Datums: nuttige eigenschappen en contra-indicaties. Nuttige eigenschappen van gedroogde dadels

2025 Auteur: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 13:07

Waar de zon het hele jaar door warmte geeft, waar geen koude en kille wind staat, waar geen sneeuw v alt, groeien wonderbaarlijke bomen - dadelpalmen. Hier, in een warm land, rijpen de dadels waar iedereen zo van houdt. Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van deze delicatesse zullen we in dit artikel bespreken.

De geboorteplaats van de zoete lekkernij

Waar groeien dadels, nuttige eigenschappen, samenstelling, caloriegeh alte, evenals contra-indicaties die relevant zijn voor iedereen die van ze houdt? De oorspronkelijke geboorteplaats van de dadelpalm is de valleien van de Nijl en de Eufraat, maar nu wordt deze delicatesse verbouwd in Italië, Spanje, Afrika en andere landen met een tropisch en subtropisch klimaat.

In Noord-Afrika en Arabië zijn dadels niet alleen een zoet dessert, maar ook een product dat brood volledig vervangt. Niet voor niets worden dadels in het Oosten "brood van de woestijn" genoemd. Er wordt aangenomen dat zelfs als je gedurende een lange periode alleen dadels en vers water eet, het lichaam zo'n "dieet" zonder stress en schade zal doorstaan, omdat deze vruchten een ongelooflijke hoeveelheid voedingsstoffen bevatten die nodig zijn voor een persoon. Nuttige eigenschappen van gedroogde dadels herhaaldelijkbeschreven in verschillende medische verhandelingen.

In onze tijd is het bijna onmogelijk om een in het wild groeiende dadelpalm te ontmoeten, in de regel worden deze bomen speciaal gekweekt voor het kweken van zoet fruit. En niet voor niets - dadels zijn erg in trek bij mensen van over de hele wereld, dus de export van dit fruit is behoorlijk winstgevend. Er is niemand die deze zoete geschenken van de natuur niet zou proberen - dadels! Voordelen en geneeskrachtige eigenschappen, contra-indicaties en schade - ongeacht welke informatie liefhebbers van snoep erover bestuderen, zowel volwassenen als kinderen blijven ze eten.

Handelsdata in alle landen van de planeet worden uitgevoerd door Iran, Israël, Jemen, Irak, Bahrein, Egypte, Soedan, Syrië, Tunesië, Oman, Marokko en de VS. Maar de onbetwiste leider in de teelt en export van dadels is Saoedi-Arabië.

Strew Palm

De dadelpalm is een vrij hoge boom die soms wel 25 meter hoog wordt. Deze bomen steken trots uit boven de kleinere vertegenwoordigers van de flora, alsof ze hun superioriteit over hen tonen. De dikke stam van de dadelpalm is volledig kaal, zonder takken, behalve de bladeren die vanaf de bovenkant van zijn hoofd zwaaien.

Enorme, varenachtige, dadelpalmbladeren bereiken een lengte van ongeveer 6 meter, en scherpe stekels vormen zich op hun stekken. Plantagewerkers verwijderen deze doornen vooraf zodat ze zich in de toekomst niet meer gaan bemoeien. Als dit niet gebeurt, kunnen werknemers gewond raken, terwijl de wonden erg pijnlijk zijn en lang duren om te genezen. Verwijder spikes met zware en zeermet een scherp mes - dit is een eenvoudig maar tijdrovend proces, omdat er tienduizenden bomen op een dadelplantage staan …

Datum bestuiving

Nadat alle gevaarlijke doornen zijn verwijderd, begint de verzameling bloeiwijzen, waaruit stuifmeel wordt gehaald. Waarom wordt dit gedaan? Alles is eenvoudig! Een palmboom is een tweehuizige heteroseksuele plant, waarop vrouwelijke en mannelijke bloemen niet bij elkaar (aan dezelfde boom), maar apart (aan verschillende bomen) staan. Plantagewerkers verzamelen stuifmeel van de mannelijke bloemen, verwerken en drogen het en brengen het vervolgens mechanisch over naar de vrouwelijke bloemen. Dadelpalmpollen zijn trouwens een sterk allergeen waar het lichaam nooit aan kan wennen.

