2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Moderne voedingsproducten zorgen voor veel controverse. Als worst in de Sovjettijd gewoon worst was, dan ruiken moderne "vleesbroden" misschien niet eens naar het geliefde drooggezouten of gekookte product. Een golf van controverse werd veroorzaakt door het verschijnen van allerlei instantproducten: aardappelpuree, ontbijtgranen, vermicelli, enz.
Ook magere kwark is het gerucht niet omzeild. Talrijke voedingsdeskundigen adviseren schoonheden, mensen die op speciale diëten "zitten", evenals ouderen om dit specifieke product te gebruiken. Het overmatig gebruik ervan kan echter de algemene toestand van het lichaam nadelig beïnvloeden. Hier kunnen we ons het bekende feit herinneren over Amerikanen die gewoon dol zijn op allerlei soorten vetvrij voedsel met bijna nul calorieën, maar tegelijkertijd lijden aan obesitas. Het punt is dat dergelijke producten het lichaam niet goed verzadigen, waardoor na korte tijd weer een hongergevoel wordt gevoeld. Magere kwark kan dus niet dienen als vervanging voor goede voeding.
Natuurlijk, tochhet geproduceerde zuivelproduct, gekenmerkt door een laag vetgeh alte, heeft praktisch geen smaak, maar behoudt al zijn nuttige stoffen: calcium, fosfor en de basis voor de structuur van cellen - eiwitten. Tegelijkertijd kan magere kwark echter nog voedzamer zijn dan een gewoon zuivelproduct met een hoog vetpercentage. Dit komt door de wens van fabrikanten om dit product uitstekende smaakeigenschappen te geven. Dit wordt bereikt met behulp van verschillende toevoegingen en smaakstoffen, waarvan het caloriegeh alte vele malen hoger is dan de verwachte energiewaarde. Daarom is het bij het kopen van vetvrije kwark noodzakelijk om de samenstelling ervan zorgvuldig te bestuderen. In een op de juiste manier geproduceerd product mogen er geen andere ingrediënten zijn dan melk. 100 g van een zuivelproduct van deze categorie moet 1,8 g eiwit, 1,5 g vet en 16 g koolhydraten bevatten. De energetische waarde van het product mag niet hoger zijn dan 90 kcal. Vetvrije kwark bevat ook vitamine B1, B2, A, PP en vitamine C. Daarnaast is het een uitstekende bron van ijzer, kalium, magnesium, natrium en natuurlijk calcium en fosfor. Voor 100 g kwark is er meer dan 200 mg fosfor en meer dan 150 mg calcium.
Favoriete medium voor de groei en ontwikkeling van darmbacteriën is vetvrije kwark. De schade die door hen wordt veroorzaakt, is zelfs een persoon die onervaren is in de geneeskunde. Daarom moet bij het kopen van dit zuivelproduct speciale aandacht worden besteed aan de houdbaarheidsdatum. De maximale houdbaarheid van kwark zou dus 72 uur moeten zijn. Hoe korter de inverpakking, hoe nuttiger dit product. Het is vooral gevaarlijk om deze melkachtige traktatie uit je handen te kopen: als je niet weet hoe het is geproduceerd en verpakt, kun je je gezondheid schaden.
Een ander kenmerk van kwark is het verschil met het wrongelproduct. Het verschil is dat bij de productie van het wrongelproduct plantaardige vetten worden gebruikt en geen melkvetten. Tegelijkertijd adviseren veel artsen om zich niet in te laten met kwark, omdat overmatig melkvet het cholesterolgeh alte verhoogt, en raden aan om het te vervangen door wrongelproducten die goed zijn voor de bloedvaten.
Aanbevolen:
Bladerdeeg en kwark - wat kan er gekookt worden? Taarten en cheesecakes van bladerdeeg met kwark
Veel mensen houden van geurige zelfgemaakte taarten, maar niet iedereen heeft tijd om zich bezig te houden met de bereiding ervan. In dit geval zal bladerdeeg helpen, omdat het heel gemakkelijk is om mee te werken. Nou, als je de vulling toevoegt, krijg je een heerlijke traktatie. Wat er kan worden bereid van bladerdeeg en kwark, zullen we in dit artikel vertellen
Wat gebeurt er als je elke dag kwark eet? De voordelen van kwark voor het lichaam
Kaas is een gezond product dat door experts op het gebied van goede voeding wordt aanbevolen om altijd in voedsel te gebruiken. Het heeft een rijke compositie. Om alleen maar voordeel voor het lichaam te brengen, moet het worden gegeten met de toevoeging van het juiste voedsel. Het kunnen fruit, groenten, kefir en eieren zijn. Wat gebeurt er als je elke dag kwark eet? Het artikel bespreekt de voordelen van het product, de kenmerken van de ontvangst en negatieve eigenschappen
Tekenen van goede kwark. De beste merken kwark
Kaas is een zeer gezond zuivelproduct dat veel mineralen en vitamines bevat. Wanneer u echter voor dit product kiest, moet u er rekening mee houden dat slechts één die op basis van natuurlijke ingrediënten is gemaakt, nuttig is. Hoe kies je een goede kwark in de winkel en op de markt. Welke kenmerken moet het hebben?
Vetvrije kwark: calorieën per 100 gram. Kwark met zure room: calorieën per 100 gram. Vareniki met kwark: calorieën per 100 gram
Cottage cheese verwijst naar gefermenteerde melkproducten, heeft een laag caloriegeh alte en wordt verkregen door het oxideren van melk, gevolgd door het decanteren van wei. Volgens het caloriegeh alte is het onderverdeeld in vetvrije kwark (caloriegeh alte per 100 g - 70%, vetgeh alte tot 1,8%), vette kwark (19 - 23%) en klassiek (4 - 18%) . Er zijn veel recepten voor gerechten met de toevoeging van dit product
Slecht eten. Waarom eten smakeloos lijkt
Het komt voor dat een persoon de smaak van voedsel niet meer voelt, voedsel smakeloos lijkt en je favoriete delicatesse plotseling volkomen smakeloos blijkt te zijn. Alle meest voorkomende producten van het gebruikelijke menu verliezen hun smaakeigenschappen en lijken op watten. Vaak gaat dit fenomeen gepaard met een verlies van eetlust in het algemeen
