Tibetaanse thee: samenstelling, recept, beoordelingen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Elk land heeft zijn eigen tradities, die gebruikelijk zijn om te respecteren en in acht te nemen. Voor de inwoners van Tibet kan theedrinken als zo'n kenmerk worden beschouwd. Het belangrijkste in de ongewone ceremonie is de drank zelf - Tibetaanse thee.

De magische kracht van de oude drank

Thee verscheen in Tibet in de 7e eeuw, maar werd pas na 6 eeuwen echt populair. Gedurende deze tijd hebben mensen de ware mogelijkheden van het drankje geleerd en geleerd hoe ze het op de juiste manier kunnen koken. Er zijn hele legendes over Tibetaanse thee. Ze praten over de onbegrensde mogelijkheden en de grote voordelen voor het menselijk lichaam. Gezien het barre klimaat en barre weersomstandigheden in de omgeving van Tibet, is zo'n drankje gewoon nodig voor de inwoners van deze regio. Hij is in staat om verloren kracht gemakkelijk te herstellen en eventuele vermoeidheid te verlichten. Misschien is dat de reden waarom Tibetaanse thee zo wordt gerespecteerd in andere hoge berggebieden van Afghanistan, Nepal en rond de Himalaya. Sommigen beweren zelfs gekscherend dat als een echte Tibetaan geen thee krijgt, hij eerst heel snel ziek zal worden en dan helemaal zal sterven. Er zit een kern van waarheid in deze verklaring. De drank heeft inderdaad een grote kracht en zonder dergelijke dagelijkse ondersteuning zal het moeilijk zijn voor het menselijk lichaamhet hoofd bieden aan hun eigen.

Nationale tradities

Theedrinken onder de volkeren van Tibet heeft zijn eigen regels. Ze zijn zeker niet zo streng als in Japan of het VK. Alles gaat heel eenvoudig en zonder al te veel stijfheid. De gastvrije gastheer schenkt vers bereide Tibetaanse thee in kleine kommen en bedient de gasten beleefd. Volgens de etiquette moet elke deelnemer aan de ceremonie minimaal 2 kopjes drinken. Je kunt het niet in één keer doen. Thee moet in kleine slokjes worden gedronken. Een attente gastheer vult na elke slok de kommen van de gasten tot de top. Het weigeren van thee wordt niet geaccepteerd. Dit kan de eigenaar van het huis beledigen. Als de gast niet wil drinken, kan hij na de eerste slok de kom niet meer aanraken. Maar als hij het huis verlaat, moet hij de beker nog steeds tot op de bodem leegdrinken. Hiermee toont de gast respect voor zowel de eigenaar zelf als zijn huis, evenals voor de oude nationale drank. Tibetanen zijn goedaardige mensen, maar ze zijn erg gevoelig voor de tradities van hun voorouders en hebben een negatieve houding tegenover degenen die hen niet respecteren.

De belangrijkste componenten van de drank

Weinigen hebben in hun leven echte Tibetaanse thee geprobeerd. De samenstelling is vrij ongebruikelijk. Iedereen is gewend om door thee een kruideninfusie te begrijpen die op een speciale manier is bereid. Maar in dit geval is de Tibetaanse nationale drank een mengsel van verschillende ingrediënten:

• geperste thee;
• water (kokend water);
• jakmelk,
• jakboter (ghee);
• zout.

Het resultaat is een romige, olieachtige vloeistof. Dat is wat het isechte Tibetaanse thee. De samenstelling van de drank zorgt voor een speciale manier om het te gebruiken. Vanwege de grote hoeveelheid vet mag thee alleen heet worden gedronken. Anders is het bijna onmogelijk om het afgekoelde mengsel door te slikken. Dergelijke thee is vrij geconcentreerd, calorierijk en erg zout. Dit onderscheidt het merkbaar van de gebruikelijke drank met toegevoegde suiker. Maar dat deert de inwoners van de Tibetaanse regio niet. Ze bereiden graag hun favoriete mengsel en drinken het 50 kommen per dag. Dit is ongeveer 4-5 liter. Het is niet verwonderlijk dat na zo'n dagelijkse preventie geen van hen klaagt over hun gezondheid.