Rijpen van de delicatesse

Na bestuiving van dadelbloeiwijzen begint de rijpingsperiode van het gewas. Het is vrij lang - het duurt bijna 200 dagen om op de vruchten te wachten. Tegelijkertijd moeten, om de maximale opbrengst van elke boom te krijgen, de bloeiwijzen worden uitgedund, de zwakke verwijderen en de sterke laten staan.

Trouwens, de vruchten van de dadelpalm groeien voornamelijk 's nachts - op dit tijdstip van de dag verdampt de boom niet het water dat zo nodig is voor dadels.

Na een tijdje beginnen rijpende vruchten zwaarder te worden dan de boom kan dragen. Om de kostbare delicatesse niet te verliezen, worden trossen dadels vastgebonden.

Nachtgeld

Eind augustus begint de oogst. Rijpe vruchten worden niet met de hand geplukt, maar met behulp van een specia altechnologie. Tegelijkertijd wordt er 's nachts gewerkt - van 20:00 tot 8:00 uur. Na de oogst worden de dadels in dozen gesorteerd, verpakt en verzonden voor export. Dus, zoete dadels verschijnen op onze tafels, beladen met niet alleen veel nuttige stoffen, maar ook het nauwgezette werk van veel mensen.

Gedroogde of zongedroogde dadels, die volwassenen en kinderen met plezier eten, komen het vaakst in Rusland terecht. En terecht, want de heilzame eigenschappen van gedroogde dadels zijn echt van onschatbare waarde!

Dossier op data

Zo, lieve "reizigers uit verre landen" - dadels. We zullen in dit artikel in detail de gunstige eigenschappen en contra-indicaties van zoet fruit beschrijven - dergelijke informatie zal nuttig zijn voor alle liefhebbers van deze exotische plant.

Laten we beginnen met de voordelen. Deze zoete vruchten hebben een magische eigenschap: ze verlichten vermoeidheid en stress, vrolijken op, versterken een zwakke immuniteit en zijn ook een heerlijke preventieve maatregel tegen kanker. En dat is niet het enige dat data op zichzelf verbergen! De gunstige eigenschappen en contra-indicaties van deze vruchten zijn jarenlang bestudeerd - dankzij wetenschappelijk onderzoek kun je met behulp van deze delicatesse niet alleen sommige ziekten genezen, maar ook voorkomen.

De dadel bevat een grote hoeveelheid kalium, wat een positief effect heeft op de hartspier. Naast kalium bevatten dadels ijzer, wat het lichaam helpt bloedarmoede te bestrijden. Deze exotische vruchten hebben onder andere een gunstig effect op de nieren en lever en helpen ook bij het bestrijden van de aandoening.darmen.

Natuurlijke stimulant

Wat verbergen dates nog meer op zich? Nuttige eigenschappen en contra-indicaties voor het gebruik ervan hebben een zeer breed bereik, daarom moet u, voordat u ze in grote hoeveelheden eet, ervoor zorgen dat deze vruchten het lichaam niet schaden. Ondanks alle nuttige ingrediënten bevatten dadels bijvoorbeeld een stof die de samentrekkingen van de baarmoeder beïnvloedt, dus aanstaande moeders moeten ze met de grootste zorg eten. En tegelijkertijd, als de voorwaarden van de verwachte geboorte al zijn verstreken, maar er zijn geen weeën, dan zal een handvol data de arbeidsactiviteit helpen stimuleren. Dit is hoe mysterieuze datums werken - schade, geneeskrachtige eigenschappen, contra-indicaties en indicaties - alles in één!

Zogende moeders hebben dadels nodig - ze stimuleren de borstvoeding, verrijken de samenstelling van moedermelk, zodat de baby een completer, verrijkt dieet krijgt. Kortom, als je de heilzame eigenschappen van dadels en contra-indicaties kent, kun je deze exotische delicatesse gebruiken als vitamine of medicijn.

