Veenbessen: calorieën en voordelen. Gedroogde cranberries. Wat wordt er van veenbessen gemaakt?

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Cranberry is een groenblijvende plant die vooral in de noordelijke delen van Rusland groeit. Om ervoor te zorgen dat het een aangename smaak heeft en ook de gebruikelijke vitamines en mineralen bevat, moeten veenbessen precies in gematigde zones groeien. Soms zijn sommige variëteiten bestand tegen nog zwaardere omstandigheden. Het caloriegeh alte van veenbessen is bijna te verwaarlozen, het smaakt zuur, dus het wordt vaak gevonden in verschillende gerechten.

Veel huisvrouwen zijn er zeker van dat ze de smaak zal opfleuren en niet bepaald het totale caloriegeh alte van het hele gerecht zal beïnvloeden. Het is belangrijk dat elk voedsel zijn heilzame eigenschappen versterkt door deze bes toe te voegen. Dit feit is niet verrassend, aangezien het product sinds de oudheid wordt erkend als een van de meest bruikbare.

Cranberry calorieën

Cranberry is populair bij mensen die gewend zijn hun gezondheid altijd in de gaten te houden, omdat het veel werkzame stoffen bevat. Het is belangrijk dat het caloriegeh alte van veenbessen afhangt van wat voor soort het heeft. Als het product vers en onbewerkt is, is het caloriegeh alte geschikt - 46,4 kcal.

Bevroren bes heeft 18 kcal per 100 gram product. De meest calorierijke is gedroogd, aangezien deze ongeveer 308 kcal bevat.

Als een persoon van plan is om af te vallen, moet hij de bes vers of bevroren consumeren. Het gebruik van een vers product roept in de regel geen vragen op. Maar wat wordt er gemaakt van bevroren veenbessen? Deze optie is geschikt voor het maken van smoothies en de bevroren bes hoeft niet eens te worden ontdooid. Het is ook geweldig als toevoeging aan ontbijtgranen en salades.

Bij het afvallen is het in principe beter om geen gedroogde veenbessen te gebruiken, aangezien deze bijna 11 keer meer calorieën bevatten dan gewone. Als het nog steeds nodig is om een dergelijk product te gebruiken, is het beter om het 's ochtends te doen. Ook moet de hoeveelheid worden beperkt tot een paar items.

Voordeel

Het heeft geen zin om alleen het caloriegeh alte van de bes te bestuderen, omdat daarnaast de nuttige eigenschappen belangrijke informatie zijn. Sinds de oudheid staat het niet alleen bekend als een product voor gewichtsverlies, maar ook als een remedie voor vele ziekten. Alle preventieve maatregelen kunnen thuis worden uitgevoerd, u hoeft alleen maar te weten hoe u het product moet bereiden en hoe u het moet consumeren.

De voordelen van veenbessen voor kinderen en volwassenen zijn onmiskenbaar, omdat ze veel actieve stoffen bevatten. Het heeft de volgende eigenschappen:

1. Anti-scheurbuik.
2. Diureticum.
3. Ontstekingsremmend.
4. Antimicrobieel.
5. Antiviraal.

Als een kind of een volwassene verkouden is en er tekenen zijn van een zere keel, kan hij bijgevolg een kuur met afkooksels of instellingen van de bes drinken, waardoor hij de ziekte.

Mensen die problemen hebben met de nierfunctie, waardoor vocht slecht uit het lichaam wordt uitgescheiden, kunnen bessen gebruiken, omdat het niet alleen helpt om de nieren te "genezen", vocht te verwijderen, maar ook om het lichaam te ontdoen van gifstoffen.

Voor degenen die lijden aan een hoog "slecht" cholesterol, zal cranberry een redding zijn, omdat het het niveau aanzienlijk zal verlagen.

Het is belangrijk om de reactie van het lichaam te observeren, een allergische reactie is mogelijk.

