Dieetcake. Nuttige tips
Dieetcake. Nuttige tips
Anonim

De uitdrukking "dieettaart" kan een sceptische glimlach veroorzaken bij degenen die gewend zijn om naar hun figuur te kijken en zoete desserts volledig van hun dieet hebben uitgesloten. Maar zijn smakelijke, maar calorierijke gerechten zo eng? Is het mogelijk om een niet al te schadelijke cake te bakken voor de vakantie? U leert het dieetrecept voor zo'n gerecht, evenals de antwoorden op de gestelde vragen, uit ons artikel.

taart dieet
taart dieet

Gezond bakken

Elke vrouw die ooit op dieet is geweest, weet hoe moeilijk het is om jezelf kleine zwakheden te ontzeggen. En hoe vaak, na te strikte beperkingen, er een storing en teleurstelling is. Om deze gang van zaken te voorkomen, raden we u aan de tips voor het maken van zoete desserts te gebruiken:

  • Gebruik alleen volkoren meel om te bakken - gerechten ervan zijn bevredigender en hebben veel meer tijd nodig om te verteren.
  • Vervang suiker door stevia, een natuurlijke zoetstof.
  • Als de taart een dieet is, dan nietgebruik er vetrijke zuivelproducten voor.
  • Kaas, zure room en groenten zijn de beste ingrediënten voor een caloriearme ma altijd.
  • Neem in plaats van hele eieren alleen eiwitten - ze bevatten zelfs geen druppel vet.
  • Verminder porties - leer genieten van de smaak van het gerecht, niet van de hoeveelheid.

Een goed gemaakt caloriearm dessert is net zo lekker als een dessert met boter of gecondenseerde melk. Vergeet de decoratie van de cake niet, want dat maakt het gerecht aantrekkelijk.

Cake dieet. Recept
Cake dieet. Recept

Dieet no-bake cake

Dit heerlijke dessert kan een geweldige aanvulling zijn op je ontbijt en elke feesttafel versieren. Kookinstructies:

  • Meng 400 gram kwark en 400 gram zure room met een blender of mixer.
  • Verdun 20 gram gelatine volgens de instructies en doe in de wrongelmassa.
  • Voeg honing toe (50-100 gram) en mix alles opnieuw met een blender.
  • Bedek een ovenschaal met huishoudfolie, leg brood of ontbijtgranen op de bodem. Leg het wrongelmengsel erop en stuur het toekomstige dessert naar de koelkast.
  • Om het gerecht er mooi uit te laten zien, bestrooi het met geraspte donkere chocolade en amandelkruimels.

Zoals we kunnen zien, is de dieetcake, waarvan het recept hierboven werd gegeven, heel gemakkelijk te bereiden. Bovendien bevat het geen schadelijke ingrediënten zoals suiker of slagroom.

Dieetcrème voor cake
Dieetcrème voor cake

Dieetkwarktaart

Probeer een ander heerlijk dessert uit ons recept:

  • Laten we eerst het deeg voorbereiden. Meng in een kom 500 gram vetvrije kwark, twee eetlepels gemalen zemelen of vezels, een ei en twee eetlepels verse honing.
  • Giet het afgewerkte mengsel in een mooie siliconen ovenschaal en stuur het naar de voorverwarmde oven.
  • Laten we op dit moment een dieetcrème voor de taart bereiden. Hiervoor hebben we dieetyoghurt (200 gram), verse aardbeien en munt nodig.
  • Versier de afgewerkte cake met room en schik er prachtig stukjes bessen bovenop. Overigens kunnen in plaats daarvan plakjes kiwi, bananen of sinaasappels worden gebruikt.

Behandel deze gezonde traktatie aan je dierbaren, en ze zullen je meer dan eens vragen om het voor thee te maken.

Dieetcake zonder bakken
Dieetcake zonder bakken

Dessert "Zebra"

Zoals de naam al doet vermoeden, bestaat de cake (dieet) uit donker en licht deeg. Volg onze instructies en je hebt een heerlijk gerecht:

  • Om de eerste cake te bereiden, meng je twee eieren (je kunt alleen blanken), voeg twee eetlepels water, een halve lepel maïszetmeel, dezelfde hoeveelheid bakpoeder, stevia en twee eetlepels gemalen zemelen toe. Leg de resulterende massa op een bakplaat bedekt met perkament of siliconenmat en bak vervolgens in de oven.
  • Gebruik voor de tweede cake dezelfde producten als in het eerste geval, maar voeg een theelepel cacao en een halve kleine lepel gemalen kaneel toe.
  • Nu kan jecrème maken. Om dit te doen, week de gelatine in magere melk, en wanneer het bloeit, meng het met yoghurt, kwark, smaakstof (optioneel met vanille) en stevia.
  • Snijd de afgewerkte cakes in de lengte in twee of drie delen, lijn de randen uit met een mes en leg ze op elkaar, nadat ze eerder zijn ingesmeerd met room. We draaien een gestreepte rol, decoreren met room, deegkruimels en gemalen noten.

Deze originele cake is uitgevonden door een volgeling van het Dukan-dieet en werd al snel enorm populair. Probeer en kook een heerlijk dessert zonder angst voor je slankheid.

Dieetkwarktaart
Dieetkwarktaart

Mierenhoop

Dankzij een paar trucjes lijkt dit fitnessdessert erg op het origineel. Het bevat echter geen suiker en meel, wat betekent dat het zelfs geschikt is voor sporters:

  • Meng voor het deeg 100 gram vetvrije kwark, 8 eetlepels gemalen zemelen, stevia en een eiwit.
  • Plaats het eindproduct in de koelkast en begin met het bereiden van de room. Droog 40 gram eiwit in een frituurpan tot ze goudbruin zijn en meng het dan met melk (ongeveer een half glas).
  • Het deeg moet worden uitgerold, in dunne reepjes gesneden en in de oven gebakken.
  • Meng de resulterende koekjes met room en bewaar ze een of twee uur in de koelkast.

Gezonde en heerlijke taart is klaar. Serveer het met thee en geniet van deze zoete lekkernij met familie en vrienden.

We zijn er zeker van dat u de dessertrecepten die we in ons artikel hebben gegeven nuttig zult vinden. Misschien jijgeef over het algemeen vette en ongezonde cakes op en vervang ze door eiwitdesserts. En dit betekent dat je volgende zomer veilig de outfits van vorig jaar kunt passen en niet verlegen bent voor open zwemkleding.

Aanbevolen: