2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Een van de meest populaire en goedkope vissoorten is haring. Het maakt heerlijke gerechten die zelfs op de feesttafel geserveerd worden. "Haring onder een bontjas" is bijvoorbeeld een triviale salade voor alle gelegenheden, maar vandaag zullen we het niet over dit gerecht hebben. Van deze vis maken we gezonde haringolie met goedkope ingrediënten. Dit is een geweldig alternatief voor in de winkel gekochte patés, vrij van schadelijke kleurstoffen en GGO's.
Delicate haringboter met kaas en appel
Ingrediënten:
-Twee licht gezouten haring.
-Zachte of smeltkaas 100 g.
-Gekookte wortelen.
-Twee hardgekookte eieren.
-Zoete en zure appel.
-150g zachte boter.
-ui.
-Bulgaarse peper.
-Bietensap 20g voor kleur.
Haring koken: was de vis in koud water, verwijder het vel en de botten. Snijd alle filets in kleine stukjes.
Gekookte en gekoelde eieren en wortelen fijngehakt, doe hetzelfde met appels en uien. We sturen alle ingrediënten samen met de haringfilet naar een blender of vleesmolen engoed verslaan.
Meng kaas met boter in een aparte kom. Voeg aan de resulterende romige kaasmassa gehakte paprika, haringolie en een paar eetlepels bietensap toe. Alles moet grondig worden geslagen.
De afgewerkte massa moet goed worden afgekoeld in de koelkast voordat je hem serveert - een uur is voldoende. Zo'n eenvoudig voorgerecht zal het hele gezin behagen met zijn delicate smaak. Haringolie kan worden toegevoegd aan aardappelpuree of op knapperige toast worden gesmeerd.
Er is een eenvoudiger en klassieker recept voor dit voorgerecht. Hiervoor zijn haringfilet, kruiden (peper, zout) en boter 100 gram nodig. We snijden de vis op dezelfde manier, hakken en mengen met de vermelde componenten. Laat 40 minuten in de kou staan en consumeer. Alles is eenvoudig en buitengewoon lekker!
Haringolie kan zelfs in veel variaties en met toevoeging van verschillende producten worden bereid - het hangt allemaal af van je voorkeuren en verbeeldingskracht. Bereid bijvoorbeeld een originele haringpaté (boter) met een ongebruikelijke combinatie van ingrediënten:
-een haring;
-gezouten augurken (100 g);
-zachte kaas (100g);
-gekookte aardappelen (100 g);
-plantaardige olie;
-kruiden en specerijen;
-voedselverpakking.
Te gezouten vis moet een half uur in melk worden bewaard en vervolgens van botten en huid worden gehaald. Vervolgens moet je de filet in een blender kloppen, gekookte aardappelen, komkommers, kaas en een beetje toevoegenplantaardige/olijfolie. Doe fijngehakte greens (dille, koriander) en zwarte peper in een dikke massa. Je kunt naar eigen goeddunken andere smaakmakers en kruiden gebruiken.
We nemen huishoudfolie, leggen ons werkstuk erop en rollen het voorzichtig op tot een rol. Alles, nu blijft het alleen om af te koelen. Geloof me, dit haringbroodje verdient de hoogste beoordelingen - dit is een echte delicatesse die in een paar minuten wordt gegeten. Haringkaviaar kan desgewenst zo worden gelaten en als boter, paté of kaviaar worden gebruikt - zoals je wilt. In elke interpretatie blijkt het verbazingwekkend. Deze rol is perfect voor een feestelijke tafel - gasten zullen verrukt zijn! Kook met plezier voor de vreugde van dierbaren!
Aanbevolen:
Hoe maak je thuis heerlijke koffie: tips en originele recepten
Koffie is een drank waar het grootste deel van de volwassen bevolking van deze planeet niet zonder kan. En het kan zowel koud als warm geserveerd worden. Koffie is niet alleen op zichzelf een uitstekende drank, maar kan ook worden gebruikt bij de bereiding van cocktails en diverse desserts. Maar er zijn zoveel recepten voor de bereiding dat zelfs de meest verfijnde fijnproevers in hun diversiteit in de war kunnen raken
Hoe maak je thuis heerlijke pannenkoeken?
Pannenkoeken zijn een origineel Russisch gerecht en symboliseren de hete lentezon. Aanvankelijk werden ze alleen gebakken voor de vastenavond, en het eten zelf behoorde tot de rituelen. Tegenwoordig worden heerlijke pannenkoeken meestal als dessert geserveerd met siroop, jam of jam
Hoe kook je snel heerlijke frietjes thuis
Wat als je thuis frietjes probeert te koken? Door de beste gezuiverde en verse plantaardige olie te nemen, kun je een behoorlijke hoeveelheid aardappelen koken. En verwen dan je geliefde familieleden en gasten met dit zelfgemaakte gerecht. En met dit alles zal het gerecht niet zo schadelijk blijken te zijn als ze erover zeggen. Je hebt immers echte aardappelen en verse boter in een schone kom
Hoe maak je thuis heerlijke citroensiroop
De meest populaire recepten voor het maken van citroensiroop, die kan worden gebruikt om cakes te weken, als een onafhankelijk product, toegevoegd aan thee of andere dranken. De geheimen van heerlijke en geurige citroensiroop, de belangrijkste kookfouten. Recept voor luchtig en luchtig koekje met citroensiroop
Hoe maak je thuis een lolly: de geheimen van heerlijke lolly's
Iedereen herinnert zich toch wel de smaak van hanen op een stokje. Deze snoepjes waren geliefd bij veel kinderen. In het artikel van vandaag zullen we het hebben over het maken van lolly's thuis, de belangrijkste ingrediënten in overweging nemen en kooktechnologieën leren