Onafhankelijke meningen

Thee, bereid volgens de klassieke Tibetaanse technologie, kan een persoon kracht, uithoudingsvermogen en vitaliteit geven. Het versterkt het lichaam als geheel. Maar tegenwoordig heeft het begrip "thee van Tibet" een bredere betekenis. In apotheken en in het winkelschap vind je verpakkingen die een mengsel bevatten van verschillende geneeskrachtige kruiden die zijn geselecteerd voor een specifiek doelwit. Theeën voor gewichtsverlies, verjonging of reiniging van het hele organisme zijn bijvoorbeeld algemeen bekend. Ze dragen ook de trotse naam "Tibetaanse thee". De beoordelingen van degenen die deze mengsels gebruiken, spreken voor zich. Mensen wenden zich graag tot de traditionele geneeskunde en bevestigen het feit dat de bekwame selectie van plantaardige componenten wonderen kan doen. In dit geval hebben we het niet over de traditionele manier van koken. kant-en-klare mengsels hoeven alleen met kokend water te worden gebrouwen, wachten op het juiste moment en nauwkeurigvoldoen aan de benodigde toelatingsregels. Anders zorgt de natuur voor alles.

Volgens het advies van de bewoners van de bergen

Mensen die hoog in de bergen wonen, weten dat het gebrek aan zuurstof ervoor zorgt dat iemand zich overdag extra inspant. Dit verslijt het lichaam voortdurend en maakt het kwetsbaarder. Daarom hebben zulke mensen hulp van buitenaf nodig. Tibetaanse thee is zo'n hulpmiddel. Het recept voor de bereiding ervan is niet zo ingewikkeld als het op het eerste gezicht lijkt. Zo'n drankje kan gemakkelijk thuis in een gewone keuken worden bereid. Hiervoor heb je nodig:

30 gram geperste thee (zwart los blad kan ook worden gebruikt), 1 ½ kopje melk, ½ theelepel zout, 100 gram ghee en 1 ½ kopje water.

Kookvolgorde:

1. Giet water over theeblaadjes (0,5 liter) en laat 20 minuten op laag vuur sudderen.
2. Zeef de bouillon.
3. Voeg alle ingrediënten van het recept toe en meng goed.
4. Klop het mengsel met een mixer.

Giet de voorbereide massa in kopjes en serveer warm. Het is maar één keer de moeite waard om te proberen de kracht te herstellen met behulp van zo'n drankje en je zult nooit meer de hulp van een medicijn willen gebruiken.

Gezondheid en schoonheid in één pakket

Van alle soorten is de Tibetaanse paarse thee de beroemdste over de hele wereld. Anders wordt het ook "Chang-Shu" genoemd. Het is moeilijk om de mogelijkheden van dit ras te overschatten. Dit is te wijtenhet feit dat de bladeren in grote hoeveelheden essentiële oliën en aminozuren bevatten, die onmisbaar zijn voor de normale werking van het menselijk lichaam. Het gebruik van deze drank heeft een gunstig effect op het zenuwstelsel en de bloedsomloop, verhoogt de efficiëntie, fysieke activiteit en weerstand tegen stressvolle situaties. Bovendien versterkt het het immuunsysteem aanzienlijk en normaliseert het de stofwisseling. Het bevat zelfs antioxidanten die een persoon helpen weerstand te bieden aan vele ziekten van onze tijd. Chang-Shu is een uitstekend hulpmiddel in de strijd tegen kanker en obesitas, een remedie voor blues en slecht humeur. Tibetanen vergelijken het gebruik van paarse thee zelfs met meditatie. In beide gevallen is een positief resultaat voor het menselijk lichaam gegarandeerd.

Theebehandeling

Veel artsen adviseren om in de eerste stadia van ziekten Tibetaanse thee te drinken in plaats van medicijnen te gebruiken. Het verzamelen van bepaalde kruiden helpt om de ziekte doelbewust te bestrijden. Veel ziekten van de nieren, lever, galblaas en andere inwendige organen kunnen bijvoorbeeld worden genezen door het lichaam periodiek te reinigen van vetten en gifstoffen. De volgende samenstelling is hier perfect voor: berkenknoppen, aardbeibladeren, het met gras begroeide deel van immortelle, maar ook bloemen en stengels van sint-janskruid. Als je een eetlepel van zo'n mengsel brouwt met een glas kokend water, krijg je binnen een half uur een uniek afkooksel dat de ontstane problemen kan oplossen. Door het voor elke ma altijd in te nemen, kan een persoon uiteindelijk zijn ziektes voor altijd vergeten. Daarnaast is het noodzakelijk om te ontwikkelenspeciaal dieet en raadpleeg zeker een arts. Tibetaanse monniken adviseren ook om bij het nemen van afkooksels bepaalde woorden (mantra's) uit te spreken die het effect van medicinale mengsels kunnen versterken.