Verwijdert of vernauwt bier de bloedvaten? Hoeveel alcohol zit er in bier? Het effect van alcohol op bloedvaten

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Er is een mening dat artsen voor hypertensie aanbevelen om bier te drinken. Er wordt aangenomen dat deze drank het lumen van de slagaders vergroot, wat helpt om de druk te verminderen. Is dat zo? Zet bier de bloedvaten uit of vernauwen ze? Kunnen artsen echt adviseren om alcohol te drinken? Wat is het algemene effect van alcohol op de bloedvaten?

De antwoorden op al deze vragen zijn te vinden in het artikel. Het is vermeldenswaard dat liefhebbers van een bedwelmende drank vroeg of laat zullen moeten nadenken over hoe ze thuis bier kunnen maken. Omdat het dit soort alcohol is dat de minste schade aan het lichaam toebrengt.

Het effect van een schuimend drankje op de bloedvaten

Dus zet bier de bloedvaten uit of vernauwen ze? Natuurlijk, net als elke andere alcohol, maakt een bedwelmende drank de bloedvaten wijder, en in theorie zou de druk moeten dalen, aangezien alle slagaders, haarvaten en aders uitzetten, dit vermindert de druk op hun wanden. Bovendien is bier ook een diureticum en het vrijkomen van overtollig vocht vermindert ook de druk.

Maar helaas, praktische experimenten geveniets andere resultaten. De druk da alt, maar niet meer dan 8 millimeter kwik, en dit is als je niet meer dan een halve liter bedwelmende drank drinkt. Maar het verdere gebruik van een alcoholarme drank kan alles verpesten. Omdat de bloedvaten nog meer zullen uitzetten, maar de hartslag zal toenemen. Dit betekent dat het bloed met een hogere snelheid door de bloedvaten zal stromen, respectievelijk de druk zal op en neer gaan springen.

Dus het antwoord op de vraag of bier bloedvaten verwijdt of vernauwt is gevonden, maar heeft hier weinig zin in. Bovendien kan de druk te snel oplopen door nierfunctiestoornissen, vooral op het moment van de actieve fase van ontsteking. Dit lichaam is immers direct betrokken bij de regulering van de bloeddruk. Dus uiteindelijk blijkt dat het bier de druk verhoogt.

Gevolgen van te veel bier drinken

Verwijdt of vernauwt de bloedvaten van bier, al bedacht, maar zijn er nog andere gevolgen voor bloedvaten? Natuurlijk is er:

1. De bedwelmende drank heeft een krampstillend effect, wat een negatieve invloed heeft op de wanden van bloedvaten. Om preciezer te zijn, het risico op uitdunning neemt aanzienlijk toe.
2. Bij regelmatig gebruik van hop is de kans op cholesterolplaques bijna 100%. Bier bevat veel m altose, dat later glucose wordt. Als het niveau te hoog wordt, vormen zich microscheurtjes aan de binnenkant van de vaatwanden en dit is een ideale plek voor de ophoping van cholesterol. Dus de bewering dat schuim de vaten reinigt,bleek verkeerd te zijn.
3. Natuurbier in kleine hoeveelheden verbetert de elasticiteit. Maar dit is als je er geen misbruik van maakt. Als je het verbruik overschrijdt, worden de muren gewoon dunner. Wat op zijn beurt kan leiden tot pauzes en bijgevolg tot een beroerte of een hartaanval.
4. Bier vermindert de productie van arginine-vasopressine door het lichaam aanzienlijk, en het is deze stof die een zeer sterk effect heeft op het water-zoutmetabolisme. Dit verklaart de wens om na een klein glaasje bier naar het toilet te gaan.

Het wordt duidelijk dat het effect van alcohol op bloedvaten sterk negatief is.

Alcohol en cerebrale vaten

Als je de statistieken gelooft, hebben mensen die vaak alcohol drinken, afgaande op de onderzoeken, vier tot vijf keer meer kans op schade aan de bloedvaten van de hersenen. Ze zijn vatbaarder voor een ziekte als atherosclerose van de hersenen. Deze ziekte bij drinkende burgers komt in een meer ernstige vorm voor en is een harde klap voor de psyche.

