Is het mogelijk om kefir te drinken met diarree - kenmerken en aanbevelingen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Mag ik kefir drinken met diarree? Deze vraag interesseert veel patiënten die lijden aan aandoeningen van het maagdarmkanaal. Kefir is een nuttig product, het wordt vaak opgenomen in het dieetmenu voor gastro-intestinale pathologieën. Deze gefermenteerde melkdrank normaliseert de darmmicroflora. Bij diarree is het echter lang niet altijd mogelijk om het te drinken.

Productsamenstelling

Voordat je de vraag "Is het mogelijk om kefir met diarree te drinken voor een volwassene of een kind?" beantwoordt, moet je de samenstelling van het product begrijpen. Deze gefermenteerde melkdrank bevat:

• eiwitten;
• vetten;
• vitaminen.

Om kefir te verkrijgen, worden speciale schimmels voor zuurdesem en lactobacillen gebruikt. Ze dragen bij aan het behoud van een optimale balans van micro-organismen in de darmen.

Kefir vetgeh alte

Is het mogelijk om magere yoghurt te drinken met diarree? Gastro-enterologen raden het gebruik van een dergelijk product af voor gastro-intestinale stoornissen. Het is beter om te kiezen voor een drankje met een gemiddeld en hoog vetgeh alte (nietminder dan 2,5%.

Vette kefir bevat een grote hoeveelheid melksuiker. Deze stof normaliseert de darmmotiliteit en bevordert de groei van nuttige bacteriën.

Contra-indicaties

Het antwoord op de vraag "Is het mogelijk om kefir te drinken met diarree?" zal afhangen van de algemene gezondheid van het individu. Er zijn chronische ziekten waarbij artsen aanbevelen om zure melkproducten volledig uit het dieet te verwijderen. Deze pathologieën omvatten:

1. Lactose-intolerantie. Zoals alle zuivelproducten bevat kefir lactose. Als de patiënt lijdt aan enzymatische aandoeningen, mag u in geen geval een gefermenteerde melkdrank drinken. Diarree moet worden behandeld met geneesmiddelen die lactobacillen bevatten.
2. Gastritis met hoge zuurgraad en ulceratieve processen in het spijsverteringskanaal. Bij dergelijke ziekten raden voedingsdeskundigen het drinken van kefir niet aan. Deze drank irriteert het maagslijmvlies. Het is beter om het te vervangen door zelfgemaakte magere yoghurt.
3. Prikkelbare Darm Syndroom (PDS). Deze ziekte gaat gepaard met ernstige diarree. De etiologie van het syndroom is echter geassocieerd met vegetatieve-vasculaire en neuropsychiatrische stoornissen. In dit geval heeft kefir geen enkel voordeel en kan zelfs diarree verergeren.
4. Besmettelijke ziekten. Vergeet niet dat diarree kan worden veroorzaakt door ziekteverwekkers. Diarree is vaak een teken van dysenterie, salmonellose, giardiasis en veel meerandere ziekten. Bij dergelijke pathologieën is een strikt dieet noodzakelijk en zijn zure melkdranken verboden voedingsmiddelen.

Kunnen kinderen en volwassenen kefir drinken met diarree als de oorzaak van de darmaandoening niet is vastgesteld? Artsen geven een ondubbelzinnig negatief antwoord op deze vraag. Diarree kan immers gepaard gaan met darminfecties of IBS en in deze gevallen is het gebruik van zure melkdranken gecontra-indiceerd. In geval van aanhoudende schending van de ontlasting, is het noodzakelijk om een arts te bezoeken. Alleen een specialist kan de oorzaak van diarree vaststellen en het juiste dieet voorschrijven.

Voordelen en nadelen

Diarree kan gepaard gaan met koorts en ernstige malaise. Patiënten met dergelijke symptomen stellen artsen vaak de vraag: "Is het mogelijk om kefir te drinken met diarree?". De aanbevelingen van experts in dit opzicht zijn ondubbelzinnig - gefermenteerde melkproducten zijn categorisch gecontra-indiceerd in gevallen van vermoedelijke bacteriële, virale en protozoaire ziekten van het spijsverteringskanaal. Als de patiënt koorts, zwakte en braken heeft, kan dit een teken zijn van een infectieuze pathologie.

Kefir wordt niet aanbevolen voor chronische diarree. Aanhoudende diarree kan een teken zijn van colitis of gastritis. En met deze ziekten is het lang niet altijd toegestaan om zure melkdranken te consumeren.

Kefir kan alleen gunstig zijn voor milde diarree veroorzaakt door ondervoeding, dysbacteriose, medicatie of voedsel van slechte kwaliteit. In deze gevallen zal het product helpenherstel de darmmicroflora en stop diarree.

Hoe drink je op de juiste manier

Is het mogelijk om verlopen kefir te drinken met diarree? Dit mag in geen geval worden gedaan. Er is een misvatting dat oude kefir nog gezonder is. In feite kan een verlopen product zelfs bij een volledig gezond persoon vergiftiging veroorzaken. En met diarree is zo'n drankje des te meer in staat om grote schade aan het lichaam toe te brengen.

Het is belangrijk om te onthouden dat kefir en de eerste versheid schadelijk kunnen zijn. Zo'n drankje bevordert de fermentatieprocessen in het spijsverteringskanaal, wat leidt tot darmirritatie.

