Waarmee drinken ze Scotch en wat eten ze? Drinkcultuur
Waarmee drinken ze Scotch en wat eten ze? Drinkcultuur
Anonim

Scotch is een soort whisky. Het wordt geproduceerd in Schotland. De basis voor de productie ervan is gerstemout. Scotch is van twee soorten. Dure single m alt heeft een meer delicaat aroma, gemengde dranken hebben uitgesproken organoleptische eigenschappen. Afgaande op de talrijke beoordelingen geven de meeste consumenten de voorkeur aan gemengde Schotse sterke dranken. De cultuur van het drinken van deze drank voorziet in bepaalde regels. Daarom zijn velen die net kennis hebben gemaakt met nobele alcohol, geïnteresseerd in het correct drinken van whisky (whisky). Dit geeft je de mogelijkheid om volop te genieten van het drankje en de unieke smaak te voelen. Over waarmee ze Scotch drinken en wat ze eten, leer je in dit artikel.

scotch drankje hoe te drinken?
scotch drankje hoe te drinken?

Wat is er speciaal aan het drankje?

Voordat je je afvraagt hoe je Scotch drinkt, moet je jezelf vertrouwd maken met dit type whisky. Afgaande op de beoordelingen, wordt deze soort gekenmerkt door de aanwezigheid van een lichte rokerige schaduw. Dit wordt verklaard doorvoor het drogen van gerstewort wordt rook van brandende veenlagen gebruikt. Sommige fabrikanten voegen bovendien zeewier- of beukenkrullen toe. Doordat de Scotch op eiken sherryvaten heeft gerijpt, heeft hij een aangename druivensmaak. Om het drankje met fruitige tonen te maken, rijpen sommige fabrikanten het in vaten die voorheen bourbon bevatten. Bij de vervaardiging van plakband worden geen additieven verstrekt. De enige uitzondering is voedselkaramel. In tegenstelling tot gewone whisky, die driemaal wordt gedistilleerd, wordt Scotch slechts twee keer gedistilleerd.

Beelden

Plakband, afhankelijk van de gebruikte basis, gebeurt:

  1. Single m alt. Geproduceerd door één distilleerderij. Als basis worden granen van dezelfde soort gebruikt.
  2. Gemengd. De basis wordt vertegenwoordigd door mout- en graanvariëteiten in een verhouding van 2:1.
  3. Moutig gemengd. Bij de productie wordt m alt scotch van verschillende variëteiten gebruikt.
  4. Graan gemengd. De drank is gebaseerd op verschillende graangewassen.

Over sluitertijd

Afhankelijk van de rijpingsperiode zijn er drie categorieën van deze alcoholische drank:

  1. Standaardmelange - alcohol wordt maximaal drie jaar gerijpt.
  2. De Luxe - 12 jaar oud.
  3. Soper Premium. Alcohol blijft meer dan 12 jaar in een vat.

Volgens experts begint de alcohol nadat hij is gebotteld met het verouderingsproces, wat de smaak nadelig zal beïnvloeden. Ongeacht welk Schots drankje er is gekozen, drink hetje moet je aan de regels houden. Wat? Hoe whisky drinken? Hierover later meer.

Instellingen

Voor degenen die niet weten hoe ze whisky moeten drinken, adviseren experts om het in een stille en vredige omgeving te doen. Probeer je door niets te laten afleiden. Zet de tv of muziek uit en ontspan. Niet alleen alleen, maar ook in goed gezelschap kun je volop genieten van deze nobele drank. Het belangrijkste is om stilte en kalmte te bewaren. Omdat scotch een vrij sterke drank is, is het aan te raden deze 's avonds te drinken.

Over het temperatuurregime

Scotch wordt niet aanbevolen om te warm te drinken. Anders stinkt het naar alcohol. Koeling wordt ook niet aanbevolen. Het feit is dat in een ijskoude drank de verdamping van aromatische oliën stopt. Hierdoor ruik je geen alcohol. De ideale temperatuur voor plakband ligt tussen 18 en 20 graden. Als het lager is, moet het glas met de drank in de handpalmen worden gehouden totdat het opwarmt. Als u het tegenovergestelde effect wilt bereiken, moet u weten dat crushed ice niet voor dit doel werkt. Echter, te oordelen naar de beoordelingen, negeren tegenwoordig veel liefhebbers van de Schotse traditionele drank deze regel vaak. Het is gebruikelijk om de tape te koelen met speciale stenen van roestvrij staal. Ze worden voorlopig in diepvriezers bewaard.

