Coffee Maragogype Nicaragua - een drankje dat je zal verrassen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Deze koffie is ongebruikelijk. Het heeft een laag cafeïnegeh alte, het aroma is een heel boeket van bloemige tonen, die afhangt van het gebied waar het werd verbouwd, de granen zijn enorm in vergelijking met andere verwanten. Het gaat om de variëteit Nicaragua Maragogyp.

Het land dat de wereld dit heerlijke drankje heeft gegeven

Koffiebomen hebben, zoals u weet, slechts twee vertegenwoordigers, waarvan de granen geschikt zijn voor menselijke consumptie - arabica en robusta. Maragogype, het zijn ook "olifantenkorrels", is een variëteit van Arabica die werd ontdekt in de buurt van de stad met dezelfde naam in Brazilië, de staat Bahia. Al snel wist de hele Latijns-Amerikaanse bevolking van hem, die hem nu zeer vereert, en daarna de hele wereld. Over eerbied gesproken, het is vermeldenswaard dat Maragogype Nicaragua-koffie een aanzienlijk marktsegment inneemt. En daarmee een bepaalde financiële niche. Maar niet alleen het geld van de verkoop van Maragogype Nicaragua-koffie (waarvan de prijs vrij hoog is) zorgt ervoor dat boeren dit drankje respecteren, maar het ook gewoon behandelen als een drankje van de goden. Kinderen vanaf zeer jonge leeftijdGeniet van deze koffie met moedermelk.

Koffie Maragogype Nicaragua: smaakbeschrijving

De smaak van koffie heeft een samentrekkende bitterheid, harmonieus gecombineerd met een boeket van uitgesproken fruit- en bloemtonen, met subtiele wijnnuances, met een steevast lichte zuurheid. Maar een interessant punt is dat de ernst van een bepaalde eigenschap afhangt van de plaats waar de boom groeit. Bonen die in Guatemala zijn geteeld, hebben bijvoorbeeld meer positieve recensies gekregen op het gebied van smaak dan bonen die in Nicaragua worden geteeld. En naast deze twee landen is Maragogype te vinden in Colombia en Mexico. Alle vier de landen verbouwen verschillende smaken van dezelfde koffie. Dus, te oordelen naar de feedback van consumenten, zijn het aroma van gebakken melk en een lichte bitterheid inherent aan Colombiaanse granen, terwijl Mexicaanse granen chocoladetinten en een harde smaak hebben. Bomen worden geplant op een hoogte van zes- tot zevenhonderd meter boven zeeniveau, hun korrels zijn enorm - drie tot vier keer meer dan gewone soorten, en de opbrengsten zijn aanzienlijk. Maar helaas drukken bomen hun grilligheid voor weers- en bodemgesteldheid heel sterk uit, en als gevolg daarvan kunnen ze geen stabiele nakomelingen produceren, wat enerzijds niet erg prettig is voor de mensen die ze kweken, en anderzijds hand, verhoogt hun waarde aanzienlijk.

Brouw een kopje koffie en krijg direct een energieboost

Maragogype Nicaragua-koffie brouwen volgens alle regels, je krijgt een dikke infusie met cognac-zoetheid, ongelooflijksterk en onmiddellijk verkwikkend. De smaak is zo onvergelijkbaar met de gewone koffie die we gewend zijn dat sommige mensen verschillende variëteiten mengen en complexe koffiedranken krijgen met veelzijdige smaken, afhankelijk van de variëteiten die ze kiezen. In Latijns-Amerika wordt de variëteit uit Nicaragua "fluweel" genoemd. Ondanks zijn kracht omhult het je zachtjes van binnenuit met zijn smaak en chocolade-nootachtig aroma. Geen wonder dat dit ras tot de elite behoort en een vrij hoge prijs heeft. Een kilo van deze variëteit in granen kost vanaf 2000 roebel. U kunt het product in kleinere verpakkingen kopen - 0,5 kg, 250 of 100 g tegen prijzen vanaf 500 roebel. Verschillende leveranciers kunnen verschillende prijzen hebben, maar deze variëteit kan niet goedkoop zijn. Een heerlijke nasmaak van bloemige tonen en bitterheid die je lang vergezelt na het drinken van koffie is zo'n enorm bedrag waard.

Waarom de smaak anders is

Als je een drankje voor de eerste keer probeert, trek dan geen overhaaste conclusies. Het is onmogelijk om uw mening over Maragogype Nicaragua-koffie te nemen en eenvoudigweg ondubbelzinnig te uiten. Elke persoon kan iets ongewoons in zijn smaak vinden dat een ander niet heeft opgemerkt. Volgens beoordelingen wordt het hele bloemboeket aan iemand onthuld, alleen romige tonen worden aan een ander gehoord en de rest is naar de achtergrond vervaagd. Natuurlijk hangt het allemaal af van de opslagomstandigheden, van de maalgraad, van de juiste technologie en mate van roosteren, van de methode van brouwen - iemand moet opschieten en hij zal de fijngemalen korrels eenvoudig met heet water vullen, en iemand zal zichzelf koffie gunnen, alleen gebrouwen in het Turks. Hoewel het in een Turk wordt gebrouwen, is de aanbevolen kookmethode voor deze drank.

Reviews: koffiebonen Maragogype Nicaragua - is het de moeite waard om te kopen

Onder de reviews vind je advies van liefhebbers van natuurlijke koffie over het malen. Naar hun mening is het beter als de korrels worden gemalen tot een gemiddelde korrelgrootte, en grof malen geeft veel zuur. En iemand slaagde erin koffie te zetten zodat er helemaal geen zuurheid was.

Koffie-en-melkdrinkers hoeven zich geen zorgen te maken dat de melk op de een of andere manier de smaak van de drank overheerst of bederft. Nee, dit zal niet gebeuren, er zal een prachtige symbiose zijn van deze twee componenten, en voor degenen die niet van zuurheid houden, zal melk of room helpen om het praktisch tot nul te verminderen. Bijna alle beoordelingen over Nicaragua Maragogyp-koffie zijn alleen maar positief.

Waar deze koffie te krijgen

Als je in een kleine stad woont en het moeilijk vindt om Maragogype Nicaragua-koffie bij jou in de buurt te vinden, dan komen online winkeldiensten je te hulp. Er zijn veel aanbiedingen, waaronder het niet moeilijk is om te verdwalen. van deze koffie, en ze bieden verschillende hoeveelheden (in grammen). Dat wil zeggen, als je koffie wilt nemen voor een monster, kun je een pakket kopen met granen van 100 gram, als je meer nodig hebt, zijn er verpakkingen van 250 gram en een halve kilo. Als je wilt dat je de bonen zelf brandt, kun je ze groen kopen. Als je geen koffiemolen hebt, kunnen winkels ze al gemalen aanbieden. Er zijn ook veel promotioneleaanbiedingen, we kunnen bijvoorbeeld een aanbieding doen om een halve kilo van alle vier de soorten met korting te kopen en als cadeau krijgt u een speciale blikken doos voor het bewaren van koffie. Dus fans van dit drankje kunnen er overal ter wereld van genieten. Stel gewoon duidelijk een doel voor jezelf, bepaal de benodigde hoeveelheid, variëteit en bestel op plaatsen die zijn gecontroleerd door een van je vrienden. Wees in dit opzicht waakzaam als je jezelf wilt plezieren met een kopje elitedrank.