Ulyanovsk, barbecue op de Federatie: adres, telefoon, menu, beoordelingen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Kenners van een goede barbecue kennen vast veel plekken waar je vlees kunt gaan eten. Ondanks het grote aantal van dergelijke eetgelegenheden, verdient dit warme vleesgerecht verre van alle lof. Er is echter zo'n instelling in Ulyanovsk. Barbecue op de Federatie is precies de plek waar je moet zijn op zoek naar heerlijk en warm vlees dat smelt in je mond. Ze zeggen dat hier de lekkerste barbecue van de hele stad is. Maar is het echt?

Algemene informatie over het cafégebouw

Op zoek naar een goed café in Ulyanovsk, bevinden veel gasten van de stad zich in het barbecuegebouw. Dit is een klein gebouw met één verdieping, gemaakt van kleine maar mooie gekrulde bakstenen. Door het grote gekrulde pannendak is het gebouw al van ver te zien. Het heeft de vorm van een driehoek.

De muren van het gebouw zijn versierd met prachtige smeedijzeren staven. In het warme seizoen zijn ze bedekt met spectaculaire levende wijnstokken uit het wildklimop en druiven. Verderop is het gebouw omgeven door groen en een gazon met jong gras.

Bij het naderen van de barbecue bij de Federatie in Ulyanovsk staat een ongewoon standbeeld. Het is gemaakt in de vorm van verschillende metalen spiesen met stukjes vlees eraan geregen. Dit zijn vervalste producten die duidelijk het hoofdgerecht van het café demonstreren. Het is een soort kenmerk van de instelling geworden. Daarop is het gemakkelijk om hem te herkennen en te vinden.

Waar is de barbecue op de Federatie: adres in Ulyanovsk

Dit kebabhuis ligt niet ver van het Lenin Memorial Museum, het monument voor de letter "E", het State Historical and Memorial Museum en het regionale Ulyanovsk Puppet Theatre vernoemd naar V. M. Leontyeva. Het exacte adres van de instelling: Ulyanovsk, st. Federatie, 16.

Hoe werkt het?

Het kebabhuis van de Federatie in Ulyanovsk is dagelijks geopend van 11.00 tot 22.00 uur. Het café is in het weekend gesloten. Feestdagen zijn geen uitzondering. Op de dag van de stad wordt hier een buitenbarbecue georganiseerd. Soms is er een kermis, proefdagen, promoties.

Moet ik van tevoren tafels reserveren?

Deze plaats is een van de meest bezochte. En dit betekent dat het in de avonduren, vooral op vrijdag, de moeite waard is om vooraf een tafel te reserveren bij de barbecue bij de Federatie in Ulyanovsk door het nummer te bellen dat op de website van de organisatie staat vermeld. Op andere dagen is het volgens veel bezoekers van het etablissement niet nodig om een plaats in het café te reserveren.

Kenmerken van de interneinterieurontwerp

Als je in de barbecue van de Federatie in Ulyanovsk kijkt, zie je niets ongewoons in het interieur van het café. Alles is hier eenvoudig en smaakvol. De hal is ruim en niet te breed. Er passen gemakkelijk veel mensen in. Er is genoeg ruimte voor iedereen. En door de vrije ruimte tussen de tafels kunnen de obers van de instelling zich gemakkelijk door de hal verplaatsen.

Meubels in dit café in Ulyanovsk – gemaakt van natuurlijk hout. Bij binnenkomst in het etablissement zie je lange houten banken en brede tafels. Volgens de verhalen van buurtbewoners is het prettig om achter hen te zitten met een groot en vrolijk gezelschap.

In de zomer opent het café een kleine ruimte. Hier staan tafels en banken. En de speciaal aan de bovenkant bevestigde vizieren helpen om te ontsnappen aan de wind, de brandende zon en de zomerregen. Er zijn tv's en airconditioners binnen.

Zijn er afhaalrestaurants?

Als je veel beoordelingen gelooft, is het heel goed mogelijk om aan tafel te eten in de barbecue bij de Federatie in Ulyanovsk. Om dit te doen, ga je de kamer binnen en ga je aan een vrije tafel zitten. Het is ook mogelijk om afhaalma altijden te bestellen.

Voor deze doeleinden is er een groot raam in het café. Het is hier dat ze bestellingen opnemen voor de bereiding van vleesgerechten en de legendarische shish kebab.

Is er een bezorgservice?