Waar moet ik in gieten?

Naast de vraag met welke whisky wordt gedronken, zijn velen ook geïnteresseerd in in welke containers het wordt geserveerd? Volgens professionele proevers zou de ideale optie zijn:een glas met een dikke en brede bodem. Sommige mensen denken dat tulpvormige glazen ook geschikt zijn voor plakband. Het wordt niet aanbevolen om Schotse sterke drank in cognacglazen te schenken, omdat u in dit geval niet van het aroma kunt genieten. Voor degenen die single m alts willen proeven, is het beter om glazen te kopen in de vorm van distels. Ze zijn ontworpen door ontwerper Georg Riedel. Volgens experts worden de smaak en het aroma van de drank beter gevoeld in dergelijke containers. Afgaande op de vele recensies, heeft plakband een zeer sterke en penetrante geur. Als het te zwaar is voor uw waarneming, dompel dan uw neus in het glas, maar inhaleer door uw mond. Zo worden scherpe alcoholtinten afgesneden en geniet u alleen van de subtiele aroma's van whisky. De glazen zijn voor een derde gevuld. Drink whisky in kleine porties van 40-50 ml.

hoe whisky te drinken?
hoe whisky te drinken?

Hoe wordt het geserveerd?

Voordat je gasten trakteert op Schotse alcohol, moet je ervoor zorgen dat er geen bron van penetrante geur in de kamer is. Het kan een aromalamp, luchtverfrisser, bloemen en meer zijn. Anders zullen ze de geur van nobele alcohol "doden". Veeg de fles af met een handdoek voordat u de fles op tafel zet. Als je de traditie volgt, moet de eigenaar de whisky inschenken. Zelfbediening is echter ook toegestaan.

Hoe te gebruiken?

Voordat je Scotch drinkt, moet je het een beetje opwarmen. Daarom moet het glas een tijdje in uw handen worden gehouden. Proevers adviseren om met een klein slokje te beginnen. Vervolgens wordt de tape enkele seconden in de mond gehouden om te proeven.smaak. Als u de tradities van de Schotse proeverij volgt, moet u zich aan de volgende regels houden. Helemaal aan het begin moet je naar het plakband kijken en het kleurbereik en de viscositeit ervan evalueren. Daarna snuiven ze de alcohol en nemen een klein slokje. Als de alcohol te sterk is, mag deze worden verdund met een beetje water.

Over de snack

Degenen die geïnteresseerd zijn in waarmee ze Scotch drinken, kunnen water of bier adviseren. Het is een feit dat ze in Schotland deze alcohol laat op de avond drinken en daarom wordt het als ongepast beschouwd om het te eten. Snacken met een drankje is echter niet verboden. In verschillende staten worden er totaal verschillende gerechten voor verstrekt. Waar drinken ze whisky bij? Welke gerechten zijn geschikt als voorgerecht? Volg je de Schotse tradities, dan eet je best een hap van kalfstong of wild in bessensaus. Ook in dit land gebruiken sommige consumenten olijven. Afgaand op de talrijke recensies, wordt de smaak van whisky vooral versterkt met vlees van pluimvee en leverpastei.

whisky scotch terrier met wat te drinken?
whisky scotch terrier met wat te drinken?

Sommige alcoholkenners gebruiken hiervoor gerookte vis. Naast vleesgerechten is fruit ook geschikt als tussendoortje. De beste optie zou meloen zijn. Ze drinken een Schotse nobele drank met zachte kaas.

scotch drankje met wat te drinken?
scotch drankje met wat te drinken?

Dit product heeft een hartige smaak en zou ook een goed canapé-voorgerecht zijn. Zeevruchten zijn ook geschikt voor whisky. Bijvoorbeeld garnalen en rode kaviaar. Je kunt er sandwiches van maken.

Welke voedingsmiddelen zijn ongewenst?

