zonnebloempitten.

Duur van het dieet is 3 dagen. Gedurende deze tijd moet u veel water drinken en bovendienneem apotheekvitaminen om het niveau van voedingsstoffen in het lichaam op peil te houden. En toch, kun je de zaden eten? Bij afvallen kan dat, vooral omdat er zelfs een dieet op gebaseerd is.

Voordelen van zonnebloempitten

In 100 g zaden van grote variëteiten bedoeld voor voedsel, bevat 520-540 kcal, terwijl oliezaadvariëteiten nog calorierijker zijn - 560-580 kcal. Op een lege maag kun je een heel pak ervan eten en veilig genoeg krijgen - ze zijn erg voedzaam.

Ondanks het hoge caloriegeh alte, brengen zonnebloempitten veel voordelen en noodzakelijke componenten voor het lichaam met zich mee. Ze bevatten vitamine A, B, E, D, C, sporenelementen zoals magnesium, zink, ijzer, jodium, natrium, silicium, selenium, fosfor. Positieve resultaten met relatief regelmatig zaaddoppen:

• verlaagt het cholesterolgeh alte, verbetert de bloedconditie;
• atherosclerose preventie;
• toename van de eetlust;
• verbetering van de conditie van de huid, het haar;
• kalmerend effect op het zenuwstelsel door het kraken van zaden.

Geroosterde zonnebloempitten bieden dat voordeel niet. Na warmtebehandeling blijft het aantal calorieën hetzelfde en neemt het niveau van waardevolle biologisch actieve stoffen af met een orde van grootte - met 90%. Daarom, als je zonnebloempitten wilt eten en tegelijkertijd een portie vitamines wilt krijgen, is het beter om ze rauw, licht gedroogd te gebruiken, maar zorg ervoor dat je hun buitenste schil bewaart.

Voordelen van pompoenpitten

Caloriegeh alte van pompoenpittenis niet inferieur aan zonnebloem, overtreft het zelfs iets en is 535-565 per 100 g. Daarom, als je te zwaar bent, krijg je er niet genoeg van, en zelfs als je op dieet bent.

Tegelijkertijd zijn ze een uitstekend snackproduct voor iedereen, van kinderen tot volwassenen. Ze bevatten veel vitamines: C, A, K, E, B5, B9, B2, B6, B1. Pompoenpitten zijn rijk aan eiwitten, vezels, enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetten, aminozuren, koolhydraten, onverzadigde vetzuren, koper, ijzer, zink, fosfor, magnesium, kalium, calcium.

Zaden zijn nuttig voor kinderen, omdat ze hun zich ontwikkelende botweefsel versterken. Over het algemeen versterken ze de wanden van bloedvaten, verbeteren ze het uiterlijk van de huid, normaliseren ze de hersenfunctie, verminderen ze mentale vermoeidheid, nervositeit, verbeteren ze het geheugen, voorkomen ze prostatitis, parasieten, normaliseren ze de slaap en zijn ze een antidepressivum. Pompoenpitten hebben een helende werking, helpen bij uitdroging, verwijderen gifstoffen en bacteriën uit de darmen bij ontstekingsziekten, behouden de integriteit van het darm- en maagslijmvlies bij blootstelling aan gifstoffen.

Harm veroorzaakt door pompoenpitten

Wat zijn natuurlijk de voordelen van pompoenpitten, maar wat is hun schade? Allereerst mogen ze niet worden misbruikt, het wordt aanbevolen om 50-60 rauwe granen per dag te eten. Het is beter om ze ongeroosterd en niet geschild te kopen, want. ze oxideren snel en vormen schadelijke stoffen, en warmtebehandeling zal hun caloriegeh alte alleen maar verhogen.

Neete veel pompoenpitten - ze bevatten salicylzuur, dat in grote doses ontsteking van het maagslijmvlies (gastritis) veroorzaakt. Gepelde, gezouten en gebakken korrels zijn nutteloos en tot op zekere hoogte zelfs schadelijk, omdat ze het lichaam zouten, zouten ophopen in de gewrichten, waardoor ze onbeweeglijk worden.

Harm door zonnebloempitten

Gefrituurde zonnebloempitten in de schil hebben een negatief effect op de conditie van het gebit. Het eten ervan leidt vaak tot de vernietiging van tandglazuur en als gevolg daarvan reizen naar het kantoor van de tandarts. Om een dergelijk probleem te voorkomen, is het aan te raden om de zaden te eten door ze met je handen te pellen, en niet met je tanden, op deze manier kun je de laatste beschermen tegen bederf.

Als gevolg van de inname van geroosterde zaden hopen zich onnodige zouten op in de gewrichten, die hun mobiliteit aantasten. Veel boeren gebruiken op hun boerderijen fosfaat, nitraatmeststoffen die zich ophopen in zaden. Deze korrels, die in de handen van de consument komen, verzadigd met schadelijke chemische meststoffen (cadmium), tasten geleidelijk het zenuwstelsel aan, ontwikkelen ziekten van de nieren, het bewegingsapparaat. Geroosterde zaden veroorzaken bij sommige mensen brandend maagzuur en worden niet aanbevolen voor mensen met gastro-intestinale problemen.