Afslanken

Hoe veenbessen eten om af te vallen? Een soortgelijke vraag is soms niet alleen voor meisjes interessant, maar ook voor mannen. Om alle problemen op te lossen, werd het cranberry-dieet gecreëerd, dat zeer effectief is.

Het caloriegeh alte van veenbessen is slechts een klein deel van de dagelijkse hoeveelheid, dus er zijn geen serieuze beperkingen op het gebruik van bessen.

Het dieet omvat het gebruik van het product gedurende de dag. In de ochtend moet je een fruitdrankje of smoothie van een bes drinken, doe hetzelfde in de middag en gebruik ook een klein handje van het product. Het diner is identiek, alleen de vloeistof moet vóór de ma altijd worden gedronken.

Natuurlijk zijn veenbessen niet alles wat je nodig hebt om te eten. Je moet een goed uitgebalanceerd dieet volgen, en bessen zullen er alleen als aanvulling op dienen. Het is belangrijk om te onthouden dat je voldoende water drinkt.

Naast soortgelijke cranberrygerechten in dit dieet, kun jeconsumeren en een aantal anderen. Velen van hen kunnen het gebruikelijke aantal calorieën in veenbessen overschrijden, dus je moet ze met de nodige voorzichtigheid eten, dat wil zeggen in kleine hoeveelheden.

1. Cranberrysap - 46,4 calorieën.
2. Morse - 27, 7.
3. Compote - 13, 7.
4. Kissel - 54 (beter om zelfgemaakt te drinken).
5. Jam - 250.
6. Pie - 390.

Mensen die geen veenbessen kunnen eten

Alle variaties op het gebruik van bessen zijn verboden voor mensen:

• die ernstige problemen hebben met het maagdarmkanaal, evenals een verhoogde zuurgraad van maagsap;
• vatbaar voor brandend maagzuur;
• jichtlijders;
• die urolithiasis hebben.

Lees meer over de voordelen van gedroogde bessen

Zoals eerder vermeld, zijn gedroogde of gedroogde veenbessen het meest calorierijk. Ondanks dit feit heeft het ook een aantal nuttige eigenschappen:

1. Ten eerste zijn gedroogde bessen een natuurlijke antioxidant. Het is om deze reden dat veenbessen de gezondheid kunnen beïnvloeden, en het kan ook het lichaam en de huid weefsels verjongen.
2. Door de aanwezigheid van vitamines, met name groep C, kan de bes een immuunsysteem ontwikkelen of creëren, waardoor je veel minder vaak ziek wordt van verschillende verkoudheden. Dit effect is vooral merkbaar wanneer een persoon thee drinkt op basis van gedroogde veenbessen. Na een korte periode van schadelijke, destructieve stoffen verlaten het lichaam op natuurlijke wijze. Na een paar dagen zal iemand zich gezond en krachtig voelen.
3. Vrouwen die vatbaar zijn voor cystitis kunnen de symptomen verlichten met cranberrysap. Bovendien kan dit in elk stadium van de ziekte worden gedaan.
4. De aanwezigheid van vitamine C en PP helpt de bes om probleemvaten te genezen. Als er bijvoorbeeld een neiging is om bloedstolsels te vormen, kan een persoon regelmatig sap of thee van de bes consumeren - en dit probleem zal zich in principe niet voordoen.
5. Zwangere vrouwen kunnen van tijd tot tijd gedroogde bessen eten, zodat de conditie van de foetus goed wordt door de bloedcirculatie te verbeteren. Ook tijdens ziekte is het voor zwangere meisjes beter om veenbessen te eten, omdat ernstige medicijnen voor hen gecontra-indiceerd zijn. De bes verbetert niet alleen de conditie en vernietigt virussen, maar beïnvloedt ook het welzijn van de foetus.

Culinair gebruik

Op culinair gebied wordt het product gebruikt als hoofdingrediënt voor verschillende sauzen of mousses. Veel koks geven er de voorkeur aan om wat bessen toe te voegen aan een zoete taart of cake om een smaakcontrast te creëren. Naast zoete gerechten worden veenbessen ook toegevoegd aan kip, salade, pilaf.