Zoals ze zeggenprofessionele proevers, die whisky gebruiken, is het beter om worsten en citrusvruchten te weigeren. Eet ook geen pittige kaas. Deze producten kunnen de smaak van een alcoholische drank overheersen.

Waarmee drinken ze whisky?

De drank is vrij sterk. Dit verklaart waarom sommige consumenten het verdunnen met natuurlijk of licht koolzuurhoudend water. Om de nobele Schotse alcohol niet te bederven, moet deze correct worden verdund. In Schotland en Engeland worden glazen water en whisky apart geserveerd, zodat de gasten deze ingrediënten naar eigen goeddunken kunnen mengen. Wie niet weet hoe hij sterke alcohol moet verdunnen, kan het eenvoudigste en meest voorkomende recept adviseren, namelijk een paar stukjes gemalen ijs aan een glas toevoegen. Ze moeten de container voor tweederde vullen. Giet vervolgens de tape erin. Het mag het ijs slechts licht bedekken. Naarmate het smelt, wordt de tape zachter en aangenamer. Van dit drankje kun je een traditionele warme cocktail maken. Het is niet moeilijk om het te maken. Het is voldoende om een beetje plakband toe te voegen aan een kop hete thee of water. Voeg vervolgens hier een theelepel honing en vers geperst citroensap toe. Afgaande op talrijke consumentenbeoordelingen heeft deze mix een verwarmend en ontspannend effect. Daarom wordt het door veel fijnproevers gebruikt als een preventief middel tegen verkoudheid. Waar drinken ze nog meer whisky bij? Velen van ons hebben natuurlijk een idee hoe cocktails te maken van alcohol en cola. Er is ook een recept voor plakband. Als je nog niet eerder zo'n mix hebt bereid, adviseren experts je om niet de duurste Schotse variëteiten te krijgendrankje. Het is het beste om plakband te nemen met een blootstelling van drie jaar. Cola wordt eerst in het glas gegoten en daarna whisky. Vaak zijn beginners geïnteresseerd in welke verhouding deze ingrediënten moeten mengen? Volgens ervaren proevers zijn er geen duidelijke aanbevelingen met betrekking tot dit probleem. Meestal is de samenstelling van de mix 1:1. Houd er rekening mee dat hoe meer cola je toevoegt, hoe minder whiskysmaak en -aroma in de cocktail voelbaar zijn.

Ballantine's

Sommige fans van traditionele Schotse sterke drank vragen zich af waarmee ze Ballantines Scotch drinken? Omdat het niet tot tafeldrankjes behoort, kan het volgens experts zonder gastronomische begeleiding worden geconsumeerd.

hoe whisky te drinken?
hoe whisky te drinken?

Meestal wordt sodawater of ijs toegevoegd aan drie jaar oude whisky. Afgaande op de talrijke recensies van consumenten, maakt Ballantune's behoorlijk goede alcoholische cocktails. Stempels met lange sluitertijd moeten voor een derde in traditionele tulpvormige glazen worden gegoten. Een goede sigaar wordt beschouwd als een onmisbaar kenmerk van deze drank.

met wat ze whisky drinken en wat ze eten?
met wat ze whisky drinken en wat ze eten?

Scoth Terrier

Deze drank met een sterkte van 40 graden is al sinds 1892 op de alcoholmarkt. Volgens consumentenrecensies heeft alcohol een milde smaak, waarin mouttinten en nootachtige ondertonen voelbaar zijn. Deze alcohol heeft een lange en verwarmende afdronk. De Scoth Terrier heeft een verfijnd aroma met hints van vanille en sherry.

hoe Schotse whisky te drinken?
hoe Schotse whisky te drinken?

Aan degenen diegeïnteresseerd in waarmee Scotch Terrier-whisky moet worden gedronken, raden professionele proevers aan om het te verdunnen met een kleine hoeveelheid water. Sommige liefhebbers van deze Schotse alcohol voegen crushed ice toe aan hun glazen. Scott Terrier zal ook dienen als basis voor het maken van een digestief.

Tot slot

Zoals we kunnen zien, heeft het gebruik van whisky een aantal regels. Als je ze volgt, zul je ten volle kunnen genieten van de smaak en het aroma van deze nobele Schotse alcoholische drank.

Aanbevolen: