Wat is er ongebruikelijker dan bananenjam?

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36

Iedereen op aarde heeft jam geproefd. Veel huisvrouwen in de zomer bereiden dit dessert voor de winter van appels, peren, kersen, kersen, abrikozen en perziken. Maar dit alles is zo banaal en saai dat het al behoorlijk moe is. Daarom bieden wij u een ongebruikelijke versie van bananenjam aan. Het voordeel van deze vruchten is hun zoete smaak en ongelooflijke aroma, en vooral, ze kunnen op elk moment van het jaar worden gekocht en ze zijn niet duur. Laten we leren hoe we bananenjam thuis kunnen koken. Zelfs een beginnende kok kan zo'n eenvoudig gerecht aan.

Banaanjam Recept

Voor dit ongewone gerecht hebben we nodig:

• bananen - 1 el;
• suiker - 1,5 el;
• water - 0,5 el.;
• citroenzuur.

Het kookproces is als volgt: bananen moeten worden geschild en in kleine plakjes gesneden. Bereid siroop van water en suiker, zoals voor gewone jam. Leg er dan bananen in en kook tot ze gaar zijn, maar kook niet te gaar. Voeg een beetje citroenzuur toe om te voorkomen dat de jam te suikerachtig wordt.

Heel vaak worden bananen gemengd met ander heerlijk voedsel. Laten we leren hoe we Banana Melon Jam kunnen maken. Voor dit gerechtwe hebben deze producten nodig:

• meloen 1 kg;
• gepelde bananen - 1 kg;
• suiker - 1 kg;
• citroen - 2 stuks

Het proces van het maken van deze bananen- en meloenjam is als volgt: je moet de zaadjes van de meloen verwijderen, deze schillen en vervolgens in kleine blokjes snijden. Doe het dan in een pan, voeg suiker toe en laat het een tijdje staan, ongeveer 8-10 uur. Daarna moet je het sap van een citroen toevoegen, alles mengen en in brand steken. We koken een half uur. Een andere citroen moet worden gewassen en in dunne plakjes worden gesneden. Bananen worden geschild en ook in kleine ringen gesneden. We doen bananen en citroen in een pan aan de kokende meloen, koken tot de consistentie wordt als aardappelpuree. Vervolgens moet je het vuur verhogen zodat de jam dikker wordt. Doe de resulterende jam in gesteriliseerde potten en sluit af. Deze bananen- en meloenjam zal elk gezinslid in verrukking brengen.

We bieden nog een recept voor een ongewone jam van banaan en rabarber. Zo'n gerecht zal niet alleen lekker, maar ook erg handig zijn. Het is belangrijk om rabarber in juni te verzamelen, het is tijdens deze periode dat het de meeste vitamines en nuttige sporenelementen bevat. Deze jam kan niet gekookt worden in koperen of tinnen schalen. Dus laten we verder gaan met het kookproces, voor deze jam hebben we de volgende producten nodig:

• rabarber 520g;
• gepelde bananen - 255 g;
• suiker - 520 g.

Proceskoken kost u niet veel tijd. Schil om te beginnen de rabarber goed en snijd hem in kleine stukjes. Voeg daar dan suiker toe en laat 2 uur staan. De volgende stap is om de bananen te schillen, in plakjes te snijden en toe te voegen aan de gekonfijte rabarber. We zetten de pan op het vuur en brengen aan de kook, koken gedurende 3 minuten. Als er veel water in de pan zit, kun je koken tot het verdampt. Doe de jam onmiddellijk in gesteriliseerde potten en sluit ze, draai ze om en laat ze afkoelen. De smaak van deze bananen- en rabarberjam is perfect bij pannenkoeken en ander gebak. Eet smakelijk.