Hetzelfde geldt voor een beroerte. Het is alcohol die het risico op zowel ischemische beroerte, waarbij een bepaald vat verstopt is, als bloeding, waarbij hersenbloeding optreedt, aanzienlijk verhoogt. Alcoholmisbruikers hebben twee keer zoveel kans op een nieuwe beroerte. Uit al het bovenstaande blijkt dat bier een negatief effect heeft op de bloedvaten van de hersenen.

Effect van alcohol op het vaatstelsel

1. Wie dagelijks een schuimend drankje drinkt, heeft een hoog risico op beschadiging van de hersencentra, waardoorregulering van de vasculaire tonus. Hier is het antwoord op de vraag waarom de vaten smaller worden. Per slot van rekening verliezen ze op een gegeven moment gewoon hun vermogen om uit te breiden.
2. vegetatieve reacties zijn zeer waarschijnlijk gestoord.
3. De activiteit van de organen van het endocriene systeem is verstoord.

Al deze veranderingen leiden tot een hypertensieve crisis. Of, zoals hierboven vermeld, als gevolg van een afname van de tonus, vertraagt de bloedstroom en treedt een ischemische beroerte op.

Door het frequente gebruik van bier of andere alcohol worden de wanden van bloedvaten doorlaatbaar, en dit leidt gestaag tot zwelling van de hersenen. Het niveau van bloedstolling neemt toe. Rode bloedcellen staan onder invloed van toxines, wat hun deelname aan de gasuitwisseling verstoort. Het gevaar van bier ligt ook in het feit dat zoute pittige snacks er meestal onder worden geconsumeerd. En dergelijk voedsel draagt ook bij aan het ontstaan van een hypertensieve crisis.

Regelmatige consumptie van een schuimend drankje heeft een negatieve invloed op de werking van de lever, wat op zijn beurt de stofwisseling verstoort. Dit heeft ook een nadelige invloed op de reactiviteit van de cerebrale vaten. Alle alcoholverslaafde mensen lijden aan een gebrek aan B-vitamines, hierdoor werken adrenerge receptoren niet goed in het lichaam, wat vaak leidt tot vasculaire parese en bloedstasis.

Er zijn subtielere onderzoeken uitgevoerd naar de hersenen van een man die stierf aan alcoholintoxicatie. Veranderingen in zenuwcellen op het niveau van de kern en het protoplasma werden onthuld. Precies dezelfde veranderingen treden op wanneer ze worden vergiftigd door een sterkevergif. Het is vermeldenswaard dat de hersenschors in een dergelijke situatie meer schade heeft dan de subcortex. Dit kan maar één ding betekenen: alcohol vernietigt de cellen van hogere centra veel meer dan de lagere.

Wat gebeurt er met de hersenen van een dronken persoon

Wanneer een persoon zich in een normale toestand bevindt, is er een speciale coating op het oppervlak van rode bloedcellen. Het wordt geëlektrificeerd door wrijving tegen de wand van het vat. Elke rode bloedcel heeft een unipolaire negatieve ontlading, dus tijdens beweging "stuiteren" ze van elkaar. Elke alcohol, zelfs bier, is een uitstekend oplosmiddel. Het vernietigt de beschermende laag volledig en verlicht stress. Dat wil zeggen, erytrocyten houden op met afstoten en beginnen actief aan elkaar te kleven, waardoor bloedstolsels worden gevormd. En hoe meer je drinkt, hoe groter deze formaties worden.

Het menselijk brein bevat meer dan vijftien miljard neuronen. Elke zenuwcel heeft zijn eigen dunste microcapillair. Hierdoor sijpelen erytrocyten één voor één de cel in. Als een opeenhoping van erytrocyten het nadert, verstoppen ze de ingang, waardoor de toegang van bloed tot het neuron wordt geblokkeerd. Een cel zonder toegang tot rode bloedcellen sterft in minder dan tien minuten.

Aangezien de toegang van zuurstof beperkt wordt, treedt zuurstofgebrek in de hersenen op, dit wordt "hypoxie" genoemd. Dit wordt beschouwd als ongevaarlijke intoxicatie. Maar zo ongevaarlijk is het niet. Om te beginnen worden bepaalde delen van de hersenen gevoelloos en sterven ze dan helemaal af. En alcoholisten zien het als een kans om te ontspannen en problemen te vergeten.