Als er 3 dagen zijn verstreken sinds de fabricagedatum van het product, dan is zo'n drankje optimaal voor de behandeling van diarree. Het behoudt alle nuttige lactobacillen, maar draagt tegelijkertijd niet bij aan de verbetering van fermentatieprocessen. Drink in geen geval kefir die langer dan 7 dagen in de koelkast heeft gestaan. Deze drank kan je vergiftigen.

Je moet de volgende regels volgen voor het gebruik van kefir:

1. Drank mag alleen worden gedronken als de oorzaak van diarree bekend is.
2. Kefir is beter te gebruiken op de tweede dag na het begin van diarree. Op de eerste dag kan het het slijmvlies van de maag en darmen irriteren, wat zal leiden tot verergering van diarree.
3. Je moet 2 kopjes yoghurt per dag consumeren. De eerste portie wordt 's ochtends op een lege maag ingenomen en de tweede -' s avonds (bij voorkeur voor het avondeten). Deze consumptiemethode helpt de spijsvertering te normaliseren.
4. De behandeling wordt uitgevoerd totdat de diarree volledig is gestopt. Als diarree niet binnen drie dagen verbetert, moet u een arts raadplegen.

Het is erg belangrijk om de toegestane hoeveelheid van het product niet te overschrijden. Je mag niet meer dan 400 - 500 ml kefir per dag consumeren.

Kefir als onderdeel van het menu voor diarree

Bij de behandeling van milde diarree met kefir is het erg belangrijk om dit product goed te combineren met andere gerechten. Zure melkdranken passen niet goed bij de volgende voedingsmiddelen:

• druiven;
• paddenstoelen;
• komkommers;
• tomaten;
• exotische vruchten;
• conserven;
• bonengerechten;
• vis.

Dergelijk voedsel moet volledig uit het dieet worden verwijderd tijdens acute manifestaties van diarree.

Het gebruik van kefir kan alleen nuttig zijn als de volgende voedingsregels in acht worden genomen:

• beperking in het gebruik van koolhydraten en vet voedsel;
• uitsluiting van het dieet van citrusvruchten, peren en plantaardige oliën;
• pittig eten vermijden.

Tijdens de behandeling van diarree is het erg belangrijk om fractioneel te eten. Het is ook noodzakelijk om minimaal 2 - 2,5 liter water per dag te drinken. Dit zal je helpen gehydrateerd te blijven.

Kefir voor kinderen

Kan een kind kefir drinken met diarree? Het is belangrijk om te onthouden dat dit product over het algemeen gecontra-indiceerd is voor zuigelingen jonger dan 1 jaar. Zure melkdrank bevat eiwit - caseïne. Veel baby's zijn allergisch voor deze stof.

Als er geen contra-indicaties zijn, kunnen kinderen ouder dan 1 jaar met diarree kefir krijgen,thuis gekookt. Om dit te doen, moet u een speciaal zuurdeeg kopen bij de apotheek. Zo'n drankje is veel gunstiger voor het lichaam van het kind dan in de winkel gekochte kefir.

Je moet 1 liter melk koken en in een steriele glazen schaal gieten. Voeg 2 eetlepels zuurdesem toe aan de vloeistof. Laat het 8-10 uur brouwen op een warme plaats. Vervolgens worden de gerechten met het product 2-3 uur in de koelkast geplaatst. Daarna is kefir klaar om te eten, het wordt een beetje warm aan het kind gegeven.

Is het mogelijk om diarree te genezen met kefir

Sommige patiënten behandelen diarree liever alleen met een dieet en folkremedies. Ze stellen artsen vaak de vraag: "Is het mogelijk om kefir te drinken met diarree?". Het effect op het lichaam van deze drank is niet te vergelijken met het effect van medicijnen. Gefermenteerde melkproducten die nuttige lactobacillen bevatten, kunnen alleen helpen bij milde gastro-intestinale stoornissen.

Als diarree langer dan 2 - 3 dagen aanhoudt, moet u een arts raadplegen. Langdurige en overvloedige diarree kan een teken zijn van ernstige vergiftiging en infectieziekten van het maag-darmkanaal. In deze gevallen is het onmogelijk om zonder medicamenteuze behandeling te doen.

Kefir na diarree: beoordelingen

Kan ik kefir drinken na diarree? Patiëntrecensies geven aan dat dit product dysbacteriose na vergiftiging helpt voorkomen. Zure-melkdranken kunnen ook worden geconsumeerd door mensen die gastro-intestinale infecties hebben gehad, maar alleen na volledig herstel.

Patiëntenmeldde dat het regelmatige gebruik van kefir na diarree helpt om herhaling van darmaandoeningen te voorkomen en de genezing van het spijsverteringskanaal bevordert. Het is echter erg belangrijk om zuivelproducten niet te misbruiken. Als je per keer een literpakket kefir drinkt, dan heeft dit geen enkel voordeel, maar veroorzaakt het alleen diarree.

Eet yoghurt na diarree moet heel voorzichtig zijn. Je mag niet meer dan 0,5 liter drinken per dag. Binnen 10 - 14 dagen na de ziekte is het noodzakelijk om een spaarzaam dieet te blijven volgen. Het is belangrijk om te onthouden dat als je de voedingsregels overtreedt, de symptomen van darmklachten kunnen terugkeren.