Worteltaart - calorieën zijn geen belemmering voor het dieet. Recept

Inhoudsopgave:

Worteltaart - calorieën zijn geen belemmering voor het dieet. Recept
Worteltaart - calorieën zijn geen belemmering voor het dieet. Recept
Anonim

Heb je ooit worteltaart geprobeerd? Het caloriegeh alte van dit dessert kan erg hoog zijn, maar kan acceptabel zijn. Deze eigenschap draagt bij aan de popularisering van worteltaart in de uitgestrektheid van ons land en niet alleen hier. Laten we een van de recepten proberen. Het caloriegeh alte van worteltaart zal hier niet meer zijn dan 300 kilocalorieën. Uiteraard wordt de berekening gegeven voor een klein stukje met een gewicht van honderd gram.

Klassieke Worteltaart

Carrotcake calorieën
Carrotcake calorieën

Producten voor het maken van desserts zijn vrij eenvoudig. Ze zijn te vinden in elke keuken. Componentenlijst:

  1. Het soloproduct is geraspte wortel. Het moet worden ingenomen in de hoeveelheid van twee glazen.
  2. Eieren - drie stukken. Nuttig ingrediënt voor lijners.
  3. Suiker. Als u het aantal calorieën moet verminderen, kunt u letterlijk een half glas nemen, of zelfs minder. Afhankelijk van uw voorkeuren nemen we maximaal anderhalve glaasje mee.
  4. Meel -1,5 kopjes.
  5. Oliemager, niet gearomatiseerd - 2-7 eetlepels. Dit ingrediënt maakt de cake nog malser.
  6. 1 theelepel frisdrank - blussen 9% met azijn.

Deeg kneden

De procedure is eenvoudig en snel als je de juiste hoeveelheid geraspte wortelen hebt. Wortelen kunnen ten minste drie dagen voor het koken worden geraspt. Het belangrijkste is om het in een plastic zak in de koelkast te bewaren. Hakrasp - Koreaans of medium.

Meng wortelen, suiker, eieren en plantaardige olie in een grote kom (wortels zijn erg volumineus aan het begin van het kneden). Dit doen we met een gewone eetlepel. Giet azijn (terugbetalen). Snel, terwijl het sist, verdelen we het over de wortelsamenstelling. Giet de gezeefde bloem en meng het voorzichtig met wortels en andere producten. Het deeg is klaar.

Bakken, decoreren

afgewerkte taart
afgewerkte taart

We nemen de vorm aan waarin we de taart willen bakken. Smeer de binnenkant in met plantaardige olie. We verspreiden het resulterende worteldeeg. Maak het oppervlak van de toekomstige worteltaart waterpas. We verwarmen de oven, sturen ons werkstuk de diepte in. Baktijd bij een temperatuur van 170-200 graden - 25-30 minuten.

Haal de afgewerkte cake uit de oven en laat hem volledig afkoelen. Snijd in twee of drie delen langs.

Je kunt de cake bestrijken met slagroom of geklopte eiwitten gebruiken. Je kunt ook appeljam, sinaasappeljam nemen. Kies wat bij uw voorkeuren past.

Calorie-opties: chocoladeroom, boter, zure room, gekookte gecondenseerde melkroom - opnieuw een rijke keuze. Dessert oppervlakbedek met enkele van de bovenstaande toppings of giet chocoladesuikerglazuur.

Nadat de cake geweekt is (ongeveer een uur of drie), kun je thee gaan drinken. In extreme gevallen kunt u het oppervlak van de cake eenvoudig met poedersuiker bestrooien.

Aanbevolen: