2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Er is niets gemeen tussen natuurlijke bijenhoning en kunstmatige. Dit product wordt niet door bijen geproduceerd, maar door mensenhanden thuis gemaakt. Maar kunstmatige honing is helemaal geen nep. Dit is een volledig onafhankelijk voedingsproduct verkregen uit riet- of bietsuiker, druivensap, meloen, watermeloen of bloeminfusies van linde, acacia, vlierbes met toevoeging van kristalsuiker. Het is de laatste honing die als nuttig wordt beschouwd, omdat het de geneeskrachtige eigenschappen van de plant behoudt, die in de volksgeneeskunde worden gewaardeerd.
Voordelen van vlierbloesemhoning
De medicinale plant vlierbes wordt al vele jaren in de volksgeneeskunde gebruikt voor de bereiding van infusies en afkooksels. Ze worden gebruikt als koortswerend, zweetdrijvend, diureticum, anthelminticum. Een heet afkooksel van vlierbloesem helpt bij de behandeling van aandoeningen van de luchtwegen, bronchitis, evenals tonsillitis, stomatitis, enz. Infusies van deze plant kalmeren het zenuwstelsel, verlichten hoofdpijn en tandpijn.
Vlierbessenhoning is een echte medicinale siroop die behoudtde unieke eigenschappen van de plant. Het helpt bij de behandeling van griep, verkoudheid, longontsteking, enz. Met zo'n smakelijk medicijn gaat het herstel veel sneller.
Vlierbessenhoning: zelfgemaakt recept
Tijdens de intense bloei van vlierbessen, van mei tot juni, is het tijd om de bloemen van de plant te verzamelen. Ze worden gescheiden van de stelen en stevig verpakt in een pot van een halve liter. Dit is hoeveel bloemen je nodig hebt om zelfgemaakte vlierbloesemhoning te maken, waarvan het recept hieronder wordt aangeboden.
Breng de bloemen thuis over in een pan en voeg koud water (1 l) toe. Na het koken, kook gedurende 10 minuten. Haal de pan van het fornuis en laat 12-15 uur trekken zonder het deksel te openen.
Zeef na de aangegeven tijd de bouillon van de bloemen, voeg suiker (3 kg) toe en laat koken. Kook honing een uur, af en toe roerend, tot de massa begint in te dikken. Voeg aan het einde van het koken een theelepel citroenzuur toe (je kunt het sap van een halve citroen vervangen). Giet hete honing in potten en dek na afkoeling af met plastic deksels en bewaar op een koele donkere plaats.
Kunstmatige vlierbessenhoning: indicaties voor gebruik
Het belangrijkste voordeel van kunstmatige honing ten opzichte van natuurlijke is dat het geen allergieën veroorzaakt. Dit betekent dat de reikwijdte van dit product veel breder is.
Kunstmatige honing kan worden geconsumeerd door zowel volwassenen als kinderen, en zelfs zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven. De aanbevolen dosis is één theelepeldriemaal daags met water, kruidenthee of rozenbottelafkooksel. Je kunt vlierbessenhoning rechtstreeks aan thee toevoegen. Dit is een geweldige suikervervanger.
Recept voor kunstmatige lindehoning
Linden wordt niet minder gewaardeerd dan vlierbes. Het is gebruikelijk om de bloemen van deze boom te drogen, waarna je er thee van kunt maken, wat een gunstig effect heeft op het zenuwstelsel, helpt bij griep en verkoudheid, en ziekten van het spijsverteringsstelsel. Kunsthoning gemaakt van linde heeft een soortgelijk effect.
Geplukte bloemen moeten van de bladeren worden gescheiden en stevig worden verpakt in een pot (3 l). Daarna moeten ze in een pan worden gevouwen en met water (1,5 l) worden gegoten. Kook na 20 minuten koken, zet opzij en laat volledig afkoelen en laat 6 uur trekken. Zeef vervolgens de bouillon, voeg zoveel suiker toe als er bloemen waren (3 l). Kook honing gedurende 2 uur tot het ingedikt is. Giet 20 minuten voor het einde van de bereiding het sap van een halve citroen erbij. Giet honing in potten en bewaar voor onbeperkte tijd op een donkere, koele plaats.