De barbecue heeft geen bezorgservice. De bestelling wordt ook niet telefonisch uitgevoerd. Volgens de verhalen van de inwoners van de stad accepteren ze het uitsluitend aan de kassa en na contante betaling. Volgens sommige rapporten is de wachttijd voor een bestelling teruggebracht tot 10-20minuten.

Voedsel wordt meestal verpakt in gesloten containers of speciaal wegwerpgerei dat is ontworpen voor probleemloos transport van warme ma altijden.

Wat kun je in een café bestellen?

Bekijk het barbecuemenu bij de Federatie in Ulyanovsk zorgvuldig voordat u een bestelling plaatst. De meest populaire vleesgerechten erin zijn: varkenskebab (gekookt in sappige, rossige stukjes) en varkenskebab gekookt op het bot.

Als de traditionele versie niet bij je past, kun je altijd een barbecue van gehakt bestellen. Barbecue is hier gemaakt van kip, lever, vlees. De chef-kok kan gegrilde groenten bereiden. Veel vleeseters zijn dol op de kenmerkende kippenvleugels geserveerd in een speciale geheime saus.

Naast de barbecue bereidt de keuken van het restaurant kebab, geurige en kruimelige pilaf. Je kunt vleesgerechten altijd aanvullen met verse groentesalades. Het kan een vinaigrette zijn, een gewone mix van tomaten en komkommers, kool, radijs. Soms kun je hier bietensalade bestellen. Alle groenten in het café zijn seizoensgebonden.

En natuurlijk kan je bij het bestellen van vleesgerechten niet zonder saus en brood. Dunne Armeense lavash of vers Oezbeeks brood zal je bijvoorbeeld zeker bevallen.

Welke drankjes worden er geserveerd in het café?

Als je naast de hoofdgerechten iets wilt drinken, staan er frisdrank, frisdrank, water, bier op het menu. In het koele seizoen wordt er regelmatig een waterkoker gebruikt in de kebabkamer. Dus zonder thee of koffie zeker nietblijf.

Hoe is de keuken van het etablissement uitgerust?

Als je met één oog naar de keuken kijkt, zie je een onconventionele setting. Er is een oven, een vuurpot, verschillende shish kebabs, tafels om vlees te snijden. Afzuig- en ovenwerkzaamheden. Alles is gericht op een snelle bereiding van vleesgerechten.

Een paar woorden over gerechten

Als je aandacht besteedt aan de beoordelingen van vaste klanten van het café, kun je enkele conclusies trekken. Zo wordt glaswerk bijvoorbeeld niet geserveerd in cafés. Bekers, containers voor barbecue en salade - allemaal voor eenmalig gebruik. In de meeste gevallen is het plastic of papier. Je hebt thee besteld. Het werd in een gewone plastic beker gebracht met een plastic lepel.

Salade wordt meestal geserveerd in open plastic borden of kleine potten met verzegelde deksels. Er zijn sommige gerechten die onhandig zijn om te eten met plastic vorken. Soms breken vorken op het meest ongelegen moment, vooral als je er hard op drukt.

Openingen van bezoekers over de instelling

Binnen - een gezellige en ruime kamer met comfortabele banken. Het is goed voor snelle snacks. Het is echt om hier met een groot gezelschap te komen, bijvoorbeeld om iemands verjaardag te vieren. Bevroren? Kom warmen. Binnen is het altijd warm, niet vochtig en er is gelegenheid om hete thee en koffie te drinken.

Veel klanten waarderen de snelheid van de orderverwerking in het etablissement. Volgens hen is het vlees snel klaar. En je kunt wachten tot hij aan een tafel zit en de laatste stadspers doorbladert. Toegegeven, bij het bestellen van afhaalma altijden besparen cafémedewerkers soms op gerechten. Daarom, bij het bestellen2-3 porties kebab kunnen allemaal in een kleine en niet te ruime container worden verpakt.

Wat betreft de smaak van gerechten, de meeste bezoekers houden niet op met het prijzen van sappig en rossig vlees. Meestal is het doorbakken en wordt het geserveerd met verse tomatensaus en een indrukwekkend glaasje uien. Het is een plezier om dergelijk vlees te eten.

Als we het hebben over gemak, ondanks de aanwezigheid van radiatoren in de kamer, is er geen manier om je uit te kleden. De kledingkast is niet voorzien door de kleine afmetingen van de barbecue. Daarom eten bijna alle bezoekers het liefst in bovenkleding en doen ze het helemaal niet uit.