In feite wordt zo'n euforie veroorzaakt door het feit dat de meeste hersenen gewoon niet werken en niet in staat zijn om alle informatie objectief waar te nemen. Meestal is het negatieve informatie die wordt afgewezen. Hoe griezelig het ook klinkt, een persoon krijgt plezier van het drinken van bier op een moment dat zijn hersenen stervende zijn. Zelfs na een klein drankje verschijnen er veel dode neuronen in het hoofd.

Wanneer een patholoog autopsie uitvoert op een persoon die alcohol heeft misbruikt, ontdekt hij een brein dat veel kleiner is dan het zou moeten zijn, op het oppervlak zijn er zweren, littekens en zelfs verlies van hele structuren.

Tijdens de autopsie wordt vaak duidelijk dat het de hersenen zijn die het meest te lijden hebben onder alcohol. De harde schaal staat onder spanning en de zachte schaal loopt over van het bloed en is zelfs gezwollen. De meeste bloedvaten zijn extreem verwijd. Ook in de hersenen is een groot aantal microcysten, 1-2 mm. Hun uiterlijk wordt bevorderd door bloedingen en necrose van de hersenen. Het ergste is dat het niet nodig is om elke dag te misbruiken voor de patholoog om zo'n foto te vinden, het is ook typisch voor matige drinkers.

Het effect van bier op andere organen

Hoe beïnvloedt bier het lichaam als geheel? En ook hier is het antwoord teleurstellend. Alle inwendige organen lijden aan elke, zelfs zwakke alcohol. Dit zijn de gevaarlijkste gevolgen.

Nierfalen

Het gebruik van een bedwelmende drank draagt bij aan de schending van de water-zoutbalans, waarvan de regulator juist de nieren zijn. Bij misbruikt bier stoppen ze gewoonomgaan met. In sommige gevallen ontwikkelt dit zich tot pyelonefritis, in andere gevallen tot urolithiasis.

Leverfalen

Ethylalcohol, die noodzakelijkerwijs in bier aanwezig is, wordt via de lever door het lichaam uitgescheiden. Het is geen geheim dat alcohol een toxine is, hij is het die leidt tot de vernietiging van levercellen.

Hartfalen

Omdat onder invloed van alcohol de hartslag sterk stijgt, neemt de dichtheid van spiervezels af. Meestal leidt dit tot verstoring van de sinusknoop of micro-infarct. Het veroorzaakt ook het "bierhart"-syndroom.

Beschadiging van de alvleesklier

De belasting van dit orgaan neemt sterk toe bij het drinken van een schuimend drankje. Zijn belangrijkste taak is de productie van insuline, met behulp waarvan glucose wordt geoxideerd en geabsorbeerd. Bij het drinken van bier stijgt de hoeveelheid suiker in het bloed, dit kan leiden tot fibrose van het klierweefsel, waaruit het hormoon in veel kleinere hoeveelheden wordt geproduceerd.

Zoals hierboven vermeld, heeft het drinken van bier een negatieve invloed op het centrale zenuwstelsel. Zenuwcellen worden vernietigd en kunnen niet worden geregenereerd. Ook kan een schuimige drank atherosclerose van hersenvaten veroorzaken.

Obesitas

De bedwelmende drank is erg rijk aan m altose, dat het menselijk lichaam verwerkt tot glucose, maar het praktisch niet consumeert. Uiteraard leidt dit tot een toename van de lichaamsvetmassa. Bovendien, bijhet constante gebruik van alcohol heeft een hoog risico op een scherpe daling van het gezichtsvermogen, dit komt door hoge druk in de oogbol. De neurale verbinding tussen zenuwcellen verslechtert en dit heeft een negatief effect op de gevoeligheid van de oogzenuw.

Bier is een drank die over de hele wereld bekend en geliefd is. De eerste vermelding ervan wordt in verband gebracht met het oude Egypte. Op dit moment is deze drank te vinden in elke supermarkt in elk land, met uitzondering van staten die een droge wet hebben.

Om te begrijpen wat voor bier goed is in Rusland, moet je veel merken proberen. Maar toch, geen enkele gekochte drank kan worden vergeleken met degene die met eigen handen is gemaakt.

Zelfgemaakte schuimige drank

Er is een mening dat voordat je thuis bier kunt maken, je een huisbrouwerij moet hebben. Maar het is niet zo. Voor dit proces zijn ook keukengerei, dat in elk huis aanwezig is, geschikt. Bijvoorbeeld een grote pan. Bovendien is het voor thuisbrouwers tegenwoordig veel gemakkelijker om zowel hopbellen als mout in de winkel te hebben.

