Koekjesvormen siliconen en metaal

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Om de zoetekauw op vakantie of zonder speciale reden te plezieren, kun je zelfgemaakte koekjes bakken. Heerlijke smakelijke souvenirs in de vorm van zoetwaren geven je een goed humeur. Koekjesvormen helpen om ze mooi en origineel te maken. Fabrikanten bieden deze keukenaccessoires in een groot assortiment aan.

Soorten koekjes uitstekers

Vandaag de dag is er een enorme hoeveelheid verschillende zoetwarenapparatuur. Bakvormen worden al eeuwenlang gebruikt in de culinaire kunsten. Tegenwoordig is dit hulpmiddel voor het snijden van deeg wijdverbreid. En dat allemaal omdat het koken gemakkelijk, gemakkelijk en snel maakt.

Formulieren voor cookies kunnen anders worden genoemd: uitstekers, uitstekers, snijders. Ze verschillen in type, maat en materiaal. Gewoonlijk worden kits verkocht met een ander aantal accessoires in de kit. Zo kun je een hele collectie gekrulde bakvormen voor thuis verzamelen voor elke gelegenheid.

Het aantal afdrukken is toegewezen:

• enkele contoursneden;
• bladformulieren (tabletten).

De eerste worden gebruikt om afzonderlijke elementen uit het deeg te snijden. Neem grote bladvormen om het kookproces te versnellen. Ze hebben verschillende gevormde gaten. Daarom kunt u met hun hulp een groot aantal cookies tegelijkertijd krijgen. Het deeg wordt uitgerold en direct op de bakplaat uitgesneden, wat veel tijd scheelt.

Er zijn vormen om plat of volumineus bakken te maken. Een uitstekende moderne assistent van de gastvrouw in de keuken is een persvorm (plunjer). Met deze tool kun je niet alleen koekjes uitsnijden, maar ook een reliëfpatroon aanbrengen met een siliconenstempel.

Welk materiaal te kiezen

Verschillende bakvormen hebben hun voor- en nadelen. Let bij het maken van de juiste keuze op het materiaal waaruit de zoetwareninventaris is gemaakt. Het zou kunnen zijn:

• metaal;
• kunststof;
• siliconen.

Metalen accessoires voor het snijden van deeg zijn gemaakt van roestvrij staal. Dit zijn klassieke vormen die het meest praktisch en duurzaam zijn. Ze breken niet, kreuken niet en roesten niet. Metalen vormen voor koekjes zullen hun eigenaar heel lang verrassen met zoetwaren met perfecte, gelijkmatige lijnen. Staalknippers bevatten geen schadelijke kleurstoffen. Maar je moet voorzichtig zijn bij het gebruik ervan, omdat de randen scherp kunnen zijn.

Met de deelname van kinderen is het beter om plastic apparatuur te kiezen voor het snijden van koekjes. Bij dergelijke producten zijn de randen van de snijder bot. Voor hun productieneem duurzaam, milieuvriendelijk plastic van voedingskwaliteit. De voordelen van dergelijke mallen: betaalbare prijs, lichtgewicht, breed assortiment en gemakkelijk te onderhouden.

Siliconen koekjesvormen zijn het modernste accessoire in de keuken. Stekken zijn gemaakt van speciaal voedselrubber, dat volledig niet giftig is. Het deeg in dergelijke vormen wordt gelijkmatig gebakken, verbrandt niet en droogt niet uit. Door de zachtheid van het materiaal worden afgewerkte producten heel gemakkelijk verwijderd. Kan in oven en magnetron worden gebruikt.

Het nadeel van siliconen is dat het gemakkelijk beschadigd raakt door het snijden van keukengereedschap. Daarom hoeft u geen gebak uit dergelijke vormen te verwijderen met behulp van vorken en messen. Gebruik indien nodig een siliconen spatel.

Bakcijfers voor elke smaak

Er wordt een enorme verscheidenheid aan vormen verkocht in winkels. De eenvoudigste zijn de bekende geometrische vormen voor cookies. Dit is een ruit, driehoek, cirkel, ovaal, ster, hart, bloem, druppel.

Complexere figuren zien er interessanter uit. Bijvoorbeeld silhouetten van dieren. Geen enkel kind zal zo'n heerlijk dierentuinspel weigeren. U kunt cookies maken in de vorm van cijfers en letters. Je krijgt hele eetbare inscripties, namen en namen van feestdagen. Het zal ook een leuk leerspel zijn voor kinderen om het alfabet en basisrekenkunde te leren.

In het assortiment vind je zeer originele vormen voor het snijden van deeg. Stoffelijk overschotkies gewoon de silhouetten naar jouw smaak: fruit, voertuigen, eten, borden, kleding, stripfiguren, nautische thema's en meer.

Feestvormen voor het bakken van deeg

Je kunt voor elke plechtige datum een originele traktatie bereiden. Een favoriete feestdag voor velen is het nieuwe jaar. Ter ere van hem kun je prachtige themasnoepjes maken. Koop hiervoor siliconen, plastic of metalen kerstkoekjes uitstekers. U kunt dergelijke beeldjes tegenkomen:

• Santa Claus en Snow Maiden;
• visgraat;
• hert, engel, zandman;
• winterkleding (laars, want, muts);
• diverse vakantieaccessoires (kerstversiering, bel, snoep).

De meest populaire siliconen koekjesvorm voor Kerstmis is een sneeuwvlok. Het heeft een heel mooi opengewerkt ornament.

Verkochte mallen voor Pasen: haas, ei, vlinder, vogel, kruis, kip, haan, mand. Voor Halloween: een pompoen, een vleermuis, een spook, een bolhoed, een schoen, een kat, een spin, een bezem en een heksenhoed. Ter ere van de bruiloft: bruidegom, bruid, jurk, stropdas. U kunt gemakkelijk cijfers ophalen voor 23 februari, 8 maart en andere even mooie feestdagen.

Instructies voor het snijden van deeg met een vorm

Koekjes uitstekers zijn heel gemakkelijk te gebruiken. Was ze voor het eerste gebruik met zeep en warm water en droog ze af met een handdoek. Om te voorkomen dat het deeg gaat plakken, is het aan te raden bloem te gebruiken. Volg dit recept:

1. Rol het deeg uit tot een laagongeveer 5 mm dik.
2. Doop de ossenhaas in bloem.
3. Plaats de vorm op het deeg en duw het naar beneden.
4. Verzamel ongebruikte saldi en herhaal de stappen.

De ongebruikelijke vorm is nu klaar, en het blijft om het te bakken. Vet een bakplaat in met olie of leg er een speciaal perkamentpapier op.

Als we te maken hebben met bulkmallen, moeten we anders handelen. Plaats de siliconen schaal direct op de bakplaat. Vul vervolgens de koekjesvormen met deeg en stuur ze naar de oven. In dit geval is het niet nodig om perkamentpapier te gebruiken. Fabrikanten raden aan om siliconenvormen vlak voor het eerste gebruik met plantaardige olie te smeren.

Hoe versier je kant-en-klare krullende koekjes

Wilt u dat uw gebak nog smakelijker is? Er zijn veel opties om het te versieren:

• Glazuur. Breng de tekening aan met kleurstof, speciale viltstiften of icing.
• Stempel. Versier je bakwaren met een banketbakkerijprint met tekst of een patroon.
• Dachtdeegroller. Deze tool drukt patronen op het deeg, waardoor het gemakkelijk wordt om creatieve bakproducten te maken.
• Sjablonen voor zoetwaren.
• Kleurrijke hagelslag.
• Mastic - zoetwaren "plasticine" op basis van poedersuiker.
• Noten, rozijnen, zoete dragee.

Hoe kun je anders mallen gebruiken

Met behulp van zoetwarensnijders worden veel interessante producten verkregen. Koekjesvormen zijn handig bij het maken van krullensandwiches en gelei. Naast hun directe doel worden ze gebruikt om figuren uit mastiek, kaas en andere producten te snijden.

Dankzij het heldere ontwerp van de vormen, wordt het nog interessanter om deel te nemen aan de bereiding van snoep. Maak vaker zelfgemaakte koekjes om je dierbaren te verrassen en te verrassen!