Voedingsmiddelen die cholesterol verlagen en bloedvaten reinigen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Het feit dat cholesterol schadelijk is voor het cardiovasculaire systeem en de ophoping ervan in het lichaam leidt tot de ontwikkeling van ziekten zoals atherosclerose en beroerte, is bij velen bekend. Daarom is het belangrijk om de juiste voeding te volgen. Er zijn voedingsmiddelen die het cholesterolgeh alte in het bloed effectief verlagen. We zullen er in dit artikel over praten. Maar eerst en vooral moet u begrijpen wat cholesterol is en wat de functies ervan zijn.

Goede en slechte cholesterol

Cholesterol is een lipide organische verbinding die deel uitmaakt van de celmembranen van alle levende organismen. Het is een bouwstof voor de vorming van nieuwe cellen en een onmisbaar bestanddeel bij de aanmaak van bepaalde hormonen. Als cholesterol zo'n belangrijke rol speelt in het lichaam, waarom zijn dan zoveel mensen er zo bang voor?

Feit is dat er twee soorten cholesterol zijn: HDL (high-density lipoproteïne) en LDL (low-density lipoproteïne). Het eerste type wordt beschouwdbruikbaar. Het speelt ook een belangrijke rol in de celstructuur. Maar LDL is schadelijk. De overmaat ervan leidt tot de ontwikkeling van ziekten zoals atherosclerose, beroerte en hartaanval. Slechte lipiden zetten zich af op de wanden van bloedvaten en vormen de zogenaamde atherosclerotische plaques.

De normale verhouding van HDL tot LDL is 4 op 1. Je kunt de lipidenbalans reguleren met een dieet, hiervoor moet je weten welke voedingsmiddelen het cholesterolgeh alte in het bloed verlagen.

Cholesterolvoedsel

Eidooier, evenals veel zeevruchten (mosselen, inktvis, vis en kaviaar), bevatten een grote hoeveelheid cholesterol. U moet ze echter niet weigeren, omdat ze het LDL-niveau niet verhogen.

Verzadigde vetten, die voorkomen in reuzel, vet vlees, lever en boter, vormen een groot gevaar. Het gebruik van dergelijke voedingsmiddelen verhoogt het risico op ophoping van slechte cholesterol in het bloed. Maar het is ook onmogelijk om ze volledig in de steek te laten. Verzadigde vetten zijn essentieel voor de normale werking van de schildklier. Het is alleen nodig om dergelijke producten in kleine hoeveelheden te consumeren. Geen 15 g verzadigd vet in uw dagelijkse voeding

Voedingsmiddelen die cholesterol verlagen en bloedvaten reinigen

Een uitgebalanceerd dieet helpt de conditie van bloedvaten te verbeteren en de hoeveelheid slechte cholesterol in het bloed te verminderen. Goed geselecteerde voeding is een uitstekende preventie van atherosclerose, coronaire hartziekten en beroertes.

Vervolgens zullen we kijken welke producten snel afnemencholesterol. Deze lijst bevat:

• citrusvruchten;
• haverzemelen;
• peulvruchten;
• wortel;
• groene thee;
• pistachenoten;
• paprika;
• aubergine;
• tomaten;
• bessen en anderen.

Laten we nu eens kijken naar de kenmerken van elk van hen.

Citrusvruchten

Citroenen, sinaasappels en grapefruits hebben een aantal nuttige stoffen. Pectine, dat rijk is aan citrusvruchten, speelt een belangrijke rol bij de afbraak van cholesterol. Oplosbare pectinevezels vormen een stroperige massa in de maag en absorberen schadelijke lipiden. Ze voorkomen dat cholesterol in de bloedbaan terechtkomt en de bloedvaten verstopt.

Havermout

Dankzij dit product kun je de zuurgraad verhogen. Havervlokken bevatten veel vezels en een uniek bestanddeel van bèta-gluconaat. Voedingsdeskundigen hebben deze stof een cholesterolval genoemd. Naast havermout wordt het aanbevolen om volkoren brood en zemelen te eten.

Bonenplanten

De waarde van peulvruchten ligt in hun voedingswaarde en hoge vezelgeh alte. Gerechten gemaakt van bonen, linzen, kikkererwten of gewone erwten zijn erg nuttig voor de darmwerking. Om erin te komen, laten de vruchten van peulvruchten de reproductie van pathogene microflora niet toe. Tijdens het verteringsproces vangen ze giftige stoffen op die het menselijk lichaam zijn binnengekomen en verwijderen. Ze houden ook transvetten en slechte cholesterol buiten.in het bloed worden opgenomen.

Wortelen

Om het LDL-geh alte in het bloed met 15% te verlagen, volstaat het om gedurende twee maanden 2 wortels per dag te eten. Ook is deze knolgewas goed voor de gezondheid van tanden en tandvlees. Het verwijdert effectief voedselresten van tandglazuur en de stoffen waaruit de samenstelling bestaat, helpen bacteriën te bestrijden die de ontwikkeling van cariës en ontsteking van het tandvlees veroorzaken. Verse wortelen worden aanbevolen voor mensen die problemen hebben met de lever, de nieren en het cardiovasculaire systeem.

Tomaten

Cholesterolverlagende voedingsmiddelen moeten worden opgenomen in het dieet van mensen die lijden aan hart- en vaatziekten. Tomaten hebben vergelijkbare eigenschappen. Lycopeen is een felrood pigment dat voorkomt in tomaten. Het breekt effectief het slechte cholesterol af. Volgens wetenschappers is 25 mg lycopeen per dag voldoende om 10% van LDL kwijt te raken. Deze hoeveelheid stof zit in twee glazen tomatensap.

Tomaten bevatten een waardevol sporenelement - kalium. Het zorgt voor een myocardiale tonus. Het is dankzij deze eigenschap dat mensen met aandoeningen van het cardiovasculaire systeem door artsen worden aanbevolen om zoveel mogelijk tomaten te consumeren.

Volgens voedingsdeskundigen zijn tomaten een geweldig hulpmiddel in de strijd tegen extra kilo's. Dit komt door het feit dat ze chroom bevatten, een element dat het hongergevoel onderdrukt, hoewel de tomaten zelf als een caloriearm product worden beschouwd.

Knoflook

Een van de cholesterolverlagende voedingsmiddelen is knoflook. Het anticholesteroleffect is te wijten aan de aanwezigheid van een stof - alliine, waardoor knoflook zo'n specifieke geur en scherpte heeft. Het heeft geen enkel voordeel voor het lichaam. De organische verbinding allicine, waarin alliine wordt omgezet tijdens de mechanische vernietiging van knoflookcellen, reinigt de bloedvaten echter goed van atherosclerotische plaques.

Het is vermeldenswaard andere positieve kenmerken van een pittige groente:

1. Allicine in deze plantencultuur helpt de spiermassa te vergroten. Het is niet zo veel effectiever dan steroïden, maar het is niet schadelijk voor het lichaam. Om ervoor te zorgen dat het volume van de biceps en triceps begint toe te nemen, wordt het aanbevolen om 4-5 teentjes knoflook te eten en dienovereenkomstig de training niet te vergeten.
2. Knoflook helpt de efficiëntie te verhogen, activeert hersenactiviteit en normaliseert de functies van het zenuwstelsel. Dit alles dankzij een organische verbinding - allicine.
3. Door een teentje knoflook te eten, kun je de bloeddruk normaliseren. Maar als u het geneesmiddel al heeft ingenomen, moet de knoflooktherapie worden uitgesteld. In combinatie met sommige medicijnen zal het niet alleen niet alleen helpen, maar ook je gezondheid schaden.