De gezondheid van mannen beschermen

Wat zijn de voordelen van dates voor mannen? Deze geurige lekkernij is gewoon nodig voor de sterkere seks! Gedroogde dadels bevatten een grote hoeveelheid koolhydraten, eiwitten, vetten en voedingsvezels. Ze stillen perfect de honger en herstellen de kracht. Dit is vooral belangrijk voor degenen die zware lichamelijke arbeid verrichten. Wat zijn de voordelen van dates voor mannen? Tot de nuttige eigenschappen van het product behoren: reiniging en verbetering van de bloedsamenstelling, evenals:verhoogde potentie en verhoogd aantal zaadcellen. Daarom wordt aanbevolen om dagelijks minstens een paar stukjes van deze delicatesse te eten - exotisch fruit houdt de mannelijke kracht in goede conditie.

Exotica verboden

Dadels bevatten veel suiker - natuurlijk omdat ze erg zoet zijn! Daarom is het voor mensen die aan diabetes lijden, vooral insuline-afhankelijk, beter om te stoppen met het eten van deze vruchten of zich te beperken tot een of twee dingen per dag. Anders kunnen dadels een verhoging van de bloedsuikerspiegel veroorzaken, wat zeer ongewenst is voor diabetici!

Wie kan dates nog meer schaden? Medische en onderzoeksstudies hebben aangetoond dat deze vruchten ongewenst zijn voor mensen die vatbaar zijn voor allergieën, evenals voor mensen die lijden aan bronchiale astma, de aanwezigheid van nierstenen en problemen met het maag-darmkanaal.

Tien problemen - één antwoord

Dus, we kunnen het samenvatten. Dessert uit warme streken is handig voor degenen die:

1. Anemie, verlaagd hemoglobinegeh alte in het bloed.
2. Gebrek aan energie, apathie, vermoeidheid.
3. Tanden broos en botten broos.
4. Hoge bloeddruk.
5. Verzwakte immuniteit, frequente verkoudheden.
6. Slapeloosheid, zenuwaandoeningen, depressie.
7. Verminderd zicht.
8. Zwelling van de ledematen.
9. Geen bevalling bij vrouwen.
10. Het verminderen van de hoeveelheid en kwaliteit van moedermelk.

Zoete dromen

Nuttige eigenschappen van dadels en contra-indicaties daarvoorwe hebben het gebruik overwogen. Het blijft alleen om één feit te noemen dat die zoetekauw zal aanspreken die niet snel in slaap kan vallen. Feit is dat dadels tryptofaan bevatten, een aminozuur dat bij inname wordt omgezet in de hormonen serotonine en melatonine. Serotonine is het zogenaamde "vreugdehormoon", het is verantwoordelijk voor ons goede humeur en aangename emoties. Melatonine is het "slaaphormoon" en helpt een persoon in slaap te vallen. Daarom, als je na een dag hard werken wilt slapen, maar je kunt niet in slaap vallen, eet dan een paar dadels - en een zoete droom zal je niet laten wachten!

Vitaminen en calorieën

Zelden, van degenen die ooit dadels hebben geprobeerd (nuttige eigenschappen, schade, caloriegeh alte, voordelen en vitaminesamenstelling waarvan we in dit artikel hebben gekeken), hielden ze niet van deze overzeese vruchten. Zoete gedroogde dadels zijn immers een soort natuurlijk snoepje gevuld met de zon van warme landen en natuurlijke vitamines. Het blijft alleen om de samenstelling van dit gezonde dessert in detail te beschrijven.

Dus 100 gram dadels bevatten:

• 0, 1 gram verzadigde vetzuren;
• 1,5 gram as;
• 69, 2 gram mono- en disacchariden;
• 0, 1 gram onverzadigde vetzuren;
• 20 gram water;
• 0, 3 gram organische zuren;
• 6 gram voedingsvezels;
• 1, 9 milligram vitamine PP;
• 0, 3 milligram vitamine E;
• 1 milligram B-vitamines;
• 1,5 milligramijzer;
• 56 milligram fosfor;
• 370 milligram kalium;
• 32 milligram natrium;
• 69 milligram magnesium;
• 65 milligram calcium.

Bovendien bevat 100 gram dadels ongeveer 292 kilocalorieën.