Voordat je bier gaat brouwen, moet je een recept ophalen. Het assortiment schuimdranken is immers behoorlijk divers en er kan ook een grote verscheidenheid aan gerelateerde ingrediënten zijn.

Als je een klassiek drankje bereidt, hoef je alleen gist, hop, mout en water te bereiden. Als u niet afwijkt van het recept, neem dan strikt alle pauzes in acht, dan zal de zelfgemaakte drank u bevallen met een dikke consistentie en een chique schuimige dop. Het belangrijkste voordeel van thuis:hoppige drank is dat het niet door filtratie en pasteurisatie gaat, dat wil zeggen, de smaak zal echt, levendig zijn, zonder de smaak van conserveermiddelen. Bovendien worden alleen natuurlijke ingrediënten gebruikt voor de productie ervan, daarom zal het gebruik van deze drank in gematigde doses niet veel schade toebrengen aan het lichaam.

Hoe je thuis bier kunt brouwen

Bierbrouwen kan een kunst worden genoemd, daarom durft niet iedereen thuis een bedwelmend drankje te maken. Over het algemeen is het veel gemakkelijker om naar de supermarkt te kijken en een paar flesjes bier te kopen dan om je druk te maken over de bereiding ervan.

Om een klassieke schuimige drank te brouwen, heb je vier ingrediënten nodig: hop, mout, water en biergist.

Een belangrijk punt: je moet niet besparen op gist. Ze moeten in een gespecialiseerde winkel worden gekocht, omdat de uitkomst van zo'n belangrijke gebeurtenis van dit ingrediënt afhangt. Het is natuurlijk beter als de gist bier is, maar het is niet altijd mogelijk om ze te vinden. Dan kun je de gebruikelijke gebruiken. Het belangrijkste is dat ze droog en levend zijn. Mout en hop kun je natuurlijk zelf maken, maar het proces is behoorlijk arbeidsintensief en lang. Het is dus beter om de gekochte ook te gebruiken.

Als er lightbier wordt gebrouwen, heb je gewone, natuurlijk gedroogde mout nodig. Voor donker bier wordt wat meer karamelmout toegevoegd aan gewone mout, die in de oven wordt gedroogd. Mout is gedroogde ongeschilde gerst die als natuurlijk filter wordt gebruikt. Het heeft een witte kleur, een zoete smaak en een aangename geur. Deze korrels zinken niet. Voordat u gerst gebruikt:gemalen met een walsmolen, die de schil intact laat.

Het volgende ingrediënt is hop. Al zijn variëteiten kunnen voorwaardelijk worden onderverdeeld in twee soorten: geurig en bitter. Hier moet je degene kiezen die bij je smaak past. Het belangrijkste is de kwaliteit van het product, de dichtheid van bier hangt ervan af. Hopbellen moeten geelachtig en roodachtig zijn.

Water moet zacht en gezuiverd worden gebruikt, bij voorkeur bronwater, hoewel gekocht water ook geschikt is. In extreme gevallen kun je gewoon gekookt water nemen, maar als het water smakeloos is, zal het bier, om het zacht uit te drukken, niet erg goed zijn en zullen alle inspanningen in de afvoer verdwijnen.

Er is nog een ingrediënt: suiker. Er zit 8 gram zand per liter bier. Het verzadigt de drank met koolstofdioxide. Het kan worden vervangen door glucose of honing. Dit is voldoende om een kwaliteitsvol, smakelijk product te bereiden.

Beer Zwaartekracht Grafiek

Waarom is de dichtheid van een schuimige drank belangrijk? Omdat het direct invloed heeft op de smaak van bier. Hoe hoger het is, hoe scherper, rijker de drank en de smaak en het aroma worden gevuld met mouttinten.

Wanneer de dichtheid van bier laag is, wordt de drank licht en "drinkbaar", zo'n bedwelmend glas kan in één teug worden gedronken.

rassen met een hoge dichtheid zijn geweldig voor een stevige ma altijd, terwijl lichtere soorten geweldig zijn om je dorst te lessen.

Gist zet vaste stoffen om in ethylalcohol. Gebruik een speciale tabel om te berekenen hoeveel alcohol er in bier zitdichtheid en alcoholgeh alte.