Lindehoning kan dagelijks aan thee worden toegevoegd of een theelepel worden ingenomen om ziekten te voorkomen en de immuniteit te versterken.
Acaciahoning in huis
Je kunt ook een zoete lekkernij maken van witte acaciabloemen. Kunsthoning blijkt een mooie roze-bruine kleur en een zeer aangename smaak. Om het te bereiden heb je een liter pot acaciabloemen nodig, dezelfde hoeveelheid water, 2,5 kg suiker en het sap van een halve citroen.
Voorhoe honing te maken, vragen veel huisvrouwen zich af of acaciabloemen gewassen moeten worden of niet. Aan de ene kant zal water de bloeiwijzen ontdoen van stof en insecten die zich binnenin bevinden, en aan de andere kant kun je het meeste van het waardevolle stuifmeel verliezen. Daarom is de beste optie om niet te wassen, maar je moet ook bloemen niet langs de kant van de weg plukken, maar op plaatsen waar geen wegstof is.
Over het algemeen is het proces van het maken van honing vergelijkbaar met hoe het wordt bereid uit vlierbessen. De bloemen worden met water gegoten, 10-15 minuten gekookt en vervolgens 12-14 uur laten trekken. Daarna wordt de bouillon gefilterd en gekookt met suiker tot hij gedurende twee uur is ingedikt. Aan het einde van het koken wordt citroensap toegevoegd en in potten gegoten. Goed afkoelen voor gebruik. Goed om toe te voegen aan thee, gezuiverd water of rozenbottelafkooksel.
Aanbevolen:
Water met honing. Honing met water op een lege maag voor gewichtsverlies. Honing met water en citroen
De kwestie van afvallen moet op een verantwoorde manier worden benaderd, zodat het verlangen naar harmonie geen weg blijkt te zijn naar verlies van gezondheid. Honing met water op een lege maag voor gewichtsverlies wordt over de hele wereld effectief gebruikt. Naast het feit dat het lichaam overtollig gewicht kwijt raakt, geneest het tegelijkertijd
Is het mogelijk om beter te worden van honing? Hoeveel honing mag je per dag eten? Caloriegeh alte van honing
Honing is een natuurproduct. Anders wordt het genoemd - natuurlijke suiker. Net als elk ander zoet product bevat honing veel calorieën. Hieruit volgt een heel redelijk antwoord op de vraag of het mogelijk is om van honing te herstellen. Het kan, zeker als het er veel zijn
Is vloeibare honing beter dan dikke honing? Waarom honing vloeibaar blijft en niet dikker wordt
Welke consistentie en welke kleur moet een natuurlijk product hebben, waarom is honing vloeibaar of te dik en hoe onderscheid je een echt product van een nepproduct? Het is niet zo gemakkelijk voor een beginner, en voor mensen die niet professioneel bezig zijn met de bijenteelt, om deze problemen te begrijpen. Daarnaast kom je steeds vaker oplichters tegen die namaakproducten aanbieden in plaats van dit waardevolle product. Laten we proberen uit te zoeken welke honing vloeibaar is en dat lang blijft
Hoe herken je goede honing? Wat moet echte honing zijn? De beste soorten honing
Honing is een natuurlijk product dat door Apis mellifica-bijen wordt geproduceerd uit bloemennectar. Het heeft niet alleen een uitstekende smaak, maar versterkt en voedt ook het menselijk lichaam. De productie ervan is een langdurig, arbeidsintensief proces, dus de hoge prijs van goede honing zou je niet moeten verbazen
Kaneel met honing - goed of slecht. Voordelen van honing en kaneel
Misschien zal niemand twijfelen aan het nut van kaneel en honing. Naast de bekende toepassingsmethoden worden deze twee producten ook gebruikt voor gewichtsverlies. Maar laat je niet meeslepen, onthoud dat elke medaille twee kanten heeft
