Havermout "Hercules": voordelen en nadelen, calorieën, kookmethodes
Havermout "Hercules": voordelen en nadelen, calorieën, kookmethodes
Anonim

Over de voordelen en gevaren van havermout is "Hercules" nu letterlijk overal te horen. Fabrikanten zeggen dat de samenstelling een groot aantal stoffen en elementen bevat die nuttig zijn voor het lichaam. U moet er echter op letten dat elk product, inclusief havermout, contra-indicaties heeft. In ons artikel kun je meer te weten komen over de voordelen en nadelen van Hercules havermout, evenals enkele recepten voor het maken van pap.

havermout in een kom
havermout in een kom

Nuttige eigenschappen

Als je besluit om je aan de juiste voeding te houden, en problemen met de spijsvertering wilt vergeten, zorg er dan voor dat je havermout in je dieet opneemt. Als u het regelmatig gebruikt, kunt u de functie van uw maag-darmkanaal verbeterendarmkanaal, waardoor het lichaam wordt gereinigd van gifstoffen en gifstoffen, aangezien havermout een grote hoeveelheid vezels bevat. En dit is nog maar een klein deel van de voordelen van Hercules havermout. Natuurlijk zijn er ook nadelen en contra-indicaties, maar dit product is ongelooflijk gunstig voor het lichaam.

havervlokken
havervlokken

In de samenstelling van havermout - een grote hoeveelheid vitamine B6, B2, PP, K, E, A. Bovendien is "Hercules" waardevol vanwege het feit dat het verschillende mineralen bevat: fosfor, ijzer, calcium, mangaan, zwavel, jodium, kalium, fluor en vele anderen. Hercules-vlokken helpen de hoeveelheid cholesterol in het bloed te verminderen, de wanden van bloedvaten te versterken en ook het risico op bloedstolsels te verminderen.

Degenen die besluiten zich aan een dieet te houden, moeten zich zeker vertrouwd maken met de voordelen en nadelen van Hercules-havermout. Het product is rijk aan koolhydraten, die 14,7 g per 100 g pap bevatten. Dus door 's ochtends één portie te eten, laad je jezelf de rest van de dag op met energie. Als je 's ochtends een bord "Hercules" met bessen en fruit eet, red jezelf dan van depressie, slaperigheid, zorg voor een goed humeur. Bovendien wil je niet voor het avondeten eten. Dit is erg belangrijk als je een paar kilo's kwijt wilt.

Een andere nuttige eigenschap van havermout is dat het gluten bevat. Dit heeft een gunstig effect op de werking van het maagdarmkanaal bij mensen die lijden aan een maagzweer, aangezien gluten de wanden van het orgaan omhullen en zo demaag tegen schade, en versnelt ook de vertering van voedsel. Bovendien helpt havermout bij het wegwerken van veel problemen met het maag-darmkanaal.

havermout in een lepel
havermout in een lepel

Een andere nuttige eigenschap is de mogelijkheid om de snelheid van denken en geheugen te verbeteren. Dit gezonde ontbijt zorgt voor een goede werking van de schildklier, het hart, de lever, verbetert de teint en helpt de jeugdige huid te behouden.

Mogelijke schade

Natuurlijk zijn de voordelen van havermoutvlokken onmiskenbaar, maar ze hebben ook enige schade. Als je te vaak havermout eet, heeft dat een negatieve invloed op je gezondheid. Dagelijks gebruik van dit gerecht in de ochtend zal botvervorming en osteoporose veroorzaken. Dit komt door het feit dat haver de opname van vitamine D door het menselijk lichaam verstoort, terwijl het calcium eruit ha alt. Als gevolg hiervan ervaart het lichaam een acuut tekort aan deze heilzame stoffen.

havermout koken
havermout koken

Het verschil tussen Hercules en andere soorten havermout

Als je geïnteresseerd bent in hoe havermout verschilt van Hercules, dan is deze vraag onjuist, omdat havermout gewoonlijk alle producten wordt genoemd die van haver zijn gemaakt. Wat betreft de naam "Hercules", deze stamt uit de tijd van de USSR. Zo werden de populaire havervlokken, die in de Sovjet-industrie werden geproduceerd, genoemd. Onder elkaar verschilde havermout in de dikte van het bloemblad, de kooktijd. "Hercules" wordt bijvoorbeeld gebrouwen opgedurende 20 minuten en bloemblaadjes mogen niet langer dan 10 minuten worden gekookt.

Caloriegeh alte en houdbaarheidsdatum

Traditioneel wordt de voedingswaarde van voedingsmiddelen bepaald door de hoeveelheid calorieën die ze bevatten. Daarnaast is het heel goed mogelijk om op het percentage vetten, eiwitten en koolhydraten te letten. Haver bevat, net als andere granen, complexe koolhydraten en de energetische waarde, dat wil zeggen het caloriegeh alte van herculean vlokken, is 325 kilocalorieën voor elke 100 g product. De hoeveelheid eiwitten, vetten en koolhydraten - 12, 3; 6, 2; 61, 8 respectievelijk.

Wat betreft de houdbaarheid van havermout "Hercules", dan is deze in de regel 4 tot 6 maanden vanaf de fabricagedatum. De specifieke datum is afhankelijk van de fabrikant, evenals de verpakking waarin het graan wordt verkocht. Zo is het product dat in een kartonnen doos zit maximaal 4 maanden houdbaar. En de houdbaarheid van havermout in plastic verpakkingen is ongeveer 1 jaar.

havermout
havermout

Hoe te koken?

