2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Kvass wordt al lang beschouwd als een inheemse Russische drank. "Broodland" - een van de meest voorkomende tegenwoordig. We zullen je in ons artikel vertellen waarom dit kwas zo geliefd is bij klanten.
Een woord over het drankje
De eerste vermelding van kwas verscheen in de 9e eeuw. In die tijd werd het gemaakt van bessen, honing, fruit en zelfs melk. De brooddrank was echter het meest verspreid. Sindsdien is de technologie van de voorbereiding niet veel veranderd. Ze namen brood of crackers als basis, voegden wort toe voor de fermentatie en overgoten het met water, drongen er enkele dagen op aan en serveerden het op tafel. Het is waar dat het vermeldenswaard is dat kwas enkele eeuwen geleden als een licht alcoholische drank werd beschouwd, zoals bier tegenwoordig. Nu kijken ze er anders tegenaan. Tegenwoordig is kvass een lichte drank met een ethylalcoholgeh alte van niet meer dan één procent. Wees voorzichtig als u aan het rijden bent. Het wordt niet aanbevolen om een uur te rijden na het drinken van kvass.
Het is erg moeilijk om het nut ervan te overschatten. Kvass heeft een positief effect op de spijsvertering, verrijkt het lichaam met aminozuren. De B-vitamines die erin zitten, helpen het lichaam te versterken.
Verwar echter geen natuurlijke drank en surrogaten die door veel fabrikanten worden aangeboden. In plaats van natuurlijke fermentatie gebruiken ze kunstmatige smaak- en smaakstoffen. Laten we eens kijken hoe natuurlijk de drank die we onderzoeken is.
Kvass "Traditioneel Brood Land"
Het bekende binnenlandse brouwerijbedrijf B altika houdt zich niet alleen bezig met de productie van alcoholische dranken. Het is ook gespecialiseerd in de productie van kwas. Een van de meest populaire onder onze medeburgers is Khlebny Krai. Deze bekende drank is verkrijgbaar in verschillende containers en volumes. Je kunt een ijzeren pot kopen om je dorst te lessen, en je kunt ook een plastic fles van 1,5 liter meenemen op een picknick.
De compositie ligt dicht bij wat oorspronkelijk klassiek was. Het label vertelt ons dus wat het bevat:
- Gezuiverd water.
- Roggemoutextract.
- gerst en brouwmout.
- Gekleurd van natuurlijke ingrediënten.
- Suiker.
Het is fijn om te weten dat de fabrikant er niets extra's aan heeft toegevoegd. Veel gewetenloze firma's schenken drankjes zoals kwas voor kwas. Kunstmatige smaakstoffen en conserveermiddelen worden vaak gebruikt. Dit is echter niet wat B altika doet. Kvass "Khlebny Krai" natuurlijk, lekker, veilig.
Trouwens, hij won een beroemde tv-show over eten ("Test Buy"). Dit heeft ongetwijfeld de waardering van dit drankje verhoogd. Nu kunnen kopers zeker zijndat het niet alleen lekker, maar ook gezond is.
Kvass "Broodland 7 granen"
De fabrikant besloot daar niet mee te stoppen en bracht een nieuw soort drank uit. Nu bevat het een geheel graancomplex, dat zijn smaak verfijning en verfijning geeft.
Mout, gecombineerd met gerst, tarwe, haver, maïs en andere gewassen, fermenteert op natuurlijke wijze en behoudt het aroma van echt klassiek kwas.
Als je een grote fan bent van okroshka, dan is Khlebny Krai-kwas de beste manier om het te bereiden. Het staat zelfs op het etiket.
De fabrikant mengde twee verschillende soorten mout: zowel gerst als rogge. Deze combinatie gaf het een unieke smaak.
Volgens klantbeoordelingen bevat het niet veel suiker, wat geweldig is om de dorst te lessen. Het schuimt ook niet veel.
Sommige mensen zeggen dat Khlebny Krai cornflakes naar bier smaakt. Dit komt door de combinatie van verschillende ingrediënten erin.
Conclusie
Het gebruik van echt kwas is zeer gunstig voor het lichaam. De beste zal ongetwijfeld degene zijn die thuis wordt voorbereid. Het Khlebny Krai-kwas is er echter praktisch op geen enkele manier inferieur aan. Klantrecensies erover zijn erg goed. Als je het vergelijkt met drankjes van andere bedrijven, geven mensen de voorkeur aan precies wat B altika produceert.
Ten eerste zijn consumenten gefascineerd door de natuurlijke samenstelling. Een onwerkelijke zeldzaamheid nu in onze tijd - niet te vinden opgeen enkel destructief label E. Ten tweede is de smaak van de drank zeer aangenaam en niet oververzadigd met suiker. Bij extreme hitte is het gemakkelijk om je dorst te lessen met zo'n drankje. En natuurlijk overtuigt de goede reputatie van het "Broodland" mensen dat het niet alleen veilig, maar ook nuttig is.
Aanbevolen:
Cafe "Tovarishch" (Cheboksary): beschrijving, adres, openingstijden, beoordelingen
Op Moskovsky Prospekt op 50 in de stad Cheboksary is er een café "Kameraad". Overdag komen hier burgers. Sommige mensen houden van een heerlijk ontbijt, dat hier fantastisch wordt bereid door chef-koks. Anderen - soepen en hoofdgerechten. En weer anderen komen genieten van delicate pannenkoeken met een verscheidenheid aan vullingen. Het is de moeite waard om het menu en de beoordelingen van het café "Comrade" in Cheboksary te leren kennen?
Restaurant "Old Phaeton": adres, beschrijving, beoordelingen
Er zijn een groot aantal restaurants in Moskou. Een van hen zal in dit artikel worden besproken. Dit restaurant heette vroeger "Old Phaeton", nu heet het anders - "Old Yard"
Restaurant "Modus" op Plyushchikha: beschrijving, menu, beoordelingen
Modus is een trendy restaurant in Moskou dat Europese en Italiaanse gerechten serveert, gelegen in de historische wijk van de hoofdstad - op Plyushchikha. Dit is een ideale plek voor alle evenementen: romantische dates, zakelijke onderhandelingen, familievakanties, zakelijke evenementen, vergaderingen met vrienden voor het diner, bruiloftsbanketten, jubilea
Restaurant "Brasseriebrug": beschrijving, menu, beoordelingen
Brasserie Most is een restaurant van Europese klasse in Moskou. Gasten van het etablissement hebben de mogelijkheid om zich onder te dompelen in de sfeer van een eersteklas Parijse restaurant. Dit is een brug die Moskou met Parijs verbindt, een plaats met een conservatieve sfeer van het oude Europa
Restaurant "Monet" in Nizjni Novgorod: beschrijving, menu, beoordelingen
Monet restaurant in Nizhny Novgorod is een populaire plek voor zakelijke bijeenkomsten, galabanketten, feesten, romantische dates. De eigenaardigheid van de instelling zijn panoramische ramen, van waaruit een prachtig uitzicht op de Wolga wordt geopend