Pistaches

Pistachenoten zijn een waardevol cholesterolverlagend voedsel. De natuurlijke plantaardige stoffen fytosterolen die in deze noten worden aangetroffen, werken als blokkers en voorkomen dat lipoproteïnen met een lage dichtheid in het bloed worden opgenomen.

Pistaches zijn essentieel voor de cardiovasculaire gezondheid omdat ze vezels, antioxidanten, grote hoeveelheden voedingsstoffen en enkelvoudig onverzadigde vetzuren bevatten.

Groene thee

Cholesterolverlagende voeding is groene thee. Met deze drank kun je het LDL in het bloed met 15% verlagen. De aanwezigheid van flavonoïden in groene thee kan het capillaire systeem versterken, het aantal schadelijke lipiden verlagen en het niveau van goede cholesterol verhogen, wat nodig is voor de vorming van nieuwe cellen.

Een drank van uitzonderlijk hoge kwaliteit heeft deze eigenschap. Groene theezakjes zullen je geen goed doen.

Paprika

Een ander product dat cholesterol in het bloed verlaagt, is paprika. Deze groente heeft een versterkende werking op de bloedvaten, heeft een anti-sclerotische werking en verwijdert LDL uit het lichaam. Het helpt ook bij het reguleren van de bloeddruk. Paprika's bevatten enorm veel vitamines. In de Middeleeuwen werd deze groente gebruikt om scheurbuik te behandelen.

Aubergine

Kalium, dat in grote hoeveelheden in aubergines wordt aangetroffen, is zeer nuttig bij ziekten van het cardiovasculaire systeem. Door de chemische samenstelling van de groente wordt de water-zoutbalans genormaliseerd, wordt de zuur-base balans van het lichaam gehandhaafd en wordt het cholesterolgeh alte effectief verlaagd.

Vis en visolie

De waarde van visolie ligt in de aanwezigheid van Omega-3 en Omega-6 vetzurenzuren. Zeevis wordt als het nuttigst beschouwd. Grote hoeveelheden visolie worden aangetroffen in kabeljauwlever, sardines en zalm. Dit product moet in de voeding van elke persoon aanwezig zijn. Het helpt niet alleen om het niveau van slechte cholesterol in het bloed te verlagen, maar is ook een leverancier van eiwitten, die zo noodzakelijk zijn voor de normale werking van het lichaam.

Visvlees heeft een laag geh alte aan bindvezels, dus in tegenstelling tot varkensvlees, rundvlees en andere soorten vlees, wordt het beter opgenomen en snel verteerd. Overweeg andere heilzame stoffen waaruit vis bestaat:

1. Taurinezuur is een uitstekend profylactisch middel tegen neurologische en cardiovasculaire ziekten.
2. Fluoride en fosfor zijn goed voor de tandgezondheid.
3. Kalium - helpt de bloeddruk te normaliseren.
4. Selenium - is verantwoordelijk voor het versterken van het immuunsysteem, voorkomt het optreden van frequente stemmingswisselingen.
5. Vitamine D is een profylactisch middel tegen rachitis.

Bessen

De zomer is een geweldige tijd. Tijdens deze periode is het tijd om in uw dieet de meest nuttige voedingsmiddelen op te nemen die cholesterol in het bloed verlagen. Bessen hebben deze eigenschap:

• druiven;
• bosbessen;
• bosbessen;
• chokeberry;
• blackberry;
• veenbessen;
• bosbessen.

Om de stofwisselingsprocessen te verbeteren, wordt aanbevolen om dagelijks 150 g van deze bessen te eten. Zeer nuttige en tuinframbozenen aardbeien. Granaatappel heeft een gunstig effect op de bloedsomloop. Bessen kunnen rauw worden gegeten of worden gebruikt om vruchtendranken, sappen en puree te maken.

Als je hebt geleerd welke voedingsmiddelen het cholesterolgeh alte in het bloed snel verlagen, kun je zelf je dieet in evenwicht brengen. Zo'n dieet zal schadelijke lipiden verwijderen.