Veel mensen denken dat het bereiden van havermout "Hercules" niet veel moeite kost. Dit is echter niet het geval. Je moet weten hoe je pap op de juiste manier mals, smakelijk en tegelijkertijd gezond kunt maken. Bovendien kunt u niet alleen granen van havermout koken, maar ook verschillende desserts, soepen, stoofschotels, koekjes. Veel mensen voegen deze ingrediënten toe aan smoothies en salades. Het is ook noodzakelijk om de verhoudingen van havermoutpap en melk of water te observeren. Als je de basistrucs kentkoken, maak je van gewone pap een feestelijk gerecht voor het hele gezin. Overweeg de meest populaire recepten.

Pap op het water

Calorie havermout "Hercules" op water is 172 kilocalorieën per 100 g product. Dit is nogal wat, dus het gerecht kan in je dagelijkse voeding worden opgenomen, bijvoorbeeld door het als ontbijt te eten. Dus, hoe kook je Hercules havermout in water? Er zijn drie geheimen van heerlijke pap: je moet die granen gebruiken die gekookt moeten worden; kook pap niet te lang; je kunt er veel olie in doen. Concluderend kun je als additief room, bessen, noten en fruit doen. Frambozen, aardbeien, krenten kunnen van tevoren met suiker worden bestrooid en vervolgens aan pap worden toegevoegd. Hierdoor zullen de vruchten sap afgeven, waarna de smaak van het gerecht het meest levendig wordt. Om pap te maken heb je nodig:

  1. 1 kopje Hercules Havermout.
  2. 2 kopjes gewoon water.
  3. Snufje zout.
  4. 2 dessertlepels kristalsuiker.
  5. 25g boter.
gezonde havermout
gezonde havermout

Beschrijving van koken

Allereerst moet je water met zout en suiker koken en dan havermout toevoegen. Meng alles grondig, kook ongeveer 3-5 minuten. Als het schuim is opgestaan, moet de pap een paar seconden van het vuur worden gehaald.

Gekookte granen moeten opzwellen, maar niet koken. Kant-en-klare pap schuimt niet. Daarna kunt u het vuur uitzetten, olie naar smaak toevoegen. Echte havermout moet voor gebrouwen wordennog 10 minuten, waarna het moet worden gemengd en op borden moet worden gelegd. Optioneel kunt u bessen, noten, gedroogd fruit of room toevoegen.

pap met boter
pap met boter

Pap in een slowcooker

En hoe kook je havermoutpap in een slowcooker met melk? Het is gemakkelijk te doen als u alle aanbevelingen opvolgt. Het onbetwistbare voordeel van zo'n gerecht is dat in een slowcooker de pap erg luchtig blijkt te zijn. We zullen het eenvoudigste recept voor het maken van herculische pap in een slowcooker bekijken. Voor de voorbereiding heb je nodig:

  1. 1 kopje Herculische vlokken.
  2. 1 glas water.
  3. 1 glas melk.
  4. 1 lepel kristalsuiker.
  5. Snufje zout.

Kookproces

Allereerst moet je de tijd instellen, die afhankelijk is van het model van je apparaat. Zodat u zich niet vergis, kunt u de standaardmodus gebruiken om te koken, die "Pap" wordt genoemd. In de regel is de duur van dit programma ongeveer 1 uur. Dat is veel, want het gerecht kan twee keer zo snel worden gekookt.

Dus laten we beginnen met koken. Giet een glas melk en een glas water in de multicookerkom. Het is het beste om dikkere melk te gebruiken. Vervolgens worden daar vlokken gegoten, zout en suiker toegevoegd. Alle ingrediënten worden grondig gemengd, waarna de juiste modus op de multicooker wordt ingeschakeld. Als het gerecht klaar is, moet je er boter naar smaak aan toevoegen, waarna het op borden kan worden gelegd.

Kinderpap metschat

De voeding van kinderen moet gezonde voeding bevatten. Zoals u weet, heeft suiker geen enkel voordeel voor het lichaam, maar honing is noodzakelijk voor een opgroeiend kind. Daarom kun je havermout maken met de toevoeging van dit ingrediënt. Overweeg met u een recept voor koken in een slowcooker. Hiervoor heb je nodig:

  1. 1 kopje Hercules Havermout.
  2. 2 kopjes melk.
  3. 3 theelepels honing.
  4. 1 snufje zout.
  5. 50 g gedroogde abrikozen.
  6. 50g rozijnen.

Pap koken voor kinderen

Eerst moet je gedroogde abrikozen en rozijnen weken in een kom gevuld met heet water. Vervolgens wordt melk in de multikoker-container gegoten, zout en Hercules-havermout toegevoegd. De multicooker schakelt de bijbehorende modus in. Wanneer de pap klaar is, is het noodzakelijk om het water uit de gedroogde vruchten af te tappen, ze te drogen met een papieren handdoek of servet. Open het deksel van de slowcooker, voeg daar gedroogde vruchten toe, meng alles opnieuw en kook 5 minuten. Dan kunt u de multicooker uitschakelen, de afgewerkte schaal op borden plaatsen. Aan elk bord wordt een theelepel natuurlijke honing toegevoegd.

Desgewenst kan honing worden vervangen door zelfgemaakte jam. Herculische pap met perzik- of aardbeienjam is erg lekker.

Aanbevolen: