Marshmallow: samenstelling en voordelen. Wat is het caloriegeh alte van witte marshmallow (1 st.)?
Marshmallow: samenstelling en voordelen. Wat is het caloriegeh alte van witte marshmallow (1 st.)?
Anonim

Zephyr is al van kinds af aan een favoriete delicatesse. Maar is het goed voor onze gezondheid? Wat is het caloriegeh alte van witte marshmallow (1 st.)? Deze vragen zorgen al heel lang voor veel zoetekauwen.

Het blijkt dat deze delicatesse in staat is om de vitaliteit van het lichaam te behouden en het op te laden met positieve energie. Daarnaast raden voedingsdeskundigen aan om ze in het dieetmenu op te nemen.

Wat is een marshmallow? Soorten snoep

Deze lekkernij is erg lekker en ontzettend gezond. Interessant is dat marshmallow niet bijdraagt aan tandbederf en cariës, het mag aan kinderen worden gegeven en in de diëtetiek worden gebruikt.

Rusland is de geboorteplaats van deze heerlijke delicatesse. Hier werd voor het eerst een soort marshmallow gemaakt op basis van appelmoes en suiker. Maar de tijd verstreek en het productieproces van marshmallows veranderde een beetje: ze begonnen er eiwitten en andere ingrediënten aan toe te voegen.

Franse banketbakkers experimenteerden een beetje met Russische marshmallow en boden een nieuw culinair meesterwerk aan - een luchtige delicatesse marshmallow, wat "licht ontbijt" betekent.

Er zijn veel soorten van dit snoepje. Het hangt af van de grondstoffen die worden gebruikt voor:productie van bovenstaande delicatesse. Peer, chocolade, framboos, kers, citroen, appel en room marshmallows zijn bekend. Deze delicatesse kan ook industrieel of zelfgemaakt zijn.

Marshmallow: calorieën, samenstelling en voordelen

calorie witte marshmallow 1 st
calorie witte marshmallow 1 st

Deze lekkernij wordt bereid op basis van fruitpuree, eiwit, kristalsuiker en verdikkingsmiddelen. Als laatste wordt een van de volgende drie geleermiddelen gebruikt: pectine, gelatine en agar. Nuttige eigenschappen van marshmallows zijn afhankelijk van het soort verdikkingsmiddel dat bij de productie is gebruikt. Hoeveel calorieën bevat 1 stuk marshmallow in dit geval? Deze indicator verandert niet. Het caloriegeh alte van marshmallows verandert niet door de verandering van ingrediënten.

Specialisten in voeding merken op dat marshmallows buitengewoon heilzaam zijn voor het menselijk lichaam. Wat is de waarde ervan?

Het blijkt dat agar en pectine, die deel uitmaken van de marshmallow, veel nuttige eigenschappen hebben. Zo wordt pectine geproduceerd uit suikerbieten, appels of watermeloen. Het verwijdert goed verschillende gifstoffen en zware metalen uit het lichaam. Daarom wordt marshmallow aanbevolen voor mensen die in ecologisch gevaarlijke gebieden wonen of vaak worden blootgesteld aan straling.

Bovendien heeft pectine anti-ulcer en antivirale effecten en kan het zelfs helpen het cholesterolgeh alte in het bloed te verlagen. Dankzij de laatste eigenschap wordt het aanbevolen om marshmallows te consumeren met inachtneming van een dieetmanier van eten.

Agar wordt gemaakt van algen. Het wordt gekenmerkt door een hoog geh altecalcium, ijzer en jodium.

Gelatine wordt gemaakt van dierlijke botten. Daarom wordt marshmallow aanbevolen voor gebruik bij problemen met het bewegingsapparaat (botscheuren, breuken).

Er zitten geen vetten en vitamines in de samenstelling van bovenstaande lekkernij. Deze laatste worden tijdens het technologische proces vernietigd onder invloed van hoge temperaturen.

Marshmallow bevat ook glucose. De belangrijkste eigenschap is het verbeteren van de hersenfunctie. Daarom worden marshmallows aanbevolen voor mensen die onderhevig zijn aan zware mentale stress en voor kinderen. Experts raden aan om deze lekkernij na 16.00 uur te eten, omdat het op dat moment is dat de bloedsuikerspiegel da alt, waardoor de mentale prestaties van een persoon afnemen.

In 100 gr. bovenstaand product, gemaakt op gelatine, bevat ongeveer 321-324 kcal. Wat is het caloriegeh alte van witte marshmallows? 1 pc. Dit snoepje weegt ongeveer 33 gram. Dat wil zeggen, in 100 gr. Het product bevat drie stuks. Deel 321-324 calorieën door 3. Het blijkt dat het caloriegeh alte van witte marshmallows (1 st.) ongeveer 107 of 108 kcal is. Deze cijfers zijn voor een traktatie die is gemaakt met gelatine verdikkingsmiddel.

Caloriegeh alte van witte marshmallow en marshmallow in chocolade: vergelijking

marshmallow calorie samenstelling en voordelen
marshmallow calorie samenstelling en voordelen

De bovenstaande lekkernijen variëren aanzienlijk in caloriegeh alte. Het caloriegeh alte van marshmallows kan, afhankelijk van de samenstelling, als volgt zijn:

  • in 100 gr. Dit snoepje gevuld met witte chocolade bevat meer dan 500 calorieën;
  • in 100 gr. lekkers binnenpure chocolade glazuur - bevat 396 kcal.

Dat wil zeggen, in 1 stuk van dit snoepje in chocolade vonden experts ongeveer 132 kcal. Het caloriegeh alte van witte marshmallow (1 st.), die op agar wordt geproduceerd, is slechts 100 kcal, aangezien 100 gr. Dit product bevat 300 kcal.

Dieet en marshmallows

caloriemarshmallow afhankelijk van de samenstelling
caloriemarshmallow afhankelijk van de samenstelling

Deze delicatesse is geweldig voor dieetvoeding. Ze zijn erg handig om taarten en gebak te vervangen.

Voordelen van het gebruik van marshmallows in diëten:

  • gebrek aan vet in zijn samenstelling;
  • verlaagt de hoeveelheid cholesterol in het bloed;
  • laadt het lichaam met extra energie en behoudt zijn vitaliteit;
  • bevordert mentale prestaties.

Bovendien is de bovenstaande zoetheid best lekker en doet ze op geen enkele manier onder voor andere delicatessen in deze indicator.

Alleen met de consumptie van marshmallows hoef je het niet te overdrijven. Bij een dieet zijn niet meer dan twee stuks lekkers per dag toegestaan.

Harm marshmallow

hoeveel calorieën in 1 marshmallow
hoeveel calorieën in 1 marshmallow

Deze delicatesse in overmatige hoeveelheden heeft een nadelige invloed op het menselijk lichaam:

  • door het hoge suikergeh alte kunnen marshmallows bijdragen aan obesitas;
  • niet aanbevolen om kleurrijke lekkernijen te kopen omdat ze chemicaliën bevatten zoals kunstmatige kleurstoffen;
  • marshmallows met kokos- of chocoladeglazuur kunnen allergieën veroorzaken bij kinderen, daarnaast heeft het een hoog caloriegeh alte.

Contra-indicaties voor het gebruik van marshmallows

calorie witte marshmallow en marshmallow in chocolade
calorie witte marshmallow en marshmallow in chocolade

Bovenstaande zoetheid is niet bedoeld voor gebruik door mensen met deze ziekten:

  • diabetes diabetes;
  • allergie;
  • problemen met het hart en zijn systeem (vanwege het hoge geh alte aan koolhydraten);
  • obesitas.

Voor maximaal voordeel voor het lichaam zijn gele of witte marshmallows ideaal, omdat er geen schadelijke voedselkleurstof aan wordt toegevoegd.

Het caloriegeh alte van marshmallow hangt af van de samenstelling. De lekkernij, die gemaakt is op basis van agarverdikkingsmiddel, heeft het laagste caloriegeh alte - slechts 100 kcal in 1 stuk. Zoetheid in pure chocoladeglazuur heeft een iets hoger caloriegeh alte - 132 kcal per 1 stuk. Alle andere soorten marshmallows met extra vulling bevatten veel calorieën en zijn niet helemaal gezond voor het menselijk lichaam.

